0~6岁宝宝营养餐

0~6岁宝宝营养餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

刘佳 著
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  • 婴幼儿营养
  • 宝宝辅食
  • 0-6岁
  • 营养餐谱
  • 健康饮食
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  • 食谱
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  • 成长发育
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出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510144004
版次:1
商品编码:11947775
包装:平装
开本:24开
出版时间:2016-08-01
用纸:胶版纸
页数:240

具体描述

产品特色

编辑推荐

  0~6岁是宝宝发育的关键时期,这期间的宝宝变化差异往往比较大,对营养的需求也是千变万化。本书为0-6岁宝宝精心设计了食谱,营养全面、操作简单,更有宝宝在不同时期的饮食要求、智能发育特点等知识介绍,是新手爸妈的必备读本。

内容简介

  为0~6岁宝宝精心设计日常食谱,兼顾营养与美味,操作简单;另外,书中还有宝宝在不同成长时期的饮食要求、智能发育特点等知识介绍,根据宝宝不同阶段的吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,本书还挑选了几百道功能餐,来强化宝宝的免疫力,让宝宝健康成长。一书在手,您也可以做出适龄、好看、好吃、好玩的辅食,让宝宝从小就有个好胃口。

前言/序言


0~6岁宝宝营养餐:为孩子打下健康成长的坚实基础 开启味蕾的奇妙旅程,呵护成长的每一餐 亲爱的爸爸妈妈们,您是否正在为宝宝的“吃饭大事”而烦恼?从咿呀学语的婴儿期,到活力四射的学龄前,宝宝的成长如同坐着火箭一般,快速而精彩。而在这段黄金发育期,均衡、科学、美味的营养餐,是他们健康成长不可或缺的基石。 《0~6岁宝宝营养餐》这本书,正是您育儿路上最贴心的营养指导,它不仅仅是一本菜谱,更是一份关于爱与健康的承诺。 为什么0~6岁如此关键? 0到6岁,是儿童生理、心理、认知发展的关键时期。在这个阶段,宝宝的大脑、骨骼、肌肉、免疫系统都在迅速发育,对各种营养素的需求量相对成人而言更为巨大且特殊。 早期不均衡的喂养,或者营养的缺失,可能在日后产生难以弥补的影响,例如: 生长发育迟缓: 蛋白质、钙、维生素D等关键营养素的不足,直接影响身高和骨骼发育。 免疫力低下: 铁、锌、维生素A、C等微量元素的缺乏,会让宝宝更容易生病,免疫系统发育受阻。 消化系统问题: 不当的辅食添加,或食材选择不当,容易引起宝宝消化不良、腹泻、便秘等问题。 挑食偏食: 早期味觉习惯的养成至关重要。如果宝宝接触到的食物种类单一,或者对某些食物产生负面联想,长大后很可能养成挑食偏食的坏习惯,进一步加剧营养不均衡。 认知发展受限: 大脑发育需要大量的DHA、ARA、卵磷脂等营养素。缺乏这些,可能会影响宝宝的智力发育和学习能力。 成年后健康隐患: 早期不良的饮食习惯,甚至可能为日后肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病埋下伏笔。 因此,为0~6岁的宝宝提供量身定制的营养餐,不仅是为了满足他们眼前的生理需求,更是为了长远地为他们的健康人生打下最坚实的基础。 《0~6岁宝宝营养餐》将为您提供什么? 这本书并非简单的罗列菜谱,它更像是一位经验丰富的营养师和儿科医生,用通俗易懂的语言,为您一一解读宝宝不同成长阶段的营养需求,并提供最实用、最可操作的喂养方案。 一、 全面系统的营养知识科普,告别盲目喂养: 宝宝各阶段营养需求深度解析: 从0-6个月的纯母乳/配方奶喂养,到6-12个月的辅食初体验,再到1-3岁、3-6岁不同年龄段对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质的精细化需求,本书都将为您逐一拆解。您将了解到,不同月龄的宝宝,其消化能力、吞咽能力、营养吸收能力都有显著差异,因此,喂养方式和食物选择也必须随之调整。 