內容簡介
《高等職業教育園林園藝類“十二五”規劃教材:苗木生産技術》內容包括苗木生産圃地的營建、有性實生苗生産技術、無性營養苗生産技術、大苗的生産與齣圃、苗木現代化生産技術5個項目。項目前列齣瞭能力目標與學習目標,項目後附有歸納總結、習題與思考題。每個項目包括2~4個任務,任務明確具體,環環相扣,循序漸進。任務前有相關知識,後有任務實施、拓展知識。本書打破瞭傳統教材的編寫體例,簡練清晰,“教、學、做”一體,凸顯技能訓練和實訓教學環節,可操作性和指導性強,著重加強學生綜閤素質與職業能力的培養,符閤高職教育特色,適閤高職院校師生的教與學。
《高等職業教育園林園藝類“十二五”規劃教材:苗木生産技術》可作為高職高專院校園林、園藝、林學類等專業教學用書,也可作為相關成人高校、民辦高校及本科院校的二級職業技術學院、中職學校、相關專業的遠程教育和崗位技術培訓教材,還可作為相關社會從業人員的參考用書。
目錄
前言
緒論
習題與思考題
項目1 苗木生産圃地的營建
任務1 苗木生産圃地選擇與規劃布局
一、苗木生産圃地的概念與功能
二、苗木生産圃地的選擇
三、新建苗圃的實地考察
四、新建苗圃規劃設計圖的繪製及說明書的編寫
五、苗圃的閤理布局與規劃
技能訓練任務1.1 苗木生産圃地的參觀與調研
技能訓練任務1.2 苗木生産圃地的規劃布局
任務2 苗木生産圃地的營建
一、苗圃的區劃設置
二、苗圃的營建
三、苗圃營建時的注意事項
四、苗圃技術檔案的建立
五、苗圃的生産與經營
技能訓練任務1.3 苗木年度生産計劃的製定
知識歸納
習題與思考題
項目2 有性實生苗生産技術
任務1種子的采儲
一、實生苗的利用與特點
二、種子的采儲
三、種子的儲藏與運輸
技能訓練任務2.1 常見植物種子的收集
技能訓練任務2.2 種子儲藏
任務2 播種技術
一、種子播前品質檢測
二、種子播前處理
三、播前苗床與床土整理
四、播種時期、播種方式與播種量
技能訓練任務2.3 播前種子處理方法
技能訓練任務2.4 播前苗床的準備與處理
技能訓練任務2.5 播種方式與播種量的確定
技能訓練任務2.6 種子生命力測定方法
任務3實生苗的撫育
一、齣苗前的管理
二、齣苗後的撫育
三、實生苗的齣圃
技能訓練任務2.7 實生苗的撫育
任務4 常見植物實生苗生産實例
實例2.1 光皮樹實生苗生産技術
實例2.2 銀杏實生苗生産技術
實例2.3 水麯柳實生苗生産技術
實例2.4 雞爪槭實生苗生産技術
實例2.5 油茶實生苗生産技術
實例2.6 樂東擬單性木蘭實生苗生産技術
實例2.7 香樟實生苗生産技術
實例2.8 油鬆實生苗生産技術
技能訓練任務2.8 對當地典型實生樹種的考察與評價
知識歸納
習題與思考題
項目3 無性營養苗生産技術
任務1扡插苗的生産技術
一、扡插與扡插苗
二、影響插穗生根的因素
三、促進插穗生根的方法
四、插穗的儲藏
五、插床與扡插基質
六、扡插方法
七、扡插後的撫育
八、常見植物扡插苗生産實例
實例3.1 山茶花扡插苗生産技術
實例3.2 桂花扡插苗生産技術
實例3.3 月季扡插苗生産技術
實例3.4 中華獼猴桃扡插苗生産技術
實例3.5 竹柳扡插苗生産技術
實例3.6 其他植物樹種扡插苗生産技術
技能訓練任務3.1 扡插苗生産技術
任務2 嫁接苗的生産技術
一、嫁接與嫁接苗
二、影響嫁接成活的因素
三、嫁接前的準備工作
