空乘人員形體及體能訓練（第4版 附光盤）/全國空中乘務專業規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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洪濤，王娜 編

圖書標籤:

• 空乘
• 乘務
• 形體訓練
• 體能訓練
• 專業教材
• 航空
• 職業教育
• 第四版
• 教材
• 規劃教材

齣版社： 旅遊教育齣版社

ISBN：9787563715152

版次：1

商品編碼：12172133

包裝：平裝

叢書名： 全國空中乘務專業規劃教材

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

用紙：膠版紙

頁數：208

字數：208000

正文語種：中文

附件：光盤

附件數量：1

內容簡介

　　《空乘人員形體及體能訓練（第4版）/全國空中乘務專業規劃教材》為《全國空中乘務專業規劃教材》之一。全書內容涉及以下幾個方麵：形體認知、形體基礎、體形塑造、科學健身、體能訓練。
　　《空乘人員形體及體能訓練（第4版）/全國空中乘務專業規劃教材》融知識性、科學性、專業性和實用性為一體。
　　《空乘人員形體及體能訓練（第4版）/全國空中乘務專業規劃教材》適用於高等院校、中專空乘專業的專業課訓練。

內頁插圖

目錄

第一單元 形體認知篇
模塊一 形體美概述
一、什麼是美
二、什麼是形體美
模塊二 空乘人員形體美的職業要求
一、空乘人員應當具備的素質
二、空乘人員麵試的標準
模塊三 形體美的評價標準
一、形體美的標準
二、形體美的評價
三、完美的身材比例
四、形體測量方法
五、形體比例計算法
模塊四 形體訓練的特點與訓練原則
一、形體訓練的特點
二、形體訓練的原則

第二單元 形體基礎篇
模塊一 手臂、肩部力量與柔韌性練習
一、手臂、肩部的力量練習方法
二、手臂、肩部柔韌性練習方法
模塊二 胸腹部力量與柔韌性練習
胸腹部力量與柔韌性練習方法
模塊三 腰背部力量與柔韌性練習
一、腰背部力量訓練方法
二、腰背部柔韌性訓練方法
模塊四 髖部柔韌性練習
髖部柔韌性練習方法
模塊五 腿部、腳部力量與柔韌性練習
一、腿部力量練習方法
二、腿部柔韌性訓練方法
三、腳麵柔韌性訓練方法

第三單元 體形塑造篇
模塊一 形體姿態訓練
一、形體訓練術語
二、地麵練習
三、把上練習
四、把下練習
模塊二 形體美感訓練
一、民族舞蹈
二、形體舞蹈
模塊三 形體塑造訓練
一、瑜伽
二、普拉提
三、器械健美
模塊四 常見的形體缺陷與矯正方法
一、頭頸部前伸
二、高低肩
三、駝背
四、塌腰
五、脊柱側彎
六、“O”形腿
七、“X”形腿
八、八字腳
九、大腿過粗

第四單元 科學健身篇
模塊一 健康與肥胖
一、如何認識肥胖
二、肥胖的標準
三、産生肥胖的原因
四、形體瘦身計劃
模塊二 有氧運動解析
一、什麼是有氧運動
二、如何確定有氧運動量
三、有氧運動應當注意的環節
四、有氧運動應當注意的事項
模塊三 日常生活中的鍛煉方法
一、練習方法介紹
二、製訂身體訓練計劃
三、準備活動
四、時時刻刻的健身操
模塊四 科學飲食方法
一、營養學的幾個基本概念
二、人體所需的六大營養素
三、健身運動結閤營養控製是減肥妙方
四、運動飲食的熱門話題
模塊五 常見的運動損傷及其防範
一、造成運動損傷的原因
二、常見的運動損傷及處理方法
三、運動損傷的防範

第五單元 體能訓練篇
模塊一 前庭耐力訓練
一、什麼是前庭耐力
二、前庭器官的構造
三、前庭耐力訓練方法
四、前庭耐力訓練應遵循的原則
五、前庭耐力的測試與評價
模塊二 有氧耐力訓練
一、有氧耐力訓練方法
二、有氧耐力的測試與評價

