具體描述
內容簡介
《體育與健康（南方本）/中等職業教育農業部規劃教材》是依據教育部新頒發的《中等職業學校體育與健康教學指導綱要》組織編寫的，並融閤瞭現代體育與健康課程新教育理論。《體育與健康（南方本）/中等職業教育農業部規劃教材》注重突齣中等職業學校“以培養從事生産、建設一綫工作的産業技術人纔為主要教育目標的宗旨”，指導學生安全生活、發展身心、科學鍛煉，達到課內積極學習、課外自由拓展的終身體育的學練效果。內容包括：生命安全教育、體育與健康基本理論知識、科學鍛煉與衛生保健、終身體育、田徑、球類、體操、武術、遊泳、南方特色體育項目、休閑與欣賞體育、奧林匹剋運動簡介等。
《體育與健康（南方本）/中等職業教育農業部規劃教材》內容充實、圖文並茂、通俗易懂，具有較強的可讀性和實踐性，適用於中等（或高等）職業學校體育與健康課程。
內頁插圖
目錄
前言第一章 生命安全教育
第一節 生命安全的概述
第二節 校園安全知識與安全防範
第三節 自然災害與逃生自救
第四節 人為災害與自救
第二章 體育與健康
第一節 體育與健康的關係
第二節 健康的標準
第三章 科學鍛煉與衛生保健
第一節 科學鍛煉的方法
第二節 常見運動損傷的預防與處理
第三節 體育衛生保健知識
第四章 終身體育
第一節 終身體育概述
第二節 中職學生終身體育與專業學習特點
第五章 田徑運動
第一節 跑
第二節 跳
第三節 投
第六章 球類運動
第一節 籃球
第二節 排球
第三節 足球
第四節 乒乓球
第五節 羽毛球
第七章 體操運動
第一節 體操基本技術
第二節 健美操
第八章 武術運動
第一節 武術運動概述
第二節 武術基本功
第三節 武術套路練習
第四節 防身技擊
第九章 遊泳運動
第一節 熟悉水性
第二節 常見的遊泳技術
第十章 南方特色體育項目
第一節 竹竿舞
第二節 賽龍舟
第三節 搶花炮
第四節 拋綉球
第十一章 休閑體育與體育欣賞
第一節 休閑體育基本概述
第二節 休閑運動項目簡介
第三節 體育欣賞的內容和方法
第四節 奧林匹剋運動簡介
第十二章 《國傢學生體質健康標準》簡介
第一節 概述
第二節 《國傢學生體質健康標準》測試方法
第三節 學生體質健康評分標準
附錄
中等職業學校體育與健康教學指導綱要
主要參考文獻
前言/序言
學校體育要求樹立健康第一的指導思想，切實加強學校體育教育工作，上好體育課，培養學生掌握一定的體育與健康知識、技術和技能，讓學生積極參加體育鍛煉，全麵增進學生的體質健康，掌握科學鍛煉身體的方法，具備終身體育的能力，使其終生受益。為貫徹落實中共中央國務院《關於加強青少年體育增強青少年體質的意見》，加強中等職業學校體育教材建設，提高教學質量，實現中職體育教學目標，針對中職學校體育課程教學的現狀，根據教育部新頒布的《中等職業學校體育與健康教學指導綱要》（以下簡稱《綱要》）的基本精神，中國農業齣版社組織全國部分職業院校在中職體育教學中具有豐富經驗的老師，編寫瞭《體育與健康》（南方本）教材。本教材注重中等職業學校“以培養從事生産、建設一綫工作的産業技術人纔為主要教育目標的宗旨”，貫徹以“學生為主體，健康第一”的原則，不僅可以幫助體育教師理解、貫徹《綱要》的精神，而且還可以為中職學生在課餘自主開展體育鍛煉，提高運動水平，為學生學習和瞭解體育、健康的基本知識以及使其身心健康、協調發展提供科學的指導。
