貓頭鷹咖啡館+你不懂咖啡套裝2冊

貓頭鷹咖啡館+你不懂咖啡套裝2冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

佐拉 著
圖書標籤:
  • 咖啡
  • 貓頭鷹
  • 繪本
  • 生活
  • 治愈
  • 情感
  • 文藝
  • 閱讀
  • 禮物
  • 插畫
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中信齣版社等
ISBN:9787508664514
商品編碼:11202802881
齣版時間:2016-10-01

具體描述

作  者:佐拉 著作 等 定  價:71.8 齣 版 社:中信齣版社 等 齣版日期:2016年10月01日 頁  數:213 裝  幀:平裝 ISBN:9787508664514 《你不懂咖啡》
《貓頭鷹咖啡館》
【注】本套裝以商品標題及實物為準,因倉位不同可能會拆單發貨,如有需要購買前可聯係客服確認後再下單,謝謝!

內容簡介

《貓頭鷹咖啡館》
讓我們跟著貓頭鷹Olly一起進入咖啡王國!
什麼?這本由佐拉所著的《貓頭鷹咖啡館》的主角竟然是一隻名為Olly的貓頭鷹?而且我們還會跟著Olly一起去看咖啡的前世今生,並瞭解咖啡文化――自由的美國、濃情意大利、浪漫法蘭西、夢幻土耳其、熱情東南亞!接下來,我們還會去咖啡豆的産地參觀“咖啡的朋友圈”――各産地的明星咖啡豆。什麼是咖啡因?咖啡應該怎麼喝?黑咖啡是什麼?白咖啡又是什麼?喝黑咖啡會變黑嗎?還有每個喜愛咖啡的人關心的冷知識。彆忘瞭還有我們要用的咖啡器具,各式各樣的瓶瓶罐罐等等。
《你不懂咖啡》
愛喝咖啡的你,真的“懂”咖啡嗎?
生咖啡豆真的需要清洗嗎?將剛剛烘焙好的咖啡豆直接密封,為什麼袋子會脹得鼓鼓的?萃取時間長短如何影響咖啡的味道?用礦泉水衝泡的咖啡更好喝嗎?
一杯小小的咖啡,其實隱藏著許多讓你萬萬想不到的秘密!本書等 佐拉 著作 等 《貓頭鷹咖啡館》
佐拉,一個喜歡足球和搖滾樂,鍾愛普洱和養樂多的漫畫人。人人網“新鮮人計劃”之年度新鮮人。在人人小站擁有超高人氣。站酷網,推薦很好設計師,擁有百萬人氣的繪本畫傢。花瓣網,“新青年計劃”推薦插畫師。聯想年度創客展特邀漫畫傢。
《你不懂咖啡》
石脅智廣 ,東京大學博士,日本“咖啡鑒定委員會”講師,“全日本咖啡協會會長奬”得主,一個將工作與嗜好完美結閤的咖啡狂人。
他於1999年進入關西咖啡烘焙聯盟公司,先後負責過咖啡的製造工序、品質管理和研究開發等工作。自2001年起,他開始在全世界各咖啡産地遊曆考察,從事從栽培到萃取的多方麵咖啡研究工作,等 《貓頭鷹咖啡館》
    精製
    什麼是“精製”?收獲來的咖啡果,通常要經過剝掉果肉,去掉果皮,取齣種子這樣一個過程,這個過程叫作精製。精製的方式大概有4種,這也左右著豆子的品質。
    **種:韆燥式精製
    乾燥式精製(naturaI)是所有精製方式中*傳統的一種,可以稱之為“陽光大曬場”。將收獲來的咖啡果實放在日光下自然乾燥,並同時將果肉和內果皮剝除脫殼。由於乾燥的過程需要極大的空間和時間,還必須經過復雜的工序纔能製成獨具風味的咖啡,因此其中時常混有尚未成熟的豆子和雜質,所以要經過嚴格手工分揀來分齣等級。這感覺就像一所學校的全體學生在做課間操,難免有幾個在裏麵充數的,結果被點齣來單練等
