智能化养猪生产技术操作规程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄杰河 编

图书标签:

• 养猪
• 智能化养猪
• 养猪技术
• 生产技术
• 操作规程
• 畜牧业
• 农业科技
• 精准养殖
• 物联网
• 现代农业

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511621979

版次：1

商品编码：11786728

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-09-01

用纸：胶版纸

内容简介

　　《智能化养猪生产技术操作规程》中全面介绍了智能化养猪的高效生产、饲养管理技术及设施要求，将信息化管理新技术融合到生产技术中，从而形成新的理念和技术，如猪场信息化管理、母猪智能群养技术、肉猪智能分群饲养、种猪智能性能测定等。本操作规程不仅反映智能化养猪的研究进展和建设的新成果，而且也能更好地适应现代养猪生产的要求。

作者简介

　　黄杰河，男，汉族，1975年3月生，湖南宁远人，大学本科，副教授。1998年毕业于湖南农业大学畜牧专业。从事养猪生产和教学18年。曾主持《香猪高档猪肉生产技术研究》、《香猪集约化饲养关键技术研究》、《仔猪球虫病免疫诊断方法的建立研究》等省市级课题5项，在国内专业期刊发表《日粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能的影响》、《生猪饲养过程中兽药使用现状的调查》、《一起急性猪肺疫的诊治报告》、《猪增生性出血性肠炎的诊治》等论文10余篇，参编《养猪与猪病防治》、《无公害生态养猪技术》教材2部。

