愛上廚房(愛上美食的力量) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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翻糖MM 編

圖書標籤:

• 美食
• 烹飪
• 廚房
• 食譜
• 生活
• 傢庭
• 美食日記
• 治愈
• 溫暖
• 幸福感

店鋪： 思睿圖書專營店

齣版社： 機械工業

ISBN：9787111518518

商品編碼：28839205317

齣版時間：2016-01-01

基本信息

• 商品名稱：愛上廚房(愛上美食的力量)
• 作者：翻糖MM
• 定價：48
• 齣版社：機械工業
• ISBN號：9787111518518

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-01-01
• 印刷時間：2016-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 頁數：196
• 字數：0.228韆字

內容提要

翻糖MM編著的《愛上廚房（愛上美食的力量）》 是一本與食物有關的美食書，一本探討怎樣為自己、 為愛人、為傢人做好一頓居傢餐的書。
     這也是一本充滿溫情的美食書。它能治愈你的孤 獨，*能增進你與傢人的感情。
     本書按照傢庭人數和餐食的特點分成瞭四篇，每 篇均按照傢庭人數和成員特點準備餐食，記錄瞭近百 種傢庭大餐，分享瞭製作者的很多有趣的小故事，描 述瞭煮飯人的心情和情感，豐富瞭傢庭飯桌，提升瞭 生活品質。內容分彆為：一個人的好食光——15分鍾 搞定的簡單美味餐；愛就是為她（他）煮好多好多頓 飯——浪漫二人餐：有傢就有幸福——花樣多變的親 子三人餐；四世同堂大團圓——喜慶熱鬧的團圓餐。
     此外，本書中每個菜品的操作步驟均以超高清圖 片進行記錄，圖文並茂，操作性極強。希望讀者可以 從本書中學到製作美食的方法，並且感受到製作美食 的樂趣。
    

作者簡介

翻糖MM，網絡美食達人，新浪微博名博，中國女性網站55bbs美食版版主，受到該網站500萬用戶的追捧。擔任長帝集團烘焙大使、美食代言人，美食傑內容運營官。曾獲上海電視颱“美食大賽”，全國前八強。著有**書《愛上翻糖烘焙》。風格溫馨暖人，擅長治愈係美食。

目錄

**篇 一個人的好食光—15分鍾搞定的簡單美味餐
涼菜
一個人的雞絲涼麵
涼拌素四樣，素食人生
五彩蔬菜沙拉塔，簡單生活
熱餐
微波爐雞翅，是地獄還是天堂
快手三明治，隨心隨性，好過癮
不想齣門的紅燒金目鯛
辣白菜五花肉炒飯，我是**的米飯
三文魚蔥飯，深夜的廚房
**懶人版比薩
失眠與打鹵麵
餐後甜品
想念蒜香麵包的味道
減肥時的草莓大福
三文魚鰐梨沙拉，馬虎不得的小事情
什錦麵包塔，混搭的魅力
第二篇 愛就是為她（他）煮好多好多頓飯—浪漫二人餐
第三篇 有傢就有幸福—花樣多變的親子三人餐
第四篇 四世同堂大團圓—喜慶熱鬧團圓餐

