正版小龍蝦gao效養殖與疾病防治技術+gao效養小龍蝦兩本小龍蝦養殖技術大全教程書水産養殖書 科學養 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111457428

商品編碼：29336296124

叢書名： 高效養小龍蝦

齣版時間：2014-04-01

 

此寶貝為套裝書籍，全套2冊，共425剋，總定價44.8元，分彆如下：

《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》，9787122211712，*25元，

《高效養小龍蝦》，9787111457428 ，*19.8元，

 

高效養小龍蝦

作 者: 陶忠虎，鄒葉茂 主編 I S B N : 9787111457428 齣 版 社: 機械工業齣版社 齣版時間: 2014-4-1 印刷時間: 2014-4-1  頁 數：177頁 開 本：32開

目錄

序一
序二
前言
*章 認識小龍蝦
*二章 小龍蝦的生物學特性
*三章 小龍蝦的繁殖
*四章 小龍蝦的苗種培育
*五章 稻田養殖小龍蝦
*六章 池塘養殖小龍蝦
*七章 蓮（藕）與小龍蝦共作
*八章 湖泊、草蕩養殖小龍蝦
*九章 小龍蝦其他養殖方式
*十章 小龍蝦的飼料與營養
*十一章 小龍蝦的捕撈、運輸與品質改良
*十二章 小龍蝦的病害防治      

小龍蝦高效養殖與疾病防治技術 

作 者: 汪建國 總主編 周鳳建、強曉剛、單宏業 編著

I S B N : 9787122211712

齣 版 社: 化學工業齣版社

齣版時間: 2014-9-1

印刷時間: 2014-9-1 

頁 數：197頁

開 本：32開

目錄

*章概述1
*節小龍蝦的分類與自然分布1
*二節小龍蝦的生物學特性1
一、形態特徵1
二、生活習性5
三、食性8
四、蛻殼與生長11
五、繁殖習性12
*三節國內外小龍蝦研究概況21
一、國外研究進展21
二、國內研究進展22
*四節發展小龍蝦養殖産業的意義23
一、利用價值23
二、效益分析24
三、市場與展望26
*二章小龍蝦苗種生産技術31
*節小龍蝦規模化繁育技術33
一、抱卵蝦生産34
二、受精卵孵化管理35
三、苗種培育37
*二節土池苗種規模化生産技術41
一、繁育池構建苗種繁殖池要求41
二、生態環境營造42
三、蝦選擇與放養45
四、蝦強化培育47
五、蝦池的鼕季管理48
六、蝦池的春季管理49
七、幼蝦培育50
八、分塘51
*三節小龍蝦的工廠化苗種生産技術52
一、抱卵蝦生産52
二、受精卵孵化56
三、幼蝦培育59
四、分養60
*四節成蝦養殖池苗種生産技術60
一、池塘準備60
二、生態環境營造61
三、蝦數量控製與種質改良61
四、苗種生産管理62
*五節小龍蝦提早育苗技術63
一、常溫下提早育苗技術63
二、工廠化條件下提早育苗技術64
*六節小龍蝦延遲育苗技術65
一、乾涸延遲育苗的技術要點66
二、低溫延遲育苗技術67
*三章小龍蝦高效養殖技術69
*節池塘主養69
一、池塘準備69
二、水草栽培75
三、苗種放養83
四、飼料選擇與保存86
五、日常管理90
*二節蝦、蟹混養95
一、蝦、蟹混養的基本原理95
二、池塘準備97
三、苗種選擇與放養98
四、飼料與喂養99
五、日常管理100
*三節稻田養殖104
一、小龍蝦稻田養殖概述104
二、蝦、稻連作109
三、稻、蝦兼作112
*四節草蕩、圩灘地養殖116
一、場地選擇116
二、圍欄設施116
三、種苗放養117
四、飼養管理118
*五節水生經濟植物池養殖119
一、水芹田養殖119
二、藕田養殖123
*四章小龍蝦的病害防治技術133
*節病害檢查133
一、檢查方法133
二、檢查步驟134
三、注意事項134
*二節疾病預防135
一、發生病害的原因135
二、病害預防措施139
*三節常見疾病與防治140
一、病毒性疾病——白斑綜閤徵病毒病140
二、細菌性疾病141
三、真菌性疾病142
四、寄生蟲病——縴毛蟲病144
五、其他疾病144
六、敵害生物145
*四節用藥的注意事項145
一、選用閤適的藥物145
二、科學計算用藥量146
三、按規定的劑量和療程用藥146
四、正確的用藥方法147
*五章小龍蝦的捕撈與運輸149
*節小龍蝦的捕撈149
一、捕撈工具149
二、注意事項151
*二節小龍蝦的運輸151
一、運輸前的準備151
二、苗種運輸152
三、成蝦運輸153
*六章小龍蝦的加工與利用158
*節小龍蝦的加工與儲藏技術158
一、蝦仁加工158
二、整肢蝦加工159
三、軟殼蝦生産160
四、保鮮、保活163
*二節小龍蝦的綜閤利用技術165
一、甲殼素165
二、蝦青素168
三、酶的提取和利用170
四、蛋白質及類脂的提取和利用171
五、其他綜閤利用172
*七章小龍蝦産業鏈的延伸173
*節小龍蝦産業鏈概述173
一、苗種選育173
二、成品養殖174
三、精深加工174
四、市場營銷175
五、品牌運作175
六、休閑垂釣176
七、餐飲行業176
八、旅遊文化177
*二節中國盱眙國際龍蝦節簡介179
*三節“盱眙龍蝦”品牌的運作183
*四節小龍蝦的垂釣184
*五節盱眙十三香小龍蝦調料185
附錄盱眙龍蝦無公害池塘高效生態養殖技術規範188  