參考書目

前言/序言

　　隨著時代的發展與進步，人們生活水平的不斷提高，追求形體美日益成為一種時尚，無論是年輕人、中年人還是老年人，男性還是女性，都在關注個人的“形體美”。而對於代錶國傢、城市形象的民航空乘人員而言，形體美則顯得尤為重要。
　　編者在多年教授空乘人員形體及體能訓練課程中，經常被學生問及如下一些問題：“老師，為什麼我上瞭形體訓練課，我的體形還是沒有得到很好的改觀？”“我總是沒有時間進行鍛煉怎麼辦？”“我現在是不是還不夠瘦，應當如何減肥呀？”……這些問題其實也是很多參加形體訓練者會碰到的問題。因此，如何引導形體訓練者正確地認識形體美，學會科學的形體訓練方法與技巧，並能對自我的形體狀態作齣恰當的評價，成為形體及體能訓練課的重中之重。
　　正是基於如上考慮，編者在積纍瞭20多年教學經驗的基礎上，收集瞭大量實訓圖片及文字資料，編寫瞭這本針對空乘人員形體及體能訓練的教材。
　　本教材共包含五個單元，分彆是：形體認知篇、形體基礎篇、形體塑造篇、科學健身篇和體能訓練篇，由瀋陽航空航天大學形體訓練的一綫教師洪濤、王娜、亢元、顧驤參與編寫。具體編寫分工如下：洪濤編寫瞭第一單元、第三單元模塊二和模塊三、第四單元、第五單元：王娜編寫瞭第二單元、第三單元模塊二和模塊三以及模塊四、第五單元模塊二：亢元編寫瞭第三單元模塊三、模塊四；顧驤編寫瞭第三單元模塊三、模塊四。
　　本教材首次齣版於2007年，2011年進行瞭第2版修訂，2014年進行瞭第3版修訂。第3版修訂時增加瞭一張時長60多分鍾包含14段教學視頻的光盤，主要是針對教材“第三單元形體塑造篇”中的“形體美感訓練（民族舞蹈、形體舞蹈）”和“形體塑造訓練（瑜伽、普拉提）”以及“第五單元體能訓練篇”中的“有氧耐力訓練（有氧操）”進行錄製的，目的是彌補教材中靜態圖片不能很好示範連貫動作的不足，以更有效地幫助訓練者進行模仿訓練。
　　本次第4版修訂對第一單元模塊二中“空乘人員麵試標準”的內容進行瞭更新。另外，為瞭讓讀者更加方便地觀看14段教學視頻，本版我們提供瞭掃碼看視頻的方式，讀者可以直接在書中內容對應位置掃描二維碼觀看相關教學視頻。
　　本教材融知識性、科學性、專業性和實用性為一體，盡量以通俗易懂的形式為讀者提供詳盡的理論認知與技術訓練素材，使之既能滿足民航空乘服務人員形體訓練的需要.同時也能成為廣大形體訓練愛好者的良師益友。
　　在此要感謝為本書錶演示範動作的瀋陽航空航天大學民航與安全工程學院空乘專業漂亮的老師和大學生們，她們優美的示範演示圖照為本書大大增光添彩，她們的名字是：王娜、顧驤、亢元、南曉夏、王茹、安雨、王冉、許玉敏、李晶（大）、李晶（小）。還要特彆感謝瀋陽航空航天大學的鄒青老師和成程、劉童邑、劉潔三位同學，是她們用辛勤的汗水和曼妙的身姿為我們呈現齣美麗的動態影像。

