神奇的酵素养生法--人类没有酵素，就等于失去生命 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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美圣提诺，汤雪梅 著

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• 自然疗法
• 人体
• 营养
• 保健

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 经济日报出版社

ISBN：9787802571679

商品编码：28785764529

包装：平装

出版时间：2010-08-01

基本信息

书名：神奇的酵素养生法--人类没有酵素，就等于失去生命

定价：28.00元

作者：(美)圣提诺 ,汤雪梅

出版社：经济日报出版社

出版日期：2010-08-01

ISBN：9787802571679

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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为什么有些治疗能药到病除，而有些却“病”不除？关键就在“酵素”。
改变全球健康养生观念的奇迹。

目录

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前言
酵素——能与医疗、保健发挥相辅相成效果
部分 医疗——引起全球注目的“酵素疗法”
章 人人都应该掌握的酵素常识
第二章 人体生病的“真正原因”
第三章 食物酵素的惊人力量
第四章 如何获得酵素
第二部分 酵素在现代社会的重要性
第五章 爱斯基摩人健康的秘密
第六章 现代人吃什么才好
第七章 生食饮食与先消化
第三部分 “酵素疗法”全面调理身心
第八章 酵素可有效调理身、心
第九章 酵素改善内分泌系统
第十章 过度肥胖与循环系统疾病
第十一章 健康排毒分享
第十二章 酵素与过敏的预防及念珠菌症
第十三章 酵素、运动和营养
第十四章 提高孩子免疫力
第四部分 酵素决定寿命和老化
第十五章 酵素决定寿命和老化
第十六章 什么人应该补充酵素
第十七章 蔬果汁养生法
第十八章 酵素产品的简单识别方法
附录 生命——从衰退趋势到重生趋势

作者介绍

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亨伯特·圣提诺生长于纽约的拉可坡，毕业于宾州Edindbro师范学院，获得足球及田径奖学金。

