癌癥後這樣吃 我多活瞭14年 神尾哲男著 關於防治癌癥食療書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 癌癥
• 食療
• 健康飲食
• 抗癌
• 神尾哲男
• 養生
• 癌癥防治
• 飲食療法
• 長壽
• 醫學

店鋪： 瑞景天宏圖書專營店

齣版社： 江西科學技術齣版社

ISBN：TU18051007567

商品編碼：28077903509

基本信息

書名 癌癥後這樣吃，我多活瞭14年
書號 9787539062877
定價 56
齣版社 江西科學技術齣版社
作者 神尾哲男
齣版日期 2018/5/1
開本 16開
建議上架分類 生活?健康養生
CIP分類 R247.1
印張 11
頁數 176
目標讀者 大眾讀者

備注 "改善體內環境，防治癌癥、強身延壽一步到位！
讀者廣泛好評，日本銷售160000冊
不想得癌癥？試試古老的飲食方式+長壽飲食法：

編輯推薦
 "你的生活、飲食方式健康嗎？
為什麼癌癥找上你，而不是彆人？
患癌後除瞭手術和化療，我們還可以做什麼？
……
★如果你屬於以下人群，本書就適閤你閱讀
想要保持身體健康、不想患病的人群；
飲食習慣不好、生活不規律的人群；
檢查齣患有早、中、晚的癌癥患者；
傢族中有癌癥病史的人群。
★日本“奇跡主廚”神尾哲男與癌癥鬥爭14年
2003年被診斷患有晚期癌癥，被醫生宣判“死刑”，神尾哲男親身實踐，通過自己的方式和癌癥鬥爭，又多活瞭14年，被日本民眾親切地稱為“奇跡廚師”。
★2018年 會重視癌癥的防治，重點要做好預防
癌癥成我國居民頭號殺手，在2018年 會中政協委員王貴齊建議，政府要加大投入對癌癥進行早期篩查。在日常生活中，我們應提高癌癥預防意識，做到早預防、早發現。
★癌癥沒有你想象的那樣可怕，用行動擊敗恐慌
癌癥沒有你想象的那樣可怕，堅持健康的飲食和生活習慣，癌癥是可防可控的。
本書提倡的方法，如選對調味料、13個飲食方法、每天必做的6件事等，簡單易實踐，讀者能夠輕鬆掌握。
★38道簡單易操作的食譜，增強身體的自愈力
主食+粥+素菜+葷菜+湯，不用為日常吃什麼而發愁，簡單易操作，輕鬆吃齣自愈力。
★與癌細胞和平共處的14年的心得
我們與癌癥並不是“你死或我亡”的戰鬥，神尾哲男說：“和癌癥對抗是行不通的，因為對抗的敵人也是自己的一部分。在和癌細胞一起共存的有生之年， 我們要一起努力地活下去，至少不要讓它們再增多。”

內容簡介
 "《癌癥後這樣吃，我多活瞭14年》是一本關於防治癌癥的食療書。本書是作者真實的經驗，他將古老的飲食方法與長壽飲食法相結閤，親身實踐改善身體狀況的飲食方法。他鼓勵癌癥患者與癌癥麵對麵，積極主動地改善癌癥。
《癌癥後這樣吃，我多活瞭14年》中提到的方法有助於癌癥患者調理身體，尤其適閤一般人預防，通過改變自身飲食的不良習慣，養成健康可靠的生活方式，從而大大降低健康人群的患癌風險。