前言/序言

《智能化养猪生产技术操作规程》一书，旨在为现代养猪业提供一套系统、科学、可操作性强的技术指南。本书内容涵盖了从猪场规划建设、品种选择、饲料营养、疫病防控到智能化设备应用等全方位的养猪生产环节，力求通过先进的生产理念和成熟的技术手段，帮助广大养猪从业者提升养殖效益、降低生产成本、实现可持续发展。 第一部分：现代养猪场规划与建设 本部分详细阐述了建设一个现代化、高效能养猪场的关键要素。首先，从场址选择入手，强调了地理环境、交通便利性、水源供给、环境保护以及生物安全隔离等方面的考量。合理的场址选择是保障养猪场长期稳定运营和生物安全的第一道防线。 其次，针对猪场布局进行了深入的分析。我们将不同功能区域，如生产区、生活区、行政区、病死畜禽处理区等，进行了科学的划分和动线设计，旨在最大限度地减少疫病传播的风险，提高生产效率。具体到猪舍设计，我们将详细介绍不同生长阶段猪只（如仔猪、育肥猪、母猪、公猪）对舍体结构、通风、采光、温度、湿度、粪污处理等方面的特殊需求，并提供最优化的设计方案。例如，在仔猪保育舍，将重点关注保温、防潮、空气流通以及防止交叉感染的措施；在育肥舍，则强调空间利用率、饲喂通道的便捷性以及通风降温设备的配置。 此外，本部分还将探讨猪场基础设施建设的要点，包括供水系统、供电系统、粪污处理系统、消毒设施、饲喂设备、饮水设备等。对于粪污处理，我们将介绍当前主流的环保处理技术，如沼气工程、好氧/厌氧发酵、固液分离等，并强调其在环境保护和资源化利用方面的价值。 第二部分：优良品种选择与繁殖管理 本部分聚焦于猪场的核心竞争力——猪的品种。我们将系统介绍国内外常见的优良猪种，包括地方猪种的特点、优势以及引进品种（如长白猪、约克夏猪、杜洛克猪等）的选育方向和市场表现。重点将放在如何根据当地的饲养条件、市场需求以及自身生产目标，选择最适合的猪种组合，以实现生产性能的最大化。 繁殖管理是提高母猪生产效率的关键。本部分将详细介绍母猪的配种技术、妊娠管理、分娩管理以及哺乳管理。我们将深入讲解不同配种方式（自然配种、人工授精）的技术要点、发情鉴定方法、配种时机选择等。在妊娠期管理方面，将强调营养的合理供给、环境的适宜调控、以及对母猪健康状况的监测。分娩管理部分，将指导如何安全顺利地引导母猪分娩，如何处理难产，以及对初生仔猪的紧急救助。哺乳期管理将重点关注仔猪的初生重、成活率、以及母乳的质量和泌乳量的提升。 对于公猪的管理，本部分也将给予足够的重视。我们将介绍公猪的选育标准、饲养管理、配种能力评估以及常见疾病的防治，确保公猪的繁殖性能稳定。 第三部分：科学饲料配方与营养调控 饲料是养猪生产成本的重要组成部分，也是影响猪只生长速度和肉质的关键因素。本部分将围绕科学饲料配方和营养调控展开。 首先，我们将详细介绍不同生长阶段猪只（仔猪、保育猪、育肥猪、妊娠母猪、哺乳母猪）对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养素的需求量和比例。我们将介绍饲料原料的选择原则，包括谷物类、蛋白质原料类、油脂类、矿物质预混料、维生素预混料等，并分析其营养价值和使用注意事项。 其次，我们将提供不同生长阶段猪只的参考饲料配方，并指导如何根据市场上的原料价格和可获得性，进行饲料配方的灵活调整，以降低饲料成本，同时保证营养均衡。我们将深入讲解饲料加工技术，包括粉碎、混合、制粒等工艺，以及这些工艺对饲料适口性、消化率和营养物质利用率的影响。 此外，本部分还将探讨非常规饲料原料的应用，如发酵饲料、昆虫蛋白等，以及这些原料在提高饲料利用率、改善猪体健康方面的潜力。针对当前饲料行业的热点，如益生菌、酶制剂、有机酸等饲料添加剂的应用，也将进行详细的介绍和科学的评估。 第四部分：全面疫病防控与健康管理 疫病是影响养猪业生存和发展最严重的威胁之一。本部分将构建一套全面、系统的疫病防控体系。 我们将从生物安全这个基础入手，详细讲解猪场的消毒流程、人员和车辆进出管理、病死畜禽的无害化处理、以及不同区域的隔离措施等。我们将介绍常用的消毒剂种类、消毒方法和消毒频率。 其次，本部分将重点介绍猪场常见疫病，包括蓝耳病、猪瘟、伪狂斑点病、圆环病毒病、仔猪黄白痢、仔猪副伤寒、猪链球菌病、支原体肺炎、寄生虫病等。对于每种疾病，我们将详细阐述其病原特点、传播途径、临床症状、诊断方法以及有效的防治措施。 疫苗接种是预防疾病的重要手段。我们将提供科学的疫苗接种程序，根据不同猪群和地区疫病流行情况，指导选择合适的疫苗种类、接种剂量、接种途径和接种时间。 此外，本部分还将关注猪只的健康监测和日常管理。我们将介绍如何通过观察猪只的采食量、饮水量、精神状态、粪便性状以及体温等指标，及时发现疾病的早期迹象。同时，我们将强调规范的用药管理，包括兽药的选用、使用剂量、使用方法和停药期规定，以避免兽药残留问题。 第五部分：智能化养猪技术应用与实践 本部分将聚焦于现代养猪业的核心驱动力——智能化技术。我们将介绍当前养猪生产中广泛应用和具有潜力的智能化技术。 首先，我们将详细介绍环境控制系统的应用。这包括自动化的温度、湿度、通风、光照等环境参数的监测和调控设备，如智能风机、湿帘、加热器、除湿器、光照控制器等。我们将阐述如何通过这些设备，为不同生长阶段的猪只创造最佳的生长环境，从而提高生长速度和生产性能。 其次，我们将深入探讨精准饲喂系统。这包括自动饲喂器、电子饲喂站、以及基于个体识别和生长数据的饲喂量和饲料配方调整技术。我们将解释如何利用这些技术，实现对每一头猪的精准营养供给，减少饲料浪费，提高饲料转化率。 第三，我们将介绍猪只个体识别与健康监测技术。这包括耳标、RFID技术、以及基于视频图像识别和声学监测等技术，用于实现对每一头猪的身份识别、生长状况追踪、行为分析和疾病预警。我们将阐述这些技术如何帮助养猪户及时发现异常情况，并进行精准干预。 第四，我们将阐述智能化的疫病预警与诊断系统。通过对猪只行为、体温、采食量等数据的实时监测和分析，结合大数据和人工智能算法，实现对潜在疫病的早期预警，从而为及时采取防控措施提供依据。 最后，本部分还将介绍猪场管理软件的应用。我们将展示如何利用各类管理软件，实现对生产数据（如生长记录、繁殖数据、饲料消耗、用药记录等）的全面采集、存储、分析和可视化，为养猪户提供科学的决策支持，提升管理效率。 总而言之，《智能化养猪生产技术操作规程》不仅是一本技术手册，更是现代养猪业转型升级的指南。本书将以严谨的科学态度、详实的操作步骤和鲜活的案例分析，帮助广大养猪从业者应对挑战，把握机遇，迈向更加智能化、高效化、可持续化的养猪新时代。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者团队显然是业内的一线专家，他们对行业痛点有着极其深刻的洞察。我特别欣赏其中对于“非标准化”问题的处理方式。传统养殖业最大的难点之一就是环境、猪群健康状况的高度变异性，这使得任何一个“万能”的标准流程都难以奏效。然而，这本书巧妙地引入了“情境化调整矩阵”的概念，详细描述了在特定气候带、特定品种和特定疾病压力下，如何对标准化的环境控制参数进行动态微调。这种承认并量化“不确定性”的处理方式，远比那些一味追求“完美参数”的教材来得真实可靠。它教会读者如何像一个经验丰富的老兽医那样，学会观察、学会判断，而不是机械地执行预设程序。这对于培养具有独立解决问题能力的专业人才至关重要。

