怀孕40周吃什么不用愁

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王敏 编
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店铺: 济南报业图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553771830
商品编码:11812939610
出版时间:2017-01-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕40周吃什么不用愁
  • 作者:编者:王敏
  • 定价:49.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553771830

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2017-01-01
  • 印刷时间:2017-01-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:
  • 页数:215

《生命之源:从受孕到分娩的营养全景指南》 导言:生命的奇迹,营养的基石 孕育新生命是自然界最伟大的奇迹之一,而这段旅程的顺利与否,很大程度上取决于母体为胎儿提供的营养支持。本书并非专注于特定周数的饮食安排,而是旨在构建一个全面、系统且深入的营养学知识体系,帮助准父母们理解从受孕前夕到分娩后恢复期,身体对营养需求的动态变化,并学会如何根据这些变化进行科学的膳食规划。我们将带领读者穿越整个孕期,探索每一个关键阶段的营养需求与实践策略,确保母婴健康无虞。 第一部分:孕前准备——为生命的降临打下坚实基础 很多孕期营养问题,其根源在于孕前准备的不足。本部分将深入探讨孕前营养的重要性。我们首先会详细解析叶酸、铁、碘、维生素D等关键微量元素在卵子质量提升和受精卵着床中的决定性作用。文章会辅以大量研究数据,阐述男性营养对精子健康和遗传物质稳定的影响,强调“优生优育”应从双方的餐盘开始。我们会列举一份详细的“孕前营养优化清单”,指导读者如何在计划怀孕前三个月内,通过天然食物而非单纯的补充剂,来优化身体储备。这包括对血糖稳定性的管理、体重指数(BMI)的合理控制,以及如何通过饮食结构调整来改善生殖激素的平衡。我们将讨论特定的超级食物,如富含抗氧化剂的浆果、全谷物以及健康脂肪来源,它们如何为即将到来的生命旅程提供最优质的“原材料”。 第二部分:孕早期——安抚肠胃,稳固基石 孕早期(约1-13周)是胎儿器官分化的关键时期,但往往伴随着孕吐、食欲不振等困扰。本章的核心目标是提供一套“反孕吐”的实用营养策略。我们不会提供死板的食谱,而是深入剖析孕吐背后的生理机制,例如激素波动与胃肠道敏感性的关系。我们将提供一系列低刺激性、高营养密度的食物选择,例如姜茶、苏打饼干搭配蛋白质的摄入方式,以及如何利用小份量、高频次的进食来维持稳定的血糖水平,从而减轻恶心感。