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[韩] 秦京秀 著，金青松 译

图书标签:

• 美食
• 巴黎
• 旅行
• 法国
• 文化
• 生活方式
• 甜点
• 咖啡馆
• 浪漫
• 城市

出版社： 中国水利水电出版社

ISBN：9787517009115

版次：1

商品编码：11277912

包装：平装

开本：32开

出版时间：2013-06-01

页数：262

字数：170

编辑推荐

　　

　　用味觉感知巴黎的风华
　　轻触杯盘碗碟中的灵魂
　　蓝带学院优秀大厨带你探索巴黎美味秘境
　　米其林三星大厨的料理美学
　　巴黎人爱去的餐厅
　　质朴却好吃到流泪的家庭味
　　文艺圣地——花神咖啡、双叟咖啡馆
　　附巴黎大厨独门菜谱，帮你升格做大师，在家也能享用美味

内容简介

　　

　　若没有品尝到正宗的法国料理，就不能算来过巴黎。
　　在巴黎，如何吃？蓝带学院首席毕业厨师为你深度解读法兰西美食文化背景，带你探索巴黎美味秘境：文艺青年必去之塞纳河畔咖啡厅、米其林三星大厨优秀的料理美学、巴黎人爱去的小馆子、质朴却好吃到流泪的家庭味食肆。后，大厨将自己的独门菜谱倾囊相授，帮你升格做大师，在家也能做出地道巴黎美味。
　　快翻开《巴黎，如此美味》，开启一次寻味之旅吧！

作者简介

　　秦京秀，自小就喜欢跟着母亲一起逛集贸市场，在懵懂的年纪就更多地体会到了食物带给人们的温情与温暖。而成为法式料理大师并非是他的第一梦想，他更没有想过要在蓝带国际学院学习烹饪。
　　起初，在美国主修酒店管理课程之后，他进入了一家酒店任职。在那里他结识了一位做法国料理的老师，后来又在那位老师的引荐下，来到老师好友所在的一间巴黎西餐厅就职。与巴黎的第一次亲密接触也就这样颇意外地发生了。
　　对他而言，在巴黎的生活是平凡的。把住所安顿在蒙马特附近的他，每天只有在家和西餐厅之间两点一线的来回而已。即便后来就读于蓝带学院，他也只是一个看上去非常普通的学生而已。只是默默地、专注地制作、分析、品尝着食物。直到最后，得到“蓝带国际学院巴黎校区首席毕业厨师”的称号。（他的西餐厅也因此而更加出名。）
　　2002年，他在被称为韩国“法国村”的瑞草洞瑞来村开设了一家名为“LA SAVEUR”的西餐厅。作为传统法式西餐厅，LA SAVEUR已经在商铺林立的瑞来村经营了10年之久，那里也是各路美食家们非常推崇的法国料理的品尝之地。他所著的书还有 《大厨的食谱》（owner chef recipe）（合著）等。

内页插图

目录

序
Part 1 写在前往巴黎之前
有关法国料理的二三事
让人好奇的法国料理
闻名法国的"南道料理"
想瘦身，像巴黎人一样吃吧
蕴藏厨师智慧的course料理
各式各样的法国餐厅
在餐厅有效点餐的简单方法
所谓的餐桌礼仪
法餐配红酒
轻松品红酒
迷失在奶酪的世界
布兰格法式长棍面包与派蒂斯马卡龙
休闲咖啡
不为人知的法国料理
简单一餐
巴黎的外国料理
蓝带学院，只为有备而来的学生开设
品购美食，去传统市集与百货商店

