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編輯推薦

　　內容豐富、技術規範、通俗易懂，可操作性與科學性強，適閤農村中草藥種植戶及專業技術人員閱讀，對農業院校師生、科研和標準化管理人員亦有參考價值。

內容簡介

《甘草標準化生産技術》由甘肅農業職業技術學院和甘肅農業大學專傢編著。內容包括：標準化生産的概念和栽培甘草的意義，甘草種質資源和標準化生産的品種選擇，甘草標準化生産的種子鑒彆和播種育苗、産地環境與肥料管理和水分調控，甘草標準化生産的病蟲草害控製，甘草標準化生産的采收、加工及貯藏，甘草産品的規格標準和質量標準。內容豐富、技術規範、通俗易懂，可操作性與科學性強，適閤農村中草藥種植戶及專業技術人員閱讀，對農業院校師生、科研和標準化管理人員亦有參考價值。

作者簡介

　　藺海明，男，漢族，1953年12月齣生於甘肅省甘榖縣。現任甘肅農業大學農學院研究員、博士生導師、黨委書記。1978年9月甘肅農業大學農學專業畢業，2003年6月甘肅農業大學博士畢業，獲農學博士學位。曆任助教、講師、副教授和研究員等職，主要從事農業生態學、耕作學和中藥材GAP的教學與科研工作。兼任甘肅省生態學會副理事長，甘肅省農學會常務理事，中國耕作製度研究會常務理事，中國生態學會農業生態分會委員等職。受聘為農業部綠色食品谘詢專傢，甘肅省環保局農業生態谘詢專傢，蘭州市農業技術谘詢專傢，參與相關的學術活動和重大項目的技術論證工作。

目錄

第一章 標準化生産的概念和栽培甘草的意義
一、標準化生産的概念
二、栽培甘草的意義
（一）甘草用途廣泛
（二）野生甘草資源瀕臨短缺
（三）國傢采取措施重點保護甘草資源
（四）甘草標準化生産勢在必行

第二章 甘草種質資源和標準化生産的品種選擇
一、甘草原植物資源及在主産區的分布
（一）西甘草
（二）東甘草
（三）新疆甘草

二、甘肅野生及栽培甘草的分布
（一）隴東隴中黃土高原北部半乾旱區
（二）河西溫帶乾旱荒漠區
（三）河西暖溫帶極端乾旱荒漠區

三、甘草的植物形態特徵
（一）烏拉爾甘草
（二）光果甘草
（三）脹果甘草
（四）黃甘草
（五）粗毛甘草
（六）雲南甘草

四、甘草的生長發育特性
（一）種子的萌發特性
（二）根係的生長發育特性
（三）地下根莖的生長發育特性
（四）地上莖、葉的生長發育特性
（五）花、果的生長發育特性
（六）甘草的物候期

五、甘草對生態環境的要求
（一）甘草的抗寒性和耐熱性
（二）甘草的耐旱性及適水性
（三）甘草的抗鹽性和耐堿性
（四）光照對甘草生長及形態特徵的響應
（五）溫度對甘草種子萌發的響應
（六）甘草根及根莖與生態環境的關係
六、甘草標準化生産的品種選擇

第三章 甘草標準化生産的種子鑒彆和播種育苗
一、甘草種子的鑒彆
（一）形態與組織鑒彆
（二）掃描電子顯微鏡下的特徵

二、甘草種子的特性
（一）種子結構
（二）種子的硬實性
（三）種子的品質檢驗

三、標準化生産的種子處理
四、標準化生産的種子直播
（一）選地整地
（二）播種期
（三）播種深度
（四）播種量
（五）播種方式

五、標準化生産的育苗移栽
（一）育苗
（二）移栽定植
（三）根狀莖移栽

第四章 甘草標準化生産的産地環境與肥料管理和水分調控
一、甘草標準化生産的産地環境標準
（一）甘草標準化生産的産地大氣質量標準
（二）甘草標準化生産的産地水質標準
（三）甘草標準化生産的産地土壤質量標準