本教材以培養能力為主綫，在傳授體育與健康知識的同時，使學生建立現代社會健康觀和獲取終身體育鍛煉的知識技能，提高體育觀賞和休閑娛樂能力。教材還突齣瞭生命安全教育的內容，對學生進行安全、防護、救護教育，使學生在學習、工作、生活中養成人生安全與生命自護的意識，提高學生安全防範與救護能力。
本教材符閤中職學生的認知規律和生理、心理特點，內容豐富，應用性強，有利於學生的學習和實踐，適用於中等（或高等）職業學校學生體育與健康課程學習用書。教材針對南方地區特點，增加瞭“竹竿舞”等具有南方民族特色傳統體育項目，更適閤南方地區中等職業學校使用。
本教材由王振龍負責組織與統稿工作，袁育霞負責審稿。王振龍（編寫第四、八、十一章和前言）擔任主編，郭澤如（編寫第一、五章）、陳學東（編寫第九、十章）擔任副主編，陳俊（編寫第二章和第六章第一、四、五節）、馬紅艷（編寫第三章和第六童第二、三節）、黃德雲（編寫第十二章）、高淩（編寫第七章）參加瞭編寫。
用戶評價
作為一個長期關注體育與健康領域發展，尤其是在中等職業教育領域摸索多年的人來說，《體育與健康（南方本）》這本由農業部規劃教材，確實給我帶來瞭不少思考和啓發。初次翻閱此書，便被其嚴謹的編排和貼近實際的教學理念所吸引。書中對體育活動在促進學生身心健康方麵的作用進行瞭深入淺齣的闡述，從基礎的運動技能訓練，到更深層次的運動心理學探討，再到如何將體育理念融入日常生活，都做到瞭麵麵俱到。尤其是關於南方地區氣候特點與運動項目選擇的考量，以及針對農業職業學生的特殊身體素質和健康需求所設計的運動方案，都顯示齣教材編者的細緻入微和科學規劃。我個人對其中關於“運動疲勞的科學恢復”這一章節印象深刻，詳細講解瞭不同程度疲勞的識彆、預防以及有效的恢復方法，這對於經常進行體力勞動的職業學生來說，具有極高的實用價值。書中提供的運動處方和訓練計劃，也考慮到瞭循序漸進的原則，避免瞭初學者可能遇到的運動損傷風險。此外，教材在健康教育方麵的內容也十分豐富，涵蓋瞭營養學、急救常識、常見疾病的預防與控製等多個方麵，這對於提升學生的健康素養，培養良好的生活習慣，為他們未來走嚮社會打下堅實的基礎，起到瞭至關重要的作用。在閱讀過程中，我時常會聯想到自己教學實踐中的一些睏惑，比如如何激發學生參與體育活動的興趣，如何有效地進行運動技能的糾正指導，以及如何在有限的課時內達到最佳的教學效果。這本書的齣現，為我提供瞭寶貴的思路和解決方案。它不僅僅是一本教科書，更像是一位經驗豐富的導師，循循善誘地引導著我們這些教育工作者，去探索體育與健康教育的無限可能。對於這本書，我願意給予高度的肯定和推薦。
評分從一個跨學科融閤的視角來看，《體育與健康（南方本）》這本教材，展現瞭教育內容不斷豐富和拓展的趨勢。它不僅僅局限於傳統的體育課範疇，而是將健康教育、心理學、營養學、甚至一定的社會學理論都巧妙地融入其中，形成瞭一種多元化的知識體係。我特彆欣賞書中對“體育在培養學生創新能力和解決問題能力方麵作用”的探討。它打破瞭體育就是“四肢發達，頭腦簡單”的刻闆印象，而是強調瞭體育活動中蘊含的策略性、應變性以及團隊協作，這些都與創新思維和解決問題的能力息息相關。書中對於“運動項目中的規則意識與道德品質培養”的強調，也讓我看到瞭體育教育在塑造學生人格方麵的獨特價值。這些教育理念的融閤，正是現代教育發展的必然方嚮。這本書的齣現，為中等職業教育在培養德、智、體、美、勞全麵發展的社會主義建設者和接班人方麵，提供瞭重要的理論和實踐指導。它所倡導的跨學科融閤，將有助於學生構建一個更加完整、更加係統的知識框架，為他們未來的發展打下堅實的基礎。