Part2 寻味巴黎
巴黎人常去的正宗巴黎餐厅
勒菲·杜平餐厅 L'Epi Dupin
文前.indd 6 2013-6-17 14:39:
保罗·伯特餐厅 Le Bistrot Paul Bert
特鲁索广场餐厅 Le Square Trousseau
特鲁克餐厅 Le troquet
奥弗涅大使馆餐厅 Ambassade d'Auvrtgne
阿斯迪亚餐厅 Astier
布吉尼斯特餐厅 Les Bouquinistes
贝努瓦巴黎餐厅 Benoit Paris
摩登餐厅 Le Moderne
梅拉酒馆 Bistrot Mélac
伯蒂·沙维努尔酒馆 Au Petit Chavignol
巴黎的海鲜餐厅
伯蒂·马里乌斯餐厅 Le petit Marius
巴黎咖啡馆 Café de Paris
甜麦面包店 Blé Sueré
圣日耳曼德佩的咖啡馆
双叟咖啡馆 Les Deux Magots
花神咖啡馆 Café de Flore
普罗克普咖啡馆 Le Procope
乔瑟琳可丽饼店 Crêperie de Josselin
韦斯巧克力店 Chocolat Weiss
巴黎的外国料理
大家乐 Sinorama
珀班坤 14 pho Banh Cuon 14
巴黎的拱廊、通道与廊街
维侯·多达廊街 Galerie Vero Dodeat
维侯·多达西餐厅 Vero Dodat
时代咖啡馆 Café de l'époque
文前.indd 7 2013-6-17 14:39:
薇薇安廊街 Galerie Vivienne
先验茶室 à Priori Thé
格兰·费·菲尔红酒店 Le Gradn Filles et Fits

Part3 回忆巴黎
在家中试做法国料理
苹果酱配猪排
烧鸭胸与黑醋栗蓝莓酱
尼斯色拉
法式煎蛋饼
法式蜗牛乳蛋饼
蘑菇薄饼
灌装鸭肉酱
虾味大蒜沙司
烤鸡肉与蘑菇沙司
抹上帕马森奶酪的梨与鳄梨水果色拉
马赛鱿鱼色拉
巴斯克炖炸鸡与肉饭
海鲤鱼片与红椰菜奶油沙司
燕鱼烧烤与香葱配菜
半干鲽鱼烧烤与净化黄油沙司
牡蛎与柠檬
扇贝与红薯泥
用橄榄油烤制的虾和葱
烤海鲂与辣椒酱
醋泡鲂鱼和焖番茄
慕斯巧克力
腌水果

精彩书摘

前言/序言

　　序：
　　喜欢旅行的人一生当中至少都会去一次的地方——巴黎，那里有令人叹为观止的遗址与博物馆，那里如画般的古建筑与目不暇接的街道会让你永远不会感到无聊。不过，巴黎并非只有埃菲尔铁塔和卢浮宫。很显然，提起巴黎，就不得不提著名的法国料理。而在那里，有很多在韩国不曾见过的地道的法国料理在等待着我们去品尝。在巴黎若没有品尝到正宗的法国料理，就不能算对巴黎有真正体验。实际上，还甚少有人在法国的中心巴黎真真切切地体验过法国的美食精华。这其中或许有语言障碍方面的原因，抑或大家面对满街到处都能见到食品或餐厅的巴黎，反而少了进一步品味的念头。因此，即便在街边餐厅能够搜寻出很多令人回味无穷的美食，也只能在那些专为游客开设的餐厅，像购买纪念品一般匆匆走过场的份儿而已。
　　我在巴黎学过法国料理，也曾以厨师身份在西餐厅工作过。因此对我而言，巴黎的美已经远远超越了视觉上的美丽，更是给予了我味觉上的愉快回忆。作为一个法式料理厨师，我想告诉人们的是，巴黎不仅仅有“百种”之美，更是有“千种”之味。也正因如此，为了够让大家细细品味巴黎各种丰富多彩的味道，我开始尝试去整理各种基础信息。甚至在2010年秋、2011年春，特地在巴黎搜寻了一番巴黎人爱去而外国游客却不大熟悉的各色餐厅。