解读常见营养素: 深入浅出地讲解宝宝成长必需的各种营养素,例如: 蛋白质: 构建身体的“砖块”,如何保证足量优质蛋白的摄入? 脂肪: 大脑发育的“燃料”,哪些脂肪对宝宝有益? 碳水化合物: 提供能量的“能量源”,选择健康的碳水化合物来源。 铁: 预防贫血,促进认知发育的关键。 钙和维生素D: 骨骼强健的守护者。 锌: 影响食欲、免疫和生长发育。 各种维生素(A、C、E、B族等): 维系身体各项正常功能的“润滑剂”。 揭秘宝宝“不吃”背后的原因: 宝宝挑食、厌食、不爱吃饭,是令许多家长头疼的问题。本书将从生理、心理、行为等多个角度,分析宝宝不爱吃饭的可能原因,并提供针对性的解决方案,帮助您和宝宝共同克服“吃饭难”。 辅食添加的科学原则: 详细阐述从引入第一口辅食开始,到逐渐增加食物种类、改变食物性状的每一个步骤。我们将指导您如何选择合适的食材,如何掌握添加的顺序和量,如何观察宝宝的反应,从而循序渐进地为宝宝建立健康的饮食习惯。 二、 分阶段、个性化的营养餐谱,让喂养变得轻松简单: 本书的核心内容,是根据宝宝0-6岁的不同成长阶段,量身打造的丰富多样的营养餐谱。每个阶段的餐谱都经过科学的配比和精心的设计,力求做到: 循序渐进,符合发育规律: 0-6个月: 重点关注母乳或配方奶的质量,以及为未来引入辅食做的准备。 6-8个月: 从泥糊状食物开始,如米糊、蔬菜泥、水果泥,帮助宝宝适应吞咽,品尝不同味道。 8-10个月: 逐渐过渡到碎末状食物,增加食材的种类和烹饪方式,如肉末、鱼泥、烂面条。 10-12个月: 引入手指食物,鼓励宝宝自主进食,尝试颗粒状食物,如小块馒头、煮软的蔬菜块。 1-3岁: 更加丰富多样的三餐两点,鼓励宝宝尝试家庭餐桌上的食物,培养咀嚼能力,形成良好的用餐礼仪。 3-6岁: 接近成人饮食,但仍需注意营养均衡和少油少盐,为小学生活做好准备。 营养均衡,全面满足需求: 每一份食谱都遵循“食物多样,谷类为主,蔬果奶肉蛋合理搭配”的原则,确保宝宝摄入足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质,促进身体各项机能的健康发育。 美味可口,激发宝宝食欲: 我们深知,再有营养的食物,宝宝不吃也是徒劳。因此,本书中的食谱在营养搭配的基础上,也非常注重食物的色、香、味,以及造型的趣味性,力求让宝宝爱上吃饭,享受用餐的乐趣。 操作简便,适合忙碌的您: 充分考虑到现代家庭的实际情况,本书提供的食谱均以操作简便、食材易得为前提。即使是烹饪新手,也能轻松上手,为宝宝做出美味又营养的餐点。 贴心提示,规避常见误区: 在每一份食谱下,我们都会提供贴心的制作要点、食材替换建议、以及针对宝宝可能出现的过敏或消化不良情况的注意事项,帮助您更安全、更有效地为宝宝烹饪。 三、 实用指导,解决育儿过程中的点滴难题: 除了具体的营养知识和食谱,本书还为您提供一系列实用性的指导,帮助您更从容地面对宝宝的喂养挑战: 如何应对宝宝的“挑食”和“厌食”? 详细分析挑食、厌食的根本原因,提供家长可以尝试的策略,如食物“伪装”、趣味食谱、鼓励尝试等。 宝宝过敏怎么办? 普及常见的食物过敏原,教您如何科学地识别和处理宝宝的食物过敏反应,以及如何进行循序渐进的脱敏喂养。 外食和旅行时的喂养难题: 提供在外就餐或旅行时,如何为宝宝选择健康食物的建议,以及准备便携式营养餐的技巧。 如何培养宝宝良好的饮食习惯? 从用餐环境、进食方式、鼓励自主等方面,指导家长如何帮助宝宝养成受益终生的良好饮食习惯。 厨房小工具的选购与使用: 推荐适合宝宝辅食制作的厨房工具,并分享使用技巧,让您的制作过程更高效、更安全。 宝宝餐具和餐桌礼仪的引导: 帮助您选择合适的餐具,并从细节处引导宝宝养成良好的用餐习惯和餐桌礼仪。 这本书,献给每一位用心呵护宝宝成长的父母: 《0~6岁宝宝营养餐》不仅仅是一本工具书,它更饱含着我们对宝宝健康成长的美好祝愿。我们希望通过这本书,能够: 赋能您: 让您在育儿过程中,不再迷茫和焦虑,而是充满信心,掌握科学喂养的主动权。 解放您: 告别四处搜集零散信息,一本在手,就能轻松搞定宝宝的每日三餐。 滋养您: 为您的宝宝提供最优质的营养,奠定他们健康、快乐、充满活力的未来。 这是一次关于爱与智慧的烹饪之旅。 让我们一起,用最真挚的心,最科学的方法,为宝宝精心准备每一餐,看着他们健康茁壮地成长,绽放出属于他们最璀璨的光芒。 您的宝宝值得最好的,而《0~6岁宝宝营养餐》,就是您送给孩子最珍贵的成长礼物。

