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店铺： 磐恒志行图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111457428

商品编码：29336296124

丛书名： 高效养小龙虾

出版时间：2014-04-01

 

此宝贝为套装书籍，全套2册，共425克，总定价44.8元，分别如下：

《小龙虾高效养殖与疾病防治技术》，9787122211712，*25元，

《高效养小龙虾》，9787111457428 ，*19.8元，

 

高效养小龙虾

作 者: 陶忠虎，邹叶茂 主编 I S B N : 9787111457428 出 版 社: 机械工业出版社 出版时间: 2014-4-1 印刷时间: 2014-4-1  页 数：177页 开 本：32开

目录

序一
序二
前言
*章 认识小龙虾
*二章 小龙虾的生物学特性
*三章 小龙虾的繁殖
*四章 小龙虾的苗种培育
*五章 稻田养殖小龙虾
*六章 池塘养殖小龙虾
*七章 莲（藕）与小龙虾共作
*八章 湖泊、草荡养殖小龙虾
*九章 小龙虾其他养殖方式
*十章 小龙虾的饲料与营养
*十一章 小龙虾的捕捞、运输与品质改良
*十二章 小龙虾的病害防治      

小龙虾高效养殖与疾病防治技术 

作 者: 汪建国 总主编 周凤建、强晓刚、单宏业 编著

I S B N : 9787122211712

出 版 社: 化学工业出版社

出版时间: 2014-9-1

印刷时间: 2014-9-1 

页 数：197页

开 本：32开

目录

*章概述1
*节小龙虾的分类与自然分布1
*二节小龙虾的生物学特性1
一、形态特征1
二、生活习性5
三、食性8
四、蜕壳与生长11
五、繁殖习性12
*三节国内外小龙虾研究概况21
一、国外研究进展21
二、国内研究进展22
*四节发展小龙虾养殖产业的意义23
一、利用价值23
二、效益分析24
三、市场与展望26
*二章小龙虾苗种生产技术31
*节小龙虾规模化繁育技术33
一、抱卵虾生产34
二、受精卵孵化管理35
三、苗种培育37
*二节土池苗种规模化生产技术41
一、繁育池构建苗种繁殖池要求41
二、生态环境营造42
三、虾选择与放养45
四、虾强化培育47
五、虾池的冬季管理48
六、虾池的春季管理49
七、幼虾培育50
八、分塘51
*三节小龙虾的工厂化苗种生产技术52
一、抱卵虾生产52
二、受精卵孵化56
三、幼虾培育59
四、分养60
*四节成虾养殖池苗种生产技术60
一、池塘准备60
二、生态环境营造61
三、虾数量控制与种质改良61
四、苗种生产管理62
*五节小龙虾提早育苗技术63
一、常温下提早育苗技术63
二、工厂化条件下提早育苗技术64
*六节小龙虾延迟育苗技术65
一、干涸延迟育苗的技术要点66
二、低温延迟育苗技术67
*三章小龙虾高效养殖技术69
*节池塘主养69
一、池塘准备69
二、水草栽培75
三、苗种放养83
四、饲料选择与保存86
五、日常管理90
*二节虾、蟹混养95
一、虾、蟹混养的基本原理95
二、池塘准备97
三、苗种选择与放养98
四、饲料与喂养99
五、日常管理100
*三节稻田养殖104
一、小龙虾稻田养殖概述104
二、虾、稻连作109
三、稻、虾兼作112
*四节草荡、圩滩地养殖116
一、场地选择116
二、围栏设施116
三、种苗放养117
四、饲养管理118
*五节水生经济植物池养殖119
一、水芹田养殖119
二、藕田养殖123
*四章小龙虾的病害防治技术133
*节病害检查133
一、检查方法133
二、检查步骤134
三、注意事项134
*二节疾病预防135
一、发生病害的原因135
二、病害预防措施139
*三节常见疾病与防治140
一、病毒性疾病——白斑综合征病毒病140
二、细菌性疾病141
三、真菌性疾病142
四、寄生虫病——纤毛虫病144
五、其他疾病144
六、敌害生物145
*四节用药的注意事项145
一、选用合适的药物145
二、科学计算用药量146
三、按规定的剂量和疗程用药146
四、正确的用药方法147
*五章小龙虾的捕捞与运输149
*节小龙虾的捕捞149
一、捕捞工具149
二、注意事项151
*二节小龙虾的运输151
一、运输前的准备151
二、苗种运输152
三、成虾运输153
*六章小龙虾的加工与利用158
*节小龙虾的加工与储藏技术158
一、虾仁加工158
二、整肢虾加工159
三、软壳虾生产160
四、保鲜、保活163
*二节小龙虾的综合利用技术165
一、甲壳素165
二、虾青素168
三、酶的提取和利用170
四、蛋白质及类脂的提取和利用171
五、其他综合利用172
*七章小龙虾产业链的延伸173
*节小龙虾产业链概述173
一、苗种选育173
二、成品养殖174
三、精深加工174
四、市场营销175
五、品牌运作175
六、休闲垂钓176
七、餐饮行业176
八、旅游文化177
*二节中国盱眙国际龙虾节简介179
*三节“盱眙龙虾”品牌的运作183
*四节小龙虾的垂钓184
*五节盱眙十三香小龙虾调料185
附录盱眙龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范188  

