泥鳅高效养殖与疾病防治技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

无 著

图书标签:

• 泥鳅养殖
• 高效养殖
• 疾病防治
• 水产养殖
• 养殖技术
• 泥鳅养殖技术
• 水产疾病
• 农业技术
• 养殖管理
• 健康养殖

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122203984

商品编码：1246492462

出版时间：2014-06-01

《泥鳅高效养殖与疾病防治技术》 内容简介 本书全面系统地阐述了泥鳅高效养殖的各项关键技术和疾病防治的有效策略，旨在为广大泥鳅养殖从业者提供一套科学、实用、易于操作的技术指南。全书紧密结合当前泥鳅养殖的实际需求，力求理论与实践并重，帮助养殖户提高养殖效益，降低生产风险。 第一章 泥鳅养殖基础 本章将深入探讨泥鳅的生物学特性，为高效养殖奠定理论基础。 泥鳅的分类与生物学特性： 详细介绍泥鳅的科学分类、形态特征、生活习性，包括其对水质、温度、溶氧等环境因子的要求。深入分析泥鳅的食性特点、繁殖规律，以及其在不同生长阶段的生理变化，为科学投喂和繁殖管理提供依据。 泥鳅的经济价值与市场分析： 阐述泥鳅作为一种重要的水产品，其在国内外市场的消费需求、价格走势以及发展前景。分析泥鳅养殖的经济效益，帮助养殖户了解市场潜力，树立养殖信心。 养殖模式的选择： 介绍目前主流的泥鳅养殖模式，包括池塘养殖、稻田综合养殖、工厂化循环水养殖等。分析各种养殖模式的优缺点、适用条件以及经济效益，指导养殖户根据自身条件选择最合适的养殖模式。 第二章 苗种培育与放养 优质的苗种是高效养殖的起点，本章将详细介绍苗种培育的关键技术。 亲本选择与培育： 强调选择健康、生长快、抗病力强的优良亲本的重要性。介绍亲本的培育方法，包括亲本的饲养管理、性腺培育、催情等技术，确保亲本的良好健康状况和繁殖能力。 人工繁殖技术： 详细讲解泥鳅的人工繁殖流程，包括催情、采卵、授精、孵化等环节。介绍不同的催情方法和授精技术，以及孵化过程中的水温、溶氧控制等关键技术，提高受精率和孵化率。 苗种培育管理： 重点阐述苗种培育阶段的饲养管理，包括饵料的选择与投喂，水质调控，病害预防等。介绍不同时期苗种的营养需求，以及如何通过合理的投喂量和饲料配比，促进苗种的快速生长。同时，强调苗种培育过程中的日常巡查和水质监测，及时发现并处理潜在问题。 苗种的挑选与放养： 指导养殖户如何科学挑选健康的苗种，识别劣质苗种。介绍苗种放养前的准备工作，如苗种的暂养、消毒等。根据养殖池塘的条件，确定合理的放养密度，并掌握正确的放养方法，确保苗种的成活率。 第三章 养殖池塘建设与管理 良好的养殖环境是泥鳅健康生长的保障，本章将聚焦养殖池塘的建设与精细化管理。 池塘的选择与建设： 介绍选择适宜建设泥鳅养殖池塘的地理条件，包括水源、土壤、交通等。详细讲解池塘的挖掘、清淤、消毒、筑堤等建设步骤，以及如何构建有利于泥鳅活动的栖息环境。 水质调控技术： 深入分析泥鳅养殖对水质的各项指标要求，包括pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶氧、透明度等。介绍如何通过换水、增氧、使用水质改良剂等方法，有效地调控水质，维持适宜泥鳅生长的水体环境。 底质改良与管理： 阐述底质对泥鳅生长的重要性，介绍底质恶化的原因及危害。指导养殖户采取科学的方法进行底质改良，如培藻、种植水草、使用底质改良剂等，创造清洁、疏松的底栖环境。 日常管理与巡查： 强调日常管理的重要性，包括定期检查养殖设施、观察泥鳅的活动情况、记录水质水温等。讲解巡查的重点和方法，以及如何根据观察到的现象及时调整管理措施。 第四章 饲料投喂与营养管理 科学的饲料投喂是提高养殖效益的关键，本章将提供全面的饲料投喂和营养管理方案。 泥鳅的营养需求分析： 根据泥鳅不同生长阶段的生理需求，分析其对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质的含量要求。 饲料的选择与配制： 介绍市售泥鳅专用饲料的特点，指导养殖户如何选择高质量的饲料。同时，提供常见原料的搭配方案，指导养殖户根据自身条件配制营养均衡的配合饲料，降低养殖成本。 投喂方法与技巧： 详细讲解不同生长阶段泥鳅的投喂量、投喂次数、投喂时间。介绍诱食、催食等投喂技巧，以及如何根据天气、水温、泥鳅活动情况灵活调整投喂策略。 投喂量的确定与控制： 介绍常用的确定投喂量的方法，如根据泥鳅的摄食情况、生长速度等来调整。强调避免过量投喂造成浪费和水质污染，以及不足投喂影响泥鳅生长。 配合饲料的储存与保管： 介绍饲料的正确储存方法，避免饲料变质、霉变，确保饲料的营养价值和适口性。 第五章 泥鳅常见病害防治 疾病是影响泥鳅养殖效益的最大威胁，本章将系统介绍泥鳅常见病害的识别、预防与治疗。 泥鳅常见病害的发生原因： 分析导致泥鳅病害发生的主要因素，包括病原微生物（细菌、病毒、寄生虫）、不良水质、饲料不当、应激反应等。 常见病害的识别与诊断： 详细介绍泥鳅常见的细菌性病害（如赤皮病、肠炎病）、病毒性病害（如出血病）、寄生虫病（如指环虫病、车轮虫病）以及营养代谢性疾病的临床症状、病理变化等，指导养殖户准确识别病害。 病害的预防措施： 强调预防为主的原则，介绍综合性的病害预防策略，包括： 增强养殖对象抗病力： 通过培育健康优质的苗种，提供营养均衡的饲料，合理控制养殖密度，优化养殖环境等，提高泥鳅自身的免疫力。 水质管理： 保持良好的水质是预防病害的关键，详细介绍如何通过水质调控，创造不利于病原微生物滋生的环境。 