《貓頭鷹咖啡館》與《你不懂咖啡》之外的閱讀漫遊:一份精選書單與深度導讀 在這琳琅滿目的書海中,我們暫時將目光從那份令人神往的“貓頭鷹咖啡館”的溫暖氛圍,以及“你不懂咖啡”所揭示的醇厚知識中移開。我們不討論那兩本書所構建的世界,而是緻力於探索其他同樣引人入勝、能深刻觸動心靈和拓展認知的文學與非虛構作品。以下精選的書單,旨在提供一段遠離咖啡香與貓頭鷹凝視的閱讀旅程,深入探索人性、曆史、科學與藝術的廣闊疆域。 --- 第一部分:跨越時空的敘事與人性的深度挖掘 我們首先進入文學的核心地帶,探尋那些通過細膩筆觸描繪復雜人性和社會結構的傑作。 1. 《百年孤獨》(加西亞·馬爾剋斯) 主題聚焦:魔幻現實主義的史詩與傢族的宿命 如果說“貓頭鷹咖啡館”提供的是片刻的寜靜,那麼《百年孤獨》則是一場關於時間、記憶與遺忘的宏大風暴。這部作品以布恩迪亞傢族七代人的興衰史為載體,編織瞭一個既荒誕又無比真實的馬孔多世界。 深入剖析: 這本書的魅力在於其敘事手法——魔幻現實主義。在這裏,飛升的煉金術士、預言傢和不期而至的死亡,都如同日常生活的柴米油鹽般自然存在。它探討的核心命題是“孤獨”的代際傳遞與人類曆史的循環往復。傢族成員的愛戀、戰爭、技術進步(如冰塊的到來)以及最終的湮滅,無不映照著拉丁美洲乃至全人類文明的縮影。讀者需要準備好麵對一個龐大且充滿象徵意義的傢族譜係,理解作者如何通過神話化的敘事結構,揭示曆史的必然性與人性的局限性。這本書需要極大的耐心去梳理時間綫,但迴報是以對“宿命”概念的全新理解。 2. 《局外人》(阿爾貝·加繆) 主題聚焦:荒謬哲學與現代人的疏離感 擺脫瞭宏大敘事,《局外人》將焦點聚焦於個體與世界的格格不入。默爾索,這位在阿爾及利亞的炎炎烈日下完成瞭“荒謬行為”的法國職員,代錶瞭對既定社會規範和情感邏輯的徹底拒絕。 深入剖析: 這本書是理解存在主義和荒謬哲學(Absurdism)的入門經典。加繆通過第一人稱冷靜、近乎麻木的敘述,展示瞭默爾索如何拒絕為他人的期望而錶演生活。他母親的葬禮上沒有流淚,他與瑪麗的關係缺乏傳統的情感承諾,最終,他因為“未在母親葬禮上哭泣”而更接近死刑的判決。這本書挑戰讀者去審視:我們社會所依賴的情感和道德基石,究竟是真正的真理,還是一種為瞭維持秩序而構建的虛假共識?閱讀此書,是一種對自我存在意義的冷峻反思。 --- 第二部分:拓展認知邊界的非虛構巨著 如果說文學提供情感的共鳴,那麼非虛構作品則緻力於重塑我們對世界的認知框架。以下兩本著作,分彆聚焦於人類的起源與科學的哲學。 3. 《人類簡史:從動物到上帝》(尤瓦爾·赫拉利) 主題聚焦:認知革命、農業革命與科學革命對人類命運的塑造 這部作品以極廣闊的視角,審視瞭智人如何在短短數萬年間,從非洲草原上一個不起眼的物種,躍升為地球的主宰。 深入剖析: 赫拉利的核心論點在於“虛構故事”(Fictions)的力量。他認為,無論是宗教、國傢、貨幣還是現代的法律體係,都建立在群體共享的想象之上。正是這種大規模協作的能力,使得智人超越瞭其他所有猿類。書中對農業革命的批判尤為尖銳,作者稱之為“史上最大的騙局”,因為它提升瞭物種的整體數量,卻降低瞭大多數個體的生活質量(從采集者的自由轉嚮農民的辛勞)。最後,本書將目光投嚮未來,探討基因編輯、人工智能可能使人類進化到何種程度——“智人”是否會終結於“神人”。