孕期营养饮食每日指导

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郑国权 编
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出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506486552
版次:1
商品编码:11213929
包装:平装
丛书名: 幸福孕育丛书
开本:12开
出版时间:2013-02-01
用纸:轻型纸
页数:336

具体描述

编辑推荐

  《孕期营养饮食每日指导》为准父母们准备了孕期全程的每日营养饮食指导,让准妈妈与胎宝宝共同享受那更可口、更美味、更合理、更科学的佳肴。这里有呵护胎宝宝成长发育的营养素,这里有保证准妈妈健康的美食佳肴。怀孕了吃什么?专家给您最贴心的指导。

内容简介

  《孕期营养饮食每日指导》是由孕产育专家团队倾力奉献,成就聪明宝宝与健康妈妈的营养饮食实用全书。科学、实用,针对性强。书中提供了每日营养饮食方案,诠释必备的营养素,提示饮食注意事项,归纳膳食要点,并列出了相关营养食谱。这些营养食谱简单易学、品种丰富、搭配合理、营养均衡,可以让准妈妈轻松了解孕期吃什么,怎么吃,一人吃两人补。

作者简介

  郑国权,毕业于白求恩医科大学临床医疗系,著育儿、孕产方面科普书籍多部,发表《妊娠合并黑斑息肉病分析》等多篇论文,并获奖。现任北京玛丽妇婴医院妇产科主任、东方乳腺病研究所所长、东方不孕不育研究所所长,擅长妇产科疾病诊治,尤擅围产期保健和治疗不孕不育疾病。从医21余年,对孕前、孕期、产后、育儿各阶段的维养积累了丰富的经验。

