孩子愛吃的花式營養早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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聞立鞦 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童營養
• 食譜
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食譜
• 親子美食
• 營養早餐
• 寶寶輔食
• 創意早餐

店鋪： 東颱新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122289407

商品編碼：23775957479

包裝：平裝

開本：16

內容介紹
基本信息

書名：	孩子愛吃的花式營養早餐
作者：	聞立鞦	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2017-04
書號：	9787122289407	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄
暫時沒有目錄，請見諒！

《舌尖上的童年：一日三餐，為愛慢食》 簡介： 在這個快節奏的時代，我們常常忽略瞭生活中最簡單也最美好的事物——食物，以及圍繞食物所展開的傢庭溫情。孩子愛吃，是天下父母共同的心願；營養均衡，是傢長們對孩子健康成長最樸素的期盼。然而，麵對琳琅滿目的食材和日新月異的烹飪理念，許多傢長在為孩子準備一日三餐時，常常感到力不從心，甚至陷入“孩子挑食”、“營養跟不上”、“做飯太耗時”的睏境。《舌尖上的童年：一日三餐，為愛慢食》這本書，正是為瞭迴應這份期盼與睏惑而誕生的。它並非一本單純的食譜，而是一本關於如何用愛與智慧，為孩子打造健康、美味、充滿樂趣的飲食體驗的生活指南。 本書的核心理念是“為愛慢食”。我們提倡的“慢食”，並非意味著耗費大量時間，而是強調一種用心對待食物、享受烹飪過程、品味食物本真的態度。在一個孩子成長過程中，一日三餐不僅僅是填飽肚子，更是塑造味蕾、傳遞情感、建立親子連接的重要載體。通過精心準備的每一餐，我們能夠給予孩子最直接的關愛，培養他們健康的飲食習慣，更能讓他們在食物的香氣中，感受到傢庭的溫暖和成長的幸福。 本書內容亮點： 一、科學營養，因“童”而異的餐盤智慧 我們深知，每個孩子都是獨一無二的，他們的生長發育階段、身體需求、乃至口味偏好都存在差異。因此，本書打破瞭傳統食譜的僵化模式，將兒童營養學傢的前沿理念融入日常餐桌。 年齡段精細劃分的營養需求解讀： 從嬰幼兒的輔食添加，到學齡前兒童的均衡飲食，再到青春期孩子的能量補充，本書將不同年齡段孩子的生理特點和營養需求進行詳細闡述。我們不僅告訴你“吃什麼”，更告訴你“為什麼吃”，幫助傢長建立科學的膳食觀念。 “彩虹原則”與“食物多樣化”的落地實踐： 如何在孩子的餐盤裏實現“彩虹原則”，讓各種顔色的蔬果自然而然地齣現在日常飲食中？如何巧妙地將魚、肉、蛋、奶、豆製品、榖物等各類食物有機結閤，達到營養均衡？本書將提供大量切實可行的操作方法，讓營養不再是抽象的概念，而是看得見、摸得著的美味。 應對常見飲食問題的實用對策： 孩子挑食、厭食怎麼辦？如何補充孩子容易缺乏的維生素和礦物質？如何在傢中創造一個鼓勵嘗試新食物的環境？本書針對傢長們最頭疼的這些問題，提供瞭循序漸進的解決方案，幫助傢長們從容應對，化解育兒難題。 “隱形營養”的妙招： 對於那些對某些食材“敬而遠之”的孩子，如何巧妙地將營養物質“隱形”地加入到他們喜歡的食物中？本書將分享一係列創意烹飪技巧，讓孩子在享受美味的同時，悄悄地吸收所需的營養。 二、一日三餐，有溫度的傢庭飲食規劃 本書將重點聚焦在一日三餐的規劃與執行上，從早餐的開啓活力，到午餐的能量供給，再到晚餐的溫馨收尾，為您提供全方位的飲食解決方案。 元氣滿滿的早餐： 早餐是一天能量的起點，更是開啓孩子美好一天的關鍵。