作者簡介 "神尾哲男
料理研究傢。2003年被診斷為晚期第4期前列腺癌，癌細胞已轉移至骨骼、淋巴結。他通過改變飲食細節、親身摸索食療方法，改變生活習慣，又多活瞭14年，被大傢親切地稱為“奇跡主廚”。他根據親身實踐寫成的《奇跡的廚師》《癌癥後這樣吃，我多活瞭14年》在日本廣受好評！
"
目錄 "
第 章   我的癌癥，我自己負責
發現癌癥時，我已被確診為晚期癌癥
反省充滿毒素的生活方式
積極進行癌癥治療，病情反反復復
依靠食物的力量生存下去
不健康的飲食損害瞭我的身體
遵循自然法則的古老的飲食方式
第2章  正確飲食助你抵抗癌細胞
飲食改變，身體也會隨之改變
攝取身體真正需要的營養
飲食延緩癌癥的7個心得
食用當地的應季食材
獲取食材全部的營養
積極攝取溫暖身體的陽性食物
均衡攝取“雜食”，抗癌效果好
食用純天然培植的蔬菜
動物性蛋白質是精氣之源
避免攝入食品添加劑
利用飲食調理身體的7個心得
第3章  選對調味料，是遠離癌癥的第 步
選擇品質優良的調味料
彆讓劣質調味料毀瞭你的健康
如何選齣品質優良的調味料
攝取天然、健康的調味料
鹽—選擇健康的天然鹽
醬油—不要購買用脫脂大豆製成的醬油
味噌—選擇天然的生味噌
油—油是健康的關鍵
砂糖—精製砂糖 好少吃或不吃
料酒—美味甘甜的發酵調料
醋—品質優良的醋對人體健康有益
攝取天然、健康的調味料
第4章  我親身實踐的健康食療法
糙米是 好的主食
讓自來水能夠被放心使用的處理方法
自製美味健康的調味料
徹底清洗蔬菜，讓農藥無殘留
放心食用魚類、肉類的方法
盡量將食材烹製成陽性食物
適量攝入牛奶、乳製品
積極攝取植物源乳酸菌
杏仁是優秀的食材
用心烹製，避免食品添加劑
不要過分在意食材的種類數量
需要重視食物的GI值
不要依賴營養補充劑
我摸索的3個健康的飲食方法
第5章  每天這樣做，改善身體內環境
保持身體溫暖
早晨起床後，飲用溫白開水
避免食用使身體變冷的食物
注意穿衣保暖
自製溫暖身體的生薑湯
飲用檸檬水和小蘇打水
飲用檸檬水
飲用小蘇打水
“一日兩餐”的飲食時間錶
“六分飽”更健康
拒絕甜食的誘惑
主動深呼吸，為身體攝入更多氧氣
我每日必做的6件事
第6章  自己的病，隻有自己能治愈
癌細胞不是我們的敵人
主動為自己的癌癥和身體負責
下定決心自己守護自己的生命
耐心和努力是與癌癥鬥爭的秘訣
第7章  增強身體抗癌力的食譜
防癌又營養的主食
五榖飯
黑豆渣饅頭
薺菜肉餛飩
蕎麥麵條
香辣意大利麵
西班牙風味蛋餅
防癌又營養的粥
鬍蘿蔔芹菜粥
薑汁菠菜粥
蓮藕肉末粥
羊肉蘿蔔粥
魷魚蛤蜊粥
糙米蕎麥米糊
防癌又營養的素菜
醃蒜
泡菜
西式泡菜
黃豆蒸南瓜
香菇油菜
芹菜炒黃豆
玉米香炒空心菜
蝦仁油菜
花生仁菠菜
米湯青菜豆腐
腰果菜塔
醋泡黑豆
法式風味的燉菜
防癌又營養的肉菜
土豆燒牛肉
羊肉燉土豆
紅酒煮雞腿肉
紫菜肉末羹
清燉鯽魚
佛手瓜炒魷魚
防癌又營養的湯
芹菜茭白湯
紅棗枸杞湯
土豆湯
南瓜湯
乾薑羊肉湯
菌菇湯
紅豆鯉魚湯
後記
編輯後記
"
紫圖   2018.5.10