 

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《小龙虾高效养殖与疾病防治技术》的内容以小龙虾高效养殖与疾病防治技术相结合，轻松掌握小龙虾健康养殖技术，为读者的小龙虾养殖工作或小龙虾知识的学习提供有效的指导和帮助。

小龙虾，学名克氏原螯虾，为产、销量*的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动，我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区先进养殖经验，以“专塘繁育、计数下塘，彻底清塘、环境再造，制度调整，适时销售”为主线，详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等*成果。内容翔实，注重实用；文字简练，通俗易懂。是小龙虾养殖户较为理想的生产指导用书，也可以作为教学、推广及职业培训教材。

《高效养小龙虾(双色印刷)》从小龙虾的养殖价值和生物学特性入手，重点介绍了小龙虾的人工繁殖、幼虾培育、成虾养殖以及病害防治等内容，通过剖析小 龙虾生态高效养殖实例，全面展示了稻田养殖、池塘养殖、湖泊养殖和莲藕池养殖等多种小龙虾的养殖模式。内容主要来自作者*手资料，与生产实践结合紧密， 反映了当前我国小龙虾养殖的*成果，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技引领和指导作用。

 

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《龙虾王国：精细化养殖与绿色防控一本通》 内容简介： 这是一部集科学理论与实践经验于一体的龙虾养殖权威指南。本书深入浅出地剖析了龙虾养殖的各个环节，从龙虾的生物学特性、生长习性，到科学的池塘选择与建造，再到高效的饵料投喂与水质管理，以及当前龙虾养殖业急需掌握的疾病预防与治疗的绿色防控技术，本书均进行了详尽的阐述。旨在帮助广大养殖户和从业者，以科学、高效、环保的方式，大幅提升龙虾的产量与品质，实现经济效益与生态效益的双赢。 第一章：龙虾的奥秘——生物学特性与生长规律 本章将带您走近“小龙虾王国”，深入了解这群神奇的甲壳类生物。我们将详细介绍小龙虾的分类、形态结构，以及其在自然水域的生存环境与食性。重点将放在小龙虾的生长发育规律，包括蜕壳、生长速度、性成熟年龄等关键生理指标。理解这些基础生物学知识，是进行科学养殖的前提。例如，我们将探讨不同品种小龙虾（如克氏原螯虾）在生长速度、抗病性、产量等方面的差异，为养殖户选择适宜的品种提供参考。同时，本章还将深入分析小龙虾的繁殖习性，包括交配、产卵、孵化以及幼体的发育过程，帮助养殖户掌握人工繁殖的关键技术，为苗种供应打下坚实基础。此外，我们还将探讨环境因素（如水温、光照、溶解氧等）对小龙虾生长发育的影响，指导养殖户如何模拟适宜的生长环境。 第二章：筑巢安家——池塘选择、建设与改造 一个科学合理的养殖池塘是龙虾高产的基础。本章将系统指导您如何选择优质的养殖场地，并提供详尽的池塘建设与改造方案。我们将从地理位置、水源条件、土壤类型、交通便利性等多个维度进行分析，确保选址的科学性与前瞻性。在池塘建设方面，本书将详细介绍不同类型池塘（如土池、水泥池、高密度循环水池）的优缺点及适用场景，并提供精确的土方开挖、拦水坝砌筑、排水设施安装等施工技术指导。对于现有池塘的改造，我们将重点讲解如何通过清淤、培肥、架设防逃设施、设置增氧曝气设备等措施，提升池塘的养殖容量和水质调控能力。此外，本章还将涵盖池塘防逃、防敌害（如水鸟、蛇、鼠等）的实用技术，以及如何根据小龙虾的生活习性，科学设置摄食区、隐蔽区、活动区等，优化养殖空间利用。 第三章：精喂细养——科学投喂与营养管理 饵料是龙虾生长发育的物质基础，科学的投喂策略直接关系到养殖效益。本章将揭示龙虾的营养需求，并提供一套系统、高效的投喂方案。我们将详细分析不同生长阶段（幼体、成虾）龙虾对蛋白质、脂肪、碳酸盐、维生素、矿物质等营养素的需求比例，并根据这些需求，推荐适宜的配合饲料配方，或指导养殖户如何利用天然饵料（如水草、螺蛳、小鱼小虾等）进行科学搭配。投喂策略方面，我们将探讨投喂量、投喂频率、投喂时间的选择，以及如何根据天气、水温、龙虾摄食行为等因素进行灵活调整，避免饲料浪费和水质污染。此外，本章还将重点讲解如何通过观察龙虾的摄食情况、活动状态来判断其健康状况和营养水平，并提出针对性的调整建议。对于一些常见的投喂误区，如“一刀切”式投喂、过量投喂等，本书也将进行辨析并提出纠正方法。 第四章：清澈龙宫——水质调控与环境监测 “鱼虾好不好，全看水质好不好”，这句话在龙虾养殖中尤为重要。本章将为您提供一套行之有效的水质调控与环境监测体系。我们将深入解析影响水质的关键指标，包括pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、溶解氧、透明度等，并详细讲解它们的正常范围及对龙虾生长的影响。