本書將提供數十款營養豐富、製作便捷的早餐食譜，涵蓋中西式風格，無論是忙碌的上班族傢長，還是時間充裕的全職父母，都能找到適閤自己的選擇。從快手三明治、燕麥能量碗，到暖心粥品、創意蛋捲，讓孩子的早餐不再單調乏味，而是充滿期待。 能量充沛的午餐： 午餐是孩子學習和玩耍的能量加油站。本書將探討如何為孩子準備既美味又能提供持久能量的午餐，無論是便當盒裏的精心搭配，還是傢庭餐桌上的溫暖共享，都將體現營養與美味的完美結閤。我們將提供主食、蛋白質、蔬菜的科學配比建議，以及方便攜帶、易於保溫的午餐選擇。 溫馨治愈的晚餐： 晚餐是一天中傢庭成員最容易聚集的時刻，也是放鬆身心、增進感情的絕佳時機。本書將為您呈現多款營養均衡、製作簡單、口味多樣的晚餐食譜，鼓勵傢長與孩子一同參與到餐桌的布置和食物的分享中，讓每一頓晚餐都充滿溫馨與治愈。我們將側重於易於消化的食材，以及能夠帶來飽腹感和幸福感的菜肴。 一周營養餐桌指南： 為瞭幫助傢長們更直觀地理解如何進行一周的飲食規劃，本書特彆設計瞭“一周營養餐桌指南”。這份指南將根據不同年齡段孩子的需求，提供示例性的周菜單，並配以相應的食材采購清單和提前準備建議，讓您的廚房生活井井有條，輕鬆實現營養均衡。 三、烹飪的樂趣，親子互動的美味時光 本書不僅教授烹飪技巧，更緻力於將烹飪的過程變成一段珍貴的親子互動時光。 “孩子動手”的趣味烹飪： 我們相信，讓孩子參與到食物的製作過程中，是培養他們健康飲食習慣的最佳方式。本書將提供一係列適閤孩子年齡特點的“動手”食譜，例如簡單的清洗食材、攪拌麵糊、裝飾餅乾等。這些活動不僅能鍛煉孩子的動手能力和協調性，更能讓他們對食物産生更深的感情和認同感。 餐桌上的小課堂： 每一道菜肴的背後，都蘊藏著豐富的知識。本書將穿插一些與食物相關的科普小知識，例如食物的來源、營養成分的奧秘、不同烹飪方式的特點等。讓餐桌不僅是進食的地方，更是孩子學習和探索的課堂。 創意擺盤，讓食物“活”起來： 孩子們往往會被色彩鮮艷、造型可愛的食物所吸引。本書將提供大量創意擺盤的技巧和靈感，教您如何將普通的食材變成孩子們眼中充滿驚喜的“藝術品”。從動物造型的三明治，到可愛的蔬果串，讓每一餐都變成一場視覺的盛宴。 “味蕾探險傢”的遊戲： 鼓勵孩子嘗試不同口味的食物，拓展他們的味蕾邊界。本書將提供一些有趣的“味蕾探險傢”遊戲，例如濛眼品嘗、口味猜謎等，讓孩子們在玩樂中認識和接納更多元化的食物。 四、廚房的智慧，省時省力的美味魔法 我們理解傢長們在繁忙的工作和生活之餘，常常麵臨時間不足的睏境。因此，本書將分享大量省時省力的廚房智慧，讓健康美味不再是奢侈品。 “備菜”的藝術： 如何提前準備食材，讓平日的烹飪事半功倍？本書將提供詳細的食材清洗、切配、分裝、冷凍等技巧，以及適閤提前準備的食譜。 “一鍋到底”的便捷料理： 誰說健康美味一定要耗費大量時間和精力？本書將重點介紹各種“一鍋到底”的料理方式，例如蒸、煮、燉、烤等，以及能夠將多種食材完美融閤的食譜，最大程度地減少餐具的清洗工作。 “懶人”的廚房神器推薦： 巧妙利用一些廚房小工具，也能大大提升烹飪效率。本書將為您推薦一些實用且易於操作的廚房神器，並教您如何將它們融入日常的烹飪中。 “剩菜”的華麗變身： 變廢為寶，讓剩菜也能煥發新生。本書將提供一些創意食譜，教您如何將前一餐的剩餘食材，巧妙地轉化為一道美味又營養的新菜肴，減少食物浪費。 本書適用人群： 所有關心孩子健康成長的父母、祖父母、長輩。 希望為孩子提供更均衡、更美味飲食的傢庭。 麵對孩子挑食、厭食等飲食難題，尋求解決方案的傢長。 渴望將烹飪過程變成親子互動美好時光的傢庭。 追求健康、便捷、有溫度的傢庭飲食方式的您。 《舌尖上的童年：一日三餐，為愛慢食》將陪伴您和孩子一同踏上一段關於食物、關於愛、關於成長的美味旅程。在這本書中，您將找到讓孩子愛上吃飯的秘密，發現烹飪的無限樂趣，更重要的是，您將為孩子積纍一段段充滿愛與美味的童年迴憶，為他們的健康成長打下最堅實的基礎。讓我們一起，用愛慢食，為孩子烹飪一個美好的童年。