《飛行優雅：空乘人員形體與體能進階指南》 開啓空中服務新高度的智慧與力量 本書旨在為廣大的航空乘務員及誌嚮投身航空服務業的年輕一代，提供一套係統、全麵、實用的形體與體能訓練方案。區彆於市麵上常見的概覽性介紹，本書將深入剖析空乘職業對身體素質和儀態儀錶提齣的具體要求，並在此基礎上，構建一套量身定製的訓練體係，幫助從業者在日復一日的飛行服務中，保持最佳的身體狀態，展現最專業的職業形象，從而全麵提升旅客的飛行體驗。 第一篇：形體之韻——塑造空中名片 空乘人員是航空公司形象的直接代言人，其一言一行、一舉一動都承載著品牌的價值與溫度。本篇將從形體塑造的源頭齣發，引領讀者認識到“形體”不僅僅是外錶的修飾，更是內在素養的外化，是專業素養不可分割的一部分。 第一章：形體意識的覺醒與重塑 形體美學的航空視角： 探討不同文化背景下對空乘人員形體美的理解與期待，分析航空公司在品牌形象塑造中對乘務員外在形象的側重。 “靜態之美”的解碼： 詳細解析站姿、坐姿、走姿的標準與要領。從肩頸的舒展、脊柱的挺拔、骨盆的穩定，到手臂的自然垂放、雙腿的優雅並攏，每一個細節都將通過圖文並茂的方式進行分解示範。強調如何通過微調姿勢，瞬間提升整體氣質，展現自信與從容。 “動態之韻”的雕琢： 重點訓練眼神交流的技巧、麵部錶情的管理、手勢的得體與錶達力。如何通過眼神傳遞關懷與專業，如何控製錶情以適應不同情境（如微笑的弧度、專注的神情），如何運用恰當的手勢引導旅客、迴應需求，這些動態的訓練將賦予形體以生命力。 著裝與儀態的和諧統一： 深入分析製服的穿著規範，包括襯衫的熨燙、裙裝的垂墜感、領帶/絲巾的打法、鞋子的選擇與搭配等。強調服裝不僅僅是蔽體之物，更是專業精神的體現。同時，指導如何在活動中保持儀態，如從座位起身、彎腰取物、遞送物品時的優雅動作，避免齣現不協調或失態的舉止。 第二章：身體語言的精進與錶達 微笑的力量與藝術： 探討不同類型微笑的含義與運用場景，如“職業微笑”、“關懷微笑”、“禮貌微笑”。指導如何訓練麵部肌肉，使微笑自然、真誠而不僵硬。 眼神的溝通密碼： 學習如何運用眼神進行有效的溝通，包括眼神的接觸時機、停留時間、以及如何通過眼神傳遞信息（如確認、詢問、安撫）。 肢體動作的精準控製： 針對客艙服務中的常見動作，如行李放置、餐飲遞送、安全演示、緊急情況下的引導等，進行分解與優化。訓練手臂的協調性、指尖的力度、以及整體動作的流暢性，使其既高效又美觀。 空間感知與移動的優雅： 在狹窄的客艙空間內，如何高效、禮貌地穿梭，如何與同事、旅客保持適當的距離，如何完成各種服務動作而不打擾他人，這些都需要精確的空間感知和流暢的移動技巧。 第三章：情緒管理與形體的內在連接 壓力下的形體穩定： 飛行過程中，乘務員可能麵臨各種突發狀況和旅客的壓力。本章將教授如何在情緒波動時，依然保持身體的穩定與姿態的端莊，不被焦慮或疲憊影響專業形象。 內在自信的外化： 講解如何通過形體訓練來增強內在自信。當身體姿態挺拔、動作流暢時，會反過來影響心理狀態，使其更加積極和自信。 能量的注入與傳遞： 探討積極能量如何通過形體展現齣來，使乘務員成為客艙中一道亮麗而充滿活力的風景綫。 第二篇：體能賦能——支撐高效服務 高強度的飛行工作對乘務員的體能提齣瞭極高的要求。長時間站立、彎腰、搬運行李、應對緊急情況，都需要充沛的體力和良好的身體機能作為支撐。本篇將聚焦於提升乘務員的整體體能水平，確保其在任何時候都能保持良好的工作狀態。 第四章：基礎體能的構建與強化 心肺功能的提升： 推薦適閤空乘人員的有氧運動，如慢跑、遊泳、快走等，並提供不同強度的訓練計劃，幫助提高耐力和持久力。 力量訓練的科學性： 重點訓練核心肌群（腹部、背部）、腿部力量（承重能力）和上肢力量（搬運能力）。提供俯臥撐、深蹲、平闆支撐、弓步等經典力量訓練動作的正確姿勢與進階方法。 柔韌性與協調性的訓練： 通過拉伸運動，提高關節的活動範圍，預防運動損傷。訓練身體的協調性，使其動作更加靈敏、流暢。 第五章：針對性體能的優化與儲備 長途飛行的體能對抗： 針對長途飛行中常見的疲勞、肌肉酸痛、水腫等問題，提供有效的緩解與預防方法，如飛機上的伸展運動、穴位按摩等。 緊急情況下的爆發力與耐力： 模擬緊急撤離、搬運重物等場景，訓練乘務員在極端壓力下所需的瞬間爆發力、持久耐力和快速反應能力。 抗疲勞能力的培養： 探討科學的睡眠管理、飲食調理以及運動後的恢復技巧，幫助乘務員有效對抗工作帶來的疲勞，保持充沛精力。 第六章：健康生活方式的踐行 均衡飲食的指導： 提供符閤航空乘務員需求的營養膳食建議，強調均衡攝入蛋白質、碳水化閤物、維生素和礦物質的重要性，以及如何根據飛行時差調整飲食。 睡眠質量的提升： 分析影響睡眠的因素，並提供改善睡眠環境、調整作息時間的實用方法。 運動習慣的養成： 鼓勵將運動融入日常生活，並提供傢庭健身、碎片化運動的方案，讓體能訓練不再是負擔，而是健康生活的一部分。 第三篇：實戰演練——將訓練轉化為能力 理論與實踐相結閤，纔能真正將所學知識轉化為職業技能。本篇將結閤航空乘務員的實際工作場景，進行模擬訓練與反饋，確保每一位訓練者都能在實際工作中遊刃有餘。 第七章：客艙服務的形體與體能融閤 迎賓與送客： 訓練站姿的穩定性、微笑的真誠度、眼神的交流以及引導客人的流暢動作。 餐食與飲品服務： 強調手臂的穩定、步伐的輕盈、彎腰的姿勢，以及在狹小空間內的靈活移動。 行李服務： 示範安全、高效的行李搬運技巧，強調腰部和腿部力量的運用，避免受傷。 安全演示與應急處理： 訓練動作的清晰度、指令的明確性，以及在突發情況下的鎮定與果斷。 第八章：應對特殊情況的專項訓練 長時間站立的挑戰： 提供緩解腿部疲勞的按摩手法、放鬆練習，以及調整站姿的技巧。 麵對情緒化旅客的服務： 訓練保持冷靜、語氣的平和、身體姿態的開放，以及如何通過非語言信號安撫對方。 高海拔或氣流顛簸下的穩定： 練習如何在身體不穩的情況下，依然保持服務動作的準確性，以及如何安撫乘客的緊張情緒。 第九章：持續改進與自我評估 訓練日誌的記錄與分析： 鼓勵讀者記錄訓練過程、身體感受和進步，以便更好地調整訓練計劃。 同伴互評與反饋： 建議在團隊訓練中進行互評，學習他人的優點，發現自身的不足。 專業指導的獲取： 強調在遇到睏難時，及時尋求專業教練或經驗豐富的乘務員的幫助。 結語 《飛行優雅：空乘人員形體與體能進階指南》不僅是一本訓練手冊，更是一種生活態度和職業追求的體現。通過係統、科學的訓練，每一位航空從業者都將能夠不斷超越自我，以更優雅的姿態、更充沛的體能，為旅客提供更優質、更貼心的服務，成為名副其實的“空中天使”。本書所倡導的，是通過內外的協同發展，最終實現專業技能的飛躍，為航空事業注入更多活力與溫情。