巴黎，如此美味 一段关于味蕾的旅行，一次关于生活的热爱。 “巴黎，如此美味”并非一本简单的美食指南，它是一场沉浸式的感官体验，一场跨越时空的味蕾探索。它邀请读者踏上一段迷人的旅程，深入巴黎这座以精致、浪漫和无与伦比的烹饪艺术而闻名于世的城市。这本书不仅仅是关于食物的原料、烹饪技巧或餐厅推荐，它更是关于那些隐藏在每一道佳肴背后的故事、情感，以及巴黎人对生活的热情与理解。 第一章：晨曦中的第一口法式吐司——唤醒味蕾的仪式 清晨的巴黎，空气中弥漫着新鲜出炉的面包和浓郁咖啡的香气。第一缕阳光穿过古老的建筑，照亮了街道上熙熙攘攘的早市。本书将带领你走进一家不起眼的街角烘焙坊，感受那份刚出炉的法式吐司带来的温暖与香甜。它不只是早餐，更是开启一天美好心情的仪式。我们将探寻法国人为何如此钟情于此，从简单的鸡蛋、牛奶、面包，如何被赋予灵魂，成为晨间最治愈的慰藉。从马卡龙的酥脆与内陷的绵密，到羊角面包的层次分明与黄油的醇厚，每一个细节都将被细致描绘，让你仿佛身临其境，感受到那份初尝的惊喜与满足。 第二章：午后的巴黎咖啡馆——灵魂的休憩与灵感的碰撞 当午后的阳光洒满露天咖啡座，巴黎人习惯于放下手中的一切，沉浸在咖啡的香醇与甜点的甜蜜之中。本书将带你穿越时光，走进那些承载着无数故事的老式咖啡馆。你将看到艺术家们在这里挥洒灵感，作家们在这里构思杰作，情侣们在这里低语呢喃。我们将品味一杯浓郁的Espresso，感受它如何成为巴黎人社交和思考的催化剂。同时，书中也将呈现那些精致的法式甜点，如香浓的慕斯蛋糕、酥脆的挞类，以及经典的闪电泡芙，它们不仅仅是味蕾的享受，更是艺术的结晶，每一口都承载着烘焙师的匠心。我们会深入了解咖啡豆的产地、烘焙的温度，以及甜点师如何通过对细节的极致追求，创造出令人惊叹的美味。 第三章：傍晚的香榭丽舍——味蕾的狂欢与夜色的迷醉 夜幕降临，香榭丽舍大街灯火辉煌，空气中弥漫着诱人的美食气息。本书将引领你走进巴黎最负盛名的餐厅，体验一场味蕾的盛宴。从米其林星级餐厅的精致菜肴，到街头小酒馆的热情氛围，每一处都充满了惊喜。我们将解构一道经典的法式蜗牛，感受其独特的口感和浓郁的蒜香黄油。我们会品尝香煎鹅肝，体验其入口即化的细腻与丰腴。而红酒，更是这场味蕾狂欢中不可或缺的伴侣，我们将一同探索不同产区、不同葡萄品种的魅力，学习如何让酒与菜肴完美搭配，激发出更深层次的风味。本书将不仅仅是罗列菜名，更是深入挖掘每道菜背后的食材选择、烹饪工艺，以及厨师的情感投入，让你感受到美食与艺术的融合。 第四章：市场里的市井烟火——朴素的食材，不凡的滋味 巴黎的魅力，不仅仅在于高档餐厅的光鲜亮丽，更在于那些充满生活气息的市集。本书将带你走进巴黎的传统市场，感受那份最真实、最接地气的美味。你会看到新鲜的蔬果在阳光下闪耀着诱人的光泽，手工奶酪散发着独特的芳香，还有新鲜捕捞的海鲜，散发出大海的气息。我们将学会如何从琳琅满目的食材中挑选出最新鲜、最优质的，并了解它们的故事，它们是如何来到巴黎的餐桌。书中将呈现一些家常菜肴，它们或许不如米其林大餐那般华丽，却充满了家庭的温暖和母亲的味道。我们将探索法国人如何利用最简单的食材，烹饪出最令人难忘的美味，例如一道用新鲜蔬菜熬煮的浓汤，或是用当地香草腌制的烤鸡。 第五章：奶酪的万种风情——从舌尖到心灵的法国印象 奶酪，是法国美食中不可或缺的灵魂。本书将带领你深入探索奶酪的世界，体验其丰富多样的风味和文化内涵。从温和的Camembert，到辛辣的Roquefort，再到坚实的Comté，每一款奶酪都有着独特的个性和故事。我们将了解不同奶酪的制作工艺，它们的产地，以及它们与法国葡萄酒的完美搭配。书中将不仅仅是介绍奶酪的种类，更会呈现法国人如何将奶酪融入日常饮食，如何用它来丰富菜肴，如何将它作为餐后的点睛之笔。你将了解到，每一块奶酪都承载着当地的风土人情，每一口都蕴含着法国人对生活的热爱和对品质的执着。 第六章：葡萄酒的低语——品味时光的醇厚与情感的交织 葡萄酒，是法国文化的重要组成部分，也是“巴黎，如此美味”这本书中不可忽视的篇章。本书将带你走进法国的葡萄酒庄园，了解不同产区的风土，探寻勃艮第的醇厚，波尔多的优雅，以及香槟的欢腾。你将学习如何分辨不同品种的葡萄，如何品鉴葡萄酒的色泽、香气和口感，以及如何让葡萄酒与美食达到完美的和谐。书中将不仅仅是枯燥的葡萄酒知识，更会讲述葡萄酒背后的人物故事，酒农们对土地的敬畏，以及他们如何用双手酿造出这琼浆玉液。你会了解到，一杯美酒，可以承载着历史的沉淀，可以唤醒味蕾的记忆，更可以连接人与人之间的情感。 第七章：生活是最好的调味品——巴黎人的日常哲学 “巴黎，如此美味”的最终落脚点，并非仅仅在于食物本身，而在于巴黎人对生活的热爱和对细节的极致追求。本书将通过一个个生动的故事，展现巴黎人如何将美食融入生活，如何享受每一刻的宁静与美好。他们懂得品味，懂得享受，懂得在平凡的日子里，用美食为生活增添色彩。你将看到，他们如何在餐桌上分享喜悦，如何在烹饪中倾注情感，如何在每一个细微之处，都体现出对生活的热情。这本书将教会你，真正的美味，不仅仅在于舌尖上的感受，更在于心灵深处的共鸣。它是一种生活态度，一种对生活的热爱，一种对“美味”的全然拥抱。 “巴黎，如此美味”不仅仅是一本书，它更像是一扇窗，透过这扇窗，你可以窥见巴黎这座城市的灵魂，感受到那里人们对生活的热情，以及那份独属于巴黎的，深入骨髓的，令人沉醉的美味。它将激发你对生活的热爱，对美食的探索，以及对那些微小而美好的事物，保持一颗永远好奇的心。

