说穿:一个纽约设计师的时尚观 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-25
说穿:一个纽约设计师的时尚观 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
《说穿》,揭开时尚帝国的运转秘密与人生百态,时尚爱好者的进阶必读之作!
本书作者通过自己亲身实践和经历,讲述了对时尚界的观察和思考,兼具深度和逼格,八卦与干货并存。
你以为outlets和第五大道同一品牌的单品真的来自同一生产线?别傻了,outlets背后有着不为人知的真相;
你认为2014纽约时装周浮华绚丽,那是你没看见model们为了赶秀场在大雪中躲在车后匆匆换装的狼狈;
普拉达女王的原型年轻时是一名知识分子,坚定的共产主义者,她怎么能同时在时尚界也混得如鱼得水?
911给时尚业带来了那些重创,有哪些品牌和设计师从此一蹶不振?
时装秀看什么?为什么中国的T台豪华模特众多花费不菲却仍土气横生,国外经典秀台的门道在哪里?为什么“如果你想知道你在生活中的位置,去看一场时装秀吧,准能明白无误地告诉你:你站(或坐)在阶梯的第几层”?
2014秋冬季流行什么?(“假使你穿着瑜伽服,只要套上一件大衣,马上就可以变成大街上极美妙的那个女人”,真的么?)
时尚从业者疯狂跳槽的原因是什么?
如今广受追捧的“时尚博主”们,他们都是如何上位的?
设计灵感从哪儿来,怎样去逛图书馆、材料店、服装店有收获?
作者从一名帮上司拿布料开始的小助理到今天拥有自己独立品牌的内衣设计师,她是遇上了哪位贵人,付出了哪些努力?纽约还有无数的默默无闻或昙花一现的设计师,他们的出路在哪里?
……
该书不但能满足时尚圈外人对这一行的窥私欲,同样也值得从业者一读。借由作者于晓丹的独特视点与钩沉笔力,折射出时尚圈的风云变幻、悲欢离合;揭示了栖身于时尚产业金字塔众生秘不示人的生存法则。
这本书不只是写给女人的书,因为衣着和时尚从来就不仅仅是女人的事。
《说穿:一个纽约设计师的时尚观》,揭开时尚帝国的运转秘密与人生百态。它说“穿”,一段精致的茶染蕾丝、一件华服,美好而令人珍重。它又超出普通的穿衣,说穿了时尚不愿让普通人知晓的秘密。
奥特莱斯带来廉价的狂欢,背后隐藏着奢华品资本操作市场的真相;小小的产地标签,折射出政治、经济、甚至国人情感的变化;富有老板与天才设计师,带着黑眼圈超负荷工作,可能一夜成名也可能瞬间陨落;也有人拿出做香奈儿的热情,把中档市场做到极限,把时尚当做一场大party,希望每个人都乐在其中。……
这里有美有才华,有人有故事,有风光无限,也有刀口舔蜜。
于晓丹,内衣设计师、翻译家、作家。
她出身英美文学研究,曾在中国社科院外文研究所工作,是《洛丽塔》的中文译者,目前国内十余个译本中,她的译本是最早、接受度最高的。此外,她还出版译著《你在圣·弗兰西斯科做什么》《需要时,就给我电话》;小说《1980的情人》;随笔《内秀》《我的纽约香色行》。
90年代中移居纽约,毕业于纽约时装学院,为Victoria’sSecret、Elle、VeraWangPrincess等著名品牌设计内衣,如今成为一名独立设计师,创办了独立内衣品牌emilyyu。
很多人赞叹好奇她的出色跨界,而她说自己“并无过人天赋,不过是一直在做着喜欢也还做得有滋有味的事情”。
今天的时尚已经是一个帝国——时尚帝国,可是很多人往往只看到“时尚”,看不见“帝国”。
于晓丹这本书讲的是时尚帝国,还有这个帝国中的很多秘密,买的秘密,卖的秘密,以及其中更深层的秘密,比如,她会追问:时尚的速度已缩短到六个星期,甚至六天,是谁欢迎这样的速度?说市场决定一切,市场又是谁决定的?