消毒措施： 介绍养殖池塘、工具、苗种等的消毒方法和常用消毒剂，以及消毒的时间和频率。 科学投喂： 避免投喂变质、霉变饲料，合理控制投喂量，保证泥鳅的营养需求。 定期药物保健： 在易发病季节，根据情况进行低剂量、短时间的药物保健，提高泥鳅的抗病能力。 病害的治疗方法： 药物治疗： 详细介绍针对不同病害的治疗药物、用法、用量、疗程等。强调在兽医指导下合理用药，避免滥用和产生耐药性。 物理疗法： 介绍如换水、提高水温（针对某些寄生虫）等物理治疗方法。 生物防治： 介绍利用有益微生物或拮抗性微生物来抑制病原微生物的方法。 药物的合理使用与休药期规定： 强调安全用药的重要性，介绍常用渔药的分类、特性，以及药物的选择原则。详细讲解药物使用的注意事项，如配伍禁忌、用药途径等。明确各种药物的休药期规定，确保水产品安全，避免对消费者健康造成影响。 病害应急处理： 介绍在病害发生时，如何迅速采取应急措施，控制疫情蔓延，减少损失。 第六章 养殖尾声与采捕 本章将指导养殖户如何科学地进行养殖尾声管理和采捕。 生长后期管理： 介绍在泥鳅生长后期，如何根据市场需求调整饲料，促进泥鳅的肥育，提高商品性。 采捕前的准备： 介绍在采捕前需要进行的各项准备工作，如停食、拉网前的禁食期等，以保证泥鳅的品质。 采捕技术与方法： 详细介绍不同的采捕工具和采捕方法，如地笼捕、地网捕、电鱼（需严格遵守法律法规）等，选择最适合自身养殖模式的采捕方式。 采捕后的处理： 介绍采捕后对泥鳅的初步处理，如分级、称重、暂养等，为销售做好准备。 第七章 泥鳅养殖经济效益分析 本章将对泥鳅养殖的经济效益进行深入分析，帮助养殖户量化养殖成果。 养殖成本核算： 详细列出泥鳅养殖的各项成本，包括土地租金、苗种费、饲料费、人工费、水电费、药品费、设备折旧等，指导养殖户准确核算成本。 收入估算与利润分析： 根据养殖产量、市场价格等因素，估算养殖收入，并进行利润分析。 影响养殖效益的因素分析： 分析影响泥鳅养殖效益的关键因素，如养殖技术水平、市场行情、病害发生情况、管理水平等，为养殖户提供改进建议。 提高养殖效益的对策： 提出一系列提高泥鳅养殖经济效益的有效对策，如优化养殖技术、拓展销售渠道、精细化管理、降低养殖成本等。 附录 常用渔业法律法规简介 常用渔药使用指南 泥鳅养殖相关术语解释 本书力求内容翔实，图文并茂，语言通俗易懂，适合作为泥鳅养殖技术人员、广大养殖户及相关从业人员的参考书籍。希望通过本书的指导，能够帮助养殖户掌握泥鳅高效养殖的关键技术，有效防治病害，实现养殖效益的最大化。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计也颇具匠心，它明显不是那种写给大学教材的枯燥读物。我尤其欣赏它在“泥鳅的营养调控与饲料配方优化”这一章节的处理方式。作者没有直接给出“标准饲料配方”，而是设置了多个“模拟场景”。比如，针对幼苗期快速增重的需求，它会提供一个高蛋白、高脂肪的方案，并详细计算出所需原料的氨基酸平衡度；而到了越冬期的保膘阶段，它又提供了一个相对低蛋白、高纤维的调整方案，并解释了这是为了降低代谢负担，避免肝脏脂肪堆积。最实用的部分是，它还提供了一个简易的Excel表格制作指南，教读者如何根据当地实际的饲料原料价格，动态调整配方中的替代性原料比例，以达到成本控制的最大化。这种手把手教你“算账”和“调整”的做法，极大地提升了技术的实操性和经济可行性，让我感觉作者不仅懂泥鳅，更懂养殖场的实际运营压力。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验方面，这本书的语言风格非常流畅自然，不像一些技术手册那样晦涩难懂，它仿佛是一位经验丰富的老前辈在跟你交流心得。我最欣赏的是它对“泥鳅行为生态学”的穿插介绍。例如，在讨论如何进行捕捞和运输时，它先描述了泥鳅在惊吓或密集环境下会表现出的“抱团取暖”和“垂直钻洞”的本能反应，然后才推导出最佳的捕捞工具（比如使用网眼适中的提网，而不是直接用抄网猛捞）和运输容器（需要保持适度拥挤但不能过紧，并加入少量泥浆以减少皮肤摩擦）。这种“先理解生物，再制定策略”的逻辑主线贯穿始终。它甚至提醒我们，在泥鳅捕捞后的暂养过程中，要避免强光直射，因为这会引发它们强烈的应激反应，导致体能过度消耗，影响后续的运输成活率。这种对动物福利和操作细节的关注，让这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一本充满人文关怀的养殖哲学指南。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的“选址与设施建造”部分，是我见过的最细致的。我之前租了一个池塘，一直为水体交换效率低而苦恼。读了这本书后，我才意识到自己完全忽略了进排水口的设计角度和池底的坡度问题。书中用清晰的工程图纸展示了不同形状池塘（圆形、矩形、不规则形）的最佳水流路径设计，并解释了为什么某些角度容易形成“死水区”。它甚至提到了在粘土池塘中，铺设一层惰性砂层的重要性，这能有效减少泥鳅在摄食和活动时卷起的底泥对水质的影响。此外，关于防逃措施，它没有只提物理屏障，而是结合泥鳅的趋湿性和攀爬习性，提出了“三层防护体系”，即水位控制、物理网栏和化学驱避剂（安全无毒的植物提取物）的联合应用。这些细节的累积，让原本看似简单的“挖个池子”的操作，上升到了一个工程学的层面，体现了作者对泥鳅生活习性的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