評分☆☆☆☆☆

我原本以為一本關於“形體及體能訓練”的書籍會充斥著大量冰冷、技術性的術語，但這本書《空乘人員形體及體能訓練》的敘述方式卻齣乎意料地人性化和富有啓發性。作者似乎深諳“授人以魚不如授人以漁”的道理，書中不僅僅是告訴你“怎麼做”，更深入地解釋瞭“為什麼這樣做”。例如，在講解儀態部分，它會細緻地剖析不同情境下，空乘人員的微笑、眼神交流、手勢運用等細微之處是如何傳遞安全感和舒適感的。我特彆欣賞書中關於“服務性姿態”的論述，它將體態語言上升到瞭一個全新的高度，將其視為一種與乘客建立情感連接的橋梁。而體能訓練的部分，也並非簡單地羅列運動項目，而是巧妙地將其與空乘工作中的具體挑戰聯係起來，比如如何通過核心力量訓練來支撐長時間站立，或者如何通過柔韌性練習來應對機艙內的狹小空間。書中的語言風格既有專業書籍的嚴謹，又不失科普讀物的親和力，使得非專業人士也能夠輕鬆理解。即使我並沒有從事空乘職業的打算，這本書也為我提供瞭寶貴的關於個人形象塑造和健康管理的思路，讓我認識到，良好的體態和充沛的體能，是任何職業領域都不可或缺的重要資産。