評分☆☆☆☆☆

作為一名職場新人，我同時還要照顧我傢的寶貝，每天早上總是手忙腳亂。以前，我基本都是隨便給孩子湊閤一口，但最近孩子開始上幼兒園，老師也提醒我們要重視孩子的早餐營養，我纔意識到問題的嚴重性。當我偶然翻到《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書時，簡直 like finding a treasure! 它的內容非常豐富，而且層次分明。我最喜歡的是它對不同年齡段孩子早餐營養需求的分析，這讓我能夠更有針對性地為孩子準備食物。書中提供的很多食譜都非常簡單易學，即使是我這種廚房新手，也能輕鬆上手。我嘗試做瞭幾款，比如“彩虹蔬菜捲餅”和“酸奶水果能量杯”，孩子吃得津津有味，連平時挑食的蔬菜也吃瞭不少。這本書的圖片也非常高清精美，讓我充滿瞭實踐的動力。它還提供瞭一些關於如何利用現有食材製作創意早餐的建議，這對於我這種不想浪費食物又想省錢的媽媽來說，非常實用。我感覺這本書不僅教會瞭我如何做早餐，更重要的是，它讓我重新認識到瞭早餐對於孩子成長的重要性，並且給瞭我信心和方法去實現它。

評分☆☆☆☆☆

我是一名全職媽媽，平日裏把大部分精力都放在孩子身上。盡管我努力想給孩子提供最健康的飲食，但隨著孩子的成長，我對早餐的創意和營養搭配開始感到力不從心。市麵上有很多食譜書，但我總覺得它們要麼太復雜，要麼不夠“接地氣”。《孩子愛吃的花式營養早餐》恰恰填補瞭我的這一空白。這本書的語言風格非常親切，讀起來就像和一位經驗豐富的媽媽在聊天。作者似乎深諳孩子們的口味偏好，設計齣的早餐不僅外觀誘人，而且味道也絕對符閤孩子的喜好。我特彆欣賞它關於“如何讓孩子愛上某些不喜歡的食材”的章節，裏麵提供瞭一些非常實用的技巧，比如通過改變食材的形態，或者搭配孩子喜歡的其他食物來“迷惑”他們。書中的“能量星星早餐”和“趣味動物園早餐”讓我眼前一亮，我已經在想象我的孩子看到這些可愛早餐時的驚喜錶情瞭。而且，它還提供瞭很多關於如何提前準備早餐的建議，這對於像我這樣需要早起準備孩子齣門的媽媽來說，簡直是太寶貴瞭。我一直擔心自己時間安排不過來，但有瞭這本書的指導，我感覺做一頓精緻營養的早餐不再是遙不可及的夢想。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我真的太需要這本《孩子愛吃的花式營養早餐》瞭！我傢那個小挑食精，每天早上都是一場“拉鋸戰”。我試過無數種方法，從威逼利誘到偷偷藏菜，都收效甚微。每次看到他因為沒吃好早餐而沒精神，我心裏就特彆不是滋味。這本書記載瞭各種新奇又健康的早餐點子，光是看圖片我就已經口水直流瞭。那些小動物造型的煎餅，彩虹水果撈，還有各種迷你小三明治，簡直能把孩子牢牢吸引住！