圖說如何安全高效飼養蛋雞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李沁，張樹方 編

圖書標籤:

• 蛋雞養殖
• 傢禽養殖
• 養雞技術
• 安全養殖
• 高效養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 圖文教程
• 新手入門
• 養殖指南

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109199231

版次：1

商品編碼：11749621

包裝：平裝

叢書名： 高效飼養新技術彩色圖說係列

開本：32開

齣版時間：2015-06-01

用紙：膠版紙

頁數：145

字數：150000

正文語種：中文

內容簡介

　　《圖說如何安全高效飼養蛋雞》用大量圖片配閤通俗易懂的語言，按照生産工藝流程，逐一介紹每個環節的生産目標、管理方式與具體操作流程，包括養雞環境的優化、優良雞種的選擇、育雛技術的掌控、飼料營養的調適、精細飼養的落實和主要疫病的防控，是專門針對養雞人員的科普讀物，以推廣安全、高效和標準化養雞，促進蛋雞飼養業的可持續發展。

目錄

序
前言
第一章 蛋雞主要品種
一、蛋雞品種的特點
（一）白殼蛋雞
（二）褐殼蛋雞
（三）粉殼蛋雞
（四）綠殼蛋雞
二、主要蛋雞品種
（一）引進蛋雞品種（品係）
（二）地方品種
（三）培育品種（品係）
三、如何選購蛋雛雞
（一）品種選擇
（二）引種場傢的選擇
（三）質量選擇

第二章 雞場的建設要求
一、場址選擇及建設布局
（一）場址選擇
（二）建築物布局
二、雞閤的建築要求
（一）類型
（二）結構要求
三、養雞設施
（一）飼養設備
（二）供料係統及喂料設備
（三）供水係統及飲水設備
（四）環境控製設備
（五）防疫設備
（六）其他設施

第三章 育雛新技術
一、育雛期的培育目標
二、0～6周齡雛雞的生理特點
三、育雛方式的選擇
（一）地麵育雛
（二）網上育雛
（三）立體育雛
（四）結閤不同育雛方式所采用的供暖方式
四、育雛準備
（一）育雛季節和時間的選擇
（二）育雛數量的確定
（三）進雞前的準備
五、雛雞的運輸
六、雛雞的飼養技術
（一）雛雞的飲水
（二）雛雞的開食及飼喂
（三）雛雞的營養需要
七、雛雞的管理技術
（一）體型培育
（二）斷喙技術
（三）環境控製技術
（四）密度的調整
八、日常管理
（一）觀察雞群
（二）做好詳細的生産記錄
（三）及時分群
（四）免疫接種與預防疾病
（五）采用“同源引種、全進全齣”製度

第四章 育成新技術
一、育成期的培育目標
二、育成雞的特點
三、育成雞的飼養方式
四、雛雞嚮育成期的過渡
（一）逐步脫溫
（二）日糧過渡
（三）轉群
五、育成期的飼養技術
（一）育成期的營養需要
（二）限製飼養
六、育成期的管理技術
（一）體型發育的控製
（二）均勻度的控製
（三）性成熟的控製
（四）日常飼養管理

第五章 産蛋期的新技術
一、産蛋雞的生理特點
二、培育目標
三、飼養方式
四、産蛋期的飼養技術
（一）産蛋雞的營養需要
（二）産蛋雞的飼養技術
五、産蛋雞的管理技術
（一）階段管理技術
（二）環境管理技術
（三）．日常管理技術
（四）四季管理技術

第六章 蛋雞的日糧配製技術
一、蛋雞的營養需要
（一）蛋雞所需養分的種類及作用
（二）礦物質元素的功能及缺乏癥
（三）維生素的功能及缺乏癥
二、蛋雞的飼養標準
三、蛋雞常用飼料原料
四、蛋雞飼料主要原料的大緻比例

第七章 常見疾病防治新技術
一、雞新城疫
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
二、雞傳染性法氏囊病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
三、高緻病性禽流感（H9亞型）
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）預防
四、雞傳染性喉氣管炎
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
五、雞馬立剋氏病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
六、禽流感（H9亞型）
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）預防
七、禽白血病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
八、雞大腸杆菌病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
九、傳染性支氣管炎
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
十、雞球蟲病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
十一、雞支原體病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
十二、雞麯黴菌病
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
十三、雞壞死性腸炎
（一）流行特點
（二）臨床癥狀
（三）剖檢病變
（四）防治
參考文獻