目录

第1个月 营养饮食关系胎儿的健康与智力
第001天 了解孕期营养饮食知识
第002天 维系生命不可或缺的蛋白质
第003天 脂肪是人体热量的提供者
第004天 保持人体功能正常的糖类
第005天 保证生命活动的维生素
第006天 矿物质是构成人体组织的重要材料
第007天 改善消化功能的膳食纤维
第008天 水也是不可忽视的营养素
第009天 孕期不可随意节食减肥
第010天 根据体质进行营养调理
第011天 有助于受孕的营养饮食
第012天 提早进行营养储备
第013天 制订科学的营养饮食计划
第014天 谨防孕期营养饮食的误区
第015天 根据孕期调整饮食结构
第016天 孕1月营养饮食参考
第017天 孕1月精选食谱推荐
第018天 合理补充叶酸不可少
第019天 增加铁元素的摄入
第020天 纠正不良的饮食习惯
第021天 选择科学的烹饪方式
第022天 调理偏食的最佳方法
第023天 有些零食要忍痛割爱
第024天 远离烟酒的危害
第025天 注重孕期的食品卫生
第026天 安全用药的原则
第027天 了解孕期禁服的中成药
第028天 利用饮食消除孕期烦躁
第2个月 选择清淡饮食,缓解妊娠反应
第029天 孕2月的营养饮食要点
第030天 孕2月营养饮食参考
第031天 孕2月精选食谱推荐
第032天 营养均衡应兼顾“五色”
第033天 定时定量进餐很重要
第034天 早餐务必保质保量
第035天 进食晚餐的注意事项
第036天 补充蛋白质要荤素搭配
第037天 用维生素B1消除疲劳状况
第038天 适量补充维生素B2
第039天 满足对维生素B6的需求
第040天 补充维生素B12预防贫血
第041天 多吃富含锌元素的食物
第042天 不可忽视对铜的摄取
第043天 增加含碘食物的摄入
第044天 适当吃酸有利营养吸收
第045天 进食一些抗辐射食物
第046天 孕期喝水有讲究
第047天 适当吃些甜食稳定情绪
第048天 合理饮食提高免疫力
第049天 选择性食用新鲜蔬菜
第050天 应该适当吃些菌类食物
第051天 当心果蔬上的农药污染
第052天 选择缓解早孕反应的食物
第053天 缓解恶心呕吐的食疗验方
第054天 孕期饮食也有误区
第055天 缓解孕早期不适饮食调理
第056天 坚持写饮食日记
第3个月 饮食合理搭配,保证母子安康
第057天、第058天 认识食物属性有利进补
第059天 了解孕期四季饮食要点
第060天 孕期主食宜粗细搭配
第061天 孕3月营养饮食参考
第062天、第063天 孕3月精选食谱推荐
第064天 平衡膳食,一日三餐要合理
第065天 谨防食物中的营养流失
第066天 通过饮食进行补钙
第067天 补充维生素D促进钙的吸收
第068天、第069天 进食一些健脑食品
第070天 多吃富含DHA的食物
第071天 坚果有益宝宝智力发育
第072天 孕期饮食不可无鱼
第073天、第074天 水果是最好的维生素来源
第075天 减少辣味刺激性食品
第076天 厌食准妈妈的饮食对策
第077天 素食准妈妈的饮食安排
第078天 使用调味品要谨慎
第079天 孕期吃火锅需谨慎
第080天 拒绝街边无照小吃
第081天 适当地吃些玉米
第082天 进食小米滋补又安胎
第083天 红薯可以预防便秘
第084天 鸡蛋是不可缺少的营养饮食
第4个月 饮食“解禁”,营养进补正当时
第085天 掌握孕中期的营养饮食原则
第086天 孕期午餐既要重质又要重量
第087天、第088天 准妈妈吃不胖的营养美食
第089天 进餐时需要细嚼慢咽
第090天 孕4月营养饮食参考
第091天、第092天 孕4月精选食谱推荐