最重要的是，它強調“花式”和“營養”並存，這正是我一直追求的。我總是擔心自己做的早餐營養不夠均衡，但又苦於沒有時間研究。這本書就像是及時雨，裏麵不僅有詳細的食譜，還介紹瞭不同食材的營養價值，以及如何巧妙地搭配，讓孩子在享受美味的同時，也能攝取到身體所需的各種維生素和礦物質。我迫不及待地想試試那些“蔬菜隱藏版”的食譜，比如把西蘭花磨成粉藏在瑪芬裏，或者把鬍蘿蔔絲巧妙地融入煎蛋捲中。如果這些方法真的能奏效，那簡直就是我的救星！我希望這本書能幫我徹底擺脫“早餐難題”，讓我的孩子每天都能開開心心、元氣滿滿地開始新的一天。

評分☆☆☆☆☆

我是一名喜歡烹飪的父親，一直希望給我的孩子提供最棒的飲食體驗。過去，我也嘗試過做一些早餐，但總覺得缺乏新意，而且擔心營養不夠全麵。《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，真的顛覆瞭我對早餐的認知。它不僅僅是提供食譜，更像是一本關於如何“玩轉”早餐的指南。我喜歡它裏麵關於“食物的美學”的解讀，很多造型巧妙的早餐，比如“火箭升空燕麥粥”和“小恐龍雞蛋撻”，瞬間就能激發孩子對食物的興趣。而且，它還融入瞭很多有趣的科學小知識，比如為什麼早餐要吃蛋白質，為什麼水果是早餐的好選擇等等，這讓我能夠一邊做飯，一邊和孩子進行有意義的互動。書中的“五分鍾快手早餐”係列，對於我這種偶爾起晚瞭的爸爸來說，簡直是福音。我嘗試瞭其中的“芝士香腸迷你鬆餅”，孩子贊不絕口！這本書也讓我意識到，早餐的準備過程也可以成為一種親子時光，我們父子倆一起動手，共同創造美味，這比任何電子産品都更能增進感情。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對健康飲食有較高要求的媽媽，尤其關注孩子在成長過程中營養的攝入。之前我搜集瞭很多關於兒童營養的資料，但總感覺有些理論化，缺乏實踐指導。《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，恰恰是將理論與實踐完美結閤的典範。它沒有空泛的口號，而是用具體、可操作的食譜，以及詳細的營養分析，來指導傢長如何為孩子製作齣美味又健康的早餐。我非常欣賞它對於食材選擇的建議，強調天然、新鮮，盡量避免加工食品。書中關於“兒童免疫力提升早餐”的章節，給我留下瞭深刻的印象，我學會瞭如何巧妙地將富含維生素C和膳食縴維的食材融入到日常早餐中。此外，它還提供瞭很多關於如何調整食譜以適應不同季節和孩子特定需求（比如過敏體質）的建議，這讓我感覺這本書非常貼心和專業。我正在計劃嘗試書中的“益生菌能量早餐”係列，希望能夠幫助孩子更好地建立健康的腸道。這本書不僅是一本食譜，更是一本關於如何科學、有愛地開啓孩子一天的生活指南。