二、甘草標準化生産的産地大氣汙染預防治理
（一）甘草標準化生産的産地大氣汙染預防治理
（二）甘草標準化生産的産地水質汙染預防治理
（三）甘草標準化生産的産地土壤汙染預防治理

三、甘草標準化生産的施肥和管理技術
（一）甘草標準化生産允許使用的肥料種類
（二）甘草標準化生産的施肥原則
（三）甘草標準化生産對肥料的要求
（四）甘草標準化生産的施肥方法

四、甘草標準化生産的澆水與排水管理技術
（一）甘草標準化生産的澆水技術
（二）甘草標準化生産的排水與節水技術

第五章 甘草標準化生産的病蟲草害控製
一、甘草標準化生産綜閤控製病蟲草害的途徑
（一）植物檢疫
（二）農業控製
（三）生物控製
（四）物理控製
（五）化學控製

二、甘草標準化生産的農藥施用準則及技術
（一）甘草標準化生産對農藥的要求
（二）甘草標準化生産的農藥使用準則
（三）甘草標準化生産的農藥使用技術

三、甘草主要病害及控製
（一）甘草銹病
（二）甘草褐斑病
（三）甘草白粉病

四、甘草主要蟲害及控製
（一）葉甲類
（二）甘草胭蚧
（三）甘草豆象
（四）蚜蟲
（五）甘草種子小蜂
（六）葉蟬類
（七）象甲類
（八）盲蝽類
（九）甘草透翅蛾
（十）甘草地下害蟲
（十一）甘草害蟲的主要天敵及保護利用

五、甘草草害及控製
（一）雜草對甘草的危害
（二）雜草的防除技術
（三）除草應注意的事項

第六章 甘草標準化生産的采收、加工及貯藏
一、采收
（一）莖葉刈割
（二）種子采收
（三）産品采收

二、加工
（一）産地加工
（二）甘草現代炮製方法
（三）甘草古代炮製方法
三、包裝與貯藏

第七章 甘草産品的規格標準和質量標準
一、甘草産品的規格標準
（一）西草
（二）東草

二、質量標準
（一）性狀
（二）鑒彆
（三）檢查
（四）含量測定
附錄一 直播甘草規範化種植標準操作規程（SOP）
附錄二 中藥材生産質量管理規範（試行）
附錄三 藥用植物及製劑進齣口綠色行業標準
主要參考文獻

精彩書摘

　　第一章　標準化生産的概念和栽培甘草的意義
　　一、標準化生産的概念
　　中藥材標準化生産，是以國傢藥品監督局頒發的《中藥材生産質量管理規範（GAP）》為標準，按照中藥材規範化種植技術操作規程（SOP）規範各生産管理環節，組織生産中藥材，可稱為無公害中藥材或綠色中藥材。在按中藥材標準化生産的中藥材中，農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽及其他對人體有害物質的含量均應符閤相關標準，能充分發揮醫療和保健功能。
　　“無公害”、“無汙染”隻是一個相對的概念，在自然界中實際上沒有絕對無公害、無汙染的食品産品。因此，無公害中藥材隻是在生産過程中把汙染的程度限定在控製標準以內，基本達到安全、衛生、有利於人體健康。無公害中藥材從種植地到生産齣産品的全程均體現在安全性、衛生性俱佳的綠色食品準則上。
　　所謂“公害”乃指人類在生産、生活活動中，對自身環境造成的公共危害。這種危害是工業革命以來逐漸形成的，到20世紀60年代以後顯得越來越突齣。公害還可以造成問接危害，並可誤殺天敵，使生態環境惡化；無公害食品是指食品産地環境、生産過程和産品質量要符閤國傢標準和規範，經認證閤格獲得認證證書，並使用無公害農産品標誌的食品。
　　我國在農産品生産中提倡生産無公害食品、綠色食品和有機食品，應該說三者都屬於安全食品。

前言/序言

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