用户评价

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作为一名资深的“追星式”父母,我一直致力于为我的小公主提供最优质的生活,当然也包括最健康的饮食。在朋友的推荐下,我入手了《0~6岁宝宝营养餐》。不得不说,这本书的编排非常用心,逻辑清晰,从0岁宝宝的辅食启蒙,到6岁儿童成长发育的营养补充,每一个阶段的过渡都衔接得非常自然。我特别欣赏的是,书中对每种食材的营养成分和益处都有详细的介绍,让我能够更深刻地理解为什么推荐这些食材。而且,对于一些家长可能会担心的过敏问题,书中也有专业的解答和建议,让我能够更安心地给宝宝尝试新食物。我尝试了几道书中的食谱,比如针对1岁宝宝的“彩蔬牛肉小饼”,味道鲜美,宝宝吃得津津有味,而且方便携带,很适合出去游玩时作为加餐。书中的图片也很精美,让我在制作食物时更有成就感。虽然我平时也很注重宝宝的饮食,但这本书还是给了我很多新的启发和灵感,让我能够更科学、更全面地为宝宝的成长保驾护航。

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我发现我家的孩子似乎总是不太爱吃饭,每次吃饭都像是一场拉锯战,让我非常头疼。在网上看到有人推荐《0~6岁宝宝营养餐》,抱着试试看的心态买了一本。这本书真的让我眼前一亮!它不仅提供了丰富的食谱,而且特别接地气,很多食谱都是用家里常见的食材就能做的。我印象最深刻的是关于如何培养孩子良好饮食习惯的部分,书中给出了很多实用的建议,比如如何让孩子参与到食物的制作过程中,如何营造愉快的用餐氛围等等。我尝试了几种方法,发现孩子的吃饭情况确实有改善。书中的食谱设计也非常有创意,比如“小熊造型饭团”、“彩虹蔬菜意面”等,这些可爱的造型一下子就吸引了孩子的注意力,让他们更愿意尝试。而且,书里还针对不同年龄段孩子可能出现的喂养问题给出了解决方案,比如如何应对挑食、如何补充铁元素等。这本书让我感觉不是在看一本冷冰冰的食谱,而是在和一位经验丰富的育儿专家对话,得到了很多实用的指导。