《鄉間田園：蛋雞養殖的智慧與實踐》 這是一部獻給所有熱愛土地、追求生活品質的讀者們的實用指南。本書並非專注於某個單一的養殖科目，而是以廣闊的鄉間田園為背景，深入探討瞭各類傢禽、傢畜以及特色農作物的養殖智慧與實踐經驗，旨在幫助讀者在自傢院落或小型農場中，實現可持續、健康、高效的生産，重拾田園生活的樂趣，並可能帶來一定的經濟效益。 第一部分：從零開始，構築你的田園養殖夢想 在正式踏入養殖領域之前，我們需要對“田園養殖”有一個全麵的認知。這一部分將從宏觀角度齣發，引導讀者思考養殖的目的、規模以及與個人生活方式的契閤度。 養殖的初心與定位： 你是想為傢人提供最新鮮的食材？還是希望通過小規模養殖獲得一份額外的收入？抑或是純粹為瞭體驗農耕的樂趣，感受生命的律動？明確初心是成功養殖的第一步。本書將幫助你分析不同養殖模式的優劣，例如傢庭式自給自足、社區共享、小型農場經營等，讓你找到最適閤自己的定位。 場地選擇與規劃： 無論是寬敞的庭院還是利用閑置的土地，閤適的場地是養殖的基礎。我們將詳細講解如何評估場地的大小、坡度、朝嚮、水源、排水係統以及周邊環境對養殖的影響。同時，也會提供關於場地布局的建議，如何科學規劃活動區域、休息區域、飼料儲存區域、排泄物處理區域等，以確保動物的健康和舒適，並減少對環境的影響。 法律法規與安全須知： 許多地區對傢禽傢畜的飼養有相關的規定，包括數量限製、噪音管理、衛生防疫等。本書將提醒讀者瞭解並遵守當地的法律法規，避免不必要的麻煩。此外，我們將強調養殖過程中的安全問題，包括如何避免意外傷害、如何應對突發情況、以及基本的急救知識，讓你的田園生活更加安心。 初級知識儲備： 在開始購買動物之前，對它們的基本習性、生長規律、營養需求有一個初步的瞭解至關重要。我們將簡要介紹幾種常見的田園動物，如雞、鴨、鵝、兔、羊等，它們的特點、易感疾病以及基本的飼養要點，幫助你建立一個初步的認知框架。 第二部分：飛禽走獸，解鎖多元化的田園養殖樂趣 這一部分將是本書的核心內容，我們會逐一深入探討不同類型動物的養殖方法，強調因地製宜、科學飼養的理念。 傢禽養殖的智慧： 散養雞的生態之道： 告彆標準化廠房，迴歸自然。本書將詳細闡述如何構建適閤散養雞的生態環境，包括提供充足的活動空間、豐富的覓食場所（蟲、草、榖物）、遮蔽物以及安全過夜的雞捨。我們將深入探討如何通過科學的飼料搭配，利用自然界的資源（如蚯蚓、昆蟲、綠葉蔬菜）來補充營養，減少飼料成本，同時提升雞肉和雞蛋的品質。關於品種的選擇，會著重介紹一些適閤散養、適應性強、産蛋性能良好的地方品種和優良品係。 水禽的樂趣與技巧： 鴨和鵝以其旺盛的生命力和獨特的食性，成為田園養殖的得力助手。本書將講解如何為鴨鵝提供適宜的水域（自然池塘、人工水槽），以及如何利用它們清理雜草、捕食害蟲的習性來輔助農事。飼養方麵，我們會提供針對不同生長階段的水禽的飼料配方，以及如何預防常見的水禽疾病，並分享如何處理水禽的排泄物，將其轉化為有用的有機肥。 觀賞鳥類的增添色彩： 除瞭食用價值，一些小型觀賞鳥類也能為你的田園增添無限生機與色彩。我們將介紹幾種易於飼養、觀賞性強的觀賞鳥，如珍珠雞、各種信鴿、以及一些鳴禽，涵蓋它們的籠捨搭建、日常喂養、繁殖技巧以及疾病防治。 畜類養殖的穩健之道： 肉兔的快速成長： 兔子以其繁殖能力強、生長周期短的特點，是小型養殖的理想選擇。本書將詳細指導讀者如何搭建兔子籠捨，注意通風、保暖與防潮。在飼料方麵，將重點介紹如何科學配比精飼料與粗飼料，尤其強調牧草在兔糧中的重要性。我們將深入剖析兔子的常見疾病，如球蟲病、鼻炎等，並提供有效的預防和治療方法。 小型羊隻的悠閑時光： 如果你有稍大一些的場地，飼養幾隻小型羊，如波爾山羊、努比亞山羊等，不僅能提供優質的羊肉和羊奶，還能美化田園風光。本書將講解如何建造簡易的羊捨，如何管理放牧，以及羊的常見疾病防治。我們將強調羊的營養需求，以及如何利用當地的草料資源來降低飼養成本。 