第093天 午饭之后喝酸奶好处多
第094天 孕期喝牛奶的好处
第095天 孕期不能贪食冷饮
第096天、第097天 “孕”动后的营养补给
第098天 不可忽视的工作午餐
第099天 针对父母缺陷选择食物
第100天 多食膳食纤维防止胃胀气
第101天 增强抗病能力的维生素C
第102天 从食物中获取维生素K
第103天 具有益智作用的卵磷脂
第104天 有“植物肉”美誉的大豆
第105天 进食花生可健脑益智
第106天 通过饮食防治小腿抽筋
第107天 饮食调理,防止妊娠纹
第108天 应对黄褐斑的营养饮食
第109天 孕期感冒的食疗方法
第110天 防治贫血的营养饮食
第111天 瘦弱准妈妈的营养饮食
第112天 双胞胎准妈妈的营养饮食
第5个月 科学饮食,让您孕期无病痛
第113天、第114天 孕5月营养饮食要点
第115天 怀孕5个月的食物选择
第116天、第117天 孕5月精选食谱推荐
第118天 补充维生素忌过量
第119天 芝麻是不可多得的孕期补益佳品
第120天 绿豆可促进胎儿智力的发育
第121天 进食补脑益智的核桃
第122天 牛肉是补充蛋白质的佳品
第123天 多吃富含氨基酸的鸡肉
第124天 兔肉好吃不发胖
第125天 巧用红枣,补血益气
第126天 宝宝的饮食偏好源自准妈妈的习惯
第127天 通过饮食防治过敏
第128天、第129天 餐后最不宜做的五件事
第130天 要营养也要避免肥胖
第131天 减少高糖食品的摄入
第132天 肥胖准妈妈的饮食要点
第133天 高龄准妈妈的饮食要点
第134天、第135天 孕中期应少进食的食物
第136天 正确选用孕期奶粉
第137天 以清淡为主,吃掉水肿
第138天 缓解孕期抑郁的饮食调理
第139天 预防便秘的饮食要点
第140天 皮肤瘙痒的饮食调理
第6个月 营养饮食需要多样化
第141天 设法满足准妈妈的食欲
第142天 孕6月营养饮食参考
第143天、第144天 孕6月精选食谱推荐
第145天 适度地进食含糖食物
第146天 适量吃“苦”,增进食欲
第147天 注意蛋白质、钙和维生素的搭配
第148天 注重营养素与维生素C的搭配
第149天 牛磺酸有助孕育聪明宝宝
第150天 烹饪中避免维生素的流失
第151天 食用“海洋蔬菜”之称的紫菜
第152天 多吃香菇增强人体免疫力
第153天 吃虾补钙又益智
第154天 给准妈妈更“粥”道的呵护
第155天 睡前适当喝些牛奶
第156天 当心餐具中的健康隐患
第157天 烹饪中调味的技巧
第158天 小零食可以吃出大健康
第159天 健康吃鱼巧搭配
第160天 心情烦躁的饮食调理
第161天 失眠的饮食调理
第162天 心脏病准妈妈的营养调理
第163天 妊娠糖尿病的饮食对策
第164天 改善妊娠糖尿病的食谱
第165天 肾功能差的准妈妈如何饮食
第166天 腹泻时的饮食调理
第167天 痔疮的饮食调理
第168天 孕期手脚冰凉的调理
第7个月 吃得饱,更要吃得好
第169天 怀孕7个月的营养需求
第170天 孕7月营养饮食原则
第171天 孕7月的营养饮食注意事项
第172天、第173天 孕7月精选食谱推荐
第174天 多吃全谷类食物好处多
第175天 全麦食品营养好
第176天 能够益体安康的鲈鱼
第177天 可促进胎儿发育的栗子
第178天 吃些含胆碱的食物
第179天 多吃促进胎宝宝视觉发育的食物
第180天 上班族准妈妈的营养饮食方案
第181天 不吃早餐危害多
第182天 准妈妈注意不能偏食
第183天 多吃补血食物
第184天 多吃利于睡眠的食物
第185天 适当吃一些野菜
第186天 减少热量的烹调方法