评分☆☆☆☆☆

我之前对XX（此书的领域，例如：畜牧养殖的智能化升级）这个领域了解得比较零散，主要依靠网络上的各种碎片信息和一些过时的行业报告。这本书的出现，简直就像是为我搭建了一个完整的知识框架。它不是那种空泛地谈论概念的理论著作，而是非常扎实地将技术原理与实际操作紧密结合起来。比如，它在介绍传感器布局优化时，不仅仅罗列了不同传感器的性能参数，还详细分析了在不同规模和结构猪舍中，如何根据空气动力学模型进行最佳的网格划分和部署，这其中的逻辑推演和案例分析，深入浅出，非常具有实操指导价值。这种将高深的工程学知识“翻译”成农场管理者和一线技术人员都能理解和应用的语言的能力，是这本书最令人赞叹的地方。它成功地架起了理论与实践之间的鸿沟，让读者能够迅速理解“为什么”和“怎么做”。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程中，我最大的感受是它的系统性和前瞻性。它并没有止步于介绍当前已经成熟的技术，而是将大量的篇幅放在了对未来发展趋势的预判和应对策略上。例如，书中对数据安全和隐私保护在物联网养殖环境中的探讨，就显得尤为及时和重要。我们都知道，数据是未来养殖业的核心资产，但如何确保这些敏感的生产数据不被滥用或泄露，往往是企业管理层最为头疼的问题。这本书不仅指出了风险点，还提供了一套基于边缘计算和去中心化架构的初步解决方案建议，虽然有些部分还需要结合具体的企业IT环境进行二次开发，但其思路的开阔和对风险的敏感度，远超同类教材。这使得这本书不仅是一本“操作手册”，更像是一份长期的战略参考指南，确保读者在投资新技术时不会走弯路。

评分☆☆☆☆☆

从排版和阅读体验的角度来看，这本书的目录设计非常巧妙，它采用了“问题导向型”的章节划分，而不是传统的“技术分类法”。比如，它有一个章节标题是“如何将饲料转化率提升10%的关键技术节点”，而不是简单地命名为“饲喂管理系统介绍”。这种以结果为导向的结构，极大地提高了查阅效率。当我遇到实际生产中的某个瓶颈时，我可以直接跳到对应的问题章节，而不是在冗长的技术章节中大海捞针。此外，书中的大量插图和流程图，其信息密度控制得恰到好处，既保证了信息的完整性，又避免了视觉疲劳。总的来说，这本书的编排逻辑清晰流畅，充分体现了以用户（读者）为中心的设计理念，是一部真正能用、爱看的技术专著。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种深沉的墨绿色调，配上现代感的字体排版，立刻就给人一种专业、严谨的学术气息。我本来以为这种技术手册类的书籍在视觉上会比较枯燥，但拿到手里才发现，它在细节处理上花了不少心思。内页的纸张质量也相当不错，不是那种廉价的灰白纸，而是略带米黄的铜版纸，文字印刷清晰锐利，即便是那些复杂的图表和流程图，也看得非常清楚，这对需要长时间阅读和查阅的技术资料来说，简直是福音。装订得很结实，书脊的处理也很平整，感觉这本书能经受住反复翻阅的考验，不像有些书，看几次就松散了。唯一可能需要改进的是，如果能在跨页排版时对图表的连续性做更细致的考量，也许能让阅读体验更流畅一些，但瑕不掩瑜，单从实体书的质感和耐用性来看，这本书绝对是精工细作的典范，体现了出版方对读者群体的尊重。