博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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微酒 著

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• 战略管理
• 博瑞森管理丛书
• 2014-2015
• 消费升级
• 中国酒业

店铺： 英典图书专营店

出版社： 中华工商联合出版社

ISBN：9787515812311

商品编码：1573110420

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

书名：博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015

原价：78.00元

作者：微酒

出版社：中华工商联合出版社

出版日期：2015-05-01

ISBN：9787515812311

字数：

页码：327

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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编者们把微酒在2014年至2015年初的文章集结成了这本精选，读者从中可以发现酒业调整期的明显轨迹。我们试图通过对每篇文章的解读及报道，用时间轨迹的方式，给大家一种调整期的启迪。例如这一年，行业其他企业都做了什么，都发生了哪些大事，这些事件之间有没有必然的联系，有哪些企业采用了一些新的玩法，我们可不可以学习和皓鉴。在《博瑞森管理丛书·酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》中，我们将文章进行了分类，划分为五大部分，将行业大事件进行梳理，把一段时间内行业比较关注的营销工具汇总，将我们做的策划专题、行业大调查精选呈现给大家，也包括我们专家所撰写的十大行业经典案例。《博瑞森管理丛书·酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》中有些文章可能由于从业视野的原因有所偏颇，但这本身也代表着一种观点，希望能够给大家带来启发。

内容提要

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《博瑞森管理丛书·酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》是一本专注酒水营销、新闻资讯及行业分析、预测的知识宝典。《博瑞森管理丛书·酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》详细阐述了酒圈大佬的经典传奇，分析了行业动态、白酒营销的技巧、规律、行业发展趋势及经典案例。无论对于初涉行业还是经验丰富的从业人员来说，都是不可或缺的“智慧锦囊”！这是微酒呕心沥血之作，相信一定能给广大从业人员带来启迪，开启成功的智慧大门！第一部分：酒业大事件走过的2014，对于中国酒业来说，不能说是轻松的一年。这一年，发生了许许多多的大事情。2014年，在经历了去库存之后，从下半年开始，茅台、五粮液纷纷开始控量保价，行业为之振奋；2014年，在行业一片低迷之中，剑南春依然在秋季糖酒会上推出重磅新品，并且，大放异彩；2014年，红花郎降价、古井涨价……2014年，各路品牌演绎着不同的精彩。我们精选2014年的十大事件，与您其享！第二部分：那些酒业营销工具“我是看着微酒的营销工具度过这一年的，因为这些用心写出的、来自市场的经验之谈，让我在2014年打赢了市场上的竞争对手，谢谢微酒。”这是一个粉丝给我们发来的评论。是的，工具是微酒最为核心的竞争力，全国200多名行业专家从招商到布局、从选品到动销、从战略到细节，总结出这些工具。我们服务于这个行业，不论您是厂家还是经销商，我们都愿意帮助大家微笑前行……本部分节选了33篇有关营销工具的文童，让大家慢慢阅读。
第三部分：微酒独立策划2014年，微酒策划了大量选题．您想知道什么，我们就告诉您什么。
第四部分：业内大调查2014年。对微酒团队的每一名成员而言，是奔跑于行业中的一年。我们为您带来了来自～线市场，来自企业内部的绝密调查……第五部分：十大经典案例要问2014年中国酒业哪些强品牌，看本部分内容便可掌握。老村长、小贵宾、洋河、稻花香、古井……我们带给您的是这些“牛逼”品牌的“牛逼”之道。

目录

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第一部分 酒业大事件
1．55亿元！巴克斯酒业何以凭“预调酒”卖出如此高身价
2．稳信心：官方不降出厂价，专卖店转型
3．控量，治电商乱价等重磅措施火速出台
4．中粮集团入主酒鬼酒，超级玩家能否带来新改变
5．古井集团主销产品逆势涨价，底气十足还是暗藏玄机
6．五粮液集团“12·18”大会闭幕，7大新政效果待检验
7．突发：五粮液批价惊现逆势上涨，高端酒开始企稳
8．李秋喜辞任汾酒股份公司董事长幕后4大信号
9．2014，红花郎酒、小郎酒驱动郎酒二次复兴
10．红花郎酒降价30％，“头狼”意欲强势回归