这回答起来很容易枯燥、抽象,可是于晓丹是时装设计师,行里人,所以答案不同凡响。
这本书太有意思了,太吸引人了,即使不追时尚的人,也应该看看这书。
——李陀(著名作家、批评家)
《说穿》说穿了后台;又说穿,台后的伎俩并不复杂——说穿的不仅是时尚和内衣。拟同意这种世界观。
——刘震云(著名作家)
每次见到晓丹,她看起来都是那么与众不同,
不仅是因为她是时尚设计师,而是她本身就散发着独特的令人怦然心动的气质,——小说家、翻译家、艺术家,她一人拥有三个身份,如锦衣夜行的武林高手,哪个江湖都有她的传说。
——李笑黎(出版人,译者,译有《心是孤独的猎手》《神箭》等)
于晓丹回顾了自己作为内衣设计师的职业生涯,讲述了身边许多同行的故事,同时,她又常常站在既是普通顾客又是时装从业者的角度,以一个女性的视角去观察时尚产业。
所有这些,既是她非常个人的经验,也是对一段时尚历史的独特记录。她有时冷静地打开时尚工业的门,让我们看到里面的杂乱和残酷,也让我们对中国这个新的时尚王国做出相对的思考。
——许佳(《外滩画报》时尚总监)
一、我们的衣橱更好了吗?
我的衣橱更好了吗?
我们需要买手吗?
垃圾你也要吗?
时尚的加速度
奥特莱斯的秘密
没有样品,何来样品售?
Made in China还是Made in Italy?
“美国制造”的态度
二、隐秘的盛宴
时装秀上看什么?
隐秘流动的时尚盛宴
——小记2014纽约秋冬季时装周
高提耶流过泪吗?
——小记让?保罗?高提耶“时尚世界”巡展
古董与时尚
设计师是知识分子吗?
多少人能一夜成名?
又见流星
女设计师的梦
时代与位置
像需要性一样需要时装
你能为公司留下传奇吗?
我们谈论前老板时都谈些什么?
三、最热闹也最平庸的节日季
快乐的垃圾时代
圣诞节,买什么
情人节与巧克力
四、生命律动的街区
商业街的格调
复杂的街角,生动的人
乌斯特街80号,活的苏荷
亲爱的布鲁克林
五、细节里的魔鬼
设计灵感从哪里来?
魔鬼在细节里
独立设计师的底气
山寨与中档市场
衣服是穿的,不是看的
后记及感谢
附录
奥特莱斯的秘密
“回国要送礼,去趟WoodburyOutlets吧。”
这是现在很多中国朋友到纽约后一定要有的旅游项目,就像90年代中期,我刚移居美国时,一定要被早来的朋友带去两个地方见识资本主义的面貌:一个是大西洋赌城,另一个便是这个叫奥特莱斯的地方。无论是在佛蒙特州看完红叶,还是在缅因州吃完龙虾,返回纽约的途中,总能顺路绕道那里。最开始时以为奥特莱斯是一个地名,后来才知道其实是一种商业模式,朋友解说为“工厂直销店卖场”,东西跟曼哈顿岛上的相同品牌一样,价格却便宜不少。这听起来就让人兴奋,加上这样的卖场通常离高速路不远,交通便利,要么在山谷里,要么在缓坡上,空气清新,地势开阔,一幢幢像别墅一样风格统一的房子交错排列,由步行街从中串起,就像个美丽的小镇,逛起来也实在惬意。
去奥特莱斯买礼物当然是最容易皆大欢喜的。尤其在新世纪以后,被全世界追捧的欧洲大牌纷纷涌进,奥特莱斯一日行就总是以手上拎满大大小小印着各种大logo的购物袋结束,在回程车上已然因疲惫和兴奋而昏昏欲睡,还想着拿出这些礼物送给朋友的一瞬对方脸上的笑容,自己立刻会为只付了五大道一半的银子而乐出声了。这真是一种绝妙的商业模式,购物的心理治疗功效在奥特莱斯总能发挥到极致。商家也欢喜,因为卖场离城镇平均单程距离通常在三十至八十英里,开车起码要五十四分钟(据说这是经过科学计算的),于是他们每天碰到的就净是些好容易来一趟、不买点什么怎么能甘心的游客,还不用担心他们即使不满意也多半不会再千山万水回来找退换货的麻烦。
不过,抱着那些购物袋沾沾自喜的游客,有没有仔细看过自己手上那些logo跟五大道上的logo是否一样?那些得到这些礼物的人有没有发现这件LV跟他们惯常在时尚杂志上看到的LV有什么不同?