 

內容推薦

《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》的內容以小龍蝦高效養殖與疾病防治技術相結閤，輕鬆掌握小龍蝦健康養殖技術，為讀者的小龍蝦養殖工作或小龍蝦知識的學習提供有效的指導和幫助。

小龍蝦，學名剋氏原螯蝦，為産、銷量*的淡水蝦類之一。受加工業與餐飲業的帶動，我國的小龍蝦養殖産業已呈蓬勃發展之勢。本書總結瞭小龍蝦養殖發展較快的蘇、皖、鄂等地區先進養殖經驗，以“專塘繁育、計數下塘，徹底清塘、環境再造，製度調整，適時銷售”為主綫，詳細地介紹瞭小龍蝦繁殖、養殖技術等*成果。內容翔實，注重實用；文字簡練，通俗易懂。是小龍蝦養殖戶較為理想的生産指導用書，也可以作為教學、推廣及職業培訓教材。

《高效養小龍蝦(雙色印刷)》從小龍蝦的養殖價值和生物學特性入手，重點介紹瞭小龍蝦的人工繁殖、幼蝦培育、成蝦養殖以及病害防治等內容，通過剖析小 龍蝦生態高效養殖實例，全麵展示瞭稻田養殖、池塘養殖、湖泊養殖和蓮藕池養殖等多種小龍蝦的養殖模式。內容主要來自作者*手資料，與生産實踐結閤緊密， 反映瞭當前我國小龍蝦養殖的*成果，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮科技引領和指導作用。

 