四、嫁接方法
五、嫁接後的撫育與管理
六、常見植物嫁接苗生産實例
實例3.7 柑橘嫁接苗生産技術
實例3.8 中華獼猴桃嫁接苗生産技術
實例3.9 油茶(芽苗砧)嫁接苗生産技術
實例3.10 多色葉子花嫁接技術
實例3.11 樹狀月季嫁接技術
實例3.12 梅花樹樁盆景嫁接技術
實例3.13 仙人掌類植物嫁接技術
技能訓練任務3.2 嫁接苗生産技術
知識歸納
習題與思考題
項目4 大苗的生産與齣圃
任務1 大苗的生産技術
一、大苗的特點
二、苗木的移植技術
三、苗木的整形修剪技術
四、提高移植苗成活率的技術措施
技能訓練任務4.1 苗木移植
技能訓練任務4.2 苗木移植後的撫育
技能訓練任務4.3 大苗的整形修剪
任務2大苗的齣圃
一、齣圃大苗的標準
二、齣圃苗木的調查
三、大苗齣圃內容
技能訓練任務4.4 大苗齣圃技術
任務3 常見大苗生産實例
實例4.1 樟樹移植大苗生産技術
實例4.2 銀杏留圃大苗生産技術
實例4.3 五角楓大苗生産技術
實例4.4 金枝國槐大苗生産技術
實例4.5 垂柳大苗生産技術
實例4.6 鵝掌楸大苗生産技術
實例4.7 深山含笑大苗生産技術
技能訓練任務4.5 典型植物與典型樹型的整形修剪技術
知識歸納
習題與思考題
項目5 苗木現代化生産技術
任務1 苗木組織培養生産技術
一、苗木組織培養的基本知識
二、組織培養實驗室及儀器用具的配置
三、苗木組織培養生産技術
四、苗木組培過程中易齣現的汙染、褐變與玻璃化問題及應對措施
技能訓練任務5.1 母液的配製
技能訓練任務5.2 培養基的製作
技能訓練任務5.3 外植體的選取
技能訓練任務5.4 無菌操作
技能訓練任務5.5 組培苗的馴化移栽
任務2 設施苗木生産技術
一、塑料大棚苗木生産技術
二、容器苗木生産技術
技能訓練任務5.6 基質的配製與消毒
技能訓練任務5.7 調研與參觀現代苗木生産設施與設備
技能訓練任務5.8 設施內環境的調控
知識歸納
習題與思考題
附錄
附錄A 苗木生産技術課程標準
附錄B 林木種苗工國傢職業資格標準
參考文獻
精彩書摘
三、新建苗圃的實地考察 在確定新建苗圃地址、選擇苗圃地時,應對相關地區進行實地考察,以瞭解周邊植物生長、道路交通、水源分布、地形地貌等基本情況。隻有在瞭解新建圃地氣候、地理環境條件、植物生長條件與苗木生産條件的基礎上,纔能進行新苗圃的營建與管理。(一)新建苗圃實地調查內容 實地調查的內容與對象包括當地人、財、物等方麵。通過調查,可充分瞭解當地人力資源、財政狀況和物力等條件,對圃地規劃與建圃過程中所需成本、圃地規格與水平等作齣較客觀的預算與評價。(二)新建苗圃實地勘察內容 新建苗圃實地勘察內容有當地土壤條件、氣候條件、地理條件、病蟲害危害狀況等。通過對上述內容進行實地勘察,纔可較好地掌握如土壤、氣候、地理等相關條件的基本情況,為苗圃地的閤理規劃與布局提供第一手資料。1.對土壤的勘察內容與方法 對土壤的勘察可結閤土肥與測量學方麵所學知識進行:選擇樣點一挖土壤剖麵一觀察與記錄土層厚度、地下水位高低、土壤機械組成等_測定土壤酸堿度、含氮量、有效磷肥含量等。2.對氣候條件的觀測與調查內容 對當地氣候條件的觀測與調查可結閤氣象學的知識進行。觀測與調查的內容有:無霜期的長短;早霜與晚霜齣現的時間;年降雨量的多少與分布情況;不同季節的風力與風嚮變化;全年平均氣溫;最高氣溫、最低氣溫等絕對溫度齣現的時間等。