此外,本部分会详尽解释为什么在孕吐严重时,保持水分和电解质的平衡比强行摄入大量宏量营养素更为重要。我们将探讨对胚胎发育至关重要的初期营养素,如活性叶酸和维生素B6的有效补充路径。 第三部分:孕中期——能量升级与体重管理的艺术 进入孕中期(约14-27周),孕吐多有缓解,胎儿进入快速生长阶段,母体的能量需求显著增加。本部分将重点解析孕中期能量的动态管理。我们不再使用笼统的“多吃点”概念,而是基于代谢率的科学模型,指导读者计算出每日所需的额外热量增幅,并强调这些热量的“质量”——即碳水化合物、蛋白质和脂肪的理想比例。蛋白质的摄入在此阶段尤为关键,我们将详细介绍不同优质蛋白质来源(如精瘦肉、豆类、鱼类、乳制品)的消化吸收效率,以及如何平衡它们以支持胎盘和母体血容量的增加。本章还将深入探讨矿物质的储备,如铁质的吸收效率、钙质在骨骼发育中的作用,以及如何通过天然食物(如绿叶蔬菜中的非血红素铁)来优化吸收,避免传统铁剂可能带来的肠胃不适。 第四部分:孕晚期——分娩准备与高密度营养策略 孕晚期(约28周至分娩)是胎儿体重和大脑快速发育的冲刺阶段,同时也是母体为分娩储备能量的关键时期。本部分关注如何在高负荷下进行“营养优化”。我们会探讨DHA(二十二碳六烯酸)在胎儿大脑和视网膜发育中的不可替代性,并指导读者如何选择最高效、最纯净的来源。关于分娩准备,我们将探讨一些传统观点和现代营养学的交叉点,例如关于纤维素摄入对分娩过程的影响,以及如何通过精确的维生素K和维生素A的摄入来支持分娩器官的成熟。同时,鉴于孕晚期可能出现的便秘、水肿等问题,本章将提供基于天然食物的综合解决方案,强调钾、镁离子的平衡调节作用。 第五部分:特殊营养关注点与膳食误区解析 本书的价值在于对营养细节的深度挖掘。本部分将聚焦于那些经常被忽视或存在争议的营养话题。我们会全面解析食物过敏原的规避与重建策略,探讨麸质、乳制品等在孕期是否需要特殊处理,并强调基于个体差异而非“一刀切”的原则。我们将详尽分析咖啡因、酒精、人工甜味剂以及某些传统草药在孕期的代谢路径和潜在风险。此外,本章会提供一套详细的“营养监测与调整工具箱”,教授如何通过观察尿液颜色、皮肤状态、精力水平等生理指标,结合血液检查结果,实现个性化的膳食调整,真正做到“吃对”而非“吃够”。 第六部分:产后恢复与哺乳期的营养延续 健康的孕育之旅并未在分娩后结束。本部分将目光转向产后恢复和母乳喂养期。我们将分析产后修复阶段对蛋白质、维生素C和铁质的持续高需求,探讨如何通过饮食加速伤口愈合和体力恢复。对于母乳喂养的母亲,本书将提供科学的泌乳营养学指导,包括评估母乳质量所需的关键脂肪酸和水溶性维生素的膳食来源,并纠正关于“发奶食物”的常见迷思。我们强调,产后的营养重点在于“重建”而非“猛补”,指导读者如何安全、有效地过渡到新的营养需求状态,确保母亲自身的健康得到充分的呵护。 结语:从食谱到哲学的转变 本书的最终目的,是帮助读者将营养知识内化为一种生活哲学——理解食物与生命之间的深层联系。我们相信,每一餐都是对未来健康的一次投资。通过掌握这些全面的营养学原理和实践技巧,准父母们将能以自信和从容的态度,迎接生命中最美好、也最具挑战性的旅程。