文摘

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序言

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《生命之源：酵素的奥秘与健康之道》 在浩瀚的生命图景中，存在着一种至关重要的分子，它们如同沉默的工匠，日夜不息地在我们的体内进行着一系列错综复杂的化学反应，支撑着生命的种种奇迹。它们不是宏大的器官，也不是显眼的骨骼，却在最微小的层面上，维系着我们身体的运作，决定着我们的活力与健康。它们，就是酵素。 本书《生命之源：酵素的奥秘与健康之道》将带领您踏上一段探索生命本质的非凡旅程，深入理解酵素在人体内扮演的不可或缺的角色。我们将从酵素的科学原理出发，揭示它们如何参与新陈代谢、消化吸收、能量产生，乃至免疫系统的运作。您将了解到，没有酵素，我们就无法有效地分解食物、吸收营养，更无法完成细胞的修复与更新。可以说，酵素的活性与否，直接关乎着生命的质量与长度。 第一章：酵素的科学基础——生命活动的催化剂 在本章中，我们将为您构建起坚实的酵素科学知识体系。您将认识到，酵素并非单一的物质，而是一类庞大的蛋白质家族，它们拥有独特的立体结构，能够与特定的底物结合，从而加速化学反应的发生，但自身却不被消耗。我们将详细介绍酵素的分类、命名规则，以及影响酵素活性的关键因素，例如温度、pH值、辅酶等。 酵素的本质： 蛋白质的奇妙结构与功能。 分类与命名： 识别不同酵素及其职责。 活性因子： 了解温度、pH值等如何影响酵素效能。 辅酶与共因子： 酵素工作的得力助手。 第二章：消化吸收的守护者——酵素与肠道健康 消化系统是身体吸收外界营养物质的门户，而酵素在这一过程中起着至关重要的作用。从口腔中的唾液淀酶开始，到胃酸中的蛋白酶，再到小肠中的脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等，每一种酵素都精准地负责分解特定类型的食物分子，使其能够被肠道壁吸收，最终转化为身体所需的能量和原料。本书将深入剖析各种消化酵素的功能，解释它们如何协同工作，以及消化不良、胀气、腹泻等常见肠道问题的根源可能与酵素缺乏或活性不足有关。 口腔的初次分解： 唾液淀粉酶的角色。 胃酸的强大力量： 蛋白酶的分解作用。 小肠的精细作业： 脂肪、碳水化合物、蛋白质的多重分解。 肠道菌群与酵素： 共生关系下的消化助力。 酵素与消化问题的关联： 探寻根源，对症调理。 第三章：能量的生产线——酵素在代谢中的关键作用 生命的每一次跳动，每一次思考，每一次运动，都离不开能量的供应。而能量的生产，正是酵素精心 orchestrates 的一系列复杂代谢途径的产物。从葡萄糖的分解产生ATP，到脂肪的代谢利用，再到蛋白质的合成与修复，酵素几乎参与了每一个能量转换的环节。我们将为您揭示，当身体的酵素水平不足时，能量的产生会受到阻碍，导致疲劳、精力不济、基础代谢率下降等问题。 三羧酸循环： 能量生产的核心。 脂肪代谢： 脂肪的分解、运输与利用。 蛋白质代谢： 氨基酸的合成与分解。 能量不足的信号： 疲劳、嗜睡与代谢减缓。 酵素与活力： 提升精力的科学途径。 第四章：身体的修复师——酵素与免疫防御 我们的身体时刻面临着来自外界病原体和内部损伤的威胁，而强大的免疫系统则是抵御这些威胁的坚实盾牌。令人惊讶的是，酵素在免疫防御系统中也扮演着不容忽视的角色。它们参与识别和清除入侵的细菌、病毒，协助免疫细胞的活化与协作，并参与炎症反应的调节。更重要的是，酵素在身体组织的修复与再生中发挥着关键作用，帮助我们从伤病中恢复。 免疫细胞的“武器”： 免疫球蛋白与溶菌酶。 炎症反应的调节： 酵素在损伤修复中的角色。 病毒清除的助手： 酵素如何阻击病原体。 组织修复与再生： 酵素促进伤口愈合。 免疫力低下与酵素： 探究潜在联系。 第五章：酵素的来源与流失——认识食物酵素与身体自身酵素 我们的身体自身能够产生多种重要的酵素，但同时，我们也可以通过摄取富含酵素的天然食物来补充和支持身体的酵素储备。本书将详细介绍不同食物中存在的酵素种类，例如富含淀粉酶的谷物、富含蛋白酶的水果（如木瓜中的木瓜蛋白酶，菠萝中的菠萝蛋白酶），以及富含脂肪酶的坚果等。同时，我们也需要认识到，现代加工食品、烹饪过度以及长期压力等因素，都可能导致身体自身酵素的消耗加速，从而影响健康。 天然食物中的酵素宝藏： 揭示水果、蔬菜、谷物、发酵食品的酵素含量。 烹饪对酵素的影响： 高温如何破坏食物酵素。 加工食品的“酵素陷阱”： 警惕精加工过程中的酵素损耗。 压力与衰老： 酵素流失的潜在因素。 储存与活性： 如何最大程度保留食物酵素。 第六章：酵素补充的智慧——选择与使用指南 了解了酵素的重要性，许多人会考虑通过酵素补充剂来支持健康。然而，市面上的酵素产品琳琅满目，如何选择真正适合自己的产品，并正确地使用，至关重要。本书将为您提供一份详尽的酵素补充指南，帮助您辨别优质的酵素产品，了解不同类型的酵素补充剂（如消化酵素、全身酵素），以及在什么情况下可能需要进行酵素补充，并提供科学的使用建议，以最大化其益处。 认识不同类型的酵素补充剂： 消化酵素、全身酵素、特定酶。 如何选择高质量的酵素产品： 关注来源、活性单位（活性单位的意义）、纯度。 适宜的补充时机与剂量： 根据个人需求进行调整。 酵素补充的潜在益处： 消化改善、能量提升、免疫支持。 天然食物与补充剂的协同作用： 均衡膳食的酵素摄取。 第七章：酵素与疾病的抗争——辅助治疗的潜力 越来越多的研究表明，酵素在某些疾病的预防和辅助治疗中展现出巨大的潜力。例如，在炎症性疾病、自身免疫性疾病、心血管疾病，甚至癌症的治疗过程中，特定的酵素可能发挥着重要的辅助作用。本书将探讨酵素在这些领域的最新研究进展，以及它们如何可能通过减轻炎症、促进组织修复、增强免疫力等方式，为疾病的康复带来新的希望。 酵素与炎症： 抑制炎症因子，缓解不适。 酵素在自身免疫疾病中的作用： 调节免疫反应，减少攻击。 