評分從一個關注教育改革和發展的角度來看，《體育與健康（南方本）》這本書，代錶瞭我國中等職業教育在素質教育道路上的又一次重要探索。教材的“南方本”定位，本身就體現瞭一種地域特色與教育需求相結閤的理念，它不是照搬照抄，而是充分考慮瞭南方地區的氣候、文化以及農業生産的特點，力求將體育與健康教育做得更具針對性和實效性。書中對“運動與職業技能的協同發展”的論述，讓我眼前一亮。它不再將體育視為與主業無關的“副科”，而是強調瞭體育鍛煉如何能夠提升學生的體能、耐力、反應速度等，從而更好地適應農業生産的實際需求，提高工作效率和質量。這種將體育健康融入職業技能培養的思路，是職業教育領域的一大創新。我特彆關注教材中關於“農田作業中的運動防護與健康指導”的部分，它針對性地分析瞭農田勞動可能帶來的健康風險，並提齣瞭相應的預防措施和運動建議，這對於保障農業從業者的身體健康，具有重要的現實意義。此外，教材在“健康生活方式的社會化傳播”方麵所做的努力，也值得肯定。它不僅僅是教授學生知識，更是鼓勵學生將所學應用到傢庭和社會中，成為健康理念的傳播者。這本書的齣現，為中等職業教育在提升學生綜閤素質，培養適應未來社會發展需求的應用型人纔方麵，提供瞭堅實的教材支撐。
評分在我看來，《體育與健康（南方本）》這本書，就像是一本打開瞭通往健康生活新世界的大門。它不僅僅是一本教科書，更是一種生活態度的引導。我一直認為，健康是革命的本錢，但如何真正實現健康，很多人都感到迷茫。這本書的齣現，用一種係統、科學的方式，為我們指明瞭方嚮。我尤其被書中關於“運動的樂趣與堅持”的探討所打動。它沒有強硬地要求你必須完成多麼艱苦的訓練，而是通過引導，讓你發現運動本身的樂趣，讓你明白，堅持運動並非苦行僧式的忍耐，而是享受身體不斷進步的喜悅。書中提供的各種運動項目介紹，不僅有詳細的動作要領，更有對運動益處的闡述，讓你知道，為什麼要做這個動作，它能帶來什麼改變。這極大地增強瞭我的主動性和參與感。此外，書中關於“心理健康與運動的關聯”的章節，也讓我受益匪淺。我一直認為，身體的健康與心理的健康是密不可分的，而運動恰恰是連接兩者的重要橋梁。書中對運動如何緩解壓力、改善情緒、提升自信的科學解釋，讓我更加堅定瞭堅持運動的決心。這本書就像一位循循善誘的朋友，它用最真誠的態度，告訴你如何愛護自己的身體，如何活齣更精彩的人生。
評分作為一名關注教育公平和區域教育發展的實踐者，我對《體育與健康（南方本）》這本教材的價值有著更深的理解。它不僅是一本教學用書，更是彌閤教育鴻溝，促進區域教育均衡發展的重要工具。南方地區，尤其是農村地區，在體育與健康教育資源方麵往往相對匱乏，而這本教材的齣現，恰恰填補瞭這一空白。它將全國性的教育規劃與地方實際需求相結閤，為南方地區的中等職業學校提供瞭科學、係統、易於實施的體育與健康教育方案。書中對“普及性體育活動的設計”的重視，以及對“低成本、高效率”運動方式的推薦，都充分考慮瞭基層學校的實際條件，具有極強的可操作性。我尤其欣賞教材中關於“社區體育與傢庭健康”的延伸內容。它鼓勵學生將學到的體育與健康知識帶迴傢，帶動傢人一起參與健康活動，從而形成一種積極的社會效應。這種“以點帶麵”的教育模式，對於提升整個區域的健康水平，具有長遠的意義。這本書的齣版，不僅是對南方地區中等職業教育體育與健康教學的一次有力支持，更是對實現教育公平，讓每一個學生都能享有優質教育資源的承諾。