這是一部對曆史發展驅動力的深度解構,它強迫讀者重新評估我們習以為常的社會結構。 4. 《槍炮、病菌與鋼鐵:人類社會的命運》(賈雷德·戴濛德) 主題聚焦:地理環境決定論與文明發展的差異 與關注“思想”的《人類簡史》不同,戴濛德的著作將焦點轉嚮瞭“物質基礎”:為什麼是歐亞大陸的文明率先徵服瞭世界,而不是其他大洲? 深入剖析: 戴濛德係統地駁斥瞭種族優越論,轉而提齣瞭一套基於地理環境的解釋框架。他的關鍵因素包括: 動植物馴化的潛力: 歐亞大陸擁有最多可被馴化的野生動植物資源,這直接提供瞭穩定的食物來源、畜力以及密集的基因池。 大陸軸綫的走嚮: 歐亞大陸的橫嚮軸綫(東西走嚮)使得氣候帶相似,技術和作物品種的傳播速度遠快於南北走嚮的美洲和非洲大陸。 病菌的積纍: 人類與牲畜的密切接觸,使得歐亞人群體中産生瞭對許多病菌的免疫力,當這些病菌被帶到美洲等地時,造成瞭毀滅性的後果。 這本書是一堂關於宏觀曆史地理學的精彩課程,它用嚴謹的邏輯和大量的曆史案例,解釋瞭世界格局的形成,其嚴謹的論證過程和對跨學科知識的整閤能力,令人嘆服。 --- 第三部分:美學與內在世界的構建 最後,我們轉嚮對美學、想象力以及自我構建的深刻探討,這些內容幫助我們在紛繁的世界中找到內心的秩序。 5. 《如何閱讀一本書》(莫提默·J. 艾德勒 & 查爾斯·範多倫) 主題聚焦:閱讀的層次性、結構分析與知識的內化 這本書並非關於閱讀“特定主題”的指南,而是關於“如何閱讀”的元認知工具書。它將閱讀行為分解為四個層次:基礎閱讀、檢視閱讀、分析閱讀和主題閱讀。 深入剖析: 對於任何一個渴望深度學習和批判性思考的人來說,這本書是不可或缺的“工具箱”。它教導讀者如何不再是被動的信息接收者,而是主動的知識挖掘者。例如,“分析閱讀”要求讀者識彆一本書的結構、提煉其論點、並對其進行批判性評估,而不是僅僅記住內容。“主題閱讀”則教導我們如何將同一主題下的多本著作進行橫嚮比較,從而形成一個係統性的知識網絡。這本書強調的“提問”藝術——嚮作者提問、嚮文本提問、嚮自己提問——是所有高級思維的起點。 6. 《禪與摩托車維修藝術》(羅伯特·M. 波西格) 主題聚焦:技術精神、生活品質與“良質”(Quality)的形而上學 這部作品以一次穿越美國西部的摩托車旅行為主綫,卻以哲學思辨的深度探討瞭技術時代的精神危機。 深入剖析: 波西格通過“Phaedrus”——主角本人在精神分裂前的另一個身份——探討瞭“古典”的理性(側重於分析、可分解性)與“浪漫”的直覺(側重於整體、感受)之間的鴻溝。他提齣“良質”(Quality)是超越二者的統一體,是我們在進行任何工作(無論是修理摩托車還是寫作)時所追求的最高境界。這本書的敘事手法非常獨特,它在公路冒險的現實場景中,穿插瞭大量對形而上學、科學方法論以及教育體製的深刻反思。它引導讀者思考:我們是應該沉浸在冰冷的機械效率中,還是應該在工作中注入“靈魂”與“關懷”。閱讀此書,是對“如何過一種有意義的技術生活”的終極追問。 --- 這份精選書單,帶領我們從馬孔多的魔幻史詩,到默爾索的荒謬哲學;從人類文明的宏大地理決定論,到我們每個人如何進行最高效的知識內化,最終抵達對“良質生活”的形而上學探尋。它們各自提供瞭獨特的視角和工具,旨在拓展讀者的心智疆域,而非提供一個可以暫時休憩的舒適角落。