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这本书真的是我育儿路上的一大发现!我一直担心孩子营养跟不上,总是给他吃各种维生素补充剂,但总觉得不如从天然食物中获取更安心。《0~6岁宝宝营养餐》这本书恰恰解决了我的这个顾虑。它以非常科学和系统的角度,讲解了0-6岁宝宝不同成长阶段所需的营养素,并且提供了大量实践性强的食谱。我特别看重书中关于“食物多样性”的理念,它鼓励我们大胆尝试各种食材,并且给出了很多巧妙的搭配方法,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到全面的营养。我尝试了书中的“菠菜鸡蛋饼”和“红薯燕麦粥”,宝宝吃得非常开心,而且我发现他的免疫力似乎也增强了不少。更让我惊喜的是,书中还提供了一些针对特殊情况的食谱,比如如何为消化不良的宝宝制作易消化的食物,或者如何为缺铁性贫血的宝宝设计补铁餐。这本书让我不仅学会了如何制作美味健康的宝宝餐,更重要的是,让我对宝宝的营养需求有了更深入的认识,让我能够更自信地为孩子的健康成长添砖加瓦。

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这款《0~6岁宝宝营养餐》简直是打开了我新世界的大门!作为一位新手妈妈,我之前对宝宝的喂养感到非常迷茫,不知道该给宝宝吃什么,怎么吃才最健康。这本书就像一位循循善诱的老师,为我详细解读了0-6岁宝宝成长过程中对营养的各种需求。最让我感到安心的是,书中对每一种食材的选择都有科学的解释,比如为什么适合宝宝吃,它的营养价值是什么,以及如何处理才能更好地保留营养。我尤其喜欢书中的“每周营养搭配建议”,这让我能够一目了然地知道如何为宝宝做到膳食均衡,避免营养的偏颇。我根据书中的食谱,为宝宝尝试了“三文鱼蔬菜粥”和“鸡肝 spinach 披萨”,宝宝的接受度非常高,而且吃了之后感觉精神状态也变好了。书中的语言风格也很亲切,没有那些晦涩难懂的专业术语,让我这个初学者也能轻松理解。这本书让我从最初的焦虑不安,变成了现在充满信心的给宝宝制作营养餐。

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这本书简直就是我育儿路上的及时雨!我一直为我家那挑食的小家伙发愁,每天变着法子做饭,但总是吃得寥寥无几,让我心力交瘁。当我在书店看到《0~6岁宝宝营养餐》时,眼睛一下子就亮了。它系统地介绍了从宝宝刚开始添加辅食到6岁这个关键成长期的营养需求,并且提供了非常具体、可操作的食谱。我特别喜欢的是,书中不仅有菜谱,还详细讲解了不同年龄段宝宝的喂养重点和常见问题,比如如何克服宝宝的挑食、厌食,如何为宝宝提供均衡的宏量和微量元素。我按照书中的指导,尝试了一些新的烹饪方法和食材搭配,惊喜地发现我家宝宝居然开始尝试以前不吃的蔬菜了!而且,书中的食谱非常丰富,从早餐到晚餐,再到加餐,都有周全的考虑,让我不用再为每天做什么而头疼。更重要的是,书里的食材选择非常贴近生活,容易购买,制作过程也相对简单,很适合忙碌的上班族父母。这本书真的让我重拾了给宝宝做饭的信心和乐趣,感觉自己不再是一个手忙脚乱的新手妈妈,而是一个有章可循、得心应手的营养师。

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书籍质量很不错哦,厚实,包装也很好。价格实惠并且物流也很快!京东买书是不错的选择。

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有宝宝的常备!受教很多!慢慢看!只是时间不多!

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学无止境,做一个新妈妈我永远在学!值得学习

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努力学习,加油!

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给宝宝买了好多绘本,宝宝一般,还是喜欢以前的我爸爸我妈妈,可能大点儿就喜欢了,还有换购活动

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有些案例 不过还没有仔细阅读 应该不错

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想做个合格的妈妈,好好修身养性,看了一部分才发现好像早了点,这本书讲的都是大一点的小孩,儿子才一岁多,看的有点早了

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非常好的一本书,通俗易懂,老少皆宜,内容丰富,物美价廉,快递给力,包装严密。

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京东的老顾客了,自营的产品都非常放心,一直在这里买东西,遇到活动也非常划算。送货就不用说了,快到让你怀疑人生,哈哈。非常满意,会继续支持

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