第187天 烹调中减少盐分的方法
第188天 警惕营养过剩
第189天 控制甜食摄入量
第190天 临时充饥的速食食品
第191天 当心危害胎儿健康的饮食
第192天 忌过多服用鱼肝油
第193天 远离可能导致早产的食物
第194天 妊娠高血压综合征的饮食
第195天 调理妊娠高血压综合征的食谱
第196天 出现胃灼热的应对方法
第8个月 有针对性地增加营养
第197天 孕晚期的营养饮食原则
第198天 调整孕晚期饮食结构
第199天 孕8月营养饮食参考
第200天、第201天 孕8月精选食谱推荐
第202天 尽量做到饮食多样化
第203天 适宜孕晚期吃的食物
第204天 孕晚期补硒很重要
第205天 消除眼部不适的饮食
第206天 合理搭配抵御食欲不振
第207天 缓解食欲不振的食谱
第208天 能清除肠内垃圾的黑木耳
第209天 鲫鱼是传统的孕期滋补品
第210天 吃火龙果增强免疫力
第211天 海参是养胎利产的美食
第212天 利尿消肿专家--冬瓜
第213天 吃鱼也要注意烹调方法
第214天 准妈妈要常吃白萝卜
第215天 吃夜宵的注意事项
第216天 牢记喝水的禁忌
第217天 合理膳食避免巨大儿
第218天 缓解孕期多汗的饮食
第219天 当心补充营养的误区
第220天 双胞胎准妈妈的饮食
第221天 适合双胞胎准妈妈的食谱
第222天 吃对食物有助摆脱焦虑
第223天 孕晚期便秘时的饮食调养
第224天 防治便秘的膳食食谱
第9个月 少食多餐,避免肠胃不适
第225天 缓解身体不适的营养饮食
第226天 有针对性地增加营养
第227天、第228天 孕9月精选食谱推荐
第229天 可以帮助排毒的食物
第230天 食用富含α-亚麻酸的食物
第231天 孕晚期饮食不可忽视杂粮
第232天 多吃海产品有助胎儿大脑发育
第233天 有助胎儿大脑发育的食谱
第234天 有助胎儿骨骼发育的美食
第235天 孕期凉血通便的丝瓜
第236天 粗粮细做的红薯餐
第237天 有助准妈妈防晒的食物
第238天 孕晚期的优质蛋白质食物鸭肉
第239天 保护肠胃的营养饮食
第240天 有利肠胃消化的营养配餐
第241天 准妈妈要少喝的饮料
第242天 孕晚期零食的选择
第243天、第244天 用香蕉缓解孕期疲劳
第245天 孕晚期有助催眠的饮食
第246天 有助安眠的食疗验方
第247天 应对孕晚期腹胀的饮食原则
第248天、第249天 营养丰富并能消除水肿的西瓜
第250天 防治孕晚期腹泻的食谱
第251天 孕期小便不畅的饮食调养
第252天 可以缓解小便不通的食谱
第10个月 为分娩补充足够的能量
第253天 加强营养积极备产
第254天 有助于分娩的食物
第255天 孕10月营养饮食注意事项
第256天、第257天 孕10月精选食谱推荐
第258天 体重超重的饮食调整
第259天 增强母子肌肉功能的营养饮食
第260天 分娩前的饮食注意事项
第261天 产前充分摄取维生素
第262天 缓解孕晚期腹胀的食谱
第263天 芹菜可以辅助降压降糖
第264天、第265天 降压降脂的芹菜宴
第266天、第267天 妊娠糖尿病的克星--南瓜
第268天 预防妊娠斑的番茄
第269天 食用鸡蛋可以提高产后泌乳量
第270天 孕期咳嗽的饮食调理
第271天 呼吸困难的饮食禁忌
第272天 有助远离产前抑郁的食物
第273天 益智的健康之果--苹果
第274天 有助产作用的健康饮品
第275天 有助产作用的滋补汤粥
第276天 有助产作用的爽口凉菜
第277天 有助产作用的营养热炒
第278天 提前了解产程饮食安排
第279天 剖宫产产妇饮食禁忌
第280天 分娩当天的营养饮食

