新型职业农民培育综合知识读本 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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罗树远，熊俊，石峰 编

图书标签:

• 新型职业农民
• 现代农业
• 农业技术
• 农业知识
• 乡村振兴
• 农业培训
• 农业生产
• 农技服务
• 农业政策
• 智慧农业

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511621795

版次：1

商品编码：11751078

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-07-01

用纸：胶版纸

页数：214

内容简介

　　《新型职业农民培育综合知识读本(新型职业农民培育通用教材)》共分6个专题，分别对新型职业农民的培育、现代农业知识、新型农业经营体系、农产品质量安全与营销、美丽乡村建设、农业政策与法规等方面进行了介绍，使广大农民可以全面了解国家的方针政策，了解*新的农业技术及其具体做法，了解生态循环农业与美丽新农村建设的思路与实践等知识，是一个不可多得的好帮手。本书还可以供有志于农业技术推广的各行业人才、基层农技推广人员、乡村干部等参考。

目录

第一篇 新型职业农民
一、新型职业农民的培育
(一)新型职业农民培育的背景
(二)新型职业农民的相关知识
(三)新型职业农民与传统农民的区别
(四)培育新型职业农民的意义
二、新型职业农民的培育方法
(一)发达国家培育新型职业农民的经验
(二)创新培育新型职业农民的机制
(三)把握培育新型职业农民和农民职业教育原则
(四)培育新型职业农民的实践
三、新型职业农民认定办法
第二篇 现代农业
一、现代农业概述
(一)现代农业的概念
(二)现代农业与传统农业的比较
(三)现代农业的基本特征
(四)发展现代农业的意义
(五)现代农业与农业现代化的区别
(六)中国发展现代农业面临的问题及对策
二、国内外现代农业发展概况
(一)国外现代农业发展概况
(二)中国农业及现代农业发展概况
三、现代农业的主要类型
(一)粮食安全型
(二)食品安全型
(三)生态安全型
(四)园区高效型
(五)旅游休闲型
四、现代农业的模式
(一)标准化农业
(二)信息农业一
(三)生态农业
(四)设施农业
(五)创汇农业
(六)观光休闲农业
(七)都市农业
(八)有机农业
(九)智慧农业(工厂化农业)
(十)精准农业
五、中国现代农业发展的趋势
(一)生物基因工程农业将迅速发展
(二)信息农业正在兴起
(三)生态农业的发展已逐渐成为全人类的共识
(四)设施农业将日趋成熟
(五)农业产业化、企业化和市场化是现代农业发展的潮流
(六)现代农业由注重产值(量)的外延型发展向重视效益的内涵型方向发展
(七)现代农业使农民收入加快提高
六、现代农业新技术简介
(一)现代生物技术
(二)现代农业信息技术
(三)现代农业节水技术
(四)现代农业无土栽培技术
(五)新材料、新机械在农业上的应用
(六)物联网技术在智能化控制和农产品安全方面的应用
(七)光伏技术在改善农村条件方面的应用
(八)农产品储藏保鲜加工技术
(九)农业机械技术
第三篇 新型农业经营体系
