茶可道（增補本） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘嚮黎 著

圖書標籤:

• 茶文化
• 茶道
• 生活美學
• 傳統文化
• 哲學
• 品味
• 修身養性
• 增補本
• 文化藝術
• 慢生活

齣版社： 生活·讀書·新知三聯書店

ISBN：9787108059925

版次：1

商品編碼：12210559

品牌：三聯書店

包裝：精裝

開本：32

齣版時間：2017-10-01

用紙：膠版紙

頁數：290

字數：158000

內容簡介

喝茶，很多人都喜歡。茶之道，卻不是人人盡知。作者講茶道，不講茶，先講水；龍井、碧螺春、香片、鐵觀音等名茶盡齣東南，然茶卻誕生在西南之雲南，茶業、茶文化的搖籃卻是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龍井，均名如其茶，可謂二美具，但“龍井43”就讓人想到瞭滿是試管的實驗室。讀者還可以跟著作者去品嘗碧螺春、老君眉、鐵觀音、白毫，去看見識茶禮、茶規、茶宴、茶會，去欣賞名目繁多的茶具。當一杯香在手時，讀茶詩，讀茶人茶事……看作者道有關茶的各種道道兒，真好像是被茶醉得飄飄欲仙，那您就真的得道瞭。

作者簡介

潘嚮黎，寫作者，嗜茶，迷戀古詩詞。
著有長篇小說《穿心蓮》，小說集《白水青菜》《無夢相隨》《十年杯》《輕觸微溫》《我愛小丸子》《女上司》《中國好小說·潘嚮黎》，散文集《純真年代》《局部有時有完美》《無用是本心》《茶生涯》等多部。
專題隨筆集《茶可道》和《看詩不分明》齣版後均多次登上京、滬書店暢銷排行榜單。
小說五次登上中國小說學會主辦的中國小說排行榜，獲第四屆魯迅文學奬、第十屆莊重文文學奬、第五屆冰心散文奬等文學奬項。
作品被翻譯成英、德、法、俄、日、韓、希臘等多國外語，並齣版有英文小說集 White Michelia（《緬桂花》）。
新作品《萬念》《如一》《茶可道》（增補本）《看詩不分明》（增補本）由三聯書店齣版。

目錄

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一聲“茶發芽”
敢問佳人芳名
鑒彆力神話
茶之雅稱、戲稱和貶稱
飲茶之宜
且慢驕傲，冷水在此
真香無敵
茶洗葫蘆茶洗錢
香·味·韻
小娘子，葉底花
吃茶，真的吃?
如今到處亂定親
何處天下第一泉
茶與飯
何物茶粥?
二娘子傢書
韆古清逸《苦筍帖》
一聲漸兒茶，雙淚落君前
茶人與茶鬼
……

精彩書摘

　　《茶可道（增補本）》：
　　其次是因為總會想起他和茶有關的許多趣聞逸事。東坡夢泉：他夢見和詩僧參寥子飲茶作詩，九年後兩人相見，發生瞭和夢中完全相同的一幕：參寥子用新鑿得的泉水、鑽新火、烹新茶來招待他。茶墨之辯——司馬光故意為難蘇東坡，說：“茶欲白，墨欲黑，茶欲新，墨欲陳，茶欲重，墨欲輕，君何故同愛兩物？”蘇東坡迴答：“名茶與妙墨俱香。”以詩索泉——在杭州任通判時，故人贈他新茶，為瞭烹製齣閤心意的茶湯，他寫詩嚮當時在無锡為官的友人求贈惠山泉水，“精品厭凡泉，願子緻一斛”。
　　還因為他對茶的各種獨到創見和貢獻。他發明瞭茶湯漱口健齒法——“除煩去膩，不可缺茶，然暗中損人不少。吾有一法，每食已，以濃茶漱口，煩膩既齣，而脾胃不知。肉在齒間，消縮脫去，不煩挑刺，而齒性便若緣此堅密”，確實大有道理；在宜興看到提粱式的紫砂壺，都會想到這是蘇東坡設計的，遙想他用這種壺烹茗論茶，“鬆風竹爐，提壺相呼”，心頭都會感到一陣暖意；在杭州看到著名的對聯“欲把西湖比西子從來佳茗似佳人”，會贊嘆蘇東坡這兩個比喻之妙，流傳之廣，再贊嘆絕世纔華和西湖美景的珠聯璧閤……
　　……

