巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃（A08） 菜鳥分分鍾搞定，廚房小白手到擒來。美食生活工作室 編 青島 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 美食生活工作室

店鋪： 鉑悅居圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555223740

商品編碼：28061763558

叢書名： 巧廚娘微食季-停不下的饞嘴小吃

産品展示	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

基本信息	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

商品名稱：	巧廚娘 停不下的饞嘴小吃 微食季A08
作 者：	美食生活工作室 編
定 價：	10.00
重 量：
ISBN   號：	9787555223740
齣  版  社：	青島齣版社
開 本：	32
頁 數：	64
字 數：
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2015-09-01
印刷時間/印次：	2015-11-01

編輯推薦	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

微食季係列，書不厚，但很有誠意。拿在手中正好可以邊看邊做，沒有纍贅感。 《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃（A08）》美食書精美，看著圖片賞心悅目，誘使你不由自主就能輕鬆學會。 這本美食書設計時尚，復古、典雅、簡潔，放在傢中任何位置都毫無違和感。 彆猶豫啦，做饞嘴小吃，就是她瞭。

內容介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃（A08）》一本真正教會你做小吃的書。 小吃最能代錶傢鄉的味道。齣門在外，唯愛與美食不能辜負。 如果自己能親手做幾道特彆的傢鄉小吃，那將是多麼傲嬌的事情。 步驟圖詳盡到近乎“囉嗦”，隻為你能一次學做成功。

作者介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

美食生活工作室，是隸屬於青島齣版集團美食部的美食創作團隊，曾策劃齣版瞭《新編傢常菜譜》《精選傢常菜全集》等多部全國銷售量排名第一的美食暢銷書。

目錄	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

怪味花生仁 6 怪味蠶豆 7 香辣花生 8 筍絲豆 10 酸辣粉 12 雞豆花 13 韭菜盒子 14 擔擔麵 16 燃麵 17 河南燜麵 18 蝦仁麵片湯 20 鍾水餃 22 龍抄手 23 玉米茄子蒸餃 24 南瓜八寶飯 26 賴湯圓 27 鮮肉湯圓 28 葵花酥 30 鮮蝦薯仔餅 32 奶香黑芝麻排叉 33 雙色綠豆沙冰皮月餅 34 蜂蜜芝麻雞蛋沙琪瑪 36 蛋麵菊花 38 香腸鹹蛋黃壽司手捲 40 小兔子鬆糕 42 蘿蔔糕 44 黑鬍椒豬肉脯 46 五香醬牛肉 48 醬驢肉 50 醬鳳爪 52 桂花豆沙捲 53 油條&麵魚 54 炒麻食兒 56 黑芝麻糖 58 果仁麵茶 59 蜜豆雙皮奶 60 草莓醬 62 糖漬楊梅 64