一、构建新型农业经营体系的背景
二、新型农业经营体系的基本特征
(一)集约化
(二)专业化
(三)组织化
(四)社会化
三、培育新型农业经营主体需要处理好几个关系
四、新型农业经营主体的类型
(一)新型职业农民为代表的农业专业大户
(二)家庭农场
(三)农民专业合作社
(四)农业产业化龙头企业
五、如何构建新型农业经营体系
(一)构建新型农业经营体系的原则
(二)构建新型农业经营体系的具体做法
六、家庭农场
(一)中国家庭农场的发展概况
(二)发展家庭农场的意义
(三)国外家庭农场发展经验
(四)家庭农场的创办
(五)社区支持农业模式
七、农民专业合作社
(一)农民专业合作社产生的背景
(二)农民专业合作社的基本特征
(三)农民专业合作社的作用
(四)农民专业合作社需要具备的条件
(五)农民专业合作社应当遵循的原则
(六)农民合作社章程应当载明下列事项
(七)设立农民专业合作社程序
(八)农民专业合作社成员的权利
(九)农民专业合作社成员的义务
八、农业产业化经营
(一)农业产业化的内涵
(二)农业产业化经营的作用
(三)农业产业化的发展典型模式
(四)大力推进农业产业化发展
第四篇 农产品质量安全与营销
一、农产品质量安全的相关概念
(一)无公害农产品
(二)绿色食品
(三)有机食品
(四)农产品地理标志产品
二、农产品质量安全
三、影响中国农产品质量安全的主要原因及解决措施
(一)影响中国农产品质量安全的主要原因
(二)解决农产品质量安全问题的措施
(三)农产品质量安全检验
四、农产品质量安全常识简答
五、无公害农产品的生产
(一)无公害农产品生产概述
(二)无公害农产品生产基地
(三)无公害农产品生产技术
六、绿色食品开发与生产
(一)绿色食品生产概述
(二)绿色食品生产基地要求
(三)绿色食品的生产技术
七、有机食品开发与生产
(一)有机食品生产概述
(二)有机食品生产的要求
(三)有机食品的加工要求
(四)有机食品生产的技术
(五)有机食品的营销
八、地理标志的申请
(一)可以申请地理标志的产品种类
(二)可以申请地理标志的主体
(三)可以受理并认证产品地理标志申请的部门
(四)申请产品地理标志主要程序
九、农产品营销
(一)农产品营销策略
(二)农产品经纪营销
(三)农产品网络营销
第五篇 美丽乡村建设
一、农业生态环境
(一)中国农业生态环境现状
(二)农业环境污染的来源与危害
(三)保护农业环境的措施
二、生态循环农业
(一)生态循环农业内涵
(二)生态循环农业的典型模式
(三)如何推进生态循环农业建设
三、农业生态平衡
(一)农业生态平衡概述
(二)破坏生态平衡的因素
(三)维护农业生态平衡的措施
四、农业生态园
(一)中国农业生态园面临的问题
(二)建设农业生态园的原则
(三)农业生态园规划
五、休闲观光农业
(一)休闲观光农业的定义
(二)休闲观光农业的类型
(三)发展休闲观光农业的好处
(四)发展休闲观光农业的具体做法
六、生态农业旅游环境保护
(一)生态农业旅游环境保护的基本内涵
(二)生态农业旅游环境的构成
(三)生态农业旅游环境问题及成因
(四)生态农业旅游环境的保护措施
(五)生态农业旅游与可持续发展
七、美丽乡村建设
(一)美丽乡村的内涵
(二)美丽乡村的实施
(三)美丽乡村的建设模式
第六篇 农业政策与法规
一、农业法规
二、强农惠农政策
主要参考文献