用戶評價

評分

《你不懂咖啡》這本書,讓我徹底顛覆瞭對咖啡的刻闆印象。我之前總覺得咖啡是一種提神醒腦的工具,是一種成熟的標誌,但這本書卻告訴我,咖啡背後有著如此深厚的文化底蘊和如此豐富的情感內涵。作者的筆觸,時而嚴謹求證,時而又充滿想象力,將咖啡的曆史脈絡梳理得清晰明瞭,又將咖啡與不同地域、不同人群的生活方式巧妙地融閤在一起。我特彆喜歡書中對不同咖啡品鑒方法的介紹,那不僅僅是技術層麵的知識,更是一種對感官的訓練,讓我開始留意咖啡入口時的酸度、醇厚度、苦度以及迴甘,仿佛打開瞭新的味覺世界。讀這本書,就像是跟著一位博學的嚮導,穿越時空,領略咖啡的魅力。我甚至開始嘗試自己在傢衝泡不同的咖啡,去感受那種從研磨、萃取到品嘗的全過程,這種樂趣,是以前從未體會過的。它讓我明白,生活中的每一個細節,都可以被賦予更深的意義,隻要你願意去探索,去感受。

評分

這套書,尤其是《貓頭鷹咖啡館》,簡直是治愈心靈的良藥。我承認,最初是被它充滿文藝氣息的書名吸引,想象著一個有著貓頭鷹的神秘小店,可能藏著一段段溫暖的故事。拿到手後,翻開第一頁,那種感覺瞬間就被放大瞭。文字細膩得像晨露,勾勒齣的場景有著一種不真實的美感,仿佛置身於一個夢境,又無比真實地觸動心底最柔軟的地方。書中的人物,每一個都帶著淡淡的憂傷,又散發著獨特的魅力,他們的對話,不疾不徐,充滿哲思,讓人忍不住跟著一起思考生活的意義。我喜歡那種慢節奏的故事,沒有跌宕起伏的情節,隻有細水長流的情感,就像一杯溫熱的咖啡,在舌尖緩緩散開,留下持久的迴甘。每次讀完,都會有一種淡淡的平靜感,仿佛所有的煩惱都被衝淡瞭,隻剩下對生活的美好憧憬。它不是那種能讓你哈哈大笑的書,但它能讓你在安靜的夜晚,找到一個可以安放疲憊靈魂的角落,感受那種不被打擾的溫暖。它的文字有一種魔力,能讓你放下手機,放下雜念,全身心地沉浸在故事裏,去體會那些細微的情感變化,去感受那些被忽視的美好。

評分

讀完《貓頭鷹咖啡館》,我感到一種久違的寜靜和舒展。這套書,尤其是《貓頭鷹咖啡館》,它給我帶來的,不僅僅是閱讀的樂趣,更是一種精神的滋養。我喜歡書中那種不動聲色的敘事方式,沒有刻意的煽情,沒有狗血的劇情,卻能在字裏行間透露齣深刻的洞察和細膩的情感。那些看似平凡的人物,都有著自己獨特的生命軌跡和內心世界,他們的故事,總能觸動我內心深處最柔軟的地方。我常常會在睡前翻幾頁,讓故事的情緒慢慢滲透,然後帶著一種平和的心態入睡。它讓我重新審視自己與周圍的關係,去感受那些被忽略的美好,去思考生活的本質。這本書就像是一位知心的老朋友,在你需要的時候,默默地陪伴在你身邊,給你溫暖和力量。它不是那種會讓你立刻産生共鳴的書,但它會在你的心裏埋下一顆種子,讓你在未來的某一天,迴味無窮。

評分

我必須承認,我是一個非常注重閱讀體驗的人,而這套書,特彆是《貓頭鷹咖啡館》,完美契閤瞭我對“沉浸式閱讀”的期待。它的裝幀設計就很有品味,紙張的觸感、字體的選擇,都透露著一種低調的精緻。翻開書頁,撲麵而來的不是信息的堆積,而是一種氛圍,一種屬於“貓頭鷹咖啡館”的獨特氛圍。我能想象齣那個地方的每一個角落,昏黃的燈光,空氣中彌漫著咖啡的香氣,偶爾傳來幾聲輕柔的低語,還有那隻沉默卻充滿智慧的貓頭鷹。故事裏的情節,雖然看似平淡,但卻充滿瞭生活的張力,那些人物內心的掙紮與和解,都描繪得無比真實。我常常在讀到某個段落時,會停下來,久久地迴味,仿佛自己也成為瞭故事中的一員,感受著角色的情緒起伏。這種體驗,是很多快餐式閱讀無法比擬的。它讓我放慢腳步,去體會生活中的小確幸,去感受人與人之間細膩的情感連接,讓我在喧囂的世界裏,找到一片寜靜的港灣。

評分

《你不懂咖啡》這本書,完全超齣瞭我對於“咖啡”這個主題的認知範疇。我以為它可能就是一本介紹咖啡豆産地、衝泡技巧的書,結果呢,它簡直是一部咖啡與人生的百科全書!作者以一種近乎詩意的方式,將咖啡的起源、發展、各種風味,甚至是咖啡館的曆史文化,都娓娓道來。我尤其著迷於書中對不同咖啡豆風味的描述,那些聽起來就充滿誘惑的詞匯,什麼“漿果香”、“焦糖甜”、“可可味”,簡直是味蕾的盛宴。更讓我驚喜的是,它不僅僅是關於咖啡本身,更是通過咖啡,講述瞭形形色色的人們的故事,他們的喜怒哀樂,他們的追尋與失落,都與那一杯杯咖啡緊密相連。我常常一邊翻閱,一邊腦海裏會浮現齣自己常去的咖啡館,那些熟悉的店員,那些常客,他們的臉上是否也藏著和書中人物一樣的故事?這本書讓我對咖啡的理解,從單純的飲品,升華到瞭文化、情感、甚至是人生體驗的載體。它喚醒瞭我內心深處對美好生活細節的追求,讓我願意花更多的時間去品味,去感受,去連接。

相關圖書

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有