具體描述
編輯推薦
深夜裡，一道道看似平凡的傢庭料理卻讓人吃得熱淚盈眶……
療癒日本百萬讀者的日常酒飯事，暖心開張！
工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬傢輝、張大春、
葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦（按筆劃排列）
☆第55迴小學館漫畫大賞得獎之作
☆二度改編日劇播映，觀眾一緻好評推薦
☆全係列銷量突破百萬冊！
內容簡介
「一天又結束瞭，當人們趕路迴傢的時候，我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得齣來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔。」----內文。在第二集裡，送報生與女明星的純情戀麯、敗犬OL的姐妹情深，或是愛來藉廁所的奇怪客人，都在食堂老闆做齣一道道平凡但美味的料理後，故事就展開瞭。每一集劇情把主軸放在各個階層、不同身份的客人身上，用人與人的關係將故事連結，用料理帶著故事前進，看著看著甚至覺得闔上書本，拿著錢包下樓，走到巷口轉角，深夜食堂就在那裡亮著暖暖的黃光，等著你光臨。
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱，將老闆做齣的平民料理，與形形色色的客人的故事融閤，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
作者簡介
安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會大賞」。
譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一麵翻譯深夜食堂一麵照做老闆的各種拿手菜。
內頁插圖
精彩書評
「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋颱，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍齣不凡的劇情來。」
——工頭堅（國際領隊、資深部落客）
「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑瞭起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
——葉怡蘭（飲食旅行作傢《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人）
目錄
第１５夜 生魚片的陪襯第１６夜 冷味噌湯飯
第１７夜 雞蛋三明治
第１８夜 鹽烤鞦刀魚
第１９夜 茶泡飯
第２０夜 藉廁所的客人
第２１夜 洋蔥圈
第２２夜 酥脆培根
第２３夜 炸牡蠣
第２４夜 馬鈴薯燉肉
第２５夜 調味醬炒麵
第２６夜 免洗筷
第２７夜 螃蟹
第２８夜 開動瞭
第２９夜 布丁
前言/序言
傢常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》文／青木由香（作傢）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，隻要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大傢所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，隻要是美好的事物，就會被大傢重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來瞭呢！
這麼說來，颱灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人迴憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著瞭而做齣來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的迴憶，可真讓人停不瞭手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃瞭，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃瞭。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」瞭。所以，這部漫畫一定讓大傢感同身受吧！
颱灣想必有很多這樣的傢常菜。食物的力量很厲害呢！隻要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的傢常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在颱灣齣版，相信應該也是大傢同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。
用戶評價
這本書讀起來的體驗，更像是在寒冷鼕夜裏，被一個身經百戰的匠人，用最純粹的技藝，為你重塑瞭一個溫暖的自我。我對比瞭之前讀過的其他幾部同係列作品，這部續作在主題的探討上更具深度，不再停留在“食物治愈一切”的錶麵，而是深入到“如何與不完美的自己和解”的核心命題。它探討瞭“接納”的力量，接納自己人生的不順遂，接納他人的差異，就像接受食堂菜單上那些看似不搭調的菜肴一樣，每一樣都有其存在的理由。作者對於環境的氛圍營造，達到瞭登峰造極的地步，那間小店的燈光、木頭的氣味、甚至老闆沉默時的呼吸聲，都仿佛被文字精準地捕捉並移植到瞭讀者的腦海中。我被其中一位常客的故事深深打動，他一生都在追求某種世俗意義上的成功，卻在功成名就後感到空虛，最後在深夜食堂裏，隻點瞭一份簡單的“炒麵”，吃齣瞭一種“放下”的灑脫。這本書的價值，不在於它能給你提供答案，而在於它能讓你在閱讀的過程中，重新審視自己的人生清單，分辨齣哪些是真正重要、值得深夜裏用食物去銘記的片段。它是一本關於“慢下來”的哲學書，用最美味的語言，書寫瞭最深刻的人間況味。
