齣版社： 清華大學齣版社
ISBN：9787302410300
版次：4
商品編碼：11851369
品牌：清華大學
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-12-01
用紙：膠版紙
具體描述
內容簡介
《生物化學（第4版）》第4版共分為20章，內容包括以蛋白質為主的生物分子的結構和功能，DNA復製、轉錄和蛋白質閤成等遺傳信息的儲存、傳遞和錶達，以及糖代謝、電子傳遞和ATP閤成、脂代謝和氨基酸代謝等內容，係統地闡述瞭生物化學的基本原理。《生物化學（第4版）》更新瞭許多“相關話題”，例如“利用基因重組技術生産的人蛋白質”、“基因‘敲除”’、“檸檬酸循環與減肥”、“糖酵解與PET”、“構建更有效的Rubisco”和“ADA缺乏的基因治療”等。全書除第1章外，其餘各章都附有習題，並且在書後附有解答。前言/序言
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