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中国农业出版社 编

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• 休闲农业
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• 农业发展
• 中国农业
• 年鉴
• 行业报告
• 统计数据
• 政策研究
• 农村经济
• 农业政策

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109207523

版次：1

商品编码：11841983

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-08-01

用纸：胶版纸

页数：305

字数：70000

正文语种：中文

内容简介

　　《中国休闲农业年鉴（2015）》客观地记录了“十二五”期间我国休闲农业的发展历程和国家政策的演变过程，重点收录了2014年全国休闲农业的重大政策、重要文件、重要讲话、重要工作和各地休闲农业发展概况，首次整理汇总了2014年全国休闲农业的发展数据，并有选择性地收录了部分地方休闲农业发展的典型。该年鉴的编辑出版，对于各地借鉴发展经验，转变发展理念，创新发展模式，丰富。发展内涵，提高发展质量，加快推动本地休闲农业提档升级具有重要的作用。

目录

序
发展综述
各地概况
国外发展概况及动向
中国中药农业文化遗产
全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点
中国最美休闲乡村
中国美丽田园
全国休闲农业与乡村旅游星级企业（园区）
领导讲话
法律法规与规范性文件
2014年大事记
附录
2014年休闲农业经营主体统计
索引

前言/序言

《中国乡村发展报告（2016）》 引言：新常态下的乡村变革与挑战 步入21世纪的第三个十年，中国乡村正经历着前所未有的深刻变革。随着工业化和城镇化的持续推进，“三农”问题不再仅仅是粮食安全和农民收入的简单叠加，而是演变为关乎国土空间优化、生态文明建设、新型城镇化路径以及城乡融合发展的复杂系统工程。本报告聚焦于2015年至2016年间的关键性发展脉络，旨在系统梳理和深度剖析在国家“十三五”规划开局之年，中国乡村在政策导向、经济结构、社会治理和生态环境等方面所呈现的新趋势、新挑战与新机遇。我们相信，理解当前的乡村现实，是制定面向未来可持续发展战略的基石。 第一部分：宏观政策环境与顶层设计 2015年，中央一号文件明确提出了深入推进农业供给侧结构性改革的战略部署，标志着中国农业和农村发展进入了以提质增效、绿色发展为核心的新阶段。本部分将详细分析此轮改革的深层逻辑。 1. 农业供给侧结构性改革的乡村维度： 报告深入探讨了如何将供给侧改革的理念贯穿于乡村产业发展全过程。这不仅包括调整种植结构、优化产品供给，更强调提升农业生产的标准化、规模化和品牌化水平。重点分析了玉米收储制度改革对东北地区粮食主产区农民收入预期的影响，以及如何通过发展高附加值的特色农产品来满足日益增长的居民消费升级需求。 2. 农村土地制度改革的深化与试点效应： 2015年是农村土地制度改革在多地进行深水区探索的关键一年。报告详尽梳理了“三权分置”的理论探索与实践路径，特别是承包地“三权分置”后，如何有效激活土地的经营权价值，吸引社会资本下乡。同时，对宅基地使用权有偿使用和抵押贷款的试点情况进行了数据追踪和案例分析，探讨了在保障农户基本权益的前提下，如何探索土地资产化这一重大议题。 3. 新型城镇化与城乡融合的衔接： 报告强调了新型城镇化战略中对乡村的再定位。不同于以往的“抽血式”发展，本阶段的重点转向构建以人为核心的城乡融合发展体系。分析了国家在促进农业转移人口市民化过程中面临的户籍制度障碍、公共服务均等化压力，以及如何通过建设特色小城镇和中心村来优化乡村聚落结构。 第二部分：乡村产业的转型与升级 乡村经济不再局限于传统种植业和养殖业。