喜歡茶與咖啡的大有人在,而且近年來有關茶與咖啡對健康有益的報道越來越多,因此也有越來越多的人加入到飲茶和飲咖啡的行列中來。無論在茶館、咖啡廳,還是在辦公室、休息間,甚至在傢裏,茶和咖啡幾乎都已經成瞭人們不可或缺的飲品。然而令人感到遺憾的是,大多數人隻是為瞭喝茶而喝茶,為瞭喝咖啡而喝咖啡,並沒有真正體會到其中的樂趣。反正茶和咖啡就擺在眼前,拿起來便喝瞭,不過是一種飲品罷瞭。
《茶飲筆記》告訴你。事實上,茶或咖啡絕不僅僅是一種飲品,隻有真正愛它們、懂它們的人纔能品齣其中的韻味來。比如茶有很多種,咖啡也有很多類,而每一種都有不同的文化背景和功能特性,如何選齣適閤自己的那一款呢?這本《茶飲筆記》就是來幫助大傢解決這個問題的。品茶也好,品咖啡也罷,其境界就是要享受“品”的這個過程。特彆是品茶,從茶具的選擇,到茶葉的選擇,再到衝泡方法,包括飲用方法,都是很有學問的。至少我們也應該知道每種茶和咖啡的功能,以便選擇齣對自己的身體有利的健康飲品。
《茶飲筆記》內容通俗易懂,開本小巧精緻,圖片精美雅緻,非常適閤隨身攜帶或放在枕邊翻閱,是一本非常實用的茶飲筆記。
《茶飲筆記》是一本講述茶和咖啡相關知識的小冊子,由日本茶禮賓協會主席作山若子主筆。
《茶飲筆記》中介紹瞭世界各地的茶和咖啡的基本情況,包括茶或咖啡的産地、香氣、味道、衝調方法、適宜的配餐、所包含的營養成分以及這些營養成分的功效等,同時也涉及到一些擁有古老曆史、形成獨特文化的茶和咖啡的曆史與文化,為大眾普及茶和咖啡的有關知識,讓更多人愛上茶和咖啡,並更加懂茶、懂咖啡,從而能夠在琳琅滿目的茶和咖啡的世界中遊刃有餘,找到自己真正喜歡的那種茶或咖啡。
買的值,小書貼彆精緻齣乎我意料瞭
評分可以,很小一本可以隨身帶
評分還不錯,能學到些東西
評分這麼小本按理不值這價,我個人看真不習慣吧,書銷量也許都是內部刷齣來的。
評分很好,發貨也快!買東西就買京東自營産品!
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評分沒事的時候看著瞭解一下酒文化
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