初次翻开这本书，我立刻被它在“病害识别与早期干预”部分所展现出的专业深度所折服。市面上很多养殖书籍对疾病的介绍往往停留在症状描述和药物清单上，但这本书的厉害之处在于它构建了一套完整的病原学与免疫学基础。它没有直接推荐抗生素，而是先深入讲解了泥鳅免疫系统的基本构造，以及在应激状态下免疫细胞的活性变化。比如，它详细分析了“水霉病”的发生机制，指出温度骤降和氨氮升高是诱发因素，然后才推荐了一种复合中草药浸泡液作为首选的预防措施，并且明确指出了使用该药剂时，水体pH值必须控制在特定范围内才能保证药效。更让我称奇的是，书中竟然有一小节专门讨论了“微生物菌群平衡”在维持肠道健康中的作用，推荐了益生菌的投放时机和剂量，这在传统的水产养殖书中是极其少见的视角。这本书显然是站在现代生物技术和预防医学的角度来指导养殖实践的，而不是简单的“生病了就用药”的旧思维，这对追求绿色、安全水产品的养殖户来说，价值简直是不可估量的。

评分☆☆☆☆☆

这本《泥鳅高效养殖与疾病防治技术》简直是为我们这些刚接触泥鳅养殖的新手量身定做的指南！我印象最深的是它对养殖环境的细致描述，不像其他书只给个大概的温度范围，这本书会详细解释不同季节水温波动对泥鳅生长周期的影响，甚至提到了不同底质（比如沙质、粘土）对泥鳅生理活性的微小差异。我记得有一章专门讲了增氧设备的选型，它不是简单地罗列几种设备，而是结合实际养殖规模和水体溶氧量的实时监测数据，给出了一个非常实用的决策模型。我之前用的是最常见的鼓风机，但读了这本书后，我尝试引入了文丘里喷射增氧系统，发现夜间底层水体的氧气饱和度明显提高了，泥鳅的活动力也增强了，连饲料转化率都有了肉眼可见的改善。而且，书里对“泥鳅的日常巡查”给出的“感官判断法”特别接地气，比如通过观察泥鳅在水面吸氧的频率和密度，就能初步判断水质是否恶化，这种经验性的总结，对于日常管理来说，比单纯依赖仪器读数要高效得多。可以说，它提供的技术细节的颗粒度非常精细，完全避免了新手在实际操作中常遇到的“知其然不知其所以然”的尴尬境地。