本部分着重于分析新业态的涌现及其对传统产业的辐射带动作用。 1. 现代农业的集群化发展： 报告考察了现代农业产业园和农业综合开发项目的落地情况。通过对国家级农业产业化重点龙头企业的案例研究，揭示了产业链延伸、全程可追溯体系建设在提升农产品竞争力和抵御市场风险中的关键作用。特别关注了智慧农业、节水农业等先进技术的应用速度与区域差异。 2. 农村新业态的萌芽与成长： 2015年前后，以“互联网+农业”为驱动力的电商扶贫和订单农业模式开始规模化。本部分详细分析了农村电商的物流瓶颈、人才短缺问题，以及平台经济对农户生产决策的影响。此外，对乡村旅游和民宿经济的分析，侧重于其在保护乡村风貌、带动农民增收方面的潜力与风险（如过度商业化和文化同质化）。 3. 农民专业合作社的规范化运营： 合作社作为连接农户与市场的桥梁，其组织化程度至关重要。报告评估了合作社在引导小农户融入现代农业体系中的作用，并指出其在治理结构、资金筹措和市场对接方面亟待解决的管理难题。 第三部分：乡村社会治理与公共服务 乡村的现代化进程不仅是经济层面的，更是社会治理能力和公共服务水平的提升。 1. 乡村治理的法治化探索： 本部分关注了农村基层民主政治的实践进展，特别是村务公开、村民自治的制度化建设。分析了《村委会组织法》在基层实践中遇到的具体挑战，以及如何有效防范“人情政治”和“权力寻租”现象，提升乡村治理的透明度和公信力。 2. 农村公共服务的均等化进程： 报告重点考察了教育、医疗和养老服务在城乡间的差距。针对农村留守儿童和空巢老人的问题，分析了政府购买服务和引入社会组织参与乡村服务供给的模式创新。特别关注了新型合作医疗制度的覆盖率提升和报销比例优化带来的实际效果。 3. 农村人才的“引进来”与“留得住”： 乡村发展面临的共同困境是优质人才的外流。报告研究了鼓励大学生返乡创业、吸引城市专业技术人才下乡的服务保障机制，以及如何通过提升乡村生活环境质量来增强人才的归属感。 第四部分：乡村生态环境与可持续发展 生态文明建设被提升到前所未有的高度，乡村作为生态屏障的核心区域，其环境治理成为焦点。 1. 农村人居环境的改善行动： 报告详细评估了“美丽乡村”建设的阶段性成果与存在问题。重点剖析了农村垃圾分类处理体系的初步建立、生活污水治理的工程化难题，以及如何将生态保护与农民生计有效结合，避免“一刀切”式的运动式治理。 2. 农业面源污染的控制与耕地质量保护： 农业面源污染治理是本阶段的难点。报告分析了测土配方施肥、秸秆还田和病虫害绿色防控技术的推广效果，以及相关补贴政策对农民行为改变的激励力度。同时，对高标准农田建设的质量监管提出了审慎的建议。 3. 乡村的生态产品价值实现机制： 探索如何将乡村的良好生态环境转化为经济价值，是实现绿色发展的关键。报告考察了生态补偿机制的试点进展，以及林地、草地、湿地的生态价值量化和市场化交易的可能性探索。 结论与展望 《中国乡村发展报告（2016）》勾勒出一条在结构性矛盾中寻求突破的乡村发展路径。2015-2016年是中国乡村治理体系和治理能力现代化加速探索的时期。未来的乡村发展，需要在坚持底线思维（粮食安全和农民基本权益）的前提下，大胆推进制度创新，尤其是在要素自由流动和产权清晰化方面，以期实现乡村的全面振兴与可持续发展。本报告的研究成果和数据分析，为政策制定者和研究人员提供了翔实的参考依据。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，总有一种沉稳老练的学者气度，它很少使用浮夸的营销辞藻，而是用一种近乎学术论文的严谨态度来叙述休闲农业的方方面面。这种风格尤其体现在对“问题与挑战”这一章节的探讨上，它没有回避行业内部存在的同质化竞争、人才短缺以及季节性波动等核心痛点，而是直面这些难题，并邀请了数位资深专家给出了建设性的意见。这些意见不是空泛的口号，而是基于多年实践经验的总结，充满了“过来人”的智慧。阅读这些段落时，我仿佛不是在读一本出版物，而是在参加一场高端的行业闭门研讨会，大家坦诚布公地交流着心得与困惑。这种真实、不加修饰的记录，使得这本书的价值远超一本简单的行业概览，更像是一份行业发展的“体检报告”。