十七年前我第一次去奥特莱斯便买了一件拉尔夫?劳伦(RalphLauren)的卡其色夹克,售价五十多美元,比曼哈顿五大道上旗舰店里的同款夹克几乎便宜一半。那时虽然还是穷学生,可看到这么好的价钱也不禁动了心。
只是那件夹克买回家又犹豫起来,于是拿到五大道旗舰店里去退。美国的退换货规则一贯偏向消费者,就像是专为拿不定主意的天秤座准备的,只要是同一品牌的产品,即使购之于佛罗里达也可在阿拉斯加退换。可不承想,拉尔夫?劳伦的“客户服务部”工作人员翻看一眼却说退不得:“你这是在奥特莱斯买的吧?”我十分惊诧于他的眼力,他犹豫再三好像不愿伤害我的自尊,但还是拿过一件正在销售的夹克对我解释说:“你对比着看看就知道了,我们这里的夹克与奥特莱斯终究是不同的。”是吗?我半明白半糊涂地反应着,难道奥特莱斯不像宣传的那样,卖的是与正规店一样的东西,只是因为缺少了中间环节价格才低了下来?
这一模糊疑问到我工作后很快从反向得到答案。
我供职的第一家公司是靠已有上百年历史的内衣品牌Maidenform养活的,其中最大部分订单是棉布绣花睡衣。Maidenform在美国任何一家百货公司里,无论是高档的萨克斯第五大道精品百货店(SaksFifthAvenue),还是低档的好市多(Costco),都设有销售专区,我跟很多朋友吹嘘说,你们马上就能看到我的设计了。可第一季过后,我找遍全岛也没能找到Maidenform睡衣的影子。问及老板才知道,原来我们的睡衣只在Maidenform奥特莱斯店销售,就是说,根本不会出现在正规店里。原来奥特莱斯店卖的果真并不全部是“工厂直销”。
几年后,我入职一家为纽约一著名内衣设计师品牌提供设计和生产的公司。这位设计师常常带来的合作项目是:一组专为萨克斯第五大道奥特莱斯店定制的设计产品。她通常对这组设计有这样的要求:要与她卖给萨克斯第五大道正规店的设计呼应,即从颜色到材料都具有其当季品牌的辨识度,但又绝不能一模一样;当然更重要的,零售价要比正规店便宜。总而言之,她的希望是:让奥特莱斯的顾客既能辨认出是她的品牌,又能因为价格低于五大道而刺激出购买欲望。原来这才是奥特莱斯的真相:它有着跟正规店平行的采买程序,跟“直销”并无多少关系,因此,当看到一些有影响的中文网站将它定义成“在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心,因此也被称为‘品牌直销购物中心’”,我知道这并不符实。虽然它偶尔的确会销售少量正规店的下架货,比如某年我就真的以八分之一的价格淘到拉尔夫?劳伦一件紫标磨皮夹克,但奥特莱斯架上绝大部分货品是其买手通过独立供应渠道按照奥特莱斯标准采购来的。说得更直白一些:奥特莱斯销售的LV,比五大道上的LV各种成本低,所以价格也低;在奥特莱斯买的LV不能在五大道的LV店退换,因为它本来就与五大道LV店的LV不同。
我的一位朋友听说我要写奥特莱斯,摇摇头说:“何必。即便如你所说,奥特莱斯的香奈儿并非五大道的香奈儿,价格和品相标准都低,可终究还是不错的,到底还是受着香奈儿公司的监管,并没有把品牌拖累成垃圾。况且,有人只要喜欢那些大logo,不管真相是什么,都仍会执着;只要有这样的执意,奥特莱斯就有存在的土壤。”
这话着实不错。可是任何人都有知道真相的权利,知道真相才有选择的自由。奥特莱斯的真相不仅是奥特莱斯的真相,它的存在还表现了消费者心理的真相,全球奢侈品大牌的真相,也就是资本操作市场的真相。
根据奥特莱斯研究者的说法,美国奥特莱斯最初的确是生产商直销实体店,第一批出现在20世纪30年代,主要是以低于市场的价格向其员工销售有破损或厂里积压的产品。传统上这种店铺通常建在工厂厂房或仓库的旁边,有时还允许顾客观看其生产过程。从30年代到70年代初,奥特莱斯消化积压产品的经营目的一直没有变,只是顾客渐渐不再局限于员工。
1974年,“名利场”(VanityFair)公司发现了其中的商机,将多家直销店集中起来,在宾州开张了第一家奥特莱斯销售中心。最初其性质没变,仍然是工厂直销。这一商业模式显然颇受欢迎,在八九十年代得到迅速成长,卖场的平均面积从一万至二万平方米扩增到五万至六万平方米;到2003年,全美国已有二百六十家奥特莱斯,年总收入达到一百五十亿美元。在这个过程中,卖场对货品的需求越来越大,工厂积压产品或者正规品牌店过季、下架、断码商品已根本无法满足供货,于是,通过供货渠道采买符合卖场价格标准的产品的做法便悄然成了气候,只是对外,资本家并不想把这层窗户纸捅破。