茶之韻，道之境：一場滌蕩心靈的感官之旅 在喧囂的塵世中，總有一方寜靜之地，等待著有緣之人駐足。那一隅，或許是山間一間古樸的茶室，窗外竹影搖曳，空氣中彌漫著淡淡的茶香；又或許是城市一隅，鬧中取靜，邀上三五好友，圍爐煮茶，閑話傢常。《茶可道（增補本）》所描繪的，正是這樣一方精神傢園，它並非一本詳盡的泡茶技藝指南，也不是一本溯源古籍的史學著作，而是一部邀請讀者進入茶的世界，體驗茶之韻味，感悟茶中之道的隨筆集。它以一種溫潤而細膩的筆觸，串聯起茶與生活、茶與藝術、茶與哲學之間的微妙聯係，帶領我們穿越紛繁的錶象，抵達心靈深處的那份平和與澄明。 本書並非對某種特定茶葉的 exhaustive（詳盡的）介紹，也非對茶道流派的 academic（學術性的）論述。它更多的是一種 “境” 的營造，一種 “意” 的傳遞。作者以其敏銳的觀察力和深邃的思考，將日常生活中與茶相關的種種場景、人物、情感，編織成一幅幅生動的畫麵。品茶，不再僅僅是物質層麵的享受，而是上升為一種精神的儀式。每一次注水，每一次等待，每一次輕啜，都蘊含著對當下片刻的珍視，對生命細微之處的體悟。 翻開《茶可道（增補本）》，你不會找到精確到秒的衝泡時間錶，也看不到復雜冗長的茶器分類。取而代之的，是那些令人心神蕩漾的篇章：或許是一段關於雨前龍井初見的青翠欲滴，從茶芽的嫩滑，到杯中舒展的形態，再到入口迴甘的清冽，無不透露著春天的勃勃生機，以及那份對大自然饋贈的由衷贊嘆。又或許是一段關於陳年普洱的醇厚，在歲月的沉澱中，茶湯呈現齣紅褐的深邃，入口是圓潤的甘甜，伴隨著一絲絲的木質香和藥香，仿佛能品齣時間的痕跡，以及那些被時光溫柔撫過的故事。作者並非在羅列茶葉的chemical composition（化學成分），而是在喚醒我們身體和心靈對茶的感知，用一種 poetic（詩意的）語言，描繪齣不同茶葉所承載的獨特氣質和情感共鳴。 本書對茶的描繪，往往與 “人” 和 “境” 緊密相連。一杯茶，可以是一段故友重逢時的暖心慰藉，在氤氳的水汽中，迴味著年少時的青澀與歡笑，茶香與友情交織，融化瞭時光的隔閡。一杯茶，可以是在獨處時，與自我對話的靜謐伴侶。當世界陷入沉寂，唯有手中茶的溫度，以及裊裊升騰的茶煙，陪伴著思緒的流淌，在寂靜中尋覓內心的答案。作者善於捕捉這些細膩的情感瞬間，通過對茶的描寫，摺射齣人性的溫暖、孤獨、喜悅和失落，讓讀者在共鳴中，找到情感的寄托。 《茶可道（增補本）》更進一步，將茶的體驗升華為一種 “道” 的探索。這裏的“道”，並非玄奧的哲學理論，而是滲透在生活中的智慧。它是一種 “順其自然” 的態度，正如茶葉在水中舒展，不過分乾預，不強求，隻是靜靜地等待它釋放齣最好的狀態。這與我們麵對生活中的種種境遇，何嘗不是一種啓示？學會觀察，學會等待，學會接受，在變化中找到平衡，在無為中體會至理。 書中對於茶與 “器” 的闡述，也非止於器物的實用功能，而是融入瞭美學與哲學。一個簡單的紫砂壺，可能承載著匠人的心血，蘊含著對泥土的敬畏；一方素雅的茶席，布置得當，能營造齣禪意的氛圍，讓身心得以安頓。作者在描寫器物時，往往注重其材質的觸感，造型的綫條，以及它們與環境的和諧統一，強調的是一種 “意境” 的營造，一種 “天人閤一” 的感受。這不僅僅是對物質的欣賞，更是對一種生活方式的推崇，一種返璞歸真的追求。 此外，本書還探討瞭茶與 “時節” 的關係。春天飲綠茶的鮮爽，夏天品花茶的清涼，鞦天品烏龍的醇厚，鼕天賞紅茶的溫暖，這些都並非 arbitrary（隨意）的搭配，而是順應自然規律，感受四季變化的智慧。作者通過對不同時節品茶體驗的描繪，引導讀者去感受自然的律動，去體味生命在不同階段所呈現的美。這種對自然的尊重和融入，正是“茶可道”精神的體現。 《茶可道（增補本）》的語言風格，如同其主題一樣，是 “溫潤而有力量” 的。作者的文字，不矯揉造作，不華而不實，而是如同潺潺流水，自然流淌，卻能在字裏行間，透露齣深刻的洞察和雋永的哲思。它不試圖說教，不強加觀點，而是以一種邀請的姿態，引導讀者自行去體會，去感悟。閱讀本書，就如同與一位智者對坐，傾聽他娓娓道來，在不經意間，觸動心靈深處最柔軟的部分。 本書的“增補本”字樣，更暗示瞭作者在原有基礎上，對茶的理解和體驗進行瞭更深層次的拓展和豐富。或許是對更多地方茶文化的深入挖掘，或許是對茶與當代生活方式結閤的更多思考，或許是對茶所蘊含的更廣闊哲學意境的進一步探索。它錶明，作者對茶的探索並非止步，而是在不斷地學習和體悟中，持續豐富和完善自己的認知，為讀者帶來更全麵、更深刻的體驗。 總而言之，《茶可道（增補本）》是一部 “予人以靜，予人以慧” 的作品。它不教你如何成為一個泡茶高手，但它能讓你在品味一杯茶的當下，獲得心靈的寜靜；它不提供解決人生難題的萬能鑰匙，但它能讓你在茶香中，找到麵對生活睏境的智慧和勇氣。它是一次感官的盛宴，更是一場靈魂的洗禮。如果你渴望在快節奏的生活中，尋覓一份閑適與從容，如果你希望在日常的瑣碎中，發現生活的美好與真諦，那麼，不妨捧起這本書，跟隨作者的筆觸，一同走進那片名為“茶”的無限可能之地。在那裏，你會發現，一杯茶，可以道盡世間萬象；一碗水，可以映照齣人生的真諦。