酵素与心血管健康： 改善血液循环，保护血管。 酵素与肿瘤： 辅助抑制肿瘤生长，增强疗效。 科学研究前沿： 酵素疗法的最新探索。 第八章：天然的生活方式——最大化身体的酵素活力 除了直接的酵素补充，一种积极健康的生活方式本身就是支持身体酵素活力的最佳途径。本书将倡导一种回归自然、顺应身体需求的健康理念。我们将探讨如何通过均衡的饮食（多摄入新鲜、未加工的蔬果）、适度的运动、充足的睡眠、有效的压力管理，以及减少接触环境毒素等方式，来保护和提升身体自身酵素的合成与活性，从而实现长久的健康与活力。 均衡饮食的重要性： 新鲜蔬果与发酵食品的酵素价值。 运动的酵素效应： 提升新陈代谢，促进血液循环。 睡眠的修复功能： 身体在睡眠中合成与修复酵素。 压力管理： 减轻压力对酵素消耗的影响。 环境毒素的规避： 减少身体的“负担”。 结语：拥抱酵素，激活生命潜能 《生命之源：酵素的奥秘与健康之道》是一本深入浅出、内容详实的酵素健康百科全书。我们希望通过本书，能够唤醒您对酵素重要性的认知，理解它们如何深刻地影响着我们的健康与生命质量。通过科学的知识武装，以及积极健康的生活方式实践，您将能够更好地管理自己的健康，激活内在的生命潜能，拥抱一个更健康、更有活力的未来。让我们一起，踏上这场与酵素和谐共舞的健康之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格极其接地气，完全没有那种高高在上的专家腔调。作者似乎就是我们身边的邻家长辈，用最朴实的语言，讲述着最深刻的生命道理。我是一个对复杂理论感到畏惧的人，但这本书的章节设计非常巧妙，层层递进，难度适中。我能感觉到作者在字里行间流露出的真诚和关怀，他不是在推销产品，而是在分享一种经过长期实践和深刻反思后得出的“生活智慧”。特别是书中关于如何通过简单的生活调整来优化身体机能的建议，操作性极强，不需要复杂的器械或昂贵的投入。我尝试了书里提到的几种小方法，效果立竿见影，这极大地增强了我对后续内容的阅读兴趣和实践信心。这本书真正做到了“授人以渔”，让我从一个被动的健康维护者，转变为一个主动的生命管理者。读完合上书本的那一刻，我感觉自己对“好好活着”有了更深一层的理解和更坚定的决心。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我抱着半信半疑的态度翻开了这本书，毕竟市面上的“神奇疗法”太多了。但这本书的论述逻辑严密到让人无法反驳。它没有用那种故作高深的术语堆砌，而是用日常生活中最常见的现象作为切入点，一步步引导读者进入更深层次的生物学认识。我特别喜欢它探讨“消化”与“吸收”之间微妙关系的章节，那段描述简直可以作为教科书的补充材料。它细腻地展现了食物是如何从被摄入到最终转化为能量的完整链条，让我清晰地看到了每一个环节的重要性。这种细致入微的描绘，使得任何一个环节出现问题，都会立刻在身体上显现出连锁反应。阅读体验是那种逐渐清晰、豁然开朗的感觉，每一次翻页都像是在解开一个新的谜团。它不是让你去“依赖”某种外部干预，而是教会你如何“观察”并“支持”身体自身的修复能力。这本书的价值在于，它提供了一种全新的、基于生命科学的视角来审视自己的生活习惯。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排堪称艺术品。它不像很多健康书籍那样堆砌理论直到读者昏昏欲睡，而是巧妙地穿插了大量的案例和比喻。我尤其欣赏它对“系统性思维”的培养。作者始终强调，人体是一个不可分割的整体，任何孤立地看待某个器官或某个症状的做法都是片面的。这种宏观的视角，让我学会了在看待健康问题时，不再只见树木不见森林。举例来说，书中对“疲劳”的解析，从多个维度进行了深入探讨，远超我之前对“累了就该休息”的简单认知。它引导我去思考，疲劳的背后可能隐藏着更深层次的系统失衡。这种全景式的解读，使得整本书读起来充满思辨性，激发了读者主动思考的欲望。它不是灌输知识，而是在构建一个能够自我学习和自我修正的知识框架。对于追求深度思考的读者来说，这本书无疑是一份丰盛的精神食粮。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的深度和广度都远远超出了我的预期。它不仅仅停留在“吃什么对身体好”的层面，而是深入探讨了生命活动最本质的驱动力。作者的洞察力非凡，他能够将复杂的生物化学过程，转化为人人都能理解的哲学命题。我特别喜欢它探讨时间与生命活力之间关系的那一部分，那种对生命流逝的深刻感悟，让人在敬畏之余，更懂得珍惜当下。这本书的文字富有力量感和画面感，读起来节奏紧凑，引人入胜。它成功地将科学的严谨性与人文的关怀完美结合，使得阅读过程既有知识的充实感，又不乏情感的共鸣。读完后，我感觉自己不仅仅是学到了一些养生技巧，更是完成了一次对自身存在意义的再确认。它像一面镜子，让我清晰地看到了自己生命力的潜力所在，并且激发了我去全力以赴地维护这份潜力的决心。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是健康领域的“开天眼”之作！我以前总觉得养生就是吃点粗粮、多喝水，对那些动辄就强调“激活”、“排毒”的理论持保留态度。直到我接触到这本书的理念，那种被重新构建的认知冲击，简直让我对自己的身体产生了全新的敬畏。它不是那种空泛地告诉你“要健康”的书，而是深入浅出地剖析了生命运作最基础的化学机制。作者的叙事方式非常引人入胜，仿佛不是在写一本养生书，而是在讲述一个宏大而精密的生命史诗。特别是书中对某些日常症状的解释，简直是醍醐灌顶，让我立刻明白了过去那些“说不清道不明”的不适感，到底根源在哪里。我尤其欣赏它对“平衡”的强调，而不是一味地追求“完美”。读完后，我不再是盲目地追逐最新的健康风潮，而是开始真正关注身体内部那个看不见的“发动机”是否在高效运转。这种由内而外的理解，才是真正可持续的健康之道，它赋予了我掌控自己生命质量的钥匙。