十七八年前我刚到纽约时,附近的奥特莱斯卖场里只有美国本土品牌,Coach、CalvinKlein已是了不起的大角色,更多的还是中档货,如Nike、AnnTaylor、J。Crew、Gap等,凡是曼哈顿岛上有的,奥特莱斯卖场里都有,有些曼哈顿岛上没有的,卖场里也有。总之一站,即可以把几乎美国的所有品牌看遍。
欧洲名牌的大量涌入,发生在新世纪之交。这个节奏契合着全球奢侈品牌“民主化复兴”的基本节奏。这个民主化,被欧洲一些大财团解释为,让人人都有享受奢侈品的权利和可能。在这个旗号下,他们买下或侵吞欧洲几乎所有古老的家庭式小作坊,然后通过各种宣传和营销手段,把原来小众的奢侈品工业多层次化甚至低层次化,下线品牌一下再下,次线品牌一次再次,从而获得空前的利益。最典型的案例便是原先靠酒业发财的LVMH公司,陆续买下了LV、迪奥、芬迪、古驰等十几个奢侈品牌,然后把它们卖进从巴黎的香榭丽舍到纽约的唐人街各种商铺,从而做成了年销售额高达近三百九十亿美元的庞然大物。不得不说,美国的奥特莱斯卖场真是给这个“民主化”提供了再好不过的土壤,每到节日季节,卖场增开夜班摆渡车,把附近城镇的各种族裔顾客运送过去,天不亮即开始营业,到黎明时已迎来翻涌人潮——十七八年前日本游客绝对是这种卖场里的主角,现在当然被中国游客替换了下来。奥特莱斯利用人们趋同名牌又喜欢占便宜的心理玩着商业游戏,帮助那些欧洲大财团轻易地占领了本该属于更多中小公司的市场空间,LVMH那近三百九十亿美元的年销售额里肯定有不少便是美国奥特莱斯的卓越贡献。
可是,市场就那么大,被几个醒目的logo霸占的空间越多,我们可以享受百花齐放的自由就被牺牲得越多,而最终牺牲的,其实还是我们自己。是我们让欧洲那些古老的家庭式小作坊丧失了它们传统上一贯坚守的独立、个性和高级品质,于是我们能享受的只有趋同、单调和平庸;是我们把很多独立设计师、手艺人的生存空间挤压到几乎为零,于是我们再也没有了接触创新的机会甚至丧失了感知创新的能力;而水退船低,当高贵的奢侈品牌纷纷向低处行时,本土中档品牌就不可避免地纷纷沦为了垃圾,于是无论是作为生产者还是作为消费者的我们就只能生活在越来越多的垃圾堆里。
不过一个真相总是伴随另一个真相存在:当从高级会所到农贸市场,到处都看得见挂着同一个logo的爱马仕包时,奢侈品牌的神话离自行破解、资本家玩的花招离被拆招的时候也就不远了。了解真相也并不那么可怕,时尚资本市场从来不害怕一种现象或模式的消失,因为无限循环的更替既是时尚工业的特点,也就不可避免地总会有新事物替代旧事物。这不,样品售这种新的模式就在悄然兴起,且愈演愈盛,也许不久的将来也会像奥特莱斯一样在世界蔓延。
奥特莱斯的秘密
“回国要送礼,去趟WoodburyOutlets吧。”
这是现在很多中国朋友到纽约后一定要有的旅游项目,就像90年代中期,我刚移居美国时,一定要被早来的朋友带去两个地方见识资本主义的面貌:一个是大西洋赌城,另一个便是这个叫奥特莱斯的地方。无论是在佛蒙特州看完红叶,还是在缅因州吃完龙虾,返回纽约的途中,总能顺路绕道那里。最开始时以为奥特莱斯是一个地名,后来才知道其实是一种商业模式,朋友解说为“工厂直销店卖场”,东西跟曼哈顿岛上的相同品牌一样,价格却便宜不少。这听起来就让人兴奋,加上这样的卖场通常离高速路不远,交通便利,要么在山谷里,要么在缓坡上,空气清新,地势开阔,一幢幢像别墅一样风格统一的房子交错排列,由步行街从中串起,就像个美丽的小镇,逛起来也实在惬意。
去奥特莱斯买礼物当然是最容易皆大欢喜的。尤其在新世纪以后,被全世界追捧的欧洲大牌纷纷涌进,奥特莱斯一日行就总是以手上拎满大大小小印着各种大logo的购物袋结束,在回程车上已然因疲惫和兴奋而昏昏欲睡,还想着拿出这些礼物送给朋友的一瞬对方脸上的笑容,自己立刻会为只付了五大道一半的银子而乐出声了。这真是一种绝妙的商业模式,购物的心理治疗功效在奥特莱斯总能发挥到极致。商家也欢喜,因为卖场离城镇平均单程距离通常在三十至八十英里,开车起码要五十四分钟(据说这是经过科学计算的),于是他们每天碰到的就净是些好容易来一趟、不买点什么怎么能甘心的游客,还不用担心他们即使不满意也多半不会再千山万水回来找退换货的麻烦。
不过,抱着那些购物袋沾沾自喜的游客,有没有仔细看过自己手上那些logo跟五大道上的logo是否一样?那些得到这些礼物的人有没有发现这件LV跟他们惯常在时尚杂志上看到的LV有什么不同?
