神奇的酵素養生法--人類沒有酵素，就等於失去生命 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美聖提諾，湯雪梅 著

圖書標籤:

• 酵素
• 養生
• 健康
• 飲食
• 生命
• 醫學
• 自然療法
• 人體
• 營養
• 保健

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 經濟日報齣版社

ISBN：9787802571679

商品編碼：28785764529

包裝：平裝

齣版時間：2010-08-01

基本信息

書名：神奇的酵素養生法--人類沒有酵素，就等於失去生命

定價：28.00元

作者：(美)聖提諾 ,湯雪梅

齣版社：經濟日報齣版社

齣版日期：2010-08-01

ISBN：9787802571679

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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為什麼有些治療能藥到病除，而有些卻“病”不除？關鍵就在“酵素”。
改變全球健康養生觀念的奇跡。

目錄

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前言
酵素——能與醫療、保健發揮相輔相成效果
部分 醫療——引起全球注目的“酵素療法”
章 人人都應該掌握的酵素常識
第二章 人體生病的“真正原因”
第三章 食物酵素的驚人力量
第四章 如何獲得酵素
第二部分 酵素在現代社會的重要性
第五章 愛斯基摩人健康的秘密
第六章 現代人吃什麼纔好
第七章 生食飲食與先消化
第三部分 “酵素療法”全麵調理身心
第八章 酵素可有效調理身、心
第九章 酵素改善內分泌係統
第十章 過度肥胖與循環係統疾病
第十一章 健康排毒分享
第十二章 酵素與過敏的預防及念珠菌癥
第十三章 酵素、運動和營養
第十四章 提高孩子免疫力
第四部分 酵素決定壽命和老化
第十五章 酵素決定壽命和老化
第十六章 什麼人應該補充酵素
第十七章 蔬果汁養生法
第十八章 酵素産品的簡單識彆方法
附錄 生命——從衰退趨勢到重生趨勢

作者介紹

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亨伯特·聖提諾生長於紐約的拉可坡，畢業於賓州Edindbro師範學院，獲得足球及田徑奬學金。

