棚室蔬菜栽培图解丛书--图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘石磊 著

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 棚室栽培
• 西瓜
• 甜瓜
• 种植技术
• 园艺
• 农业
• 设施农业
• 图解
• 实用

店铺： 诗书雅韵图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122241788

商品编码：29566289638

包装：平装

出版时间：2015-08-01

基本信息

书名：棚室蔬菜栽培图解丛书--图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术

定价：25.00元

作者：刘石磊

出版社：化学工业出版社

出版日期：2015-08-01

ISBN：9787122241788

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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1.配合大量插图讲解温室、大棚西瓜、甜瓜栽培，一目了然，易学易用 2.介绍了棚室选址及建设、条件控制、高产高效管理关键技术 3.西瓜、甜瓜优良品种选择、育苗、嫁接、吊蔓、套袋、施肥、滴灌、无土栽培等关键技术 4.图文结合，介绍常见生理性病害及常见细菌、病毒病及虫害症状、发病条件与防治 4.作者为农科院西瓜、甜瓜种植推广专家，内容科学可靠

内容提要

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棚室蔬菜生产发展迅速，栽培管理技术急需更新。本书紧密结合生产实际，主要介绍了棚室栽培的类型，西瓜、甜瓜棚室栽培的茬口，优势产区棚室及品种的选择，育苗技术，栽培管理关键技术和棚室主要病虫害的防治及化学农药的合理使用等内容。并通过大量的图片直观地反映所介绍的内容，力求对广大蔬菜种植业者、基层农技人员、科研及推广工作者等有的指导和参考作用。

目录

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作者介绍

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刘石磊，助理研究员，自1996年以来一直从事蔬菜的栽培和育种研究工作，基本掌握了常见蔬菜的栽培管理技术，对当前蔬菜新的种植模式和栽培技术有所了解，参与研究了蔬菜的无土栽培技术和组织培养技术，熟悉和掌握了蔬菜无公害生产和病虫害防治技术。自2004年以来专门从事西甜瓜新品种选育工作，对西甜瓜的栽培和选育有深刻的了解，较为详尽的掌握了西甜瓜栽培技术。