十七年前我第一次去奥特莱斯便买了一件拉尔夫?劳伦(RalphLauren)的卡其色夹克,售价五十多美元,比曼哈顿五大道上旗舰店里的同款夹克几乎便宜一半。那时虽然还是穷学生,可看到这么好的价钱也不禁动了心。
只是那件夹克买回家又犹豫起来,于是拿到五大道旗舰店里去退。美国的退换货规则一贯偏向消费者,就像是专为拿不定主意的天秤座准备的,只要是同一品牌的产品,即使购之于佛罗里达也可在阿拉斯加退换。可不承想,拉尔夫?劳伦的“客户服务部”工作人员翻看一眼却说退不得:“你这是在奥特莱斯买的吧?”我十分惊诧于他的眼力,他犹豫再三好像不愿伤害我的自尊,但还是拿过一件正在销售的夹克对我解释说:“你对比着看看就知道了,我们这里的夹克与奥特莱斯终究是不同的。”是吗?我半明白半糊涂地反应着,难道奥特莱斯不像宣传的那样,卖的是与正规店一样的东西,只是因为缺少了中间环节价格才低了下来?
这一模糊疑问到我工作后很快从反向得到答案。
我供职的第一家公司是靠已有上百年历史的内衣品牌Maidenform养活的,其中最大部分订单是棉布绣花睡衣。Maidenform在美国任何一家百货公司里,无论是高档的萨克斯第五大道精品百货店(SaksFifthAvenue),还是低档的好市多(Costco),都设有销售专区,我跟很多朋友吹嘘说,你们马上就能看到我的设计了。可第一季过后,我找遍全岛也没能找到Maidenform睡衣的影子。问及老板才知道,原来我们的睡衣只在Maidenform奥特莱斯店销售,就是说,根本不会出现在正规店里。原来奥特莱斯店卖的果真并不全部是“工厂直销”。
……
后记
这部文集最初的名字是“个人视角”,与我在《外滩画报》上的专栏同名。
起这样一个题目,其实是我对谈时尚有点犹豫。虽然在纽约做过十几年内衣设计的工作,可所谓“只缘身在此山中”,工业内部的状况在我看来,既不那么超凡脱俗,也不那么夸张或荒谬,与一般人的想象可能有很大差异。秀台或画报上的时尚,多半是像好莱坞电影一样,要给人做美梦的空间。可是工业里,很多人,包括我富有的老板、公司头牌设计师等,每天戴着黑眼圈厚眼袋,无暇顾及边幅,实在没多少美妙可言。灯光旖旎的展示间门后,公司内脏空气污浊,杂乱暗沉;更有暗藏的钩心斗角,尔虞我诈等等。这些,也能算时尚的一部分吗?是我们也应该认识和了解的吗?时尚如何从工厂车间进入市场,是值得也应该讲出来的“真相”吗?
我把自己的想法跟《外滩画报》时尚版总监许佳沟通,得到了她的认同和鼓励。不过,我仍然不自信会有多少人想了解这部分我所认识的时尚,于是选择了一个相对安全的题目--即便遇到不同意见,也大可用“个人”一词掩饰过关。事实上,它们的确只是一个在纽约生活和工作的设计师非常个人的所见和所想。
文章刊登后,我得到了不少回应。有很多业内或非业内人士对这些个人经验提出了他们的补充,当然也有尖锐的批评,并对比国内时尚工业境况,提出了难得的新的思考角度。这应该算是对我写下所见所想
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