评分☆☆☆☆☆

翻开《巴黎，如此美味》这本书，我立刻被卷入了一个由文字构建的感官盛宴。与其说这是一本书，不如说它是一份详细的指南，一份用充满热情和敬意的语言写就的巴黎生活体验清单。作者的叙述方式极具感染力，他将那些看似平凡的场景，诸如清晨面包房里弥漫的黄油香，或是傍晚街灯亮起时，人们依偎在餐桌旁享用晚餐的温馨画面，描绘得淋漓尽致，让人垂涎欲滴，也让人心生向往。我从未去过巴黎，但通过这本书，我感觉自己已经在那里的街头巷尾留下了足迹，品尝了那些闻名遐迩的糕点，也发现了那些不为人知但同样令人惊艳的味觉惊喜。作者的文字充满了智慧和幽默，他用一种旁观者又身临其境的视角，剖析了巴黎人对于“美味”的理解，并不仅仅局限于食物本身，更包含了食物背后的文化、历史以及人与人之间的情感连接。这本书不仅仅是关于食物，更是关于如何用一种更深沉、更细致的方式去体验和理解一个城市。它让我重新思考了“美味”的定义，并激励我去探索生活中的更多可能。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《巴黎，如此美味》这本书，彻底颠覆了我对美食书籍的刻板印象。它不像是食谱，也不像是纯粹的游记，它更像是一部关于巴黎生活方式的哲学散文。作者的语言风格极其独特，充满了诗意和哲思，让人在阅读的过程中，不仅能享受到味蕾的愉悦，更能获得心灵的洗礼。他将巴黎这座城市比作一道精心烹制的佳肴，而书中的每一页，都是对这道佳肴的细致解读。我尤其欣赏作者对那些不为人知的巴黎“味道”的挖掘，那些隐藏在街头巷尾的传统小店，那些世代传承的手艺，那些关于食物的民间故事，都让我惊叹于巴黎文化的丰富性和深厚底蕴。这本书让我明白，真正的美味，不仅仅在于食材的新鲜，更在于背后所承载的情感、历史和文化。它激励我去品味生活，去发现那些被我们忽略的美好，去用一种更积极、更开放的心态去拥抱世界。