前言/序言

  写给自己、写给宝宝
  生命从一个世界
  穿越到这个世上
  母亲如同温暖的太阳
  奉献着无私的光芒
  用那甘甜的乳汁
  哺育你茁壮成长
  亲爱的宝贝
  你可曾知道
  你的平安、美好
  就是妈妈的希望


《解锁健康孕育:均衡饮食与活力生活指南》 第一章:孕育的奇妙旅程,营养是基石 生命的孕育,是一段充满惊喜与责任的旅程。在这段特殊的时期,准妈妈的身体经历着前所未有的变化,为新生命的成长汲取着源源不断的养分。而这一切的顺利进行,离不开科学、均衡的营养支持。本书旨在为你打开一扇通往健康孕育的大门,提供一份详实、易懂的营养饮食指导,帮助你在享受孕期喜悦的同时,也为宝宝打下最坚实健康的成长基础。 我们将从最基础的营养素讲起。什么是蛋白质?它为何如此重要?在哪种食物中含量丰富?我们该如何合理摄取?维生素家族又有哪些成员?它们各自扮演着怎样的角色?叶酸、铁、钙、DHA……这些孕期营养的“明星”们,为何会成为关注的焦点?它们的最佳食物来源是什么?又有哪些需要特别注意的摄入量和注意事项?我们将一一为你解析,让你对孕期营养有一个全面而深刻的认识。 我们还将深入探讨不同孕期阶段的营养需求差异。孕早期,虽然孕吐可能让你食欲不振,但胎儿的神经管发育却正在如火如荼地进行,此时补充足够的叶酸至关重要。孕中期,胎儿快速成长期,对蛋白质、钙、铁等的需求量大大增加,身体的疲劳感也可能逐渐显现,合理的饮食能有效缓解。孕晚期,胎儿的体重迅速增长,对能量和营养素的需求达到顶峰,同时也要注意控制体重,为顺产做好准备。我们将根据每个阶段的生理特点,为你量身定制营养建议。 第二章:精选食物,打造美味与健康的和谐 “吃什么”是孕期最直接也最重要的问题。本书将为你精选各类富含孕期所需营养素的食物,让你告别“盲目”选择,吃得明白、吃得安心。 优质蛋白质的来源: 无论是鱼、禽、蛋、瘦肉,还是豆制品,都将是蛋白质的绝佳选择。我们将为你介绍不同种类蛋白质的营养价值,以及如何通过多样化的烹饪方式,让蛋白质摄入既健康又美味。比如,如何选择最新鲜的鱼类,烹饪时又有哪些技巧可以保留其营养成分?鸡肉、鸭肉、鱼肉,它们在营养成分上有什么区别?哪些部位更适合孕妇食用?豆腐、豆浆、毛豆,作为植物蛋白的代表,又该如何融入日常饮食? 全谷物的力量: 告别精加工米面,拥抱全谷物。糙米、燕麦、藜麦、全麦面包,这些富含膳食纤维、维生素B群和矿物质的食物,不仅能提供持久的能量,还能帮助缓解孕期常见的便秘问题,并有助于维持血糖稳定。我们将为你推荐各种全谷物的烹饪方法,让你轻松将它们变成餐桌上的美味。例如,如何煮出口感软糯的糙米饭?燕麦粥有哪些创意搭配?藜麦沙拉又该如何制作? 五彩缤纷的蔬果世界: 蔬菜和水果是维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维的宝库。我们将为你介绍不同颜色蔬果的营养特点,教你如何选择当季最新鲜、最优质的蔬果,并通过多种烹饪和食用方式,让你乐享蔬果的益处。深色绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)富含叶酸和铁;橙黄色的水果(如橙子、芒果)提供维生素C和β-胡萝卜素;浆果类(如蓝莓、草莓)则富含抗氧化剂。我们将为你提供丰富的蔬果搭配建议,让你的餐盘色彩斑斓,营养满分。 健康脂肪的选择: 脂肪并非孕期禁忌,关键在于选择“对”的脂肪。牛油果、坚果、种子类食物以及富含Omega-3脂肪酸的鱼类,都是孕期健康的脂肪来源。它们对胎儿大脑和视力发育至关重要。我们将为你介绍不同健康脂肪的来源,以及如何在日常饮食中巧妙地加入它们。例如,牛油果如何制作美味的吐司?坚果应该如何选择和食用?哪些鱼类是Omega-3的优良来源,又该如何避免摄入过多的汞? 乳制品与钙的补充: 强健的骨骼离不开充足的钙。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的优质来源。