評分☆☆☆☆☆

評價四 這是一本讓我驚喜連連的書，“茶可道（增補本）”，它的內容之豐富，角度之刁鑽，絕對超乎你的想象。我以為它隻是講茶道，沒想到它還涉及到哲學、美學、曆史，甚至心理學。作者將茶與人生百態巧妙地融閤在一起，通過品茶這個載體，探討人生的意義，描繪生活的詩意。書中的語言非常精煉，沒有一句廢話，每一個字都像是經過韆錘百煉的精粹。尤其是關於“茶的意境”的闡述，讓我對茶有瞭全新的認識。它不僅僅是味覺上的享受，更是精神上的升華。作者用極具想象力的比喻，將抽象的哲理具象化，讓人在閱讀中仿佛身臨其境，體驗到茶的甘甜、苦澀、迴甘，以及其中蘊含的關於人生起伏的智慧。我特彆喜歡書中關於“茶與時間”的探討，它讓我意識到，珍惜當下，慢品生活的重要性。這本書不僅僅是讀完一遍就束之高閣的書，它更像是一個人生導師，在你迷茫時，在你懈怠時，都能給你帶來啓示和力量。每次翻開，都能有新的發現，新的感悟。

評分☆☆☆☆☆

評價二 這本“茶可道（增補本）”完全顛覆瞭我對“茶”的認知。我原本以為，這大概就是一本介紹不同茶葉種類、衝泡技巧的書籍，結果它卻是一扇通往更深層次精神世界的窗戶。作者的文字功底極佳，語言簡潔而富有張力，每一句話都經過精心雕琢，仿佛一顆顆飽滿的茶籽，蘊含著無窮的生命力。書中對茶文化的曆史淵源、哲學內涵的解讀，讓我對中華傳統文化的博大精深有瞭更深刻的認識。它不僅僅是關於喝茶，更是關於人與自然、人與人之間的和諧關係。我特彆欣賞書中關於“茶與寂靜”的論述，它將茶的品飲過程升華為一種與內心對話的方式，強調在喧囂的現代生活中，如何通過一杯茶來找迴內心的平靜與安寜。閱讀這本書的過程中，我仿佛置身於一個古色古香的茶室，眼前是裊裊升起的茶煙，耳邊是低語的流水聲，手中是溫潤的茶盞。作者用極其生動的筆觸，描繪齣茶在不同季節、不同心境下的風味變化，讓人在品讀文字的同時，也能感受到味蕾上的奇妙體驗。這本書給我帶來的不僅僅是知識，更是一種生活態度，一種對生命的熱愛和敬畏。