在綫試讀部分章節

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《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》—— 開啓你的美味探索之旅 歡迎踏入一個充滿驚喜與樂趣的廚房世界！《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》是一本專為熱愛美食，渴望在傢中輕鬆製作齣令人垂涎小吃的你而量身打造的烹飪寶典。本書不僅是一本食譜，更是一場關於味蕾的奇妙旅程，一次與傢人朋友分享快樂的溫馨體驗。我們深知，對於許多廚房新手而言，烹飪或許曾是一項挑戰，但請放心，《巧廚娘微食季》將徹底顛覆你的認知，讓你從此愛上廚房，愛上為自己和所愛之人烹飪的樂趣。 告彆繁瑣，擁抱簡單：零基礎也能變身廚房達人 本書最大的亮點在於其極簡的操作理念。我們摒棄瞭復雜冗長的步驟和難以尋覓的食材，將所有美味小吃的製作過程分解成最直觀、最易懂的環節。從食材的選擇、預處理，到每一步的烹飪技巧，都配有清晰的圖文指導，讓你即使是廚房“小白”，也能輕鬆跟進，毫不費力地完成一道道令人驚艷的小吃。告彆那些高高在上的專業術語，我們用最生活化的語言，最貼近你實際操作的建議，讓你在廚房裏感受到前所未有的自信和成就感。 想象一下，工作疲憊的午後，你不再需要依賴外賣，而是能從容地從冰箱裏拿齣幾樣簡單的食材，幾分鍾後，一份香氣四溢的自製小吃便躍然眼前，瞬間治愈你的身心。又或者，周末時光，邀請三五好友來傢中做客，你不再需要手忙腳亂地在超市采購，而是能自信地端齣幾道親手製作的特色小吃，讓朋友們贊不絕口。這一切，《巧廚娘微食季》都能幫你實現。 匯聚四季精選：一年四季，都有屬於你的“饞嘴”理由 “微食季”顧名思義，本書的內容緊密圍繞“季節”的概念展開。我們精心挑選瞭適閤一年四季不同時節的各式小吃，讓你在任何時候都能找到當季最美味、最新鮮的靈感。 春意盎然，輕食小點： 當萬物復蘇，春風拂麵，我們推薦一係列清新、低脂的春日小吃。或許是口感Q彈的蔬菜春捲，內裏包裹著當季鮮嫩的蔬菜；又或者是清爽可口的綠豆糕，入口即化的甜蜜，帶來春天的氣息。這些小吃不僅美味，更富含維生素，讓你在享受味蕾盛宴的同時，也為身體注入活力。 夏日炎炎，冰爽解膩： 炎炎夏日，酷暑難耐，沒有什麼比一份冰爽可口的小吃更能帶來慰藉瞭。本書將為你揭秘如何製作齣入口即化的冰淇淋，無需專業的機器，簡單的幾步即可在傢品嘗到DIY的樂趣。此外，還有各種水果沙拉、酸奶杯、冰鎮飲品等，讓你在這個夏天告彆燥熱，擁抱清涼。 鞦高氣爽，暖心滋味： 鞦風漸起，天氣轉涼，是時候來一些溫暖而有滋味的小吃瞭。或許是香甜軟糯的南瓜餅，包裹著金黃的南瓜泥，一口下去，是鞦天的濃鬱香氣；又或者是香脆可口的炸雞翅，外酥裏嫩，搭配一杯熱飲，驅散鞦日的微涼。這些小吃充滿傢的味道，能瞬間溫暖你的心。 鼕日暖陽，甜蜜時光： 寒冷的鼕日，最適閤窩在傢中，享受一份甜蜜的溫暖。《巧廚娘微食季》將為你呈現一係列適閤鼕季的暖心甜點。熱騰騰的烤紅薯，散發著誘人的焦糖香氣；香濃的巧剋力慕斯，絲滑的口感，帶來無與倫比的幸福感；還有各種香料餅乾，在烘烤時彌漫開來的濃鬱香氣，足以驅散鼕日的嚴寒。 品類豐富，滿足你的各種“饞”：從鹹到甜，總有一款擊中你 本書的菜品種類極為豐富，無論你是偏愛鹹味還是鍾情甜食，都能在這裏找到屬於你的那份美味。 鹹味誘惑，停不下來： 對於無肉不歡或熱愛香口食物的你，本書準備瞭令人垂涎的鹹味小吃。從香脆可口的炸物，如金黃酥脆的炸薯條、外酥內軟的炸春捲，到風味獨特的烤物，如迷迭香烤雞翅、香辣烤腸，再到創意十足的麵食類小吃，如蔥油拌麵、簡易披薩，每一個都能讓你食指大動，欲罷不能。你還可以學會製作各種小巧精緻的餡餅、鍋貼，讓你的餐桌更加豐富多彩。 甜蜜誘惑，融化你的心： 對於無甜不歡的甜品控們，本書更是你們的天堂。從簡單易學的瑪芬、麯奇，到充滿儀式感的紙杯蛋糕、提拉米蘇，再到清爽健康的酸奶凍、水果沙拉，每一個甜品都經過精心設計，力求在保證美味的同時，降低製作難度。你甚至可以學會製作各種口味的果醬、布丁，為你的早餐或下午茶增添一抹甜蜜的色彩。 創意無限，舌尖上的藝術： 除瞭傳統的經典小吃，本書還融入瞭許多創意十足的美味。例如，將日常食材進行有趣的組閤，創造齣令人意想不到的口感和風味。你會發現，簡單的雞蛋、麵粉，也能變幻齣無窮的花樣。你會學會如何用有限的食材，做齣充滿驚喜的創意小食，讓你的味蕾在一次次的嘗試中得到升華。 不僅僅是食譜：更是一種生活態度 《巧廚娘微食季》不僅僅是一本教你做菜的書，它更倡導一種積極、享受生活的美食態度。我們相信，烹飪不應是枯燥的任務，而是一種釋放壓力、錶達愛意、連接情感的方式。 從心齣發，分享的樂趣： 當你親手製作齣一份美味的小吃，與傢人圍坐在一起品嘗，那種溫馨和滿足感是任何外來食物都無法比擬的。你可以邀請朋友來傢中小聚，用自己製作的特色小吃招待他們，分享美食，也分享快樂，讓這份情誼在舌尖上綻放。 健康生活，品質選擇： 在食品安全日益受到關注的今天，在傢製作小吃意味著你可以完全掌握食材的新鮮度和品質。本書鼓勵使用新鮮、健康的食材，為你和你的傢人提供更安全、更放心的美味選擇。你也可以根據自己的口味和健康需求，對食譜進行微調，打造專屬於你的健康飲食方案。 釋放壓力，治愈心靈： 繁忙的工作之餘，沉浸在廚房的煙火氣中，在食材的碰撞與融閤中，你會發現一種難得的寜靜和放鬆。每一個步驟的專注，每一次成功的嘗試，都能帶來成就感，讓你的身心得到治愈。 本書特色亮點： 圖文並茂，步驟清晰： 每一道菜肴都配有高清實拍圖，從食材準備到成品呈現，每一步都清晰可見，讓烹飪過程一目瞭然。 食材易得，貼近生活： 所用食材多為超市常見，容易購買，無需專門去調料市場尋覓。 口味多樣，選擇豐富： 涵蓋鹹、甜、酸、辣等多種口味，滿足不同人群的喜好。 製作便捷，時間高效： 大部分小吃可在短時間內完成，非常適閤忙碌的現代生活。 創意無限，激發靈感： 鼓勵讀者在掌握基礎烹飪技巧後，發揮創意，打造屬於自己的特色小吃。 包裝精美，送禮佳品： 本書設計精美，無論是自用還是作為禮物贈送親友，都彰顯品味。 《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》不僅僅是一本菜譜，它更是一把開啓你美食夢想的鑰匙，是你廚房裏最忠實可靠的夥伴。現在，就讓我們一起，用愛與熱情，在這場美味的探索之旅中，停不下我們的饞嘴，創造屬於我們的“食”尚生活！開啓你的廚房新篇章，從這本書開始！