同时,我们也关注乳糖不耐受或素食的孕妇,为你推荐植物性钙源,如绿叶蔬菜、豆制品和强化食品。我们将提供关于每日钙摄入量的建议,并讲解如何通过食物组合,最大化钙的吸收。 第三章:告别孕期烦恼,营养妙招大放送 孕期不仅仅是关于营养摄入,更是关于如何应对身体的变化和可能出现的各种不适。本书将为你提供一系列针对性的营养解决方案,让你轻松度过孕期。 战胜孕吐: 孕早期最令人困扰的莫过于孕吐。我们将分享一系列实用的小贴士,帮助你缓解孕吐症状,如少量多餐、选择清淡易消化的食物、避免油腻辛辣、尝试姜制品等。你将了解到,即使孕吐严重,依然有办法为自己和宝宝摄取必要的营养。 缓解便秘: 孕期荷尔蒙的变化和子宫的压迫,常常导致便秘。本书将指导你如何通过增加膳食纤维摄入、补充水分、适度运动来有效缓解便秘,保持肠道健康。我们会推荐富含膳食纤维的食物,并提供关于饮水量的建议。 应对贫血: 孕期缺铁性贫血是常见问题。我们将为你详细讲解补铁的重要性,介绍富含血红素铁(易吸收)和非血红素铁的食物,并提供关于如何搭配富含维生素C的食物来提高铁吸收率的建议。你将学会如何通过饮食,有效地预防和改善孕期贫血。 控制妊娠期糖尿病: 如果你被诊断出妊娠期糖尿病,也无需过分担忧。本书将为你提供科学的饮食指导,帮助你合理控制血糖,同时保证胎儿的正常发育。我们将强调低GI食物的选择、规律进食、合理分配碳水化合物等原则。 均衡营养,满足胎儿发育需求: 从大脑到骨骼,从免疫系统到视力,胎儿的每一个器官都在孕期快速发育。我们将为你揭示不同营养素对胎儿发育的关键作用,并指导你如何通过日常饮食,全面满足宝宝的营养需求。DHA对大脑发育的重要性,如何通过深海鱼类或其他途径摄取?维生素A、D、E、K的作用是什么?又该如何平衡摄取? 第四章:饮食禁忌与安全,守护孕期的每一口 在享受美食的同时,孕期饮食的安全也至关重要。本书将为你列出孕期需要避免或谨慎食用的食物,帮助你识别潜在的风险,守护自己和宝宝的健康。 食物安全须知: 生食、未煮熟的肉类、海鲜以及未经巴氏消毒的乳制品,可能携带致病菌,增加感染风险。我们将详细列出需要避免的食物,并提供正确的烹饪和储存建议,确保你每一口都安心。 咖啡因、酒精与烟草: 这些物质对胎儿可能造成严重影响。我们将清晰地解释其潜在危害,并给出明确的戒除建议。 某些鱼类汞含量问题: 一些大型掠食性鱼类可能含有较高的汞,长期摄入对胎儿神经系统发育不利。本书将为你提供一份安全鱼类名单,并指导你如何选择健康的鱼类。 天然食材的注意事项: 即使是天然食物,也可能存在需要注意的地方。例如,某些中药材、草本茶可能不适合孕妇。我们将提供相关的警示信息。 第五章:活力孕期,从均衡饮食开始 孕期不仅仅是身体的变化,更是身体素质的提升。健康的饮食是保持活力的源泉。本书将为你提供实用的建议,帮助你在孕期保持充沛的精力,积极面对生活的挑战。 健康零食的选择: 孕期需要频繁进食,选择健康的零食可以帮助你维持能量水平,避免血糖剧烈波动。我们将为你推荐一系列营养又美味的零食选择,如水果、酸奶、坚果、全麦饼干等。 水分的重要性: 充足的水分摄入对孕期健康至关重要,它能帮助预防便秘、水肿,并支持胎盘功能的正常运作。我们将指导你如何计算每日所需的水分,并提供一些增加饮水乐趣的方法。 餐点与烹饪的艺术: 我们将为你提供一些简单易学的食谱,让你在繁忙的生活中也能轻松准备营养美味的餐点。从早餐到晚餐,从家常小炒到特色料理,你将学会如何巧妙地搭配食材,制作出既健康又美味的孕期美食。 特殊情况下的饮食调整: 如果你是素食孕妇,或者有其他的饮食偏好或禁忌,本书也将为你提供相应的个性化饮食建议,帮助你在特殊情况下也能获得全面的营养。 《解锁健康孕育:均衡饮食与活力生活指南》是你孕期最贴心的伙伴,它将陪伴你走过这段充满爱与期待的旅程,让你在这个神圣的时刻,不仅拥有健康的身体,更能收获满满的幸福与活力。让我们一起,用科学的营养,为新生命的到来,描绘最美好的开端!