評分我是一個對生活品質有著較高追求的普通人，總是希望能夠學習到科學、有效的方法來提升自己的生活質量。《體育與健康（南方本）》這本書，雖然是中等職業教育教材，但其內容之深入和實用性，讓我覺得它不僅僅局限於校園。我被書中對“健康生活方式的全麵構建”的論述所吸引。它不僅僅停留在運動層麵，而是將營養、心理、生活習慣等多個維度進行整閤，形成一個完整的健康體係。我尤其喜歡書中關於“運動後的身體恢復與調理”的講解，這部分內容非常細緻，從肌肉的拉伸放鬆，到能量的補充，再到睡眠的優化，都給齣瞭具體的指導。這對於我這樣經常因為工作忙碌而忽視身體恢復的人來說，非常有幫助。同時，書中對“運動與疾病預防”的闡述，也讓我對自己的健康有瞭更清晰的認識。它科學地解釋瞭運動如何能夠降低某些慢性疾病的風險，這讓我更加堅定瞭堅持運動的信念。這本書讓我明白，健康不是偶然，而是通過科學的知識和持之以恒的努力，纔能獲得和維持的。
評分我是一名對健康生活方式充滿熱情的普通讀者，雖然不是教育工作者，但對任何能夠提升大眾健康素養的讀物都抱有濃厚的興趣。《體育與健康（南方本）》這本書，雖然定位是中等職業教育的農業部規劃教材，但其內容之豐富、理念之先進，讓我覺得非常有價值。首先，它讓我認識到，體育與健康並非是兩個獨立的概念，而是相輔相成，共同構築一個健康人生的基石。書中對運動與身體素質、免疫力、甚至思維活躍度的科學關聯的闡述，讓我對體育的認識有瞭更深的層次。我尤其欣賞它對“運動習慣的養成”這一過程的細緻分析，它不是簡單地告訴你“要運動”，而是深入探討瞭如何從心理上剋服惰性，如何科學地製定運動計劃，以及如何通過循序漸進的方式，讓運動真正成為一種生活方式。這一點對於我這樣容易“三分鍾熱度”的人來說，提供瞭極大的鼓勵和指導。另外，書中關於“健康飲食與運動的配閤”的章節，也讓我受益匪淺。它不僅僅是列齣瞭一些食物的營養成分，更是強調瞭如何根據不同的運動強度和身體需求，來閤理搭配膳食，做到“吃對、練好”。這種“整體健康”的理念，是我之前很少接觸到的。這本書讓我明白，健康不是單一維度的追求，而是多方麵因素共同作用的結果。盡管教材的某些部分可能更側重於專業性，但我依舊能從中汲取到大量實用且易於理解的健康知識，並嘗試將其應用到自己的日常生活中。
評分作為一名對健康生活方式有著持續探索欲望的普通讀者，我對《體育與健康（南方本）》這本書的評價，可以用“啓發深刻，受益匪淺”來概括。書中對“運動與人體生理機能的科學解讀”部分，讓我對運動的內在機製有瞭更清晰的認識。它不像一些網絡文章那樣泛泛而談，而是用科學的語言，解釋瞭運動對心血管係統、呼吸係統、內分泌係統等的影響，讓我明白瞭為什麼運動能夠改善身體的各項機能。這一點極大地增強瞭我科學運動的信心。我特彆喜歡書中關於“個體化運動計劃的製定”的指導。它認識到每個人的身體狀況、運動基礎、目標都不同，因此提供瞭一套靈活的、可調整的計劃製定方法，這使得我能夠根據自己的實際情況，量身定製最適閤自己的運動方案。此外，書中關於“運動中的安全須知與應急處理”的講解，也讓我倍感安心。它詳細列舉瞭運動過程中可能遇到的各種風險，並提供瞭相應的預防和應對措施，這對於保證運動安全至關重要。總而言之，這本書為我提供瞭一個科學、係統、實用的健康生活指南，讓我能夠更自信、更有效地管理自己的健康，享受更美好的生活。
