头啖汤：春季升补篇 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　《头啖汤：春季升补篇》主要特色：
　　1.广东专业汤饮名家头啖汤美食酒家首推汤品；
　　2.众多金牌大厨数十年的煲汤经验总结；
　　3.顺应四时变化制定养生药膳；
　　4.集美味、地道、营养于一煲，让您尽情享受广东老火汤的健康与美味！
　　养肝、补阳、健脾、祛湿，近百款春季养生靓汤，材料五花八门，让您大饱口福。
　　科学搭配，营养美味，烹饪窍门一学就会，家庭烹制乐趣无穷。
　　春回大地，在绵绵细雨的滋润下，万物生发，人体的阳气也向上向外宣发。中医学认为，春是肝当令，养生宜养肝、补阳。同时，春天气候变化较大，加之人体皮肤开始变得疏泄，对寒湿的抵御能力有所减弱，因此，要慎避湿寒与风邪，养生须着重健脾、祛湿。《头啖汤：春季升补篇》根据春季的气候特点，为读者推荐了养肝、补阳、健脾、祛湿四类适时汤品，并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。

内容简介

　　《头啖汤：春季升补篇》着重介绍了春季最合理的营养搭配，详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效，同时还包含了最地道的广东老火靓汤的烹饪窍门。相信，即使您没有煲过汤，不是土生土长的广东人，按照书中的提示，也一定能做出一道道健康又美味的春季靓汤。

内页插图

目录

第一篇 养肝
春回大地，养肝正当时
虫草花花胶炖乌鸡
花旗参猴头菇煲乳鸽
三七花玉竹炖鲜台鲍
棉茵陈淮山薏米煲猪<月展>
三七花淡菜煲鸡腿
麦冬猴头菇炖鸡
独脚金煲猪胰
天麻红枣炖鹧鸪
黄精江珧柱炖海刺龟
绿茸真菌炖水鸭
鹿茸阿胶炖甲鱼
鹿叶参杏仁炖猪瘦肉
五味子女贞子炖海参
千斤拔狗脊煲猪尾
牛大力枸杞煲蹄筋
桂圆菊花煲乳鸽
冬虫夏草炖海螺肉
荔枝干莲子淮山煲乳鸽
何首乌蜜枣炖兔肉
山楂草决明煲猪瘦肉
五指毛桃江珧柱煲翅群伍指毛桃蜜枣煲猪脊骨

第二篇 补阳
春阳升发，补阳好时节
海龙海马煲乌龟
黄芪黑豆煲猪腰
花旗参石斛花胶炖老鸡
黄精江珧柱炖响螺
金银菜墨鱼煲猪□
人参苹果煲猪瘦肉
冬虫夏草海马炖鲜鲍
合欢花枣仁炖猪瘦肉
金樱子党参煲生鱼
花生鹿筋煲猪瘦肉
白果核桃芡实煲牛尾
冬虫夏草百合炖羊胎盘
莲子薏实煲牛肚
石斛地虫炖猪腰
参须红枣煲水蛇
巴戟红枣杜仲煲牛鞭
猴头菇黑豆核桃煲羊肉
核桃枸杞炖羊肉
巴戟海龙猪瘦肉汤
麦冬党参煲兔肉
人参淮杞煲甲鱼／人参白术炖鸡

第三篇 健脾
顺时养生，健脾在于春
灯芯草淮山煲牛百叶
五指毛桃煲乌鸡
椰子黄豆炖无花果
胡萝卜马蹄煲猪脊骨
腊梅花冬瓜炖猪小肚
赤小豆玉米须煲生鱼
玉竹黄豆炖乳鸽
黄芪淮山炖羊肉
木瓜鱼头汤
番茄土豆炖牛肉
党参淮山玉竹煲兔肉
淮山枸杞炖猪脑
冬菇木耳花生煲猪肚
猴头菇响螺猪肚汤
板栗百合煲生鱼
黑豆红枣煲塘鲺
苦瓜江珧柱炖翅群／十全大补鸡汤

第四篇 祛湿
春湿气重。祛湿要及时
当归淮山炖鹌鹑
炒扁豆玉米须炖陈肾
婆据果海底椰煲鹧鸪
薏米冬瓜煲猪蹄
祛湿豆炖鹌鹑
玉米淮山炖鱿鱼
祛湿豆煲鲫鱼
赤小豆粉葛煲鲮鱼
鸡骨草赤小豆煲猪胰
五指毛桃煲猪肚
木棉花土茯苓煲猪瘦肉
茯苓蝎子炖水蛇
南北杏桑白皮煲猪肺
海带海藻黄豆煲猪脊骨
鲜淮山茅根煲山斑鱼
胡萝卜玉米煲猪胰
苍术茯苓炖猪肝
茯苓石斛白术炖鹧鸪
槐花地榆生地煲草龟
成竹蜂煲猪瘦肉
西藏红花雪莲炖老龟
白果苦瓜炖猪肚
雪莲沙参鸡爪炖鹿筋
黄精祛湿豆煲乌鸡
板蓝根蔻仁田螺汤
莲子薏米冬瓜煲乳鸽
冬瓜赤小豆煲生鱼

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人参淮杞煲甲鱼／J人参白J术炖鸡

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冬瓜赤小豆煲生鱼

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何首乌蜜枣炖兔肉

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茯苓蝎子炖水蛇

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冬虫j夏草海马j炖鲜鲍

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感觉书还不错还没有仔细看东西写得比较详细我只要在搜索框内输入书名、作者，就会有好多书摆在我面前供我挑选，价格方面还可以打折，这样便捷与优惠的购书方式我怎么可能不选择呢！经常在网上购物的弟弟幸福的告诉我。据调查统计，当前网上书店做得较好的的网站有京东等。现在大街小巷很多人都会互相问候道今天你京东了吗，因为网络购书已经得到了众多书本爱好者的信任，也越来越流行。基于此，我打开网页，开始在京东狂挑书。一直想买这书，又觉得对它了解太少，买了这本书，非常好，喜欢作者的感慨，不光是看历史或者史诗书，这样的感觉是好，就是书中的字太小了点，不利于保护视力！等了我2个星期，快递送到了传达室也不来个电话，自己打京东客服查到的。书是正版。通读这本书，是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略，给人洁净而又深沉的感触，这样的书我久矣读不到了，今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史，拷问灵魂，洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承载物的。因为火车，发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起，多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上，是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我，决定只是翻一下就好，不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛，一个词来形容&mdash;&mdash;太逗了。|据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了，现在给大家介绍两本好书爱情急救手册是陆琪在研究上千个真实情感案例，分析情感问题数年后，首次集结成的最实用的爱情工具书。书中没有任何拖沓的心理和情绪教程，而是直接了当的提出问题解决问题，对爱情中不同阶段可能遇到的问题，单身的会遇到被称为剩男（剩女）的压力、会被家人安排相亲、也可能暗恋无终，恋爱的可能会遇到被种种问题，而已婚的可能会遇到吵架、等问题，所有问题一一给出解决方案。陆琪以闺蜜和奶爸的语重心长告诉你各种情感秘籍，让你一看就懂，一做就成。是中国首部最接底气的爱情急救手册。谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在张小娴书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感

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灯芯草淮山煲牛百叶

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