针对不同类型的水质问题，如水体富营养化、溶氧不足、pH值失衡等，本书将提供多种绿色、高效的调控技术，包括 Mechanical aeration（机械增氧）、biological treatment（生物处理）、chemical adjustment（化学调控）以及原位修复等。我们将重点介绍如何利用微生物制剂、水生植物、底栖动物等构建健康的生物循环系统，减少对外源性化学物质的依赖。同时，本章还将指导您如何选择合适的监测工具（如测氧仪、pH计、氨氮试剂盒等），并建立日常的水质监测记录制度，及时发现并解决水质隐患。 第五章：绿色盾牌——龙虾疾病的科学诊断与绿色防控 疾病是龙虾养殖面临的最大挑战之一。本章将聚焦龙虾的常见病害，提供一套科学、绿色的疾病诊断与防控策略。我们将详细介绍龙虾最常发生的细菌性疾病（如弧菌病、赤鳍病、烂鳃病）、病毒性疾病（如白斑综合征）以及寄生虫性疾病（如车轮虫病、固着纤毛虫病）的病原、发病规律、临床症状和病理变化。在疾病诊断方面，本书将强调“预防为主，防治结合”的原则，并指导养殖户如何通过观察龙虾的体色、行为、食欲以及解剖病体等方法，进行初步的病害诊断。 绿色防控是本书的核心亮点。我们将大力推广非药物的预防和治疗技术。在预防方面，我们将重点强调通过优化养殖环境、提高龙虾自身免疫力、科学投喂、定期消毒等措施，最大限度地降低病害的发生率。例如，我们将讲解如何利用益生菌、光合细菌等调节水体微生态，抑制病原菌的繁殖。同时，还将介绍如何通过科学的捕捞方式，减少龙虾在操作过程中的应激和损伤，降低感染风险。 在治疗方面，本书将优先推荐使用天然提取物、生物制剂等绿色药物，并详细说明其使用方法、剂量和注意事项。对于某些难以完全避免的化学药物使用，本书也将提供安全、高效的使用指导，并强调残留检测的重要性，确保产品的食用安全。例如，我们将介绍如何利用一些天然植物提取物（如大蒜素、百部等）来抑制细菌和寄生虫的生长。对于常见的病毒性疾病，我们将侧重于通过提升龙虾体质和改善养殖环境来增强其抵抗力，并介绍一些辅助性的调理方法。 第六章：提质增效——龙虾的科学捕捞、分级与市场营销 高产之后，如何实现高质与高收益？本章将为您提供科学的捕捞、分级和市场营销策略。我们将根据龙虾的生长周期和市场需求，指导您选择最佳的捕捞时机和捕捞方法，最大限度地减少捕捞对龙虾品质的影响。关于龙虾的分级，我们将详细介绍根据规格、色泽、活体度等标准对龙虾进行分级的方法，以满足不同市场和消费者的需求。在市场营销方面，本书将分析当前龙虾的市场行情、消费趋势，并提供多种营销渠道和策略，帮助养殖户对接终端消费者、餐馆、超市等，实现产品的快速销售和价值最大化。我们将探讨品牌建设、产品包装、网络销售等新兴营销模式，为养殖户拓展更广阔的市场空间。 附录： 常见龙虾病害防治图解 龙虾养殖常用辅助材料与设备一览 龙虾养殖户实用问答手册 本书旨在成为每一位龙虾养殖者的良师益友，帮助大家掌握最前沿、最实用的养殖技术，在竞争激烈的市场中脱颖而出，收获丰厚回报。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对小龙虾养殖都抱有浓厚的兴趣，尤其是在看到一些成功的养殖案例后，更是跃跃欲试。我明白，任何一个成功的养殖项目，都离不开科学的技术指导和精细化的管理。我曾尝试过一些小规模的养殖，但效果并不理想，很多时候是因为对养殖过程中的一些关键技术掌握得不够深入，尤其是在疾病防治方面，经常感到束手无策。我希望能够找到一本真正能够帮助我解决问题的书籍，它应该能够提供一套完整的养殖体系，涵盖从种苗选择、池塘建设、日常管理，到病虫害防治、疫病预警等各个方面。我特别看重书中的“高效”和“防治”这两个关键词，这表明它不仅仅是教我如何养，更是教我如何科学、高效地养，并能有效应对潜在的风险。我希望这本书能够帮助我提升养殖效益，降低养殖风险，实现可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚刚开始接触小龙虾养殖的新手，之前看了网上一些零散的视频和文章，感觉信息太杂乱，很多东西也解释得不够清楚。我意识到，想要真正做好小龙虾养殖，一本权威、系统性的教程是必不可少的。我特别希望这本书能够从最基础的知识讲起，比如如何选择合适的养殖场地，包括对水质、土壤的要求等等。然后，循序渐进地讲解养殖过程中的各个环节，比如育苗、投喂、水质调控、日常管理等等。最吸引我的地方是，我听说市面上有一些养殖书籍会包含非常实用的疾病防治技术，这一点对我来说至关重要。我特别担心在养殖过程中遇到各种疾病，导致龙虾大量死亡，那样之前的投入就全部泡汤了。所以，我非常期待这本书能提供一些具体、可操作的疾病预防和治疗方案，最好能包含一些常见的病害的识别方法以及相应的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