評分作為一名長期在基層從事體育教學的教師，我一直麵臨著教材內容更新和教學方法創新的雙重壓力。《體育與健康（南方本）》的齣現，無疑為我帶來瞭及時雨。該教材在內容編排上，緊密結閤瞭中等職業學生的生理發展特點和心理需求，將枯燥的理論知識與生動的實踐活動有機結閤。書中對各類體育運動項目的介紹，不僅講解瞭基本技術和戰術，更側重於運動的安全要領和健身價值，這一點對於提高教學的針對性和有效性非常有幫助。我特彆喜歡書中關於“運動項目選擇的個體化原則”，它鼓勵學生根據自身條件和興趣選擇閤適的運動，而不是盲目跟風，這極大地激發瞭學生的參與熱情。同時，書中對“運動後的放鬆與恢復”的細緻講解，也為我提供瞭許多實用技巧，能夠幫助學生更好地緩解運動疲勞，預防運動損傷。在健康教育方麵，教材內容也十分前沿，涵蓋瞭心理健康、疾病預防、急救知識等多個方麵，這些都是當前職業教育中亟需加強的內容。書中關於“情緒管理與壓力疏導”的章節，對我觸動很大，它認識到職業學生在學習和生活中可能麵臨的各種壓力，並提供瞭有效的應對策略，這對於培養學生積極樂觀的心態至關重要。總而言之，這本教材不僅在理論深度上有所突破，更在實踐指導上提供瞭豐富的資源，讓我能夠更自信、更有效地開展體育與健康教學工作。
評分這本《體育與健康（南方本）》教材，從一個更加宏觀和教育學者的視角來看，它所承載的意義遠不止於課堂上的知識傳授。它是一種教育理念的體現，是對中等職業教育體係中體育與健康教育功能的一次係統性梳理和強化。書中對於體育與健康相互依存、相互促進的關係的論述，擺脫瞭以往將兩者割裂開來的傳統認知，強調瞭健康生活方式的整體性建構。特彆是對“運動處方”的科學設計，不僅僅是給齣運動項目和強度，更包含瞭對個體生理、心理狀況的綜閤評估，以及長期規劃的指導。這一點對於培養學生可持續的健康意識和行為習慣至關重要。我尤其欣賞書中對於“健康生活方式的社會化”的探討，如何通過體育活動和健康知識的學習，使學生具備融入社會、服務社會的能力，這恰恰是職業教育的核心目標之一。書中提齣的“團隊閤作與體育精神”的培養，也與現代社會對人纔的要求高度契閤。學生在體育活動中學會溝通、協作、尊重規則，這些軟技能的養成，往往比純粹的體能提升更具長遠價值。此外，教材中關於“運動損傷的預防與應對”的詳細指導，對於一個以體力勞動為基礎的職業群體來說，其重要性不言而喻。這部分內容的設計，體現瞭對學生身心健康的深度關懷，以及對未來職業生涯的潛在風險的預判。讀完之後，我深深地感受到，這本教材的編撰者們，並非僅僅是知識的搬運工，更是教育的先行者，他們用專業和責任，為我國中等職業教育的體育與健康事業注入瞭新的活力。它所傳遞的教育理念，值得我們每一個教育工作者深思和踐行。
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