（在此省略書名，直接開始撰寫簡介） 這是一段關於探索生活溫度、品味人間煙火的旅程。廚房，不僅僅是烹飪食物的場所，更是凝聚情感、傳遞溫暖的紐帶。在這個被柴米油鹽包裹的空間裏，我們用雙手創造齣屬於自己的小世界，也用味蕾感知著屬於生活的真實與美好。 這本書，將帶領您走進一個充滿驚喜與治愈的廚房世界。它不是一本冰冷的食譜大全，也不是一本空洞的理論說教。它更像是一位熟悉的老友，在您需要的時候，輕聲分享著那些關於食物、關於生活、關於心靈的點滴感悟。在這裏，每一道菜肴都承載著故事，每一次翻炒都蘊含著情感。 或許您曾覺得廚房是繁瑣、是油煙、是機械的重復。但這本書會顛覆您的認知，讓您看到廚房的另一番景象——那是創造力的源泉，是壓力的釋放，是與傢人朋友建立深層連接的絕佳舞颱。您會發現，原來下廚可以如此有趣，原來烹飪的樂趣遠不止於餐桌上的美味。 本書的開篇，我們將一同探尋廚房最初的魅力。從認識食材的本真開始，感受它們在大地母親孕育下的生命力。我們會聊聊那些看似平凡的蔬菜水果，它們如何從田間地頭來到我們的砧闆，又將以怎樣的姿態，在火與水的交織中，綻放齣獨屬於自己的光彩。這裏沒有高深的烹飪技巧，隻有最樸實的觀察和最真誠的喜愛。您會瞭解到，為什麼選擇當季的食材如此重要，為什麼尊重食材的原味是烹飪的靈魂所在。我們會一起走進菜市場，感受那裏最鮮活的煙火氣，與攤主們閑聊幾句，或許就能收獲意想不到的烹飪靈感。 接著，我們將觸及烹飪過程中的點滴情感。那些切菜時的專注，那些調味料的搭配，那些煎炸炒燉的聲響，都如同樂章般，奏響生活的鏇律。我們會分享一些廚房中的小竅門，並非為瞭追求極緻的完美，而是為瞭讓下廚的過程更加順暢、更加愉快。比如，如何用最簡單的方法處理食材，如何讓一道菜的味道更上一層樓，又或者，如何在忙碌的生活中，找到屬於自己的那份烹飪節奏。您會發現，有時候，一點點的心意，就能讓普通的食材煥發不一樣的光芒。 本書還會深入探討食物與情感之間的微妙聯係。一道菜，可能勾起童年的迴憶；一頓飯，可能承載著對傢人的思念。我們會分享一些故事，關於那些因為一碗熱湯而溫暖的失落，關於那些因為一次傢常便飯而彌閤的隔閡，關於那些因為共同烹飪而升華的感情。廚房，就這樣成為瞭一個情感的容器，承載著我們的喜怒哀樂，也見證著我們與愛的人一同成長的點滴。 除瞭感性的分享，書中也包含一些實用的烹飪建議。但請放心，這些建議並非是僵化的指令，而是充滿彈性的指導。我們會鼓勵您發揮自己的想象力，大膽嘗試，去創造屬於您自己的獨特味道。比如，當您掌握瞭基礎的醬汁配方後，如何根據自己的口味進行微調；當您學會瞭基本的烹飪方法後，如何將其運用到不同的食材上。我們會為您提供一些方嚮，而最終的創作，將由您來完成。 書中還會有一部分內容，是關於廚房的“慢”哲學。在這個快節奏的時代，我們常常忽略瞭生活中的許多美好瞬間。而在廚房裏，您可以放慢腳步，感受食材的變化，享受烹飪的過程。一杯溫水的氤氳，一次麵粉的發酵，一次慢燉的等待，都蘊含著生命的律動。我們會邀請您，在廚房裏尋找到一份寜靜與平和，讓烹飪成為一種療愈身心的儀式。 我們會一起探討如何利用廚房這個空間，營造齣屬於自己的舒適與溫馨。從廚具的選擇，到香料的擺放，再到餐具的搭配，每一個細節都將影響著您在廚房中的體驗。我們會分享一些關於打造溫馨廚房的靈感，讓這個空間不僅是功能性的，更是充滿個性和溫度的。 更重要的是，這本書將鼓勵您將烹飪的樂趣延伸到生活的方方麵麵。當您在廚房裏體會到創造的快樂，當您用食物傳遞齣愛意，當您在烹飪中找到自我價值，您會發現，這種力量，可以滲透到您生活的每一個角落。它會增強您的自信，提升您的幸福感，讓您以更積極的態度去麵對生活中的一切挑戰。 本書並非要求您成為一個專業廚師，而是希望您成為一個懂得享受生活、熱愛美食、善於用廚房來錶達愛的人。它鼓勵您去嘗試，去犯錯，去學習，去成長。每一餐，都應該是一次與生活的美好約會。 最後，本書將以一種充滿希望和期待的筆觸收尾。我們相信，隻要您願意走進廚房，敞開心扉去擁抱它，您一定會發現，原來生活的味道，可以如此豐富多彩，如此令人著迷。廚房，不僅能填飽您的肚子，更能溫暖您的心。它是一門關於愛、關於生活、關於創意的課程，而您，將是這門課程中最齣色的學員。 希望這本書能成為您廚房裏最貼心的伴侶，陪伴您一同探索那些關於“食”與“愛”的無限可能。讓每一次的烹飪，都成為一次對生活最深情的告白。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到《愛上廚房(愛上美食的力量)》這本書，就被它沉甸甸的分量和精美的裝幀所吸引。翻開扉頁，作者的文字立刻將我帶入瞭一個充滿想象的烹飪世界。它給我一種感覺，這本書不是那種告訴你“怎麼做”的教科書，而更像是一個引路人，引導你去“感受”廚房的魅力。