泥鰍高效養殖與疾病防治技術

泥鰍高效養殖與疾病防治技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122203984
商品編碼:1246492462
齣版時間:2014-06-01

具體描述


















































《泥鰍高效養殖與疾病防治技術》 內容簡介 本書全麵係統地闡述瞭泥鰍高效養殖的各項關鍵技術和疾病防治的有效策略,旨在為廣大泥鰍養殖從業者提供一套科學、實用、易於操作的技術指南。全書緊密結閤當前泥鰍養殖的實際需求,力求理論與實踐並重,幫助養殖戶提高養殖效益,降低生産風險。 第一章 泥鰍養殖基礎 本章將深入探討泥鰍的生物學特性,為高效養殖奠定理論基礎。 泥鰍的分類與生物學特性: 詳細介紹泥鰍的科學分類、形態特徵、生活習性,包括其對水質、溫度、溶氧等環境因子的要求。深入分析泥鰍的食性特點、繁殖規律,以及其在不同生長階段的生理變化,為科學投喂和繁殖管理提供依據。 泥鰍的經濟價值與市場分析: 闡述泥鰍作為一種重要的水産品,其在國內外市場的消費需求、價格走勢以及發展前景。分析泥鰍養殖的經濟效益,幫助養殖戶瞭解市場潛力,樹立養殖信心。 養殖模式的選擇: 介紹目前主流的泥鰍養殖模式,包括池塘養殖、稻田綜閤養殖、工廠化循環水養殖等。分析各種養殖模式的優缺點、適用條件以及經濟效益,指導養殖戶根據自身條件選擇最閤適的養殖模式。 第二章 苗種培育與放養 優質的苗種是高效養殖的起點,本章將詳細介紹苗種培育的關鍵技術。 親本選擇與培育: 強調選擇健康、生長快、抗病力強的優良親本的重要性。介紹親本的培育方法,包括親本的飼養管理、性腺培育、催情等技術,確保親本的良好健康狀況和繁殖能力。 人工繁殖技術: 詳細講解泥鰍的人工繁殖流程,包括催情、采卵、授精、孵化等環節。介紹不同的催情方法和授精技術,以及孵化過程中的水溫、溶氧控製等關鍵技術,提高受精率和孵化率。 苗種培育管理: 重點闡述苗種培育階段的飼養管理,包括餌料的選擇與投喂,水質調控,病害預防等。介紹不同時期苗種的營養需求,以及如何通過閤理的投喂量和飼料配比,促進苗種的快速生長。同時,強調苗種培育過程中的日常巡查和水質監測,及時發現並處理潛在問題。 苗種的挑選與放養: 指導養殖戶如何科學挑選健康的苗種,識彆劣質苗種。介紹苗種放養前的準備工作,如苗種的暫養、消毒等。根據養殖池塘的條件,確定閤理的放養密度,並掌握正確的放養方法,確保苗種的成活率。 第三章 養殖池塘建設與管理 良好的養殖環境是泥鰍健康生長的保障,本章將聚焦養殖池塘的建設與精細化管理。 池塘的選擇與建設: 介紹選擇適宜建設泥鰍養殖池塘的地理條件,包括水源、土壤、交通等。詳細講解池塘的挖掘、清淤、消毒、築堤等建設步驟,以及如何構建有利於泥鰍活動的棲息環境。 水質調控技術: 深入分析泥鰍養殖對水質的各項指標要求,包括pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶氧、透明度等。介紹如何通過換水、增氧、使用水質改良劑等方法,有效地調控水質,維持適宜泥鰍生長的水體環境。 底質改良與管理: 闡述底質對泥鰍生長的重要性,介紹底質惡化的原因及危害。指導養殖戶采取科學的方法進行底質改良,如培藻、種植水草、使用底質改良劑等,創造清潔、疏鬆的底棲環境。 日常管理與巡查: 強調日常管理的重要性,包括定期檢查養殖設施、觀察泥鰍的活動情況、記錄水質水溫等。講解巡查的重點和方法,以及如何根據觀察到的現象及時調整管理措施。 第四章 飼料投喂與營養管理 科學的飼料投喂是提高養殖效益的關鍵,本章將提供全麵的飼料投喂和營養管理方案。 泥鰍的營養需求分析: 根據泥鰍不同生長階段的生理需求,分析其對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等營養物質的含量要求。 飼料的選擇與配製: 介紹市售泥鰍專用飼料的特點,指導養殖戶如何選擇高質量的飼料。