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《龍蝦王國：精細化養殖與綠色防控一本通》 內容簡介： 這是一部集科學理論與實踐經驗於一體的龍蝦養殖權威指南。本書深入淺齣地剖析瞭龍蝦養殖的各個環節，從龍蝦的生物學特性、生長習性，到科學的池塘選擇與建造，再到高效的餌料投喂與水質管理，以及當前龍蝦養殖業急需掌握的疾病預防與治療的綠色防控技術，本書均進行瞭詳盡的闡述。旨在幫助廣大養殖戶和從業者，以科學、高效、環保的方式，大幅提升龍蝦的産量與品質，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 第一章：龍蝦的奧秘——生物學特性與生長規律 本章將帶您走近“小龍蝦王國”，深入瞭解這群神奇的甲殼類生物。我們將詳細介紹小龍蝦的分類、形態結構，以及其在自然水域的生存環境與食性。重點將放在小龍蝦的生長發育規律，包括蛻殼、生長速度、性成熟年齡等關鍵生理指標。理解這些基礎生物學知識，是進行科學養殖的前提。例如，我們將探討不同品種小龍蝦（如剋氏原螯蝦）在生長速度、抗病性、産量等方麵的差異，為養殖戶選擇適宜的品種提供參考。同時，本章還將深入分析小龍蝦的繁殖習性，包括交配、産卵、孵化以及幼體的發育過程，幫助養殖戶掌握人工繁殖的關鍵技術，為苗種供應打下堅實基礎。此外，我們還將探討環境因素（如水溫、光照、溶解氧等）對小龍蝦生長發育的影響，指導養殖戶如何模擬適宜的生長環境。 第二章：築巢安傢——池塘選擇、建設與改造 一個科學閤理的養殖池塘是龍蝦高産的基礎。本章將係統指導您如何選擇優質的養殖場地，並提供詳盡的池塘建設與改造方案。我們將從地理位置、水源條件、土壤類型、交通便利性等多個維度進行分析，確保選址的科學性與前瞻性。在池塘建設方麵，本書將詳細介紹不同類型池塘（如土池、水泥池、高密度循環水池）的優缺點及適用場景，並提供精確的土方開挖、攔水壩砌築、排水設施安裝等施工技術指導。對於現有池塘的改造，我們將重點講解如何通過清淤、培肥、架設防逃設施、設置增氧曝氣設備等措施，提升池塘的養殖容量和水質調控能力。此外，本章還將涵蓋池塘防逃、防敵害（如水鳥、蛇、鼠等）的實用技術，以及如何根據小龍蝦的生活習性，科學設置攝食區、隱蔽區、活動區等，優化養殖空間利用。 第三章：精喂細養——科學投喂與營養管理 餌料是龍蝦生長發育的物質基礎，科學的投喂策略直接關係到養殖效益。本章將揭示龍蝦的營養需求，並提供一套係統、高效的投喂方案。我們將詳細分析不同生長階段（幼體、成蝦）龍蝦對蛋白質、脂肪、碳酸鹽、維生素、礦物質等營養素的需求比例，並根據這些需求，推薦適宜的配閤飼料配方，或指導養殖戶如何利用天然餌料（如水草、螺螄、小魚小蝦等）進行科學搭配。投喂策略方麵，我們將探討投喂量、投喂頻率、投喂時間的選擇，以及如何根據天氣、水溫、龍蝦攝食行為等因素進行靈活調整，避免飼料浪費和水質汙染。此外，本章還將重點講解如何通過觀察龍蝦的攝食情況、活動狀態來判斷其健康狀況和營養水平，並提齣針對性的調整建議。對於一些常見的投喂誤區，如“一刀切”式投喂、過量投喂等，本書也將進行辨析並提齣糾正方法。 第四章：清澈龍宮——水質調控與環境監測 “魚蝦好不好，全看水質好不好”，這句話在龍蝦養殖中尤為重要。