评分☆☆☆☆☆

《巴黎，如此美味》这本书，让我重新审视了我对于“旅行”的认知。一直以来，我总觉得旅行就是打卡景点，拍几张照片，然后匆匆离开。但这本书却让我明白，真正的旅行，是去深入地感受一个地方的灵魂，去体会那里人们的生活方式。作者以一种近乎虔诚的态度，深入到巴黎的日常生活中，从市井小巷到高级餐厅，从街头巷尾的咖啡馆到周末的集市，无处不散发着他敏锐的观察力和深刻的理解力。我尤其喜欢他对于食材的选择、烹饪方式的细致描写，以及那些与食物相关的故事。这些文字不仅仅是信息，更是一种情感的传递，让我仿佛能闻到那浓郁的芝士味，听到厨师挥舞锅铲的清脆声响，感受到食客们满足的叹息。这本书让我意识到，即使不去巴黎，我也能从作者的笔下，学会如何以一种更具仪式感、更用心的方式去对待我身边的每一餐饭，去发现我生活中的“美味”。这是一种潜移默化的改变，一种由内而外的升华。

评分☆☆☆☆☆

《巴黎，如此美味》这本书，简直就是一本为我量身打造的“巴黎精神”解码器。作者的文字就像一位老友，娓娓道来，没有丝毫的炫技，却处处透露着他对巴黎这座城市深刻的爱与理解。我最喜欢的部分是作者对于“法式慢生活”的描绘，那种对时间流逝的尊重，对当下瞬间的把握，以及对生活的热情，都让我深感共鸣。他笔下的巴黎，不仅仅是香榭丽舍大街上的璀璨灯火，更是午后阳光下，老妇人在自家阳台上精心打理盆栽的宁静，是街角咖啡馆里，年轻情侣低声耳语的甜蜜。而当话题触及美食时，作者更是将这种“慢”的艺术展现得淋漓尽致。从食材的选择，到烹饪的过程，再到最后的品尝，每一个环节都充满了仪式感和敬意。这本书让我明白，巴黎的美味，与其说是一种味觉上的享受，不如说是一种生活态度，一种对品质的追求，一种对生活的热爱。读完这本书，我感觉自己仿佛已经体验了一次完整的巴黎之旅，收获满满。

评分☆☆☆☆☆

这本《巴黎，如此美味》就像一扇窗，让我得以窥见那个我一直梦想着但尚未亲身抵达的城市。作者的笔触细腻而充满画面感，仿佛我正漫步在蒙马特高地的石板路上，空气中弥漫着咖啡的香气和街头艺人悠扬的乐声。书中描绘的不仅仅是那些举世闻名的地标，更是那些隐藏在街角巷尾的小咖啡馆、古老书店以及那些热气腾腾的市集。我仿佛能感受到晨曦洒在塞纳河上的金色光辉，听到午后阳光下露天咖啡座上传来的阵阵欢声笑语。作者对于巴黎人生活节奏的描绘尤其让我着迷——那种不疾不徐，懂得享受生活中的点滴美好的态度，是我在快节奏的现代生活中常常忽略的。每一次翻开这本书，都能从中汲取一份宁静与灵感，让我对未来一次属于自己的巴黎之旅充满了期待。我甚至开始研究起书中所提到的那些小巷，想象着自己在那里迷失方向，却又惊喜地发现一家隐藏的宝藏餐厅。那些关于巴黎人对美食的执着，对艺术的热爱，对生活的热情的描写，都深深地打动了我。这本书让我觉得，巴黎不仅仅是一座城市，更是一种生活态度，一种对美的极致追求。