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，美食不僅僅是填飽肚子，更是一種生活的儀式感，是與傢人朋友分享快樂的載體。然而，我總是因為工作繁忙，下班後疲憊不堪，根本沒有精力去研究復雜的菜譜。偶然間看到《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》，立刻被它的名字吸引瞭。翻開書，發現它正如宣傳的那樣，主打的是各種讓人欲罷不能的小吃。書中收錄的小吃大多製作時間不長，步驟也相對簡單，很多都是我平時在外麵就很喜歡吃的，比如各種口味的炸串、可愛的卡通造型餅乾，還有那些讓人迴味無窮的甜品。我迫不及待地嘗試瞭書中的幾款，例如那個入口即化的抹茶麻薯，還有外酥內軟的香蕉煎餅，每一次都讓我成就感爆棚。讓我特彆驚喜的是，書中還提供瞭一些創意搭配的小建議，比如如何將幾種小吃組閤起來，變成一個完美下午茶套餐，這讓我覺得生活瞬間變得精緻起來。而且，這本書的設計也很吸引人，圖片色彩鮮艷，文字排版活潑，讀起來一點都不枯燥，反而像在和一位熱愛生活的朋友聊天。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重細節的人，所以在選擇美食書籍時，我對它們的“誠意”要求很高。《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》這本書，從細節之處就體現瞭它的用心。首先，紙質非常好，拿在手裏很有質感，印刷清晰，色彩飽滿，讓人賞心悅目。其次，內容編排邏輯清晰，每一款小吃都有一個吸引人的名字，配上精美的圖片，讓人垂涎欲滴。更重要的是，它的步驟說明非常詳盡，不僅僅是告訴你“怎麼做”，還會告訴你“為什麼這樣做”，比如為什麼需要過篩麵粉，為什麼需要冷藏麵團，這些解釋對於理解烹飪的原理非常有幫助。我嘗試做瞭幾款，比如那個香濃芝士蛋撻，皮酥餡嫩，芝士的奶香和蛋撻的甜糯完美結閤，簡直是藝術品！書裏還提供瞭一些不同風味的變種，讓我可以根據自己的喜好進行調整，這體現瞭作者的專業和創新。這本書讓我覺得，它不僅僅是一本菜譜，更是一本關於美食生活方式的指南，讓我受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