文摘

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序言

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《棚室西瓜甜瓜栽培图解丛书——图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术》 一、 封面设计与定位 本书以“图说”为核心，旨在为广大蔬菜种植者提供一套直观、易懂、实用的棚室西瓜、甜瓜栽培技术指南。封面设计上，将选取色彩鲜艳、果实饱满、形态优美的西瓜和甜瓜实物照片，辅以清晰的标题和作者信息，整体风格简洁明快，直接点明书籍主题。丛书名称“棚室蔬菜栽培图解丛书”则进一步明确了其系列性质和图文并茂的学习特色。目标读者群体为： 初学者： 缺乏棚室栽培经验，需要系统学习西瓜、甜瓜种植基础知识和关键技术的农户、农业合作社成员。 有经验的种植者： 希望了解和掌握当前最新的棚室栽培模式、病虫害防治技术、优质品种筛选以及市场营销策略，以提高产量和品质的种植户。 农业技术推广人员： 需要一本权威、实用的工具书，用于指导和培训农民。 农业院校师生： 作为教学和科研的参考资料。 二、 内容概述与编排结构 本书内容紧密围绕“棚室西瓜甜瓜栽培关键技术”，以图文结合的方式，将复杂的栽培技术分解为易于理解的步骤和要点。全书结构清晰，逻辑严谨，力求覆盖棚室西瓜、甜瓜生产的全过程。 （一） 基础篇：认识棚室与作物 1. 棚室环境要素解析： 光照： 详细介绍光照强度、光照时长对西瓜、甜瓜生长发育的影响，以及棚室结构（如日光温室、大棚）如何影响光照条件。图示不同季节、不同时段棚室内光照强度变化，以及如何通过棚膜选择、内墙反光等方式改善光照。 温度： 阐述温度（地温、气温）对种子萌发、幼苗生长、开花结果、果实膨大等各个生育阶段的重要性。图解不同温度区间下作物的生理反应，以及棚室温度调控（如通风、覆盖、补温）的关键技术。 湿度： 讲解棚室内湿度与病害（如灰霉病、白粉病）发生的关系，以及湿度对授粉坐果的影响。图示湿度计的读数及标准，并提供调控湿度的方法（如合理通风、地面覆盖、喷雾）。 二氧化碳： 简述二氧化碳浓度对作物光合作用的影响，并介绍在密闭棚室环境下，如何通过合理通风补充二氧化碳。 土壤： 强调土壤结构、肥力、pH值、盐分等对西瓜、甜瓜生长的重要性。图解健康土壤的特征，并介绍土壤改良的方法（如增施有机肥、秸秆还田、深耕）。 2. 西瓜与甜瓜的生物学特性： 西瓜（Cucurbitaceae）： 详细介绍西瓜的根系分布、茎蔓生长习性、叶片形态、雌雄花发育特点、授粉机制（风媒、虫媒）、果实发育与成熟过程。图示不同品种的西瓜果实特征，以及其对环境条件的适应性。 甜瓜（Cucurbitaceae）： 涵盖哈密瓜、香瓜、白兰瓜等常见甜瓜品种的生物学特性，重点介绍其与西瓜在生长习性、开花结果、果实品质上的差异。图示不同类型甜瓜的果实外观、瓜瓤颜色、风味特点。 品种选择： 介绍适合棚室栽培的优良西瓜、甜瓜品种，包括早熟、中熟、晚熟品种，以及耐贮运、抗病、高品质等类型。图示不同品种的代表性果实，并提供品种选择的依据（如市场需求、栽培条件）。 （二） 核心技术篇：从播种到采收 1. 种子准备与催芽： 选种： 如何选择优质、纯度高的种子。 消毒： 种子消毒的常用方法（如药剂浸泡、温汤浸种）及其操作要领。图示消毒过程。 催芽： 常用的催芽方法（如恒温箱催芽、保温催芽）及适宜的温度、湿度条件。图示发芽良好的种子形态。 2. 育苗技术： 营养土配制： 优质育苗基质的配方组成（如泥炭、珍珠岩、稻壳炭）及比例，确保疏松透气、保水保肥。图示不同基质的质地。 播种： 育苗盘选择、播种深度、播种密度等。图示正确的播种姿势。 苗期管理： 苗期温度、湿度、光照、水分、养分管理要点。图示不同生长阶段的幼苗形态，以及常见的苗期生理性病害（如夹苗、徒长）及其防治。 炼苗： 适时炼苗的重要性及方法，增强幼苗抗性。 3. 定植与田间管理： 整地施肥： 土地深耕、施足底肥（有机肥、复合肥）的重要性，以及合理的施肥量。图示整地过程。 定植： 定植时间、密度、方式（如单行、双行），以及定植深度。图示正确的定植操作。 搭架与引蔓： 介绍棚室西瓜、甜瓜常用的栽培模式（如单秆整枝、双秆整枝、三秆整枝），不同架式（如人字架、棚架）的搭建方法。图示整枝、引蔓、绑蔓的操作过程，强调避免损伤茎蔓。 授粉与保果： 室内栽培如何进行人工授粉（如熊蜂授粉、花粉传播、人工点粉），以及保果技术（如激素处理、摘除弱瓜）。图示雌花、雄花形态，以及授粉过程。 肥水管理： 根据不同生育期（幼苗期、开花期、结果期、膨果期）对水肥的需求，制定科学的施肥灌溉计划。