评分☆☆☆☆☆

我在持续的轰然声里似睡非睡，天亮后打开屋门时轰然声突然消失，我开门的动作似乎是关上轰然声的开关。随后看到门上贴着这张通知我去殡仪馆火化的纸条，上面的字在雾中湿润模糊，还有两张纸条是十多天前贴上去的，通知我去缴纳电费和水费。 　　我出门时浓雾锁住了这个城市的容貌，这个城市失去了白昼和黑夜，失去了早晨和晚上。我走向公交车站，一些人影在我面前倏忽间出现，又倏忽间消失。我小心翼翼走了一段路程，一个像是站牌的东西挡住了我，仿佛是从地里突然生长出来。我想上面应该有一些数字，如果有203，就是我要坐的那一路公交车。我看不清楚上面的数字，举起右手去擦拭，仍然看不清楚。我揉擦起了自己的眼睛，好像看见上面的203，我知道这里就是公交车站。奇怪的感觉出现了，我的右眼还在原来的地方，左眼外移到颧骨的位置。接着我感到鼻子旁边好像挂着什么，下巴下面也好像挂着什么，我伸手去摸，发现鼻子旁边的就是鼻子，下巴下面的就是下巴，它们在我的脸上转移了。 　　浓雾里影影幢幢，我听到活生生的声音此起彼伏，犹如波动之水。我虚无缥缈地站在这里，等待203路公交车。听到很多汽车碰撞的声响接踵而来，浓雾湿透我的眼睛，我什么也没有看见，只听到连串车祸聚集起来的声响。一辆轿车从雾里冲出来，与我擦肩而去，冲向一堆活生生的声音，那些声音顷刻爆炸了，如同沸腾之水。 　　我继续站立，继续等待。过了一会儿，我心想这里发生大面积的车祸，203路公交车不会来了，我应该走到下一个车站。 　　我向前走去，湿漉漉的眼睛看到了雪花，在浓雾里纷纷扬扬出来时恍若光芒出来了，飘落在脸上，脸庞有些温暖了。

评分☆☆☆☆☆

鹅肝称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”，“Gras”这个字代 表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。吃鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的罗马人，他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。起初，他们配着无花果食用，并呈献给恺撒大帝，恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯 （Alsace）及法国西南部乡村，渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配法国面包食用，既简单方便又平易近人。直到法国路易十六时期，鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五，在品尝之后，深受国王喜爱，从此声名大噪，并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞，自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。在1870年，鹅肝第一次被烹食。一名点心师在Mar6A.chal de Contades的服务中，鹅肝被包在面团里，并在招待会上使用。从那个时候起，史特拉斯堡(Strasbourgian)就和鹅肝联系在了一起，并且许多人认为史特拉斯堡的鹅肝在世界上是最好的。

评分☆☆☆☆☆

在巴黎，如何吃？蓝带学院首席毕业厨师为你深度解读法兰西美食文化背景，带你探索巴黎美味秘境：文艺青年必去之塞纳河畔咖啡厅、米其林三星大厨极致的料理美学、巴黎人最爱去的小馆子、质朴却好吃到流泪的家庭味食肆。最后，大厨将自己的独门菜谱倾囊相授，帮你升格做大师，在家也能做出地道巴黎美味。

评分☆☆☆☆☆

巴黎精采的地方也在于此，这里永远可以满足各种族群的生活方式，是花花世界的狂欢舞台。从精细的法式大餐到种类繁多的街头小吃，从高贵典雅的高级餐厅到公园草坪上的简便野餐，法国用不同的方式来挑逗着来自世界各地的游客的味觉。

评分☆☆☆☆☆

巴黎不但是著名的旅游都市及繁华的商贸中心，同时也是众所周知的美食之都。来巴黎旅游，享受丰盛的法国大餐及佳酿，绝对让游客感叹不枉此行。闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。巴黎拥有众多的星级餐厅，菜肴口味别具特色，牛扒、鹅肝、血鸭等大厨精心烹饪的高级料理让众多游客垂涎三尺，大饱口福。再搭配合适的美酒，简直快活似神仙，让人不得不赞叹法国料理的独特与魅力。

评分☆☆☆☆☆

被法国人奉为奢华美味的杏仁小圆饼，法文叫macaron。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的小甜点，十九世纪时已成为贵族喜爱的午茶小甜点。普鲁斯特的故居在马尔塞尔布街，距此一路之隔，1913年，他就是在这家餐厅写出《追忆逝水年华》的第一部“斯万家那边”，著名的“小玛德莱娜点心”，就是这家餐厅的招牌。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

不错，精致，再便宜点就好了

评分☆☆☆☆☆

促销时候买的，非常好，一直想去旅游