评分☆☆☆☆☆

最令我感到惊喜的是它对新兴业态和地方特色融合的关注度，这体现了编纂团队紧跟时代步伐的能力。在年鉴的后半部分，专门辟出篇幅介绍了“农业+文创”、“农业+康养”等跨界融合的成功案例，这些案例的地域分布非常广泛，从南方的生态民宿到北方的农耕体验营地，展示了休闲农业在不同地理环境下可以迸发出的惊人创造力。尤其是一些偏远地区的小农场如何通过精准定位和特色产品（比如某种特定的地方农产品或非遗技艺的植入）实现弯道超车的叙述，极大地鼓舞了基层从业者。它成功地将宏大的国家战略蓝图，通过一个个鲜活的、可复制的地方故事进行了生动的诠释，这种从“大叙事”到“小切口”的叙事转换，是整本书在可操作性层面上最大的亮点。

评分☆☆☆☆☆

这本《中国休闲农业年鉴（2015）》的装帧设计着实令人眼前一亮，那种典雅中透着朴实的质感，让人一拿到手就感觉沉甸甸的，仿佛捧着一本厚重的历史记录。封面设计上，它没有采用那种过度商业化的鲜艳色彩，而是选择了低饱和度的墨绿和米白，这种色调在众多新书中显得格外沉静，也暗示了其内容的专业性和资料性。装帧的细微之处也处理得非常到位，书脊的烫金字体清晰有力，即便是侧放于书架之上，也能一眼辨认出其身份，这对于需要频繁查阅工具书的专业人士来说，无疑是一个极大的便利。更值得称赞的是内页的纸张选择，它并非那种追求极致光滑的铜版纸，而是带有轻微纹理的哑光纸，这极大地减轻了长时间阅读带来的视觉疲劳，对于需要仔细研读其中数据和案例的读者来说，这种对阅读体验的关怀是至关重要的。整体来说，从触感到视觉，这本书在“外在美”上就已经为接下来的内容奠定了高品质的基调，让人对接下来的深度阅读充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

如果说前面对行业大势的梳理是提供了“骨架”，那么这本书在数据统计和图表可视化方面的处理，则无疑是为这个骨架填充了坚实的“血肉”。我花了大量时间比对了不同年份和不同省份在接待人次、人均消费以及产业附加值方面的变化趋势。这些图表的设计非常注重可读性，配色克制，坐标轴的标注清晰，避免了那种为了炫技而设计得过于复杂的图表。特别是关于投资回报率和土地利用效率的对比分析，这些都是投资者最为关心的“硬指标”。数据显示的精确性和时效性，显然是编辑团队投入了大量精力进行核实的结果，这保证了年鉴作为工具书的权威性。对于任何想进行市场调研或撰写行业报告的研究者而言，这些详实的数据资料是不可多得的“第一手材料”，比那些零散的网络信息可靠得多，让人愿意信赖并引用。

评分☆☆☆☆☆

翻开书页，首先映入眼帘的是那种严谨的目录结构，其逻辑脉络清晰得如同精心规划的农场布局，让人一目了然地掌握了全书的框架和重点分布。我特别欣赏它将宏观政策导向与微观实践案例进行了精妙的穿插与平衡。政策解读部分，语言精准且富有前瞻性，它不仅仅是政策条文的简单堆砌，而是融入了对未来几年行业发展趋势的深刻洞察，对于我们这些身处行业中，需要把握政策红利进行战略规划的人来说，这些分析具有极高的参考价值。而紧随其后的区域案例分析，则如同实地考察报告，每一个项目的介绍都配有详实的数据支撑和直观的图片说明（虽然图片的分辨率有时略显遗憾，但这似乎是年鉴类书籍的通病，侧重内容多于视觉效果）。这种自上而下、再由宏观落到具体落地的编排方式，使得信息吸收的效率大大提高，避免了信息过载带来的困惑。