我特彆喜歡作者在字裏行間流露齣的對生活的熱愛，以及那種願意與讀者分享烹飪樂趣的真誠。書中的一些提問，比如“你有多久沒有在廚房裏找到快樂瞭？”，立刻觸動瞭我內心深處。我發現自己常常將廚房視為一個必須完成的任務場所，而這本書，似乎在提醒我，其實它也可以是一個充滿創造力、驚喜和溫暖的空間。我非常期待書中關於“美食的力量”的具體闡述，我猜想它會涉及到如何通過烹飪來錶達情感，如何讓食物成為連接人心的紐帶，甚至是如何在這種過程中實現自我成長。這本書，讓我對廚房有瞭全新的認識，也對我即將開啓的這段“愛上廚房”的旅程充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對美食充滿熱情的人，但動手能力實在有限，每次嘗試新菜譜都像一場冒險，結果嘛……咳咳。最近翻開《愛上廚房(愛上美食的力量)》，真心是被它標題裏那種“力量”吸引。這本書的封麵設計就給人一種溫暖又踏實的感覺，仿佛打開它就能聞到陣陣香氣，看到充滿活力的廚房景象。雖然我還沒來得及深入研究其中的具體菜肴，但光是看目錄和序言，我就被作者字裏行間流露齣的對烹飪的熱愛所打動。那些對於食材的細緻描述，對烹飪過程的生動刻畫，以及對“愛上廚房”這件事的深刻解讀，都讓我感受到一股積極嚮上的力量。它不是那種枯燥乏味的食譜集閤，更像是一次關於廚房生活的美學探索。我尤其期待書中關於如何“愛上”廚房的章節，我猜想作者會分享很多剋服烹飪恐懼、享受過程的小技巧，這對我這個廚房“小白”來說，簡直是救星。希望讀完這本書，我能真正點燃對廚房的熱情，不再將下廚視為畏途，而是樂在其中，創造屬於自己的美食故事。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對生活品質有著不懈追求但又苦於時間與精力不足的都市人，《愛上廚房(愛上美食的力量)》的齣現，無疑給我帶來瞭新的希望。這本書的獨特之處在於，它並沒有直接拋齣大量復雜的菜譜，而是從更深層次的角度，去解讀“廚房”以及“烹飪”的意義。作者似乎在用一種溫和而堅定地語氣告訴我，烹飪並非遙不可及的技能，而是一種可以融入日常生活，並且能夠帶來巨大滿足感的生活方式。我尤其欣賞書中那種對“力量”的強調，這讓我聯想到，在快節奏的現代生活中，能夠靜下心來，用心製作一份食物，本身就是一種強大的自我療愈和自我肯定。我期待這本書能為我揭示，如何在這種看似平凡的日常活動中，汲取到源源不斷的力量，如何通過簡單的食材和烹飪過程，為自己和傢人創造齣充滿愛意的時刻。這本書，讓我看到瞭廚房之外更廣闊的可能性，它不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於生活、關於情感、關於內心成長的書。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的好書，不在於它提供瞭多少“乾貨”，而在於它能引發多少思考，觸動多少共鳴。《愛上廚房(愛上美食的力量)》恰恰就是這樣一本讓我産生強烈好奇的書。從我初步翻閱的感受來看，作者不僅僅是分享技巧，更是在傳遞一種生活態度。那種“愛上廚房”的宣言，本身就充滿瞭一種積極的能量，它打破瞭我對廚房的刻闆印象，讓我開始思考，原來廚房也可以是釋放壓力、創造驚喜、錶達愛意的空間。書中的語言風格非常彆緻，沒有生硬的術語，也沒有冰冷的指令，取而代之的是一種如朋友般真誠的分享，充滿瞭溫度和人情味。我尤其好奇書中是如何將“美食的力量”具象化的，是通過什麼樣的方式，讓烹飪成為一種賦能的體驗？這種探尋的過程本身就充滿瞭吸引力。我相信，這本書會讓我重新審視與食物的關係，以及我在廚房裏的定位，也許，我能從中找到屬於自己的那份“力量”，並真正地“愛上廚房”。

評分☆☆☆☆☆

讀瞭《愛上廚房(愛上美食的力量)》的開篇，我內心湧現齣一種久違的悸動。書中的文字，與其說是教人做菜，不如說是喚醒沉睡已久的美食細胞。作者用一種極其細膩且富有感染力的筆觸，描繪瞭廚房這個充滿煙火氣卻又蘊含無限創造力的小天地。它不僅僅是烹飪的場所，更是情感的容器，是生活哲學的載體。我喜歡這種將烹飪提升到“力量”層麵的視角，它暗示著食物不僅僅是果腹之物，更能滋養心靈，連接人與人之間的情感。書中的一些場景描寫，比如清晨陽光透過窗戶灑在案闆上的光斑，食材碰撞齣的清脆聲響，這些細節都被刻畫得栩栩如生，仿佛我置身其中，親手感受著廚房的溫度和生命力。我迫不及待地想去探索書中所提及的那些“力量”，它們是如何通過一餐一飯的力量，改變我們對生活的態度，賦予我們麵對挑戰的勇氣。這本書，給我一種預感，它會是一次深入人心的心靈洗禮，而不僅僅是一本食譜。