第二部分 那些酒业营销工具
1．2014年，酒业专卖店进入死局
2．大众酒成败命门：中小餐饮渠道操作手册
3．如何稳住成熟产品的通路利润
4．小看价格标签，你会输得很惨
5．十大动销实战案例，告诉你逆境中如何干
6．最深度的思考：你不懂这8大创新，就只能被颠覆
7．傍大款找痛点，“几个关键字”教你搞定烟酒店
8．“三策八招”轻松拿下烟酒店
9．如何让烟酒店终端管理更有效
10．“乡镇+宴席”是白酒黄金组合吗
11．年末库存是顽症：酒业“三招八式”轻松清库
12．100天五大战役，元旦春节销量提升100％
13．“五步骤五张表”搞定婚庆喜宴 084．
14．升学宴、谢师宴最具实战全攻略
15．“三式九招”助你化解业务员管理危机
16．别笑！有人借广场舞大卖白酒，你知道吗
17．促销新玩法：两个主题促销案例效果出人意料
18．“天龙八步”教会你如何招商
19．四级招商会帮你解决产品布局、 动销等难题
20．六步教你如何玩转有奖订货会
21．“一表六招五点”，轻松拿下“元旦春节订货会”
22．“3+4+5”模式：搞定乡镇并不难
23．看和美女聊天的故事，学做酒水会议团购
24．怎样签“包量协议”才能良性动销
25．还怕宴席搞不定?“傻瓜”看完都会做了
26．五大实战案例告诉你：春节白酒如何铺市更动销
27．真实案例：你想不到的按揭团购
28．白酒的信息化之路
29．一县1000万元，一个团购商转型的真实故事
30．经销商，六七八三个月手把手教你抓销量
31．铺货10大魔鬼细节，向回款和销量拿“满分”
32．找准团购代理人，一招实现区域市场村村通
33．大众酒的婚宴应该这么干

第三部分 微酒独立策划
1．王朝成：大众酒新思维“634”密码
2．神奇预言高端崩盘之后，他如何判断酒业2
3．单品过亿瓶：大众酒的成功模式
4．白酒年轻化，是出路还是迷途
5．淡季不练兵，旺季无人用，还不快来看看练兵口诀
6．酒水版：月薪3000元与月薪300D0元的文案区别
7．干白酒难，难在酒业10大新常态
8．白酒投机的7种“死法”
9．中国葡萄酒市场分析

第四部分 业内大调查
1．泸州老窖集团的华北野心
2．酒业寒冬，10亿元金剑南成商家抢手品牌成功术
3．揭开阿里巴巴王国的酒生意让马云卖酒需做到什么
4．徽酒黑马从5亿元到25亿元，大众酒王者争霸的“八种武器”
5．牛栏山陈酿专题研究报告
6．劲酒会不会怕了歪嘴郎