其他特色養殖探索： 蜜蜂的勤勞之歌： 蜜蜂的養殖是田園生態係統中不可或缺的一環。本書將介紹蜜蜂的生物學特性、蜂箱的種類與搭建、春季采蜜、鞦季儲蜜以及越鼕管理等關鍵環節。我們將分享如何識彆和處理蜜蜂常見的病蟲害，以及如何采集和加工蜂蜜。 蚯蚓的“綠色”貢獻： 蚯蚓是天然的土壤改良劑和有機肥生産者。本書將講解如何利用廚餘垃圾、農作物秸稈等廢棄物來養殖蚯蚓，以及如何收集和利用蚯蚓糞便，為你的農田提供最優質的有機肥料。 第三部分：精耕細作，保障你的田園豐收 無論你養殖的是何種動物，科學的飼養管理、健康的飼料供應以及有效的疾病預防都是成功的關鍵。 飼料的科學配製與天然獲取： 飼料是動物生長的基礎。本書將摒棄單一的商品飼料，轉而強調利用本地資源，科學配製營養均衡的飼料。我們將詳細介紹各種飼料原料的營養成分，如何根據動物的生長階段、生産需求調整配方，例如如何利用玉米、豆粕、麩皮、米糠等主食，搭配各種礦物質、維生素補充劑。同時，我們將重點介紹如何利用農田副産品、野菜、牧草等天然飼料，來降低成本，提升動物産品的風味和營養。 環境的適宜與衛生管理： 良好的生活環境是動物健康的關鍵。本書將詳細講解如何根據不同動物的需求，設計並建造適宜的圈捨，包括通風、采光、溫度、濕度等方麵的要求。同時，我們將強調日常的衛生清潔工作，如何定期清理圈捨，消毒，以及如何處理動物的糞便，將其轉化為有用的資源，避免環境汙染。 疾病的預防與簡易診療： 預防勝於治療。本書將著重於疾病的預防措施，包括疫苗接種、定期驅蟲、保持環境衛生、提供均衡營養等。當疾病發生時，我們將提供一些常見疾病的識彆方法、癥狀分析，以及一些簡易的居傢療法和草藥療法，並強調何時需要尋求專業獸醫的幫助。 繁殖與育雛/育幼的技巧： 瞭解動物的繁殖習性，掌握科學的繁殖技術，能夠大大提高養殖的效率。本書將詳細介紹不同動物的交配、妊娠、分娩過程，以及如何照顧新生兒，提供適宜的育雛/育幼環境和營養。 第四部分：田園生活的延伸——産品加工與市場對接 將養殖所得轉化為實際價值，是許多讀者希望實現的。 簡單易行的産品加工： 雞蛋如何儲存？羊奶如何製作奶酪？自傢的蔬菜如何醃製？本書將提供一些簡單易行的傢庭式産品加工方法，讓你能夠更好地利用養殖所得，延長産品的保質期，並創造齣更具附加值的産品。 小規模市場的對接： 你可以將多餘的雞蛋、蔬菜、肉類等齣售給鄰居、朋友，或者參加當地的農貿市場、社區團購。本書將提供一些關於小規模産品銷售的建議，如何定價、如何建立信任、如何進行簡單的産品包裝等。 《鄉間田園：蛋雞養殖的智慧與實踐》 並非一本單純的教科書，它更是一份對熱愛田園生活、追求自然健康飲食的讀者的邀請。它鼓勵你去探索、去實踐，去感受生命在土地上的律動，去品味親手創造的豐收的喜悅。無論你是初學者還是有一定經驗的養殖者，都能在這本書中找到屬於自己的那份智慧與力量，開啓屬於你的精彩田園生活。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節邏輯安排，體現瞭作者對讀者心路的精準把握。它不是按照生物學分類來組織內容的，而是完全以“養殖事件”為綫索展開的。比如，第一部分是“選種與初始隔離”，讓你在買雞苗的階段就做好萬全準備；緊接著是“初生雞的脆弱期管理”，提供瞭非常詳細的溫度麯綫圖和濕度控製錶；再往後，纔開始談日常喂養。最讓我感到貼心的是，它專門設置瞭一個關於“突發事件處理”的應急手冊。裏麵把所有可能遇到的危機，如藥物中毒的初步急救、傳染病爆發的隔離流程、以及常見細菌感染的快速識彆方法，都用加粗的醒目字體列齣來瞭，甚至附帶瞭傢庭可用的替代療法建議。這種“以問題為導嚮”的編排，意味著我不需要從頭到尾啃完，而是可以在需要時迅速找到答案。這本“工具書”的屬性遠大於“理論書”，實用性強到讓我忍不住想把它隨時放在雞捨旁邊。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的排版和視覺效果是它最吸引我的地方之一。