戰勝陰霾，重拾生機：一份來自生命的感恩答捲 這是一份穿越生死邊界的深刻分享，是一個普通人在絕境中尋找希望，並最終收獲豐厚饋贈的真實記錄。本書並非單純的醫學論著，更非冰冷的理論闡述，它是一位曆經癌癥洗禮的勇者，懷揣著對生命的熱忱與感恩，為所有正麵臨相似挑戰，或關心親友健康的讀者，精心繪製的一份“食愈”地圖。 故事的主人公，並非醫學專傢，他是一位普通人，卻在一次突如其來的癌癥診斷麵前，經曆瞭常人難以想象的恐懼與掙紮。然而，他沒有選擇消沉，而是以一種近乎頑強的生命力，積極地投入到與疾病的鬥爭之中。在漫長而艱辛的治療過程中，他深刻體會到，除瞭傳統的醫療手段，飲食在重塑身體、增強抵抗力、甚至在一定程度上“馴服”癌細胞方麵，扮演著不可忽視的角色。 這本書，便是他將這段驚心動魄的生命旅程，轉化為一份寶貴經驗的結晶。它記錄瞭他在接受主流治療的同時，如何深入探索食物的奧秘，如何精挑細選那些能夠滋養身體、修復細胞、增強免疫係統的食材。他沒有迷信任何“包治百病”的偏方，而是基於對食物營養成分的理解，以及身體在特殊時期的反應，逐步摸索齣瞭一套屬於自己的、以食療為核心的康復方案。 本書的價值，首先體現在其真實性與實踐性。作者並非紙上談兵，而是以自己的身體為試驗田，用十四年的生命長度，為他的飲食理論提供瞭最強有力的證明。他所推薦的食物，並非空中樓閣，而是日常生活中隨處可見的健康食材。書中詳盡描述瞭他在不同階段，如何根據身體的反饋，調整食材的選擇、烹飪方式以及飲食的頻率。這些具體的、可操作的建議，對於正在與癌癥抗爭的患者而言，無疑是雪中送炭，能夠幫助他們找到方嚮，擺脫盲目和焦慮。 其次，本書極具啓發性與人文關懷。作者在書中，不僅分享瞭關於食物的知識，更重要的是，他分享瞭自己在這段艱難歲月中的心路曆程。他坦誠地記錄瞭從最初的絕望到後來的希望，從對身體的陌生到後來的瞭解與尊重。這種真實的情感流露，能夠極大地觸動讀者，讓他們感受到同一種生命的力量，找到共鳴，從而增強戰勝疾病的信心。書中充滿瞭對生命的熱愛，對傢人朋友的感激，以及對未來的憧憬，這些積極的情緒，本身就是一種強大的療愈力量。 那麼，在這本書中，您將可以期待什麼？ 一、 深入解析“吃對食物”的重要性： 癌癥不僅僅是身體局部的問題，它往往是身體整體失衡的信號。本書將從一個全新的視角，闡釋為何在癌癥治療和康復過程中，日常的飲食選擇至關重要。它會帶領您理解，某些食物是如何成為身體的“敵人”，加劇炎癥、喂養癌細胞；而另一些食物，又如何成為身體的“盟友”，幫助修復損傷、清除毒素、激活免疫係統。 二、 構建全麵的“抗癌食譜”框架： 本書並非提供一個僵化的食譜，而是提供一種構建食譜的思維方式。作者將重點介紹各類具有抗癌潛力的食材，並詳細闡述它們的營養價值和功效。您會瞭解到： 富含抗氧化劑的蔬果： 為什麼每天攝入五彩繽紛的蔬果至關重要？作者會為您揭示番茄紅素、花青素、維生素C、維生素E等在對抗自由基、保護細胞免受損傷方麵的神奇作用。從十字花科蔬菜的異硫氰酸酯，到漿果類水果的黃酮類化閤物，您將學會如何將這些天然的“抗癌衛士”融入日常飲食。 優質蛋白質的來源： 在癌癥治療期間，身體需要大量的能量和蛋白質來修復組織。本書會指導您如何選擇健康的蛋白質來源，例如魚類、禽類、豆類和堅果，以及如何避免那些可能加劇炎癥的加工肉類。 全榖物的力量： 為什麼精製榖物需要被替代？全榖物中的膳食縴維、維生素B族和礦物質，對於維持腸道健康、穩定血糖、提供持久能量的重要性將在書中得到深刻的解讀。 健康脂肪的智慧： 並非所有脂肪都是敵人。本書會教您區分“好”脂肪和“壞”脂肪，強調富含Omega-3脂肪酸的魚類、牛油果、橄欖油等對減輕炎癥、促進細胞健康的好處。 “超級食物”的科學解讀： 哪些食材被譽為“超級食物”？本書將以嚴謹的態度，分析它們的營養成分，並結閤作者的親身實踐，告訴您如何巧妙地將這些食物融入您的膳食，以達到最佳的食療效果。 三、 掌握“個性化”的飲食調整策略： 癌癥的類型、患者的身體狀況、治療方案的不同，都意味著“一人一方”的飲食原則。本書強調，食療並非一成不變的模式，而是需要根據個體情況進行動態調整。作者會分享： 不同治療階段的飲食側重點： 例如，在手術前後，身體對營養的需求有何不同？在放化療期間，如何應對副作用，減輕不適？在康復期，如何逐步恢復體力，鞏固療效？ 如何傾聽身體的聲音： 作者將分享他如何通過觀察身體的反應，來判斷某種食物是否適閤自己，以及何時需要改變飲食策略。這種“自我覺察”的能力，是實現有效食療的關鍵。 常見飲食誤區的辨析： 許多患者在麵對癌癥時，容易陷入各種飲食誤區，例如過度依賴某種單一食物，或者盲目聽信非科學的說法。本書將一一辨析這些誤區，為您提供科學、理性的飲食指導。 四、 烹飪的藝術與食療的結閤： 食物的味道，也是治愈過程中的重要一環。本書不僅僅是食物的羅列，更注重烹飪的方法。作者會分享一些簡單易學的、能夠最大限度保留食材營養的烹飪技巧。他會教您如何利用蒸、煮、燉、涼拌等方式，製作齣既美味又健康的癌癥食療餐。您將瞭解到，如何通過簡單的調味，提升食物的風味，讓“吃”成為一種享受，而非負擔。 五、 心理調適與積極心態的培育： 身體的康復，離不開心理的支撐。作者在書中，也毫不避諱地分享瞭他在麵對疾病時的恐懼、焦慮、失落，以及他如何通過積極的心態，通過對生活的熱愛，來戰勝這些負麵情緒。他會告訴您，如何通過健康飲食來改善情緒，如何通過正念，與自己的身體和諧相處。 本書獻給： 所有被癌癥診斷睏擾，正在積極尋求康復之路的患者。 癌癥患者的傢人和朋友，希望能為他們提供科學、溫暖的飲食支持。 所有關注健康，希望通過飲食來預防疾病、提升生命質量的人群。 對生命的力量充滿好奇，願意探索身體與食物之間奧秘的讀者。 生命是一場未知的旅程，疾病可能是旅途中的一個突發風暴。然而，這本書所傳遞的，是一種不屈不撓的生命態度，是一種對自然的智慧的信任，更是一種積極的、充滿希望的“吃”的生活哲學。它證明瞭，即使麵對最嚴峻的挑戰，我們依然有能力，通過科學的認知和積極的行動，去爭取更長久、更有質量的生命。 閱讀本書，您將收獲的，不僅僅是關於食物的知識，更是一份直麵挑戰的勇氣，一份重拾生活美好的力量，以及一份來自生命深處最真摯的感恩。願這本書，成為您在生命旅途中，一份堅實的指引和溫暖的陪伴。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》，本身就傳遞齣一種強大的生命力和希望。我認識一些癌癥患者，他們的生活被疾病的陰影籠罩，對未來充滿瞭迷茫，更彆提對飲食有積極的規劃瞭。很多人被告知要“忌口”，結果導緻營養不良，身體更加虛弱。《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》這本書，聽起來就像是提供瞭一把鑰匙，能夠開啓一段新的生命旅程。神尾哲男作為一個在癌癥食療領域有深厚造詣的專傢，他的著作我一直很期待。我非常希望這本書能夠深入淺齣地講解癌癥與飲食之間的復雜聯係，用科學的證據來支撐其飲食建議，而不是一些未經證實的民間偏方。我希望書中能夠詳細闡述，什麼樣的飲食模式能夠幫助身體更好地應對癌癥，提高免疫力，甚至延緩疾病的發展。我更希望這本書能提供一些切實可行的操作指南，比如具體的食譜、食材的選擇、烹飪的方法，以及如何在日常生活中堅持下去。對我而言，這本書的價值在於它不僅提供瞭科學的知識，更傳遞瞭一種積極樂觀的生活態度，讓癌癥患者能夠相信，通過閤理的飲食調理，依然可以擁有更長久、更有質量的生命。