前言/序言

《农田智慧：现代农业技术与管理精要》 前言 在时代发展的浪潮中，农业正经历着前所未有的变革。从传统的耕作方式到如今的科技赋能，从个体农户的辛勤劳作到集约化、规模化的现代化经营，农业的面貌日新月异。这既带来了巨大的机遇，也提出了严峻的挑战。如何适应这种变化，掌握现代农业发展的脉搏，成为每一位投身农业、关心农业的人士必须思考的问题。 《农田智慧：现代农业技术与管理精要》应运而生，旨在为广大农业从业者、农学专业学生、农业科研人员以及所有对现代农业感兴趣的读者，提供一套系统、前沿、实用的知识体系。本书并非仅仅是枯燥的技术堆砌，而是力求将复杂的科学原理与实际的农田生产相结合，以通俗易懂的语言，深入浅出的方式，呈现现代农业的精髓。 本书的主旨在于“智慧”，这种智慧体现在多个层面：对自然规律的深刻理解，对先进技术的娴熟运用，对市场信息的敏锐洞察，对风险挑战的有效应对，以及对可持续发展的长远规划。我们相信，掌握了这些智慧，就如同拥有了一把开启现代农业成功之门的钥匙。 本书的编写团队由一群在农业领域深耕多年的专家学者、一线技术人员和经验丰富的农场管理者组成。他们不仅拥有扎实的理论基础，更具备丰富的实践经验，能够将复杂的概念转化为易于理解和操作的方法。在内容选择上，我们紧密围绕当前农业发展的热点和难点，涵盖了从土壤耕作到病虫害防治，从品种改良到智能化管理的方方面面，力求做到全面、准确、实用。 我们深知，农业的未来属于那些能够不断学习、勇于创新、拥抱变化的人。希望《农田智慧》能够成为您在现代农业道路上的一位良师益友，陪伴您在农田里播撒希望，收获智慧，最终实现农业的现代化与可持续发展。 目录 第一部分：现代农业基础理论与耕作体系 第一章：土壤健康与精准耕作 土壤的构成与功能：有机质、矿物质、微生物的相互作用 土壤肥力评估与提升：土壤测试、地力指数、平衡施肥策略 耕作制度的演变与优化：免耕、少耕、保护性耕作的原理与实践 耕作机械的智能化应用：GPS导航、变量施肥、精准播种技术 土壤水分管理：灌溉技术、排水系统、水肥一体化 第二章：作物生理学与生长调控 作物生长发育的关键期：营养生长期、生殖生长期、成熟期 光合作用与呼吸作用：能量转化与物质积累的机制 养分吸收与代谢：作物对氮、磷、钾等必需元素的吸收途径与需求 激素调控与生长调节剂：植物激素的作用机理，增产、抗逆调节剂的应用 作物抗逆性研究：抗旱、抗涝、耐盐碱、耐高温/低温的生理基础 第二部分：现代农业关键技术应用 第三章：优良品种选育与繁育 遗传育种技术：杂交育种、诱变育种、辐射育种 分子标记辅助育种（MAS）：加速育种进程，精准定位优良基因 基因工程与转基因技术：生物技术在作物改良中的应用与前景 品种资源保护与利用：种质资源库的建立与管理 良种繁育体系：种子纯度、活力、生活力保障 第四章：精准植保与绿色防控 病虫害的发生规律与监测预警：气象因素、生物学因素、预测模型 生物防治技术：天敌昆虫、微生物制剂、生物农药的应用 物理防治技术：诱捕器、防虫网、物理隔离 化学防治的优化：高效低毒农药的选择、科学用药指导 抗药性管理与综合治理：病虫害抗性机制，轮换用药策略 第五章：水肥一体化与精准施用 作物营养需求模型：不同生育期、不同品种的养分需求分析 灌溉技术的选择与优化：滴灌、喷灌、微喷灌等系统的设计与管理 水肥耦合效应：水肥联合供给对作物生长和产量品质的影响 新型肥料的研发与应用：缓释肥、控释肥、有机-无机复配肥 智能水肥管理系统：传感器、物联网技术在水肥精准调控中的应用 第六章：设施农业与智慧种植 温室大棚技术：节能温室、日光温室、塑料大棚的结构与功能 环境调控技术：温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等参数的精确控制 立体种植与垂直农场：空间利用率的提升，室内农业的发展 植物工厂：完全人工控制环境下的作物生产模式 自动化与机器人技术：播种、移栽、采摘、巡检机器人的应用 第三部分：现代农业经营管理与可持续发展 第七章：农业机械化与智能化装备 拖拉机与耕作机械：多功能性、适应性、节能化发展 播种、移栽、植保、收获机械：自动化、精密化、系列化 无人机在农业中的应用：植保、测绘、施肥、监测 农业机器人：采摘机器人、除草机器人、巡检机器人 农机维修与保养：延长农机寿命，提高作业效率 第八章：农业信息化与大数据应用 物联网（IoT）技术在农业中的部署：传感器网络、数据采集与传输 地理信息系统（GIS）与遥感技术（RS）：农田信息获取与分析 农业大数据平台：数据整合、挖掘与智能化决策支持 精准农业管理系统：基于大数据的产量预测、病虫害预警、资源优化配置 区块链技术在农产品追溯中的应用：保障食品安全，提升品牌价值 第九章：农业经济管理与市场营销 现代农业生产组织形式：家庭农场、合作社、农业企业 农产品成本核算与效益分析：投入产出比，利润最大化策略 品牌建设与市场营销：产品差异化、渠道拓展、线上线下融合 农产品质量安全管理：HACCP、GAP等认证体系的应用 风险管理与保险：农业自然灾害保险、市场价格风险规避 第十章：可持续农业与生态保护 生态农业模式：循环农业、有机农业、低碳农业 土壤保育与面源污染治理：秸秆还田、覆盖种植、化肥农药减量 生物多样性保护：农田生态系统的维护与修复 农业废弃物资源化利用：秸秆、畜禽粪便的能源化、肥料化利用 绿色食品与生态认证：发展方向与市场前景 结语 《农田智慧：现代农业技术与管理精要》的编写，不仅是对现有农业知识的梳理与整合，更是对未来农业发展方向的探索与指引。我们希望通过本书，能够激发读者对现代农业更深入的思考，掌握更先进的生产技能，运用更科学的管理方法，最终为中国乃至世界的农业现代化贡献力量。 农业，关乎国计民生，关乎生态文明，更关乎人类的未来。在这个充满变革与机遇的时代，愿我们都能成为智慧的农人，用科技和知识，耕耘出一片更加繁荣、健康、可持续的农业天地。 （本书内容为虚构，不代表任何实际出版物，仅为满足用户需求而生成。）