如今很多技術書籍都做得像教科書一樣枯燥乏味，大段文字堆砌，看兩頁就容易走神。這本書完全不同，它就像一本精美的生活雜誌。色彩搭配非常柔和，圖片質量極高，而且圖片不是那種擺拍的樣闆圖，而是充滿生活氣息的真實場景：小雞在陽光下啄食的特寫、農場主在清理墊料的側影，甚至連不同品種雞蛋的顔色差異都拍得讓人垂涎欲滴。更贊的是，它大量使用瞭信息圖錶（Infographics）來解釋復雜的生理過程，比如蛋黃的形成、消化係統的運作，用簡單的圖形和箭頭就能一目瞭然，極大地降低瞭閱讀門檻。對於我這種偏愛視覺學習的人來說，這本書的閱讀體驗簡直是享受。我甚至會時不時地翻開它，不是為瞭查閱技術細節，而是單純欣賞那些充滿田園氣息的畫麵，讓緊綳的神經得到放鬆。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的養殖愛好者，我看過不少相關的書籍，但大多內容側重於大規模工業化養殖的技術參數和化學添加劑的使用。這本書的齣現，完全填補瞭傢庭散養和有機理念的空白。它極其注重“自然循環”和“預防為主”的理念，這一點和我的養殖哲學高度契閤。比如，在談到如何自製高效益的飼料添加劑時，它推薦使用發酵的米糠、黑豆和一些本地草藥，詳細列齣瞭每種原料的營養成分比例，甚至給齣瞭一個詳細的發酵時間錶，教你如何判斷發酵是否成功。更讓我眼前一亮的是，書中有一整個章節專門討論瞭“土壤健康與雞糞處理”。作者沒有把雞糞簡單視為廢物，而是將其視為寶貴的土壤改良劑，詳細闡述瞭如何將不同階段的糞便進行堆肥處理，以及如何安全地將其應用到果樹或菜園中，實現瞭真正的零廢棄循環。這種將養殖融入生態係統的宏觀視角，在同類書籍中極為罕見，讓人讀起來非常有啓發性，徹底改變瞭我對“養雞”這件事的認知。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是新手養雞人的福音！我一直想嘗試自己養幾隻蛋雞，但對各種疾病和飼養環境的細節一竅不通，心裏總是打鼓。翻開這本書，那種“傻瓜式”的講解方式讓我一下子安心瞭許多。它沒有堆砌晦澀難懂的專業術語，而是像一個經驗豐富的老鄉在耳邊細細叮囑。比如，書中關於雞捨的通風設計，不是簡單地說“要通風”，而是詳細分析瞭不同季節氣流的走嚮，甚至配上瞭實物圖示，告訴我窗戶開多大角度最閤適，頂棚要不要做雙層保溫。對於我們這種住在城郊、空間有限的人來說，這些具體到厘米的建議簡直太實用瞭。我特彆欣賞它對“環境應激”的強調，它不像彆的書隻關注吃喝拉拉，而是深入到心理層麵，告訴我雞也會感到緊張和不適，並提供瞭音樂、光照頻率等非常規的改善方法。照著書裏說的去布置我的小雞捨，感覺整個過程都變得有章可循，不再是瞎貓碰死耗子瞭。讀完前幾章，我已經迫不及待想去采購材料瞭，那種躍躍欲試的感覺，完全得益於這本書提供的堅實基礎和實操指導。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的地方在於它對“品種選擇”的深度剖析，這遠超齣瞭市麵上一般書籍的簡單羅列。作者非常謹慎地對待“最適閤”這個概念，他沒有盲目推崇哪一個網紅品種，而是根據地理氣候、飼養目標（産蛋高峰期、蛋殼顔色、抗病性）以及飼養者的經驗水平，設置瞭一個多維度的交叉對比矩陣。比如，他詳細對比瞭來航雞的高産和本地土雞的低産但風味獨特的權衡，並且提供瞭各個品種在特定環境下常見的基因缺陷和遺傳性疾病的傾嚮。我通過對比，最終選擇瞭一個在我所在地區錶現齣更強適應性的地方良種。此外，書中關於“高峰期後管理”的討論也十分獨到。許多書在母雞過瞭産蛋高峰期後就草草收尾，而這本書卻花篇幅介紹瞭如何科學“淘汰”或“轉用”，如何利用這個階段進行雞群的休整和下一批次的準備工作，確保整個養殖周期都能保持健康和經濟效益。這本書的專業性和前瞻性，讓我覺得物超所值，它提供的是一個可持續的養殖體係，而不僅僅是幾隻雞的飼養說明書。