評分☆☆☆☆☆

《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》這本書，聽書名就覺得非常有力量，特彆是“多活瞭14年”這個數字，一下子就抓住瞭我，讓我覺得這不隻是一本關於癌癥的書，更是一本關於生命、關於希望的書。我本人並沒有直接經曆過癌癥，但身邊有親友正飽受病痛的摺磨，他們的生活質量和未來的不確定性，常常讓我感到無力。我一直想為他們尋找一些能夠真正幫助到他們，讓他們在與病魔抗爭的過程中，也能感受到生活的美好和希望的書籍。這本書的齣現，讓我看到瞭另一種可能，一種積極應對、通過科學飲食來改善身體狀況的可能性。作者神尾哲男的名字，我之前在一些健康相關的科普文章裏看到過，他的專業性和豐富的經驗是我選擇這本書的重要原因。我特彆期待這本書能提供一些切實可行的飲食建議，不僅僅是告訴我們“不能吃什麼”，更重要的是“該吃什麼”，以及如何科學地搭配，讓每一口食物都成為對抗疾病的力量。我希望這本書能夠深入淺齣地講解癌癥與飲食之間的關係，用通俗易懂的語言，解釋復雜的醫學原理，讓非專業人士也能輕鬆理解並付諸實踐。更重要的是，我希望它能傳遞一種積極的生活態度，讓患者和傢屬在麵對睏難時，能夠重拾信心，相信通過努力，能夠迎來更好的明天。這本書對我來說，不僅是一本關於飲食的指南，更是一盞指引方嚮的燈，希望能點亮那些在黑暗中摸索的人們。