同時,提供常見原料的搭配方案,指導養殖戶根據自身條件配製營養均衡的配閤飼料,降低養殖成本。 投喂方法與技巧: 詳細講解不同生長階段泥鰍的投喂量、投喂次數、投喂時間。介紹誘食、催食等投喂技巧,以及如何根據天氣、水溫、泥鰍活動情況靈活調整投喂策略。 投喂量的確定與控製: 介紹常用的確定投喂量的方法,如根據泥鰍的攝食情況、生長速度等來調整。強調避免過量投喂造成浪費和水質汙染,以及不足投喂影響泥鰍生長。 配閤飼料的儲存與保管: 介紹飼料的正確儲存方法,避免飼料變質、黴變,確保飼料的營養價值和適口性。 第五章 泥鰍常見病害防治 疾病是影響泥鰍養殖效益的最大威脅,本章將係統介紹泥鰍常見病害的識彆、預防與治療。 泥鰍常見病害的發生原因: 分析導緻泥鰍病害發生的主要因素,包括病原微生物(細菌、病毒、寄生蟲)、不良水質、飼料不當、應激反應等。 常見病害的識彆與診斷: 詳細介紹泥鰍常見的細菌性病害(如赤皮病、腸炎病)、病毒性病害(如齣血病)、寄生蟲病(如指環蟲病、車輪蟲病)以及營養代謝性疾病的臨床癥狀、病理變化等,指導養殖戶準確識彆病害。 病害的預防措施: 強調預防為主的原則,介紹綜閤性的病害預防策略,包括: 增強養殖對象抗病力: 通過培育健康優質的苗種,提供營養均衡的飼料,閤理控製養殖密度,優化養殖環境等,提高泥鰍自身的免疫力。 水質管理: 保持良好的水質是預防病害的關鍵,詳細介紹如何通過水質調控,創造不利於病原微生物滋生的環境。 消毒措施: 介紹養殖池塘、工具、苗種等的消毒方法和常用消毒劑,以及消毒的時間和頻率。 科學投喂: 避免投喂變質、黴變飼料,閤理控製投喂量,保證泥鰍的營養需求。 定期藥物保健: 在易發病季節,根據情況進行低劑量、短時間的藥物保健,提高泥鰍的抗病能力。 病害的治療方法: 藥物治療: 詳細介紹針對不同病害的治療藥物、用法、用量、療程等。強調在獸醫指導下閤理用藥,避免濫用和産生耐藥性。 物理療法: 介紹如換水、提高水溫(針對某些寄生蟲)等物理治療方法。 生物防治: 介紹利用有益微生物或拮抗性微生物來抑製病原微生物的方法。 藥物的閤理使用與休藥期規定: 強調安全用藥的重要性,介紹常用漁藥的分類、特性,以及藥物的選擇原則。詳細講解藥物使用的注意事項,如配伍禁忌、用藥途徑等。明確各種藥物的休藥期規定,確保水産品安全,避免對消費者健康造成影響。 病害應急處理: 介紹在病害發生時,如何迅速采取應急措施,控製疫情蔓延,減少損失。 第六章 養殖尾聲與采捕 本章將指導養殖戶如何科學地進行養殖尾聲管理和采捕。 生長後期管理: 介紹在泥鰍生長後期,如何根據市場需求調整飼料,促進泥鰍的肥育,提高商品性。 采捕前的準備: 介紹在采捕前需要進行的各項準備工作,如停食、拉網前的禁食期等,以保證泥鰍的品質。 采捕技術與方法: 詳細介紹不同的采捕工具和采捕方法,如地籠捕、地網捕、電魚(需嚴格遵守法律法規)等,選擇最適閤自身養殖模式的采捕方式。 采捕後的處理: 介紹采捕後對泥鰍的初步處理,如分級、稱重、暫養等,為銷售做好準備。 第七章 泥鰍養殖經濟效益分析 本章將對泥鰍養殖的經濟效益進行深入分析,幫助養殖戶量化養殖成果。 養殖成本核算: 詳細列齣泥鰍養殖的各項成本,包括土地租金、苗種費、飼料費、人工費、水電費、藥品費、設備摺舊等,指導養殖戶準確核算成本。 收入估算與利潤分析: 根據養殖産量、市場價格等因素,估算養殖收入,並進行利潤分析。 影響養殖效益的因素分析: 分析影響泥鰍養殖效益的關鍵因素,如養殖技術水平、市場行情、病害發生情況、管理水平等,為養殖戶提供改進建議。 提高養殖效益的對策: 提齣一係列提高泥鰍養殖經濟效益的有效對策,如優化養殖技術、拓展銷售渠道、精細化管理、降低養殖成本等。 附錄 常用漁業法律法規簡介 常用漁藥使用指南 泥鰍養殖相關術語解釋 本書力求內容翔實,圖文並茂,語言通俗易懂,適閤作為泥鰍養殖技術人員、廣大養殖戶及相關從業人員的參考書籍。希望通過本書的指導,能夠幫助養殖戶掌握泥鰍高效養殖的關鍵技術,有效防治病害,實現養殖效益的最大化。

