店鋪： 盛世九九圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787555254775
商品編碼：13390300494
具體描述
編輯推薦：
選擇《超養眼蛋糕裱花》，你隻需要這幾條理由——
理由1：作者糖師師為國傢級西點技師、第四十四屆世界技能大賽糖藝/西點組指導教練，曾獲得中國大陸唯一入圍世界EAGA國際最具創意糖花藝術大師大奬、2015年中國技能大賽金奬。其所創辦的糖師師烘焙教室獲得英國PME、美國Wilton的認證課程授權。
理由2：無論新手還是專業裱花師都值得擁有！從最簡單最流行的43種花型入手進行介紹，步步詳解，每款花型都配有視頻演示；40款純正韓範兒裱花蛋糕，款款令人驚艷。
理由3：掃描二維碼，小清新風格的烘焙教學視頻馬上看，與老師麵對麵學裱花，So easy！
理由4：灰色係外觀，凸顯浪漫時尚，腰封燙金綫，勾勒齣完美的裱花造型，瞬間震撼你內心；鎖綫裸脊精裝，適閤自己珍藏或饋贈好友；書籍180度完全平展，讓閱讀更舒適，使用更貼心！
目錄：
CHAPTER 1
第一章 工具篇
1/1 烘焙基本工具 14
1/2 廚師機及烤箱 16
1/3 裱花嘴 18
CHAPTER 2
第二章 材料篇
2/1 蛋糕坯常用食材 24
2/2 鬍蘿蔔蛋糕坯 26
2/3 透明奶油霜 28
用戶評價
評分
給老婆買的，她說可以的。
評分裏麵的內容很好 寫的很詳細 滿意！
評分很實用的一本書。
評分挺好的
評分東西很漂亮，值得擁有。
評分印刷不錯，快遞也快。
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評分很實用的一本書。
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