我之前就听说小龙虾的市场前景广阔，所以一直想在这方面有所发展。我不是专业的养殖户，但一直对农业技术很感兴趣，也愿意投入时间和精力去学习。我希望找到一本能够真正指导我实践的书，而不是那些理论性太强、过于晦涩的书籍。我需要的是能够给我明确的指导，告诉我“怎么做”的书。比如，关于如何提高龙虾的生长速度和产量，有没有什么特别的技巧？在疾病预防方面，是不是有什么可以提前做的措施，而不是等生病了再去想办法？我特别希望书中能有一些关于水质管理和病害防治的详细图文说明，让我能够更直观地理解。毕竟，对于新手来说，很多东西都需要反复学习和实践才能掌握。我希望能从这本书中获得足够的知识和信心，让我能够顺利地开展我的小龙虾养殖事业。

评分☆☆☆☆☆

作为一个从小就对水产养殖充满好奇的人，每次看到市场上那些鲜活肥美的小龙虾，心里都会痒痒的。我一直梦想着自己也能养出这样的小龙虾，不仅可以满足自己的兴趣，说不定还能带来一份不错的收入。我之前也尝试过一些零散的养殖方法，但总感觉不得要领，要么产量不高，要么经常遇到各种问题，特别是疾病，真是让人头疼。我听说小龙虾的养殖技术其实有很多门道，从选址、水源、饲料，到水质管理、病虫害防治，每一个环节都至关重要。而且，不同季节、不同地区，养殖的方法可能也需要有所调整。我希望能够找到一本真正系统、全面、实用的教程，能够手把手地指导我，让我少走弯路，更有效地提高养殖的成功率。尤其是关于如何预防和治疗疾病的部分，这真的是我最关心的问题，毕竟病死的龙虾损失太大了。我希望这本书能提供一些科学、可靠的方案，让我能够更有信心地面对养殖过程中的挑战。

评分☆☆☆☆☆

前几天偶然看到有朋友在推荐一些关于小龙虾养殖的书籍，引起了我的注意。我一直觉得，做任何事情，尤其是农业方面，科学技术才是第一生产力。虽然我没有亲身养殖过小龙虾，但我周围有不少朋友从事水产养殖，他们经常会分享一些经验和教训。我听他们说过，现在小龙虾的市场需求很大，养殖前景确实不错，但同时竞争也越来越激烈，想要脱颖而出，就必须掌握最先进、最高效的养殖技术。我特别想了解的是，如何才能在保证龙虾健康生长的同时，又能最大限度地提高产量和品质？比如，关于饲料的选择和投喂的时机、用量，有没有什么科学的依据？水质的管理是不是有具体的指标可以参考？还有，对于一些常见的病害，除了传统的治疗方法，有没有更具创新性和预防性的措施？我希望能从书中获得一些能够立即应用到实际操作中的干货，而不是一些泛泛而谈的理论。