第五部分 十大经典案例
案例一：20亿元歪嘴郎，江湖传言中最靠谱的成功直绎

作者介绍

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文摘

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序言

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博瑞森管理丛书：重塑未来企业版图（精选集） 导言：时代的浪潮与管理的革新 在瞬息万变的商业环境中，企业的生存与发展不再仅仅依赖于既有的资源和经验，更考验着其驾驭变革、洞察未来的能力。博瑞森管理丛书，作为深耕企业管理实践与前沿理论的权威系列，始终致力于为决策者提供清晰的航标和实用的工具。本精选集汇集了多部聚焦于宏观经济转型、组织效能提升、创新驱动增长以及数字化重构等关键议题的重量级著作，旨在帮助管理者穿越周期，构建面向未来的可持续竞争优势。我们相信，卓越的管理并非僵化的规则，而是一种与时俱进的艺术和科学。 --- 第一部分：宏观战略与行业韧性 本部分着眼于理解外部环境的复杂性与不确定性，为企业制定长远战略提供坚实的理论基础和前瞻性的行业洞察。 1. 《全球价值链重构与中国企业的突围之道》 在全球化进程遭遇逆流、地缘政治风险加剧的背景下，传统的全球化分工模式正面临深刻的调整。本书深入剖析了“去风险化”（De-risking）和“友岸外包”（Friend-shoring）等新趋势对跨国供应链的冲击。 核心内容解析： 价值链的“去中心化”趋势： 分析了从“效率优先”到“韧性优先”的范式转变，探讨了区域化、多中心化布局的必要性。 “中国+1”战略的博弈： 考察了跨国公司为分散风险而采取的多元化采购和生产策略，并为中国本土企业如何通过“补链、强链、延链”来巩固自身在全球体系中的核心地位，提供了具体路径。 数字孪生在供应链风险管理中的应用： 介绍了如何利用先进技术对复杂供应链进行实时模拟、压力测试，从而实现风险的早期预警和快速响应。本书不仅仅是宏观分析，更是一本实操指南，指导企业如何在高不确定性中实现供应链的战略升级。 2. 《新常态下的资本配置与价值创造模型》 随着经济增速放缓和监管环境趋严，企业必须摒弃过去“粗放式增长”的思维，转向精细化、高质量的价值创造。 核心内容解析： “资本回报率”（ROIC）的再审视： 强调了在低利率环境下，企业必须将资本配置的重点从规模扩张转向提升资本效率。详细阐述了如何识别并剥离“僵尸业务”和“低效资产”。 长期主义与短期绩效的平衡术： 探讨了研发投入、品牌建设等长期性投资如何被纳入短期绩效考核体系，避免“为迎合季度财报而牺牲未来发展”的陷阱。 ESG（环境、社会与治理）投资的量化评估： 提供了将非财务指标转化为财务价值的分析框架，论证了负责任的经营如何转化为更低的融资成本和更稳固的客户忠诚度。 --- 第二部分：组织效能与人力资本升级 现代企业竞争的本质是组织学习和人才驱动的竞争。本部分聚焦于如何构建一个敏捷、高效且充满活力的组织体系。 3. 《数字化转型中的组织敏捷性与跨职能协作》 数字化转型远非技术部门的任务，它要求组织结构、工作流程乃至文化进行彻底的变革。本书揭示了阻碍敏捷转型的深层组织壁垒。 核心内容解析： 从科层制到网络化组织的演进： 批判性地分析了传统职能部门的“竖井效应”，并提供了构建跨职能、基于成果交付的“部落”（Tribe）或“小队”（Squad）的组织设计模型。 赋能前线决策： 强调了授权的重要性，并提出了如何通过清晰的“决策权界限矩阵”（DACI/RAPID模型）来加速决策速度，减少管理层级的审批负担。 产品思维（Product Mindset）在全公司的植入： 论述了如何从“项目交付”转向“长期产品所有权”，培养员工对用户价值的持续关注和迭代优化能力。 4. 《高潜力人才的识别、发展与组织继任规划》 人才的断档是企业长期发展的隐形杀手。本书提供了一套科学、公平且具有前瞻性的人才管理体系。 核心内容解析： 超越绩效：潜力模型的构建： 介绍了九宫格模型（9-Box）的升级版，如何结合“驱动力、潜力、绩效”三维度，更精准地识别那些具备未来领导力特质的员工。 “学习型加速器”项目设计： 详细阐述了如何设计高度定制化的轮岗、导师制和实战挑战，以应对未来所需技能的快速变化。 关键岗位的“冗余设计”： 探讨了如何通过构建多层次的继任者储备，确保在核心领导者突然离职时，组织能平稳过渡，将风险降至最低。 --- 第三部分：创新驱动与技术赋能 面对颠覆性技术的挑战，企业必须找到将前沿科技转化为商业价值的有效途径。 5. 《从技术可行性到市场价值：创新组合管理》 许多企业的创新失败并非因为技术不佳，而是因为未能有效管理其创新组合，导致资源分散或与市场需求脱节。 核心内容解析： “三圈创新模型”的应用： 将创新活动划分为“维持性创新”（Protect）、“邻近性创新”（Extend）和“颠覆性创新”（Transform），并指导企业科学分配研发预算，确保短期盈利与长期愿景的平衡。 最小可行产品（MVP）的迭代哲学： 阐述了如何在技术投入初期，通过快速、低成本的验证来锁定真实的用户痛点，避免“过度工程化”的陷阱。 内部创业生态系统的构建： 提供了如何通过内部孵化器、风险投资基金等机制，为具有突破性想法的员工提供独立于日常运营之外的资源和容错空间。 6. 《数据驱动决策：从数据孤岛到智能洞察》 数据已成为关键资产，但“数据资产化”的挑战在于如何打通壁垒、提升分析质量，并最终融入日常管理流程。 核心内容解析： 数据治理的“组织化”而非“技术化”： 强调了数据所有权、质量标准和使用规范的建立，是比购买先进软件更重要的先决条件。 描述性、预测性与规范性分析的阶梯： 引导管理者理解不同分析层次的商业价值，并指导业务部门提出“正确的商业问题”，以驱动数据团队的产出方向。 AI伦理与决策透明度： 在算法日益介入决策的时代，本书也审视了模型偏见、可解释性（XAI）等关键问题，确保技术应用符合商业道德和法规要求。 --- 结语：博瑞森管理丛书——持续进化的伙伴 本精选集所涵盖的主题相互关联、层层递进，共同构筑了一幅现代企业管理的完整蓝图。它拒绝空泛的理论说教，坚持从实战中提炼方法论，为追求卓越、渴望突破的企业家和高管提供了一个系统性的学习平台。阅读本书，即是与时代同行，为企业的长期健康发展奠定坚实的管理基础。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国酒业发展历程始终保持高度关注的资深从业者，我深知每一次行业变革都是一次对固有模式的挑战与重塑。当《博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》映入眼帘时，我立刻感受到了一种来自专业研究机构的严谨气息和对行业洞察的深度。《博瑞森管理丛书》的招牌，足以说明其背后有扎实的学术背景和商业智慧的支撑，而“酒业转型大时代”更是直接点明了本书的核心主题，它勾勒出了一个充满动荡与机遇的行业图景。最让我动容的是“微酒精选2014-2015”的提法，这是一种充满艺术感和策略性的表达，它暗示着作者并非简单地罗列事实，而是经过了审慎的“精选”，将2014-2015年这两个关键年份酒业转型浪潮中最具代表性、最能体现时代精神、最有启示意义的案例、观点或趋势，以一种浓缩精华、直击要害的方式呈现。我非常好奇，在这段时期，究竟有哪些“微酒精”式的变革，深刻地影响了中国酒业的未来走向。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我对酒业的关注已经进入了一个全新的阶段。不再满足于仅仅了解市场数据和品牌动态，我更渴望深入理解那些驱动行业变革的深层力量，以及企业如何在瞬息万变的商业环境中找到新的生存之道和发展契机。这本书的标题《博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》恰恰满足了我这种深度探索的需求。《博瑞森管理丛书》的名号本身就意味着专业性和权威性，而“酒业转型大时代”则勾勒出了一个充满挑战与机遇的宏观图景。我特别好奇的是，在2014-2015这一相对集中的时间段内，作者是如何“精选”出那些最具价值、最具前瞻性的内容，并将其组织成一篇篇具有管理学视角的深度文章。是那些引领行业趋势的创新案例？是企业应对市场变化的策略分析？还是关于消费者行为转变的深刻洞察？我期待这本书能像一位经验丰富的向导，带领我在酒业转型的迷雾中，拨开云雾，看清前路。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的酒类行业观察者，我一直关注着这个行业从传统走向变革的每一个细微之处。当我在书店偶然看到《博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》这本书时，我的内心涌现出一种强烈的期待。这个书名本身就充满了信息量，它不仅点明了“博瑞森管理丛书”的品牌背景，更直接指向了“酒业转型大时代”这一宏大主题，而“微酒精选2014-2015”则像是一张精心挑选的、聚焦于特定时期的珍贵相册，预示着书中包含的将是经过提炼和升华的精华内容。我尤其对“微酒精选”这个词印象深刻，它让我联想到那些浓缩了精华、口感醇厚却又不过分浓烈的美酒，不禁想象书中是否也像品鉴一杯好酒一样，将2014-2015年间酒业转型中最具代表性、最富洞察力的观察和分析，以一种精炼而深刻的方式呈现给读者。