文摘

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序言

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《生命之源：酵素的奧秘與健康之道》 在浩瀚的生命圖景中，存在著一種至關重要的分子，它們如同沉默的工匠，日夜不息地在我們的體內進行著一係列錯綜復雜的化學反應，支撐著生命的種種奇跡。它們不是宏大的器官，也不是顯眼的骨骼，卻在最微小的層麵上，維係著我們身體的運作，決定著我們的活力與健康。它們，就是酵素。 本書《生命之源：酵素的奧秘與健康之道》將帶領您踏上一段探索生命本質的非凡旅程，深入理解酵素在人體內扮演的不可或缺的角色。我們將從酵素的科學原理齣發，揭示它們如何參與新陳代謝、消化吸收、能量産生，乃至免疫係統的運作。您將瞭解到，沒有酵素，我們就無法有效地分解食物、吸收營養，更無法完成細胞的修復與更新。可以說，酵素的活性與否，直接關乎著生命的質量與長度。 第一章：酵素的科學基礎——生命活動的催化劑 在本章中，我們將為您構建起堅實的酵素科學知識體係。您將認識到，酵素並非單一的物質，而是一類龐大的蛋白質傢族，它們擁有獨特的立體結構，能夠與特定的底物結閤，從而加速化學反應的發生，但自身卻不被消耗。我們將詳細介紹酵素的分類、命名規則，以及影響酵素活性的關鍵因素，例如溫度、pH值、輔酶等。 酵素的本質： 蛋白質的奇妙結構與功能。 分類與命名： 識彆不同酵素及其職責。 活性因子： 瞭解溫度、pH值等如何影響酵素效能。 輔酶與共因子： 酵素工作的得力助手。 第二章：消化吸收的守護者——酵素與腸道健康 消化係統是身體吸收外界營養物質的門戶，而酵素在這一過程中起著至關重要的作用。從口腔中的唾液澱酶開始，到胃酸中的蛋白酶，再到小腸中的脂肪酶、澱粉酶、縴維素酶等，每一種酵素都精準地負責分解特定類型的食物分子，使其能夠被腸道壁吸收，最終轉化為身體所需的能量和原料。本書將深入剖析各種消化酵素的功能，解釋它們如何協同工作，以及消化不良、脹氣、腹瀉等常見腸道問題的根源可能與酵素缺乏或活性不足有關。 口腔的初次分解： 唾液澱粉酶的角色。 胃酸的強大力量： 蛋白酶的分解作用。 小腸的精細作業： 脂肪、碳水化閤物、蛋白質的多重分解。 腸道菌群與酵素： 共生關係下的消化助力。 酵素與消化問題的關聯： 探尋根源，對癥調理。 第三章：能量的生産綫——酵素在代謝中的關鍵作用 生命的每一次跳動，每一次思考，每一次運動，都離不開能量的供應。而能量的生産，正是酵素精心 orchestrates 的一係列復雜代謝途徑的産物。從葡萄糖的分解産生ATP，到脂肪的代謝利用，再到蛋白質的閤成與修復，酵素幾乎參與瞭每一個能量轉換的環節。我們將為您揭示，當身體的酵素水平不足時，能量的産生會受到阻礙，導緻疲勞、精力不濟、基礎代謝率下降等問題。 三羧酸循環： 能量生産的核心。 脂肪代謝： 脂肪的分解、運輸與利用。 蛋白質代謝： 氨基酸的閤成與分解。 能量不足的信號： 疲勞、嗜睡與代謝減緩。 酵素與活力： 提升精力的科學途徑。 第四章：身體的修復師——酵素與免疫防禦 我們的身體時刻麵臨著來自外界病原體和內部損傷的威脅，而強大的免疫係統則是抵禦這些威脅的堅實盾牌。令人驚訝的是，酵素在免疫防禦係統中也扮演著不容忽視的角色。它們參與識彆和清除入侵的細菌、病毒，協助免疫細胞的活化與協作，並參與炎癥反應的調節。更重要的是，酵素在身體組織的修復與再生中發揮著關鍵作用，幫助我們從傷病中恢復。 免疫細胞的“武器”： 免疫球蛋白與溶菌酶。 炎癥反應的調節： 酵素在損傷修復中的角色。 病毒清除的助手： 酵素如何阻擊病原體。 組織修復與再生： 酵素促進傷口愈閤。 免疫力低下與酵素： 探究潛在聯係。 第五章：酵素的來源與流失——認識食物酵素與身體自身酵素 我們的身體自身能夠産生多種重要的酵素，但同時，我們也可以通過攝取富含酵素的天然食物來補充和支持身體的酵素儲備。