用户评价

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这本书的排版设计和视觉呈现,绝对是市面上同类书籍中的一股清流。我之前买过一本,内容不错但字体小得像蚂蚁爬,看得我头晕眼花,尤其是在孕中期视力有点变化后,阅读体验直线下降。这本《孕期营养饮食每日指导》的字体大小、行间距和留白处理得恰到好处,即便是晚上光线不太好的时候阅读,也不会感到吃力。更妙的是,它没有采用那种花哨的、卡通化的插图,而是用了一些非常清晰、写实的食物照片,每道菜品看起来都色香味俱全,极大地激发了我下厨的欲望。我不是一个追求完美主义的妈妈,但这本书的美感让我愿意花更多时间在厨房里,为宝宝精心准备每一餐。这种对阅读体验的重视,体现了出版方对目标读者的尊重,让人感觉非常贴心,阅读过程本身就是一种享受。

评分

我对孕期书籍的期待通常是能提供一些新颖的视角或者科学依据扎实的研究成果,而这本《孕期营养饮食每日指导》在这些方面表现得尤为出色。我不是那种完全依赖食谱来做饭的人,我更希望了解“为什么”要吃某种食物。这本书的每一个营养素介绍部分,都引用了最新的营养学研究,解释了叶酸、铁、DHA在胎儿发育中的具体作用机制,那种严谨性让我非常信服。更让我惊喜的是,它对“隐形营养素”的关注,比如孕期肠道菌群的维护,它推荐了一些发酵食品的食用方法和益生菌的补充时机,这在其他很多孕期书中是很少提到的深度内容。它不仅仅是告诉你“吃什么”,更是在教你如何建立一个科学的、可持续的孕期营养观。对于我这种喜欢刨根问底的读者来说,这本书的价值远超一本简单的食谱手册,它更像是一本微型的营养学入门教材,非常适合想要深入了解背后的科学原理的准妈妈。

评分

我最看重的是这本书的“预见性”和“灵活性”。很多指南都是线性的,只告诉你“现在”该吃什么,但怀孕过程中总会遇到各种突发情况,比如感冒了、出差了,或者突然对某种食物过敏了。这本书的好处在于,它提供了大量的“替换方案”和“应急食谱”。比如,如果你不能吃鱼,它会马上给出几种富含Omega-3的素食替代品,并且解释了吸收率的差异。在应对孕期体重骤增或偏低时,它也给出了不同方向的饮食调整策略,而不是一刀切的建议。这种“以不变应万变”的设计思路,让这本书成为了我孕期营养管理的“活工具书”,而不是一本读完就束之高阁的参考书。我甚至已经开始把它推荐给我身边刚开始备孕的朋友了,因为它构建了一个完整且可适应的营养框架,远比那些只关注短期热点的书籍更有长期价值。

评分

这本书简直是为我量身定做的!我怀孕快五个月了,最近开始有点迷茫,总觉得吃得对不对,会不会影响宝宝的健康。这本书的排版非常清晰,不是那种干巴巴的理论说教,而是像一个经验丰富的朋友在耳边细细叮嘱。我特别喜欢它把孕期不同阶段的营养需求划分得非常具体,每周的食谱建议都考虑到了食材的可获取性和烹饪的便捷性。比如,它推荐的“元气早餐”组合,我试着用它提供的方法做了几次,那种饱腹感和能量持续感真的比我以前随便吃点面包牛奶强多了。而且,里面还专门辟了一个章节讲如何应对孕期的各种小毛病,像是孕吐、便秘等等,提供的食疗方子都很温和自然,我试了那个针对孕吐的姜汁粥,效果出奇地好,让我的早晨不再那么煎熬。说实话,以前看网上的零散信息,总是顾此失彼那时,这本书真的像一个总纲领,让我心里踏实了不少,感觉自己对宝宝的营养供给有了全面的掌控感。

评分

说实话,我挑选了很多本孕期饮食书,很多都存在一个通病:要么就是推销某种昂贵的进口补剂,要么就是食谱复杂到让人望而却步,根本没时间去做。但这本书给我的感觉是极其“接地气”和“实用主义”。它的食材选择大多是我们日常菜市场就能买到的,烹饪步骤讲解得详略得当,即便是厨房新手也能轻松上手。我特别欣赏它对“情绪化进食”的探讨,它提醒我们,压力过大会影响营养吸收,并提供了几种简单放松的饮食小技巧,比如在睡前喝一杯温牛奶配点核桃。这种对孕妇心理状态的关怀,让阅读体验变得非常温暖。我发现,自从开始按照书里的建议调整饮食后,我的身体反应更平稳了,不再有那种忽冷忽热的饥饿感,体重增长也控制在了医生建议的范围内。这本书真正做到了将高标准的营养要求,转化成了日常生活中触手可及的美味与健康。

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