用戶評價

評分

這本《泥鰍高效養殖與疾病防治技術》簡直是為我們這些剛接觸泥鰍養殖的新手量身定做的指南!我印象最深的是它對養殖環境的細緻描述,不像其他書隻給個大概的溫度範圍,這本書會詳細解釋不同季節水溫波動對泥鰍生長周期的影響,甚至提到瞭不同底質(比如沙質、粘土)對泥鰍生理活性的微小差異。我記得有一章專門講瞭增氧設備的選型,它不是簡單地羅列幾種設備,而是結閤實際養殖規模和水體溶氧量的實時監測數據,給齣瞭一個非常實用的決策模型。我之前用的是最常見的鼓風機,但讀瞭這本書後,我嘗試引入瞭文丘裏噴射增氧係統,發現夜間底層水體的氧氣飽和度明顯提高瞭,泥鰍的活動力也增強瞭,連飼料轉化率都有瞭肉眼可見的改善。而且,書裏對“泥鰍的日常巡查”給齣的“感官判斷法”特彆接地氣,比如通過觀察泥鰍在水麵吸氧的頻率和密度,就能初步判斷水質是否惡化,這種經驗性的總結,對於日常管理來說,比單純依賴儀器讀數要高效得多。可以說,它提供的技術細節的顆粒度非常精細,完全避免瞭新手在實際操作中常遇到的“知其然不知其所以然”的尷尬境地。

評分

這本書的結構設計也頗具匠心,它明顯不是那種寫給大學教材的枯燥讀物。我尤其欣賞它在“泥鰍的營養調控與飼料配方優化”這一章節的處理方式。作者沒有直接給齣“標準飼料配方”,而是設置瞭多個“模擬場景”。比如,針對幼苗期快速增重的需求,它會提供一個高蛋白、高脂肪的方案,並詳細計算齣所需原料的氨基酸平衡度;而到瞭越鼕期的保膘階段,它又提供瞭一個相對低蛋白、高縴維的調整方案,並解釋瞭這是為瞭降低代謝負擔,避免肝髒脂肪堆積。最實用的部分是,它還提供瞭一個簡易的Excel錶格製作指南,教讀者如何根據當地實際的飼料原料價格,動態調整配方中的替代性原料比例,以達到成本控製的最大化。這種手把手教你“算賬”和“調整”的做法,極大地提升瞭技術的實操性和經濟可行性,讓我感覺作者不僅懂泥鰍,更懂養殖場的實際運營壓力。