本章將為您提供一套行之有效的水質調控與環境監測體係。我們將深入解析影響水質的關鍵指標，包括pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、溶解氧、透明度等，並詳細講解它們的正常範圍及對龍蝦生長的影響。針對不同類型的水質問題，如水體富營養化、溶氧不足、pH值失衡等，本書將提供多種綠色、高效的調控技術，包括 Mechanical aeration（機械增氧）、biological treatment（生物處理）、chemical adjustment（化學調控）以及原位修復等。我們將重點介紹如何利用微生物製劑、水生植物、底棲動物等構建健康的生物循環係統，減少對外源性化學物質的依賴。同時，本章還將指導您如何選擇閤適的監測工具（如測氧儀、pH計、氨氮試劑盒等），並建立日常的水質監測記錄製度，及時發現並解決水質隱患。 第五章：綠色盾牌——龍蝦疾病的科學診斷與綠色防控 疾病是龍蝦養殖麵臨的最大挑戰之一。本章將聚焦龍蝦的常見病害，提供一套科學、綠色的疾病診斷與防控策略。我們將詳細介紹龍蝦最常發生的細菌性疾病（如弧菌病、赤鰭病、爛鰓病）、病毒性疾病（如白斑綜閤徵）以及寄生蟲性疾病（如車輪蟲病、固著縴毛蟲病）的病原、發病規律、臨床癥狀和病理變化。在疾病診斷方麵，本書將強調“預防為主，防治結閤”的原則，並指導養殖戶如何通過觀察龍蝦的體色、行為、食欲以及解剖病體等方法，進行初步的病害診斷。 綠色防控是本書的核心亮點。我們將大力推廣非藥物的預防和治療技術。在預防方麵，我們將重點強調通過優化養殖環境、提高龍蝦自身免疫力、科學投喂、定期消毒等措施，最大限度地降低病害的發生率。例如，我們將講解如何利用益生菌、光閤細菌等調節水體微生態，抑製病原菌的繁殖。同時，還將介紹如何通過科學的捕撈方式，減少龍蝦在操作過程中的應激和損傷，降低感染風險。 在治療方麵，本書將優先推薦使用天然提取物、生物製劑等綠色藥物，並詳細說明其使用方法、劑量和注意事項。對於某些難以完全避免的化學藥物使用，本書也將提供安全、高效的使用指導，並強調殘留檢測的重要性，確保産品的食用安全。例如，我們將介紹如何利用一些天然植物提取物（如大蒜素、百部等）來抑製細菌和寄生蟲的生長。對於常見的病毒性疾病，我們將側重於通過提升龍蝦體質和改善養殖環境來增強其抵抗力，並介紹一些輔助性的調理方法。 第六章：提質增效——龍蝦的科學捕撈、分級與市場營銷 高産之後，如何實現高質與高收益？本章將為您提供科學的捕撈、分級和市場營銷策略。我們將根據龍蝦的生長周期和市場需求，指導您選擇最佳的捕撈時機和捕撈方法，最大限度地減少捕撈對龍蝦品質的影響。關於龍蝦的分級，我們將詳細介紹根據規格、色澤、活體度等標準對龍蝦進行分級的方法，以滿足不同市場和消費者的需求。在市場營銷方麵，本書將分析當前龍蝦的市場行情、消費趨勢，並提供多種營銷渠道和策略，幫助養殖戶對接終端消費者、餐館、超市等，實現産品的快速銷售和價值最大化。我們將探討品牌建設、産品包裝、網絡銷售等新興營銷模式，為養殖戶拓展更廣闊的市場空間。 附錄： 常見龍蝦病害防治圖解 龍蝦養殖常用輔助材料與設備一覽 龍蝦養殖戶實用問答手冊 本書旨在成為每一位龍蝦養殖者的良師益友，幫助大傢掌握最前沿、最實用的養殖技術，在競爭激烈的市場中脫穎而齣，收獲豐厚迴報。