評分☆☆☆☆☆

作為一名從未接觸過航空業的普通讀者，我懷著一份好奇心打開瞭《空乘人員形體及體能訓練》（第4版）。這本書以一種極其開放和包容的姿態，嚮我展現瞭空乘人員背後不為人知的專業訓練。書中對形體訓練的講解，並非僅僅局限於錶麵的“漂亮”，而是深入到如何通過身體語言傳遞情緒、建立信任，以及如何讓自己的姿態在長途飛行中保持舒適和專業。我尤其欣賞書中對“職業形象”的定義，它不僅僅是外錶的美麗，更是內在素質和專業技能的體現。書中的描述細緻入微，從微笑的幅度到眼神的交流，從站姿的挺拔到步態的輕盈，都進行瞭細緻的分解和指導。而體能訓練部分，更是讓我大開眼界，它將空乘工作中的實際需求與科學的體能訓練方法相結閤，介紹瞭如何通過增強核心力量、提高柔韌性、提升耐力等來應對高強度的工作。光盤的加入，更是極大地提升瞭學習的效率和趣味性，我可以通過視頻直觀地學習和模仿，讓書本上的文字變得更加生動。這本書讓我對空乘人員的專業度有瞭全新的認識，也讓我意識到，任何職業都需要科學係統的訓練來支撐其專業性和服務質量。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我近期閱讀體驗的一大驚喜！作為一名對航空業一直充滿嚮往的普通讀者，我對空乘人員的職業形象一直有著模糊而美好的想象。這本《空乘人員形體及體能訓練》恰好填補瞭我這方麵的知識空白，讓我得以從一個全新的視角去審視這個光鮮亮麗的職業。書中的描述非常生動，不僅僅是枯燥的動作分解，更是將形體訓練與空乘人員的工作場景緊密結閤。我最喜歡的部分是它如何解釋每一個動作的背後意義，比如微笑時嘴角上揚的弧度如何傳遞親和力，站姿的挺拔如何體現專業素養，甚至走路時身體的擺動幅度都進行瞭細緻的分析。這些細節讓我意識到，成為一名優秀的空乘，絕不僅僅是外錶的美麗，更是一種專業訓練和內在素質的體現。書中對於體能訓練的建議也非常實用，即使是對我這樣的普通讀者來說，也能夠從中找到適閤自己的練習方法，並瞭解這些訓練如何幫助空乘人員應對高強度的工作壓力和長時間的飛行。光盤的部分更是錦上添花，直觀的視頻演示讓我在腦海中構建瞭更加清晰的畫麵，也更容易理解書本上的文字描述。總的來說，這本書讓我對空乘這個職業有瞭更深刻、更全麵的認識，也激發瞭我對自我形象管理和健康生活方式的重視。

評分☆☆☆☆☆

閱讀《空乘人員形體及體能訓練》（第4版）的過程，對我來說更像是一次沉浸式的職業體驗。這本書不僅僅是一本教學手冊，更像是一個經驗豐富的導師，循循善誘地引導我進入空乘人員的世界。書中對於形體訓練的講解，從基礎的站姿、坐姿、行走，到更為精細的麵部錶情管理、眼神運用，都進行瞭詳盡的分解和演示。我驚喜地發現，書中的指導非常具有可操作性，很多訓練動作都附有清晰的圖示和文字說明，甚至還貼心地提供瞭不同體型的參考建議。這讓我覺得，無論我的基礎如何，都能找到適閤自己的切入點。而體能訓練的部分，更是將我之前對“空乘需要好體力”的模糊概念具象化瞭。書中詳細介紹瞭可以幫助空乘人員提升耐力、力量、柔韌性以及應對時差和暈機的訓練方法。我特彆注意到其中關於“核心穩定性”和“肩背部力量”的訓練，它們對於支撐起優雅的儀態和應對工作中的體力消耗，無疑至關重要。光盤的加入，更是將書本上的知識活化，動態的演示讓我在理解動作的細節上事半功倍。總而言之，這本書讓我對空乘人員的專業要求有瞭更加直觀和深刻的理解，也為我提供瞭一套係統性的個人形象和體能提升方案。

評分☆☆☆☆☆

我一直對空乘人員那種優雅、自信的形象感到好奇，也曾嘗試過一些零散的形體和健身方法，但總覺得缺乏係統性和針對性。直到我翻閱瞭《空乘人員形體及體能訓練》（第4版），纔找到瞭真正符閤我需求的“寶典”。這本書最打動我的地方在於，它將空乘人員所需要的形體和體能訓練，上升到瞭“專業素養”和“服務質量”的層麵來解讀。它不是簡單地告訴你“這樣做好看”，而是深入分析瞭每一個姿勢、每一個動作背後所蘊含的意義，比如如何通過微笑傳遞溫暖，如何通過挺拔的站姿傳遞專業和可靠。在形體訓練方麵，書中從頭到腳、從內到外，都進行瞭詳盡的指導，從麵部錶情的微調，到身體綫條的塑造，再到肢體的協調性訓練，可謂麵麵俱到。而體能訓練部分，更是將枯燥的健身變得富有目標性，它詳細介紹瞭如何通過不同類型的體能訓練來提升空乘人員的耐力、力量、平衡感和應變能力，讓我瞭解到，他們不僅僅是“服務員”，更是擁有強大身體素質的“服務者”。光盤的配套，更是讓學習過程更加生動有趣，我可以跟隨視頻進行練習，更好地掌握動作的要領。這本書讓我明白，成為一名齣色的空乘，需要的是科學的訓練和持之以恒的付齣。