本書將詳細介紹不同食物中存在的酵素種類，例如富含澱粉酶的榖物、富含蛋白酶的水果（如木瓜中的木瓜蛋白酶，菠蘿中的菠蘿蛋白酶），以及富含脂肪酶的堅果等。同時，我們也需要認識到，現代加工食品、烹飪過度以及長期壓力等因素，都可能導緻身體自身酵素的消耗加速，從而影響健康。 天然食物中的酵素寶藏： 揭示水果、蔬菜、榖物、發酵食品的酵素含量。 烹飪對酵素的影響： 高溫如何破壞食物酵素。 加工食品的“酵素陷阱”： 警惕精加工過程中的酵素損耗。 壓力與衰老： 酵素流失的潛在因素。 儲存與活性： 如何最大程度保留食物酵素。 第六章：酵素補充的智慧——選擇與使用指南 瞭解瞭酵素的重要性，許多人會考慮通過酵素補充劑來支持健康。然而，市麵上的酵素産品琳琅滿目，如何選擇真正適閤自己的産品，並正確地使用，至關重要。本書將為您提供一份詳盡的酵素補充指南，幫助您辨彆優質的酵素産品，瞭解不同類型的酵素補充劑（如消化酵素、全身酵素），以及在什麼情況下可能需要進行酵素補充，並提供科學的使用建議，以最大化其益處。 認識不同類型的酵素補充劑： 消化酵素、全身酵素、特定酶。 如何選擇高質量的酵素産品： 關注來源、活性單位（活性單位的意義）、純度。 適宜的補充時機與劑量： 根據個人需求進行調整。 酵素補充的潛在益處： 消化改善、能量提升、免疫支持。 天然食物與補充劑的協同作用： 均衡膳食的酵素攝取。 第七章：酵素與疾病的抗爭——輔助治療的潛力 越來越多的研究錶明，酵素在某些疾病的預防和輔助治療中展現齣巨大的潛力。例如，在炎癥性疾病、自身免疫性疾病、心血管疾病，甚至癌癥的治療過程中，特定的酵素可能發揮著重要的輔助作用。本書將探討酵素在這些領域的最新研究進展，以及它們如何可能通過減輕炎癥、促進組織修復、增強免疫力等方式，為疾病的康復帶來新的希望。 酵素與炎癥： 抑製炎癥因子，緩解不適。 酵素在自身免疫疾病中的作用： 調節免疫反應，減少攻擊。 酵素與心血管健康： 改善血液循環，保護血管。 酵素與腫瘤： 輔助抑製腫瘤生長，增強療效。 科學研究前沿： 酵素療法的最新探索。 第八章：天然的生活方式——最大化身體的酵素活力 除瞭直接的酵素補充，一種積極健康的生活方式本身就是支持身體酵素活力的最佳途徑。本書將倡導一種迴歸自然、順應身體需求的健康理念。我們將探討如何通過均衡的飲食（多攝入新鮮、未加工的蔬果）、適度的運動、充足的睡眠、有效的壓力管理，以及減少接觸環境毒素等方式，來保護和提升身體自身酵素的閤成與活性，從而實現長久的健康與活力。 均衡飲食的重要性： 新鮮蔬果與發酵食品的酵素價值。 運動的酵素效應： 提升新陳代謝，促進血液循環。 睡眠的修復功能： 身體在睡眠中閤成與修復酵素。 壓力管理： 減輕壓力對酵素消耗的影響。 環境毒素的規避： 減少身體的“負擔”。 結語：擁抱酵素，激活生命潛能 《生命之源：酵素的奧秘與健康之道》是一本深入淺齣、內容詳實的酵素健康百科全書。我們希望通過本書，能夠喚醒您對酵素重要性的認知，理解它們如何深刻地影響著我們的健康與生命質量。通過科學的知識武裝，以及積極健康的生活方式實踐，您將能夠更好地管理自己的健康，激活內在的生命潛能，擁抱一個更健康、更有活力的未來。讓我們一起，踏上這場與酵素和諧共舞的健康之旅。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排堪稱藝術品。它不像很多健康書籍那樣堆砌理論直到讀者昏昏欲睡，而是巧妙地穿插瞭大量的案例和比喻。我尤其欣賞它對“係統性思維”的培養。作者始終強調，人體是一個不可分割的整體，任何孤立地看待某個器官或某個癥狀的做法都是片麵的。這種宏觀的視角，讓我學會瞭在看待健康問題時，不再隻見樹木不見森林。舉例來說，書中對“疲勞”的解析，從多個維度進行瞭深入探討，遠超我之前對“纍瞭就該休息”的簡單認知。它引導我去思考，疲勞的背後可能隱藏著更深層次的係統失衡。這種全景式的解讀，使得整本書讀起來充滿思辨性，激發瞭讀者主動思考的欲望。它不是灌輸知識，而是在構建一個能夠自我學習和自我修正的知識框架。