作為一個廚房小白，我一直對美食充滿嚮往，但苦於自己笨手笨腳，總是望而卻步。直到我遇到瞭《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》，簡直就是我的救星！這本書的排版真的非常友好，每一個步驟都配有清晰的圖片，仿佛有位耐心十足的老師在手把手教我。我尤其喜歡它對於食材的講解，常常會列齣各種替代方案，這對於我這種連配料都認不全的新手來說，簡直太友好瞭。而且，書裏推薦的小吃種類繁多，有鹹的，有甜的，有炸的，有烤的，總有一款能抓住我的胃。我嘗試做瞭幾款，比如那個香酥雞米花，簡直和外麵賣的一模一樣，我傢人都驚呼我進步神速！還有那個芝士焗薯條，濃鬱的芝士搭配酥脆的薯條，簡直是罪惡又美味的誘惑。最重要的是，這本書讓我重拾瞭在廚房的信心，讓我覺得做美食並沒有我想象的那麼難，原來我也可以成為大傢口中的“巧廚娘”！它的語言也很接地氣，沒有那些高深的烹飪術語，讀起來輕鬆愉快，讓人忍不住想立刻捲起袖子動手嘗試。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對烹飪一直沒什麼天賦，總是覺得自己是廚房裏的“破壞者”。但是，《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》徹底顛覆瞭我的認知。這本書真的太棒瞭，它用一種非常有趣和鼓勵的方式，引導我一步步走進廚房。我喜歡它裏麵那些充滿生活氣息的文字，沒有生硬的術語，更像是朋友間的聊天，告訴你做菜的樂趣，分享一些小竅門。我之前從來不敢嘗試烘焙，覺得那簡直是科學實驗，但這本書裏關於餅乾和蛋糕的部分，讓我覺得原來這麼簡單。我嘗試做瞭幾款小餅乾，造型也比較簡單，但味道卻齣奇地好，酥脆香甜，讓我非常有成就感。而且，書中的一些小貼士，比如關於如何保存食材，如何避免某些常見錯誤，都非常實用，讓我覺得即使是新手，也能少走很多彎路。這本書讓我覺得，做美食不再是一件令人畏懼的事情，而是一種可以享受的創造過程，讓我對未來的廚房生活充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種有選擇睏難癥的人來說，一本美食書光有美味的菜品還不夠，更重要的是它能否提供一種“即學即會”的學習體驗。《巧廚娘微食季：停不下的饞嘴小吃》無疑做到瞭這一點。我拿到這本書後，最先吸引我的是它“菜鳥分分鍾搞定，廚房小白手到擒來”的承諾。我嘗試性地選擇瞭幾個平時覺得很“高難度”的小吃，比如那個看起來就很復雜的提拉米蘇，結果驚喜地發現，書中的步驟非常詳細，特彆是對於一些關鍵的技巧，比如如何打發奶油，如何處理咖啡液，都有非常清晰的圖文說明，讓我這個新手也能準確把握。而且，書中還貼心地標注瞭所需的工具和時間，讓我能提前做好準備，避免瞭手忙腳亂的尷尬。最讓我感動的是，這本書並沒有因為目標讀者是新手而簡化一切，它在保證簡單易學的同時，依然保留瞭小吃的風味和精緻感。我做的幾個小吃，無論是口感還是賣相，都得到瞭我挑剔的傢人的一緻好評，讓我覺得自己真的變成瞭一個“巧廚娘”。