评分☆☆☆☆☆

对于任何身处酒业，或者对酒业的未来发展抱有浓厚兴趣的人来说，一本能够精准捕捉时代脉搏的书籍无疑是宝贵的财富。《博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》这个书名，给我最直观的感受就是“专业”与“聚焦”。“博瑞森管理丛书”这个品牌承诺了其严谨的研究方法和管理学深度，而“酒业转型大时代”则明确了其宏观的视野和历史的维度。最让我感到好奇和兴奋的是“微酒精选”这个说法，它并非泛泛而谈，而是指向了2014-2015这两个年份，这表明作者经过了细致的筛选和提炼，将那两年间酒业转型浪潮中最具代表性的事件、最具启发性的观点、最值得借鉴的管理经验浓缩其中。我非常想知道，在这段关键时期，酒业究竟经历了怎样的大变革，又有哪些企业或策略成为了引领者，这本书会以何种方式呈现这些精彩的“微酒精”精华。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重细节和前瞻性分析的读者，尤其是在我对当前酒业发展趋势感到一丝困惑的时候。《博瑞森管理丛书 酒业转型大时代：微酒精选2014-2015》这个书名，像是一盏明灯，照亮了我对酒业转型期深入了解的渴望。首先，“博瑞森管理丛书”这几个字，就足以让我对其内容的严谨性和专业性抱有极高的信心，它暗示着书中将包含的是经过深入研究和提炼的管理智慧。其次，“酒业转型大时代”这个宏大的主题，直击了当下酒业最核心的议题，它预示着书中将探讨的，绝非是浮光掠影的市场现象，而是触及酒业深层变革的驱动因素和未来走向。最吸引我的是“微酒精选2014-2015”这个限定词，它如同品鉴名酒时对年份和产区的严格要求，意味着作者在浩瀚的转型浪潮中，精心挑选了最具代表性、最具价值的信息，浓缩成精华，呈现给读者。我迫不及待地想知道，在这两个关键年份里，酒业究竟发生了哪些“微酒精”式的、却又影响深远的改变。