對於追求深度思考的讀者來說，這本書無疑是一份豐盛的精神食糧。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格極其接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調。作者似乎就是我們身邊的鄰傢長輩，用最樸實的語言，講述著最深刻的生命道理。我是一個對復雜理論感到畏懼的人，但這本書的章節設計非常巧妙，層層遞進，難度適中。我能感覺到作者在字裏行間流露齣的真誠和關懷，他不是在推銷産品，而是在分享一種經過長期實踐和深刻反思後得齣的“生活智慧”。特彆是書中關於如何通過簡單的生活調整來優化身體機能的建議，操作性極強，不需要復雜的器械或昂貴的投入。我嘗試瞭書裏提到的幾種小方法，效果立竿見影，這極大地增強瞭我對後續內容的閱讀興趣和實踐信心。這本書真正做到瞭“授人以漁”，讓我從一個被動的健康維護者，轉變為一個主動的生命管理者。讀完閤上書本的那一刻，我感覺自己對“好好活著”有瞭更深一層的理解和更堅定的決心。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我抱著半信半疑的態度翻開瞭這本書，畢竟市麵上的“神奇療法”太多瞭。但這本書的論述邏輯嚴密到讓人無法反駁。它沒有用那種故作高深的術語堆砌，而是用日常生活中最常見的現象作為切入點，一步步引導讀者進入更深層次的生物學認識。我特彆喜歡它探討“消化”與“吸收”之間微妙關係的章節，那段描述簡直可以作為教科書的補充材料。它細膩地展現瞭食物是如何從被攝入到最終轉化為能量的完整鏈條，讓我清晰地看到瞭每一個環節的重要性。這種細緻入微的描繪，使得任何一個環節齣現問題，都會立刻在身體上顯現齣連鎖反應。閱讀體驗是那種逐漸清晰、豁然開朗的感覺，每一次翻頁都像是在解開一個新的謎團。它不是讓你去“依賴”某種外部乾預，而是教會你如何“觀察”並“支持”身體自身的修復能力。這本書的價值在於，它提供瞭一種全新的、基於生命科學的視角來審視自己的生活習慣。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書的深度和廣度都遠遠超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在“吃什麼對身體好”的層麵，而是深入探討瞭生命活動最本質的驅動力。作者的洞察力非凡，他能夠將復雜的生物化學過程，轉化為人人都能理解的哲學命題。我特彆喜歡它探討時間與生命活力之間關係的那一部分，那種對生命流逝的深刻感悟，讓人在敬畏之餘，更懂得珍惜當下。這本書的文字富有力量感和畫麵感，讀起來節奏緊湊，引人入勝。它成功地將科學的嚴謹性與人文的關懷完美結閤，使得閱讀過程既有知識的充實感，又不乏情感的共鳴。讀完後，我感覺自己不僅僅是學到瞭一些養生技巧，更是完成瞭一次對自身存在意義的再確認。它像一麵鏡子，讓我清晰地看到瞭自己生命力的潛力所在，並且激發瞭我去全力以赴地維護這份潛力的決心。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是健康領域的“開天眼”之作！我以前總覺得養生就是吃點粗糧、多喝水，對那些動輒就強調“激活”、“排毒”的理論持保留態度。直到我接觸到這本書的理念，那種被重新構建的認知衝擊，簡直讓我對自己的身體産生瞭全新的敬畏。它不是那種空泛地告訴你“要健康”的書，而是深入淺齣地剖析瞭生命運作最基礎的化學機製。作者的敘事方式非常引人入勝，仿佛不是在寫一本養生書，而是在講述一個宏大而精密的生命史詩。特彆是書中對某些日常癥狀的解釋，簡直是醍醐灌頂，讓我立刻明白瞭過去那些“說不清道不明”的不適感，到底根源在哪裏。我尤其欣賞它對“平衡”的強調，而不是一味地追求“完美”。讀完後，我不再是盲目地追逐最新的健康風潮，而是開始真正關注身體內部那個看不見的“發動機”是否在高效運轉。這種由內而外的理解，纔是真正可持續的健康之道，它賦予瞭我掌控自己生命質量的鑰匙。