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，优秀的农业读物必须具备强大的“在地化”能力，即知识要能够迅速适应不同地域和不同作物类型的需求。我非常好奇本书在处理地区差异性方面采取了怎样的策略。是提供一个统一的、可供各地参考的基础框架，然后辅以大量的案例库供读者自行提取和转化？还是在核心章节中就内置了针对不同气候带或土壤类型的调整指南？理想状态下，这本书应该像一位经验丰富的老农技师，能够针对读者可能遇到的具体困境，提供具有针对性的、可操作的“处方”。如果它能提供一套通用的分析模型，教导读者如何“诊断”自己的农场问题，而不是简单地给出“标准答案”，那么它就超越了一般的知识传递，成为了一个赋能工具。

评分☆☆☆☆☆

购买一本综合性的知识读本，最终目的是实现效率的提升和收益的增加。因此，这本书的“效果导向”是衡量其成功与否的关键指标之一。我关注它在“如何将知识转化为金钱”这个链条上，提供了多少实用的、可量化的指导。比如，在探讨农产品品牌建设时，它是否提供了建立初期品牌形象、维护社交媒体曝光度，乃至对接电商平台的具体步骤？在谈论成本核算时，是否细化到了每一项投入的精确记录方法，以及如何通过精益管理来削减不必要的开支？如果全书的落脚点都清晰地指向“如何更聪明地工作，从而获得更好的经济回报”，那么它就真正配得上“新型职业”这四个字所蕴含的商业价值与专业精神。

评分☆☆☆☆☆

从语言风格上来说，我更倾向于那些能够将专业术语“翻译”成日常语言的读物。农业知识的普及，最大的障碍往往在于术语的晦涩和概念的抽象。这本书的行文是否做到了平易近人？我希望看到的是一种鼓励探索、而非制造畏惧的语气。想象一下，如果涉及到病虫害防治的高级生物化学知识，作者能否用类似讲故事或者生动的比喻来阐释其作用机制，让即便是文化程度不高的农户也能快速领会其中的精髓，并知道如何精准施策，避免盲目用药。流畅、亲切且富有启发性的文字，远比堆砌佶屈聱牙的专业术语更能吸引和留住渴望学习的人群。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常考究，封面色彩明快，排版布局也显得专业且富有活力，让人在拿到手的第一时间就能感受到它对于现代农业教育的重视。内页纸张质感上乘，印刷清晰，即便是复杂的图表和数据展示，也能一目了然。我特别喜欢它在章节过渡和重要知识点标注上的细致处理，比如经常使用醒目的色块来区分理论知识与实践案例，这种视觉引导极大地减轻了阅读的疲劳感。它不仅仅是一本教材，更像是一本精心制作的工具手册。从目录结构来看，编排逻辑清晰，层层递进，似乎是从宏观的政策导向逐步深入到微观的操作技能，这对于一个初次接触系统化农业知识的人来说，无疑提供了极佳的入门路径。整体感觉，出版方在细节打磨上投入了大量心力，体现了对提升“新型职业农民”整体素质的承诺。

评分☆☆☆☆☆

初读这本书的章节标题，我最大的感受是其内容的广度和深度达到了一个令人惊喜的平衡点。它显然没有局限于传统农业技术知识的罗列，而是将视角拓展到了现代商业运营、市场营销乃至数字化工具的应用等多个维度。这种跨学科的融合，正是当下农业从业者所急需的“复合型”素养的体现。我期待其中能有详尽的章节阐述如何利用新兴技术如物联网（IoT）或大数据分析来优化种植决策，而不是停留在泛泛而谈的层面。尤其关注它如何将复杂的经济学原理，比如风险管理和供应链优化，转化为农民可以实际操作的步骤。如果能提供鲜活的、贴近地气的案例分析来支撑这些高级概念，那么这本书的实操价值将飙升不止一个档次，真正实现理论与实践的无缝对接。