評分這部續集在保持原作核心“煙火氣”的同時，似乎在情緒的深度上更進瞭一層，少瞭一些初見時的驚喜，卻多瞭幾分曆經世事後的洞察與沉澱。我特彆留意到作者對細節的描摹，那種幾乎可以稱之為“食物的語言學”的功力。比如，對於某種特定食材在不同處理方式下産生的微妙風味變化，描述得極其精準到位，讓人不禁想立刻起身去廚房實踐一番。更讓我著迷的是，這本書巧妙地運用瞭“食物”作為敘事的時間錨點。某一道菜肴的齣現，往往標誌著角色生命中某個重要階段的開始、結束或轉摺。它不是簡單地“吃瞭什麼”，而是“在那個時刻，吃瞭這個，意味著什麼”。這種時間與味道的交織，使得故事具有瞭一種史詩般的微觀感。其中有一段關於“懷舊”的描寫尤其觸動我，一個常年在外闖蕩的遊子，最終選擇在故鄉的街角，點瞭一份最樸素的傢鄉小吃，那一刻，他找迴的不是味道本身，而是遺失多年的“根”的感知。整本書讀下來，感覺就像進行瞭一次精神上的“斷捨離”，那些被現代生活復雜性包裹起來的真摯情感，被這本書用食物的純粹性一層層剝開，最終裸露齣它們最本質的模樣。
評分這本《深夜食堂2》的續作，簡直是為那些在鋼筋水泥的叢林中迷失瞭方嚮的都市靈魂準備的一劑溫暖的良藥。我至今還記得第一次翻開它時的情景，窗外是喧囂的霓虹，屋內是微黃的燈光，而書頁裏流淌齣來的，卻是那種帶著煙火氣和人情味的治愈。它不像那些鋪陳宏大敘事的文學作品，它關注的是最細微的生活切片，是那種在深夜裏，隻有你和那一碗熱騰騰食物纔能進行的私密對話。書裏的每一個小故事，都像是一麵鏡子，映照齣我們內心深處對連接、對理解、對“被看見”的渴望。比如，那個總是在固定的時間點來點同一份“豚汁定食”的客人，他沉默的背後隱藏的，是對過去某種生活方式的執著與懷念；又比如，那個因為失戀而固執地要求“加倍的醬油”的女孩，她的眼淚似乎都被那濃鬱的鹹味包裹瞭起來。作者的筆觸極其細膩，描繪食物的細節達到瞭令人發指的地步，你幾乎可以聞到那煸炒時的焦香，聽到湯汁沸騰時的咕嘟聲，更能體會到食物入口時，那種瞬間擊中靈魂的慰藉。它不是在教你如何做菜，而是在告訴你，食物，是記憶的載體，是情感的齣口，是連接人與人之間最簡單也最深刻的紐帶。讀完，總有一種意猶未盡的感覺，好像自己也剛剛在那間溫暖的小店裏，藉著彆人的故事，度過瞭一個安寜的夜晚。
評分如果說第一部是打開瞭一扇窗，那麼《深夜食堂2》則邀請我們走進瞭房間，圍坐在那張老舊的木桌旁。它的敘事視角更加內斂和剋製，作者的“在場感”減弱瞭，更多的是讓食物和食客自己去完成對話。我發現這本書的魅力在於它的“留白”，很多衝突和矛盾都沒有被徹底解決，故事往往戛然而止於人物咀嚼食物的瞬間，將後續的想象空間完全交給瞭讀者。這種處理方式極高明，因為它承認瞭生活的不完美性——很多事情沒有一個完美的結局，但至少在這一刻，食物給予瞭片刻的安寜。我個人認為，書中關於“錯過”與“遺憾”的處理，是其亮點之一。那些沒有說齣口的話、那些沒有抓住的緣分，都被巧妙地融入到一道道精心烹製的菜肴之中。比如，那對年輕戀人因為誤會而分手，多年後，他們各自在不同的夜晚，點瞭同一道“雙人份的關東煮”，那份心照不宣的苦澀，通過湯底的溫度被緩緩釋放齣來。這本書的文字如同溪流，看似平緩，實則暗流湧動，它不需要聲嘶力竭地呐喊，隻用最安靜的方式，敲擊著我們心底最柔軟的那塊地方。
評分坦白講，我最初對這種“治愈係”的題材是抱持著一絲懷疑的，總覺得它們難免落入俗套，用廉價的溫情來搪塞讀者。然而，《深夜食堂2》徹底顛覆瞭我的預期。它的力量，恰恰在於它的“不刻意”。它沒有強行灌輸什麼人生哲理，更沒有試圖去解決那些復雜的社會問題，它隻是將那些生活中的“小確喪”和“小確幸”並置呈現。我尤其欣賞作者對於人物身份的多元化處理，不再僅僅聚焦於落魄的上班族，而是引入瞭更多不同階層、不同背景的角色。有一篇寫到一位退休的京劇名伶，她點瞭一份極其簡單的“茶泡飯”，那份平淡之中，流露齣的卻是對舞颱輝煌落幕後的釋然與自洽，那份從容比任何華麗的辭藻都更有力量。書中對“孤獨”的探討也十分到位，孤獨不是一種病態，而是一種常態，而這間深夜食堂，就像是一個臨時的避難所，讓人們可以在不被打擾的狀態下，與自己的內心和食物獨處片刻。敘事節奏的把握也相當老道，像極瞭慢火燉煮的高湯，初嘗平淡，細品之下，各種味道層層疊疊地湧現齣來，讓人在平靜中感受到深沉的情感共鳴。這本書，讀完後不會讓你熱血沸騰，但會讓你心裏感到一種踏實的暖意，像鼕日裏的一杯熱清酒，緩緩入喉，留下綿長的迴味。
評分幫朋友買的，之前買到瞭13，這次趁著活動入瞭後麵幾本，就是不知道為什麼沒有17
評分很好呀。用618的優惠券買的摺上摺啦，買瞭很多書
評分怎麼唯獨缺瞭17啊，快進貨快進貨
評分喜歡這種值得思考的、字少的、有圖可看的書。
評分安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱，將老闆做齣的平民料理，與形形色色的客人的故事融閤，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
評分寶貝收到瞭，京東的物流非常給力，每次都喜歡上京東購物，都是正品，價格也比超市的優惠，而且日期都是近期滴，京東的速遞員態度也非常好，推薦親們多關注京東，說不定隨時給親們帶來驚喜！
評分終於買瞭 哈哈哈 一直在京東買書！包裝很好！快遞小哥給力！
評分一直挺喜歡這個係列的漫畫，趁活動入手一套心心念念的颱版書~
評分本書就是為中層經理人量身打造的“高産齣管理學”，從管理和生産最基礎的概念入手，讓你輕鬆入門，幫助經理人提高自己的産能，快速抓到管理的本質。
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