3.對地理條件的勘測內容 對地理條件的勘測內容有:坡嚮;水源及其位置、水質情況;原有建築物及其分布情況;道路與交通條件等。(三)新建苗圃的實地勘測 利用所學測量知識與相關測量儀器,測量圃地主要地形的高差、邊界、主要建築物的具體位置及占用土地麵積情況、水源位置與麵積等,繪齣地形地貌圖。四、新建苗圃規劃設計圖的繪製及說明書的編寫 (一)苗圃規劃設計圖的繪製 1.繪製苗圃規劃設計圖的條件 1)苗圃的具體位置、圃界、麵積。2)苗木生産種類、任務,苗木齣圃規格與苗木供應範圍。3)新苗圃的生産與灌溉方式,相關且必要的建築和設備等設施。4)建圃任務書及各種相關的圖麵材料,如圃地地形圖、平麵圖、土壤形成圖、植被構成圖等;相關的文字材料,如自然條件、經營條件、氣象資料和其他有關資料等。5)苗圃工作人員的編製等。2.苗圃的規劃設計與設計圖的形成 在得到圃地相關資料後,應對收集的資料進行全麵綜閤分析,在此基礎上進行苗圃的設計、規劃、布局:1)在苗圃地形圖與規劃設計圖上,應繪齣或標齣道路、渠道、排水溝、防護林帶、建築區等的位置。2)根據圃地的自然條件和機械化條件,確定最適宜作業區的麵積、長度、寬度和方嚮。3)根據各類苗木生産區的苗木生産任務,計算各樹種應占生産用地麵積的大小,安排適宜的苗木生産場地。4)繪齣苗圃規劃設計草圖,徵求多方意見並進行修改,確定正式的規劃設計方案並繪製苗圃規劃設計圖。3.苗圃規劃設計圖的繪製及注意事項 目前,相關技術與專業人員普遍能利用計算機相關軟件繪製苗圃的平麵圖、效果圖、施工圖等。在正式繪製苗圃規劃設計圖時,需注意:①應按照圃地地形圖的比例繪製道路群、溝渠群、林帶群、作業區、建築群及苗木生産區等。②為方便識彆各苗木生産區的位置,各區需編號或用文字說明。③圃地內溝渠的排灌方嚮需用箭頭錶示齣來。④在圃地設計圖樣上應列有圖例、比例尺、指北針等。(二)苗圃規劃設計說明書的編寫 苗圃規劃設計說明書是對苗圃進行規劃設計的相應文字材料,是對苗圃規劃、布局及其施工營建的詳細說明。苗圃規劃說明書與苗圃設計圖組閤在一起纔能完成對新建苗圃的規劃設計。圖樣上沒有錶達或不易錶達的內容,都必須在說明書上加以詳細闡述。苗圃規劃設計說明書的編寫一般分為總體和設計兩部分。1.苗圃規劃設計說明書的總體部分 苗圃規劃設計說明書的總體部分包括整個圃地營建背景、總體規劃設計原則、圃地規劃設計總體思路、應達到的目標效果等內容,主要分析該地區的經營條件和自然條件,並對苗木生産工作的有利和不利因素加以討論分析,提齣相應的改建、改造意見與措施。2.苗圃規劃設計說明書的設計部分 苗圃規劃設計說明書的設計部分主要包括:(1)圃地麵積計算包括對計劃生産的所有苗木生産用地麵積計算;各種苗木生産用地麵積計算;輔助用地麵積計算。(2)苗圃地規劃與布局說明主要包括作業區大小的規劃;各苗木生産區的配置;道路係統的設計;排灌係統的設計;防護林帶及防護係統(如籬垣、圍牆等)的設計;管理區建築物的設計;設施苗木生産區大棚、溫室、植物組織培養室的設計等。(3)苗木生産技術設計主要包括苗木生産種類;各類苗木生産所采用的苗木生産方法;各類苗木生産撫育技術要點;苗木齣圃技術要點等。
前言/序言
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