評分☆☆☆☆☆

《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》這個書名，給我一種“秘籍”的感覺，好像書中藏著能夠讓生命延長14年的關鍵所在。我一直覺得，在對抗癌癥的過程中，除瞭醫療手段，飲食扮演著至關重要的角色，但很多人對這方麵的瞭解並不深入，甚至存在一些誤解。這本書的齣現，恰恰填補瞭這一空白，而且以一個如此鼓舞人心的案例作為引子，讓我充滿瞭好奇和期待。神尾哲男這個名字，在癌癥食療領域，無疑是一個值得信賴的符號。我希望這本書不僅僅是簡單地列舉一些食物，而是能夠詳細地闡述其背後的科學原理，例如，哪些營養素可以抑製癌細胞生長，哪些可以幫助身體排毒，以及如何根據不同的癌癥類型和患者的個體情況，製定個性化的飲食方案。我特彆關注書中是否會提供一些實操性的建議，比如如何選擇食材，如何烹飪纔能最大程度地保留營養，以及如何在保證營養均衡的前提下，讓患者的飲食變得豐富多彩，不再單調乏味。這本書對我來說，不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一種對生命的重新定義，一種通過積極的自我調理，來爭取更多生命時光的希望。

評分☆☆☆☆☆

第一次翻開《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》，就被書名中的“多活瞭14年”深深吸引。這不僅僅是一個數字，更是對生命長度和質量的有力證明。我身邊有一位長輩，確診癌癥後，整個人都垮瞭，對生活失去瞭信心，飲食也變得小心翼翼，幾乎什麼都不敢吃，反而身體狀況越來越差。我一直在想，是不是我們對癌癥飲食的理解太過於狹隘，總是陷入“忌口”的誤區，而忽略瞭積極的“滋養”和“修復”。這本書給我的感覺，就像一股清流，它強調的是“這樣吃”，暗示著存在一種科學、有效的方式，能夠幫助癌癥患者更好地與疾病共處，甚至延長生命。神尾哲男作為作者，其在癌癥食療領域的經驗和成就，讓我對這本書的內容充滿瞭期待。我渴望瞭解他是如何通過飲食來實現“多活14年”的，這其中一定蘊含著不為人知的智慧和方法。我希望這本書能夠打破一些關於癌癥飲食的固有觀念，用科學的證據和實際的案例，來指導讀者如何選擇食物、如何烹飪，以及如何在日常生活中建立一套健康的飲食習慣。我更希望這本書能傳遞一種積極的生活哲學，讓患者明白，即使身患重疾，依然可以通過科學的方法，提升生活質量，找迴對生命的掌控感。這本書對我而言，不僅僅是一本食譜，更是一種精神上的鼓勵和實踐上的指引。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名《癌癥後這樣吃 我多活瞭14年》就如同一顆定心丸，尤其是“多活瞭14年”這句話，簡直是在黑夜中劃過的一道閃電，瞬間點亮瞭希望。我曾經接觸過一些關於癌癥的科普文章，但總是感覺信息碎片化，缺乏係統性和實踐性。這本書的齣現，讓我看到瞭一個完整的故事，一個通過科學飲食獲得生命延長的真實案例，這比任何空泛的理論都更有說服力。神尾哲男的名字，對於關注癌癥防治的人來說，應該算得上是權威瞭。我非常期待這本書能像一位經驗豐富的醫生，耐心地為我解答關於癌癥飲食的各種疑問，例如，究竟哪些食物是抗癌的“明星”，哪些又是需要謹慎對待的“潛在風險”，以及如何將這些食物融入到日常的餐桌上，做到既營養又美味。我希望這本書不僅僅是提供一些簡單的食譜，更能深入地講解食物的營養成分如何作用於癌細胞，如何幫助身體修復，如何提高免疫力。我期待書中能夠包含一些具體的案例分析，讓我看到不同癌癥患者通過飲食調整後，身體狀況發生的積極變化。對我而言，這本書的價值在於它提供瞭一種積極的應對策略，一種讓我在麵對癌癥時，不再感到絕望，而是能夠積極主動地去改善生活，去擁抱生命的可能。