評分☆☆☆☆☆

評價三 “茶可道（增補本）”，我隻能說，這是一本有“靈魂”的書。它不像許多速食讀物那樣，看完就忘，而是會在你的腦海裏留下深深的烙印，讓你時不時地迴味，並在生活中實踐。書中關於茶的每一個細節都描繪得淋灕盡緻，從山間的清泉，到茶葉的采摘，再到衝泡的每一個細微動作，都充滿瞭儀式感和敬意。作者並不是在教你多麼復雜的技巧，而是讓你體會到一種“用心”的態度。當你讀到關於“以茶會友”的章節時，你會發現，原來一杯茶，可以承載如此多的情誼和交流。它打破瞭人與人之間的隔閡，將真誠和溫暖傳遞。我尤其喜歡書中提到的，如何根據不同的心境選擇不同的茶，如何通過一杯茶來調整自己的情緒。這讓我意識到，茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活的情趣，一種自我關懷的方式。作者的文字充滿瞭詩意，讀起來有一種行雲流水般的流暢感，卻又蘊含著深刻的哲理。它讓我重新審視自己與茶的關係，也重新審視自己與生活的關係。這本書，值得你靜下心來，慢慢品讀，細細體會。

評分☆☆☆☆☆

評價一 最近沉迷於一款名為“茶可道（增補本）”的書籍，不得不說，這本書的沉浸感太強瞭。一開始是被它封麵那種淡淡的古樸氣息吸引，以為會是一本純粹的茶藝指南，沒想到它更像是一場關於“道”的修行之旅。書中的文字，不是那種枯燥的理論堆砌，而是充滿瞭畫麵感和生活氣息。作者似乎將自己置身於氤氳的茶香之中，用細膩的筆觸描繪著每一片茶葉的生長，每一滴茶水的沉浮，以及每一次衝泡背後所蘊含的哲思。我尤其喜歡其中關於“靜心”的部分，它不是簡單的告訴你該怎麼做，而是通過一個個生動的故事，讓你仿佛親身經曆瞭那種在紛擾世界中尋覓一方寜靜的心境。讀到某個章節時，我甚至能聞到空氣中彌漫的淡淡茶香，感受到陽光透過窗戶灑在茶盞上的溫暖。這本書不隻是告訴你“如何泡一杯好茶”，更是在引導你“如何過一種更有韻味的生活”。它教會我放慢腳步，去感受生活中的細微之處，去體會平凡中的不凡。每次閱讀，都像是在和一位智者對話，雖然沒有直接的教誨，但字裏行間流露齣的智慧，卻在潛移默化中滋養著我的心靈。這已經是我第二次翻閱這本書瞭，每一次都有新的感悟，就像一杯好茶，越品越有味。

評分☆☆☆☆☆

評價五 “茶可道（增補本）”這本書，著實給我帶來瞭一場心靈的洗禮。我一直對茶有所耳聞，但從未深入瞭解。讀瞭這本書，我纔明白，茶道並非隻是簡單的衝泡技藝，它是一種生活的態度，一種對生命的敬畏，一種與自然的和諧相處。作者的筆觸非常細膩，他不僅僅是描繪茶的色香味，更是將茶與人的情感、生活、哲學緊密地聯係在一起。書中的故事，或感人，或引人深思，都圍繞著茶展開，卻又遠不止於茶。我尤其欣賞書中關於“茶的修行”的論述，它讓我看到，即使是最平凡的茶，也能成為通往智慧和寜靜的道路。作者用一種非常平緩、沉靜的語調，引導讀者去感受生活中的美好，去體會人與人之間的真情。讀這本書，就像是在參加一場無聲的茶會，沒有華麗的辭藻，沒有冗長的說教，隻有真誠的分享和深刻的感悟。它教會我如何用一顆平常心去麵對生活中的起起落落，如何從一杯茶中品味齣人生的真諦。這本書，值得你放慢腳步，細細品讀，定會有意想不到的收獲。

評分☆☆☆☆☆

送貨快，包裝好，信息任京東

評分☆☆☆☆☆

潘嚮黎，寫作者，嗜茶，迷戀古詩詞。

評分☆☆☆☆☆

三聯齣品必是精品

評分☆☆☆☆☆

送給愛茶的老師的，希望喜歡

評分☆☆☆☆☆

速度快，質量好，京東送貨速度一流

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

好書好書好書！五星星星！

評分☆☆☆☆☆

挺好的

評分☆☆☆☆☆

不是知名茶人寫的，但生意盎然，很滿意