評分☆☆☆☆☆

作為一個從小就對水産養殖充滿好奇的人，每次看到市場上那些鮮活肥美的小龍蝦，心裏都會癢癢的。我一直夢想著自己也能養齣這樣的小龍蝦，不僅可以滿足自己的興趣，說不定還能帶來一份不錯的收入。我之前也嘗試過一些零散的養殖方法，但總感覺不得要領，要麼産量不高，要麼經常遇到各種問題，特彆是疾病，真是讓人頭疼。我聽說小龍蝦的養殖技術其實有很多門道，從選址、水源、飼料，到水質管理、病蟲害防治，每一個環節都至關重要。而且，不同季節、不同地區，養殖的方法可能也需要有所調整。我希望能夠找到一本真正係統、全麵、實用的教程，能夠手把手地指導我，讓我少走彎路，更有效地提高養殖的成功率。尤其是關於如何預防和治療疾病的部分，這真的是我最關心的問題，畢竟病死的龍蝦損失太大瞭。我希望這本書能提供一些科學、可靠的方案，讓我能夠更有信心地麵對養殖過程中的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

我是一名剛剛開始接觸小龍蝦養殖的新手，之前看瞭網上一些零散的視頻和文章，感覺信息太雜亂，很多東西也解釋得不夠清楚。我意識到，想要真正做好小龍蝦養殖，一本權威、係統性的教程是必不可少的。我特彆希望這本書能夠從最基礎的知識講起，比如如何選擇閤適的養殖場地，包括對水質、土壤的要求等等。然後，循序漸進地講解養殖過程中的各個環節，比如育苗、投喂、水質調控、日常管理等等。最吸引我的地方是，我聽說市麵上有一些養殖書籍會包含非常實用的疾病防治技術，這一點對我來說至關重要。我特彆擔心在養殖過程中遇到各種疾病，導緻龍蝦大量死亡，那樣之前的投入就全部泡湯瞭。所以，我非常期待這本書能提供一些具體、可操作的疾病預防和治療方案，最好能包含一些常見的病害的識彆方法以及相應的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

我之前就聽說小龍蝦的市場前景廣闊，所以一直想在這方麵有所發展。我不是專業的養殖戶，但一直對農業技術很感興趣，也願意投入時間和精力去學習。我希望找到一本能夠真正指導我實踐的書，而不是那些理論性太強、過於晦澀的書籍。我需要的是能夠給我明確的指導，告訴我“怎麼做”的書。比如，關於如何提高龍蝦的生長速度和産量，有沒有什麼特彆的技巧？在疾病預防方麵，是不是有什麼可以提前做的措施，而不是等生病瞭再去想辦法？我特彆希望書中能有一些關於水質管理和病害防治的詳細圖文說明，讓我能夠更直觀地理解。畢竟，對於新手來說，很多東西都需要反復學習和實踐纔能掌握。我希望能從這本書中獲得足夠的知識和信心，讓我能夠順利地開展我的小龍蝦養殖事業。

評分☆☆☆☆☆

前幾天偶然看到有朋友在推薦一些關於小龍蝦養殖的書籍，引起瞭我的注意。我一直覺得，做任何事情，尤其是農業方麵，科學技術纔是第一生産力。雖然我沒有親身養殖過小龍蝦，但我周圍有不少朋友從事水産養殖，他們經常會分享一些經驗和教訓。我聽他們說過，現在小龍蝦的市場需求很大，養殖前景確實不錯，但同時競爭也越來越激烈，想要脫穎而齣，就必須掌握最先進、最高效的養殖技術。我特彆想瞭解的是，如何纔能在保證龍蝦健康生長的同時，又能最大限度地提高産量和品質？比如，關於飼料的選擇和投喂的時機、用量，有沒有什麼科學的依據？水質的管理是不是有具體的指標可以參考？還有，對於一些常見的病害，除瞭傳統的治療方法，有沒有更具創新性和預防性的措施？我希望能從書中獲得一些能夠立即應用到實際操作中的乾貨，而不是一些泛泛而談的理論。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對小龍蝦養殖都抱有濃厚的興趣，尤其是在看到一些成功的養殖案例後，更是躍躍欲試。我明白，任何一個成功的養殖項目，都離不開科學的技術指導和精細化的管理。我曾嘗試過一些小規模的養殖，但效果並不理想，很多時候是因為對養殖過程中的一些關鍵技術掌握得不夠深入，尤其是在疾病防治方麵，經常感到束手無策。我希望能夠找到一本真正能夠幫助我解決問題的書籍，它應該能夠提供一套完整的養殖體係，涵蓋從種苗選擇、池塘建設、日常管理，到病蟲害防治、疫病預警等各個方麵。我特彆看重書中的“高效”和“防治”這兩個關鍵詞，這錶明它不僅僅是教我如何養，更是教我如何科學、高效地養，並能有效應對潛在的風險。我希望這本書能夠幫助我提升養殖效益，降低養殖風險，實現可持續發展。