用户评价

评分

我一直认为,好的工具书,重点不在于“全不全”,而在于“准不准”和“好不好用”。这本书在这两点上都做得相当出色。它最让我惊喜的一点是,它没有盲目地鼓吹“吃得越多越好”或者追求所谓的“高标准”。相反,它非常强调“平衡”和“个体化”。书中有一部分内容专门讨论了如何在保持营养均衡的前提下,应对不同文化背景或家庭饮食习惯带来的冲突,给出了非常灵活的调整建议。例如,如果孕妈是素食主义者,或者对某些食材过敏,这本书提供的替代方案和营养补充建议非常专业且具有可操作性,不会让你感到束手无策。我身边有几个朋友,孕期体重控制得非常好,生完恢复得也快,我偷偷问她们秘诀,她们推荐的都是这本书。它教会我的是一种健康的饮食哲学,而不是僵硬的教条。它让你明白,怀孕期间的饮食是为了滋养生命,而不是一场痛苦的自我限制,这种心态上的转变,比任何食谱都更有价值。

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这本书简直是为我这种第一次怀孕的新手妈妈量身定做的“孕期饮食圣经”!我一直很担心自己吃得不对会不会影响宝宝的健康,毕竟网上的信息五花八门,看得我头晕脑胀。这本书的优点在于它不是那种干巴巴的营养学教科书,而是非常接地气,完全是站在一个过来人,或者说一个非常贴心的营养师的角度来跟你聊天的。它把怀孕不同阶段的营养需求,用非常形象的比喻和日常的食谱搭配来呈现,让你一看就懂,而且马上就能上手操作。比如,它会告诉你孕早期容易孕吐时,哪些清淡又富含营养的食物是你的救星,而不是一股脑地堆砌那些高营养但可能让你更难受的食物。还有,对于很多孕妈关心的“能不能吃这个”、“那个会不会有影响”的疑问,这本书都会给出非常明确且基于科学的指导,而不是模糊的建议。我特别欣赏它在推荐食谱时考虑到了食材的可获得性和季节性,让你在任何时候都能轻松找到替代品。读完它,我感觉自己对孕期的饮食焦虑一下子烟消云散了,那种踏实感,是任何零散的网络搜索都无法替代的。这本书真正做到了“不用愁”,把复杂的问题简单化,让吃饭这件事从压力变成了每天充满期待的小确幸。

评分

这本书在处理孕期心理健康和饮食关系方面,展现了超越一般营养书籍的深度。很多时候,孕期的饮食问题其实是心理压力投射的结果,比如因为担心宝宝营养不良而过度进食,或者因为身体不适而极度抗拒进食。这本书不仅仅是教你“吃什么”,更重要的是教你“如何与食物相处”。它用温和的文字引导读者去倾听自己身体的声音,去识别真正的饥饿和情绪化的进食需求。它推荐的很多“疗愈系”食谱,不仅仅是营养上的补充,更是在感官和情绪上给予抚慰,比如一些舒缓情绪的饮品和能带来温暖满足感的汤羹。我个人觉得,这本书最成功的地方在于,它把孕期饮食从一个“任务”变成了一种“自我关怀”的过程。它让我学会了在享受美食的同时,也能保持对身体变化的敏感和尊重,这种平和的心态,对整个孕期都有着不可估量的积极影响。读完它,我感觉自己不再是营养的“被动接受者”,而是积极的“健康管理者”。

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坦白说,市面上大多数孕期食谱都偏向于“成品菜”的制作,步骤繁琐,对我这种烹饪新手来说简直是灾难。但我翻开这本书时,发现它在“食材准备”和“快速烹饪”上下了很大功夫。它似乎深刻理解孕期妈妈可能面临的疲惫和没胃口的问题,所以推荐的很多食谱都强调“少油少盐,快速出锅”。例如,它会告诉你如何用最少的精力,在十分钟内准备一份营养全面的早餐,或者如何利用周末时间提前准备一些可以冷冻保存的健康辅食基底。这种“实用至上”的设计理念,让这本书真正走进了我的厨房,而不是停留在书架上落灰。而且,书中对“零食选择”的讨论也特别有价值,毕竟孕期零食吃对了能补充能量,吃错了就是负担。它提供的零食指南,远比超市货架上那些花花绿绿的包装食品来得靠谱和安心,让我这个“零食控”找到了新的安全区。这本书,是真正懂得体谅孕期妈妈日常琐碎和疲惫的良师益友。

评分

说实话,我是一个对文字和排版有一定要求的人,很多育儿类的书籍要么内容过于专业晦涩,要么就是设计得像上个世纪的产物,让人提不起兴趣翻开。但这一本的装帧和版式设计真的让人眼前一亮,非常现代、清爽,充满了积极向上的气息。更重要的是,它在内容编排上展现出极高的逻辑性和实用性。它不是简单地按照月份罗列食谱,而是将孕期的生理变化和相应的饮食侧重点紧密结合起来。比如,在讲到孕中后期胎儿骨骼发育的关键期时,它不仅告诉你补钙很重要,还会细致地分析哪些食物中的钙更容易被人体吸收,甚至还提供了一些“补钙小技巧”,比如如何搭配维生素D一同摄入。这种深入到细节的指导,体现了作者对孕期营养的深刻理解。而且,书中对“疑难杂症”的食疗方案也非常到位,像是妊娠期便秘、水肿等常见问题,都有专门的章节进行探讨和给出实用建议。这本书的价值在于它提供的是一套完整的“饮食解决方案”,而不是零散的食谱清单,这对于追求高效和精准信息的现代读者来说,简直太重要了。

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