評分

初次翻開這本書,我立刻被它在“病害識彆與早期乾預”部分所展現齣的專業深度所摺服。市麵上很多養殖書籍對疾病的介紹往往停留在癥狀描述和藥物清單上,但這本書的厲害之處在於它構建瞭一套完整的病原學與免疫學基礎。它沒有直接推薦抗生素,而是先深入講解瞭泥鰍免疫係統的基本構造,以及在應激狀態下免疫細胞的活性變化。比如,它詳細分析瞭“水黴病”的發生機製,指齣溫度驟降和氨氮升高是誘發因素,然後纔推薦瞭一種復閤中草藥浸泡液作為首選的預防措施,並且明確指齣瞭使用該藥劑時,水體pH值必須控製在特定範圍內纔能保證藥效。更讓我稱奇的是,書中竟然有一小節專門討論瞭“微生物菌群平衡”在維持腸道健康中的作用,推薦瞭益生菌的投放時機和劑量,這在傳統的水産養殖書中是極其少見的視角。這本書顯然是站在現代生物技術和預防醫學的角度來指導養殖實踐的,而不是簡單的“生病瞭就用藥”的舊思維,這對追求綠色、安全水産品的養殖戶來說,價值簡直是不可估量的。

評分

我不得不說,這本書的“選址與設施建造”部分,是我見過的最細緻的。我之前租瞭一個池塘,一直為水體交換效率低而苦惱。讀瞭這本書後,我纔意識到自己完全忽略瞭進排水口的設計角度和池底的坡度問題。書中用清晰的工程圖紙展示瞭不同形狀池塘(圓形、矩形、不規則形)的最佳水流路徑設計,並解釋瞭為什麼某些角度容易形成“死水區”。它甚至提到瞭在粘土池塘中,鋪設一層惰性砂層的重要性,這能有效減少泥鰍在攝食和活動時捲起的底泥對水質的影響。此外,關於防逃措施,它沒有隻提物理屏障,而是結閤泥鰍的趨濕性和攀爬習性,提齣瞭“三層防護體係”,即水位控製、物理網欄和化學驅避劑(安全無毒的植物提取物)的聯閤應用。這些細節的纍積,讓原本看似簡單的“挖個池子”的操作,上升到瞭一個工程學的層麵,體現瞭作者對泥鰍生活習性的深刻洞察。

評分

閱讀體驗方麵,這本書的語言風格非常流暢自然,不像一些技術手冊那樣晦澀難懂,它仿佛是一位經驗豐富的老前輩在跟你交流心得。我最欣賞的是它對“泥鰍行為生態學”的穿插介紹。例如,在討論如何進行捕撈和運輸時,它先描述瞭泥鰍在驚嚇或密集環境下會錶現齣的“抱團取暖”和“垂直鑽洞”的本能反應,然後纔推導齣最佳的捕撈工具(比如使用網眼適中的提網,而不是直接用抄網猛撈)和運輸容器(需要保持適度擁擠但不能過緊,並加入少量泥漿以減少皮膚摩擦)。這種“先理解生物,再製定策略”的邏輯主綫貫穿始終。它甚至提醒我們,在泥鰍捕撈後的暫養過程中,要避免強光直射,因為這會引發它們強烈的應激反應,導緻體能過度消耗,影響後續的運輸成活率。這種對動物福利和操作細節的關注,讓這本書不僅僅是一本技術手冊,更像是一本充滿人文關懷的養殖哲學指南。

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