图示滴灌、喷灌系统，以及施肥方法（如随水施肥）。 病虫害绿色防控： 常见病害识别与防治： 重点介绍棚室西瓜、甜瓜易发的病害，如灰霉病、白粉病、枯萎病、蔓枯病、霜霉病等。图示病害的早期症状、典型病状，并提供相应的生物防治、物理防治及低毒农药防治措施。 常见虫害识别与防治： 重点介绍蚜虫、白粉虱、蓟马、瓜绢螟、红蜘蛛等害虫的发生规律、危害症状，以及相应的防治方法（如天敌昆虫释放、粘虫板、生物农药、化学农药）。图示不同害虫形态及危害特征。 综合管理： 强调农业防治（如轮作、清除病残株）、生物防治、物理防治与化学防治相结合的绿色防控理念。 4. 果实管理与采收： 疏瓜与留瓜： 根据品种特性和栽培目标，合理疏除过密、畸形、过小的果实，确定留瓜数量。图示不同质量的果实。 压蔓与授粉： 介绍压蔓对促进根系生长、提高坐果率的作用。 转瓜与防裂： 介绍转瓜（防止日晒不均）和防裂（避免水分剧烈变化）的技术。 病害预防（后期）： 重点关注果实期的病害（如炭疽病、蔓枯病）。 成熟度判断： 讲解如何根据果实外观（如瓜瓤颜色、茸毛、藤蔓枯萎）、声音（敲瓜）、香气等综合判断西瓜、甜瓜的成熟度。图示不同成熟度的果实。 采收： 适时采收的技术要领，避免损伤果实。 采后处理与贮藏： 简述采后分级、包装、贮藏（温度、湿度要求）等环节。 （三） 进阶篇：品质提升与市场对接 1. 优质品种栽培要点： 针对不同类型（如高糖度、特殊风味、特色外观）的西瓜、甜瓜品种，介绍其特殊的栽培管理技术。 2. 精细化栽培模式： 有机栽培： 采用有机肥料、生物农药，强调生态平衡。 设施栽培模式创新： 介绍例如“避雨栽培”、“地膜覆盖栽培”、“嫁接栽培”等对提升品质和产量有益的模式。 3. 病虫害抗性品种的选择与栽培： 4. 市场分析与品牌建设： 消费者需求分析： 了解市场对西瓜、甜瓜的偏好（如口感、甜度、大小、外观、营养成分）。 产品差异化： 如何通过品种选择、栽培技术打造独特的产品优势。 品牌宣传与销售渠道： 介绍如何通过包装、故事营销、线上线下结合等方式提升品牌价值。 三、 图文结合的特色 本书最大的特色在于“图解”。每一项关键技术都配有高质量的实拍照片或清晰的示意图。 实拍照片： 涵盖从种子、幼苗、植株生长、开花、结果、病虫害症状、成熟果实，到棚室设施、农事操作等各个环节。照片清晰、细节丰富，能够直观地展示操作要领和技术状态。 示意图： 用于解释复杂的原理（如根系生长模式、光照路径）、结构（如棚室骨架、架式搭建）、流程（如整枝修剪顺序），以及标明关键部位和尺寸。 图文对照： 照片或示意图下方配有简洁明了的文字说明，点出图中关键信息，避免枯燥的文字描述。 对比图： 对比健康与不健康植株、正常与异常生长状态、病虫害早期与晚期症状，帮助读者快速识别问题。 流程图： 将复杂的农事操作步骤用流程图的形式呈现，一目了然。 四、 语言风格与编撰原则 通俗易懂： 语言风格力求简洁、朴实、生动，避免使用过于专业的术语。对于必需的专业词汇，会进行必要的解释。 实用性强： 内容来源于实践，强调技术的可操作性和实用性，指导性强，能够直接应用于生产。 科学严谨： 尽管语言通俗，但技术要点和原理依据科学、准确，符合现代农业生产要求。 注重细节： 对关键操作（如打顶、整枝、授粉、施肥）的细节和注意事项进行详细阐述，帮助读者避免失误。 问题导向： 结合种植过程中常见的问题，提供针对性的解决方案。 五、 结语 《棚室西瓜甜瓜栽培图解丛书——图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术》将是一本集知识性、实用性、直观性于一体的农业技术专著。通过丰富的图片和清晰的文字，本书旨在为广大蔬菜种植者提供一条通往丰收之路的便捷通道，帮助他们掌握棚室西瓜、甜瓜栽培的核心技术，实现产量和品质的双丰收，从而增加经济效益。本书的出版，必将为推动我国设施瓜类蔬菜产业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一个喜欢动手实践的人，所以对于那种只讲理论的书籍总是提不起兴趣。这本书的名字，特别是“图解”和“图说”这两个词，让我觉得它可能更符合我的学习方式。我希望这本书能够提供非常具体、操作性强的指导。比如说，在介绍授粉技术时，我希望能够看到详细的步骤图，包括如何辨别雌花和雄花，以及使用何种工具进行授粉。同样，在病虫害防治方面，我期待书中能有清晰的病害症状图片，以及不同害虫的形态图，这样在田间观察时，我才能快速准确地识别问题。更重要的是，针对这些问题，书中是否能提供一些直观的防治方法图解，比如如何正确使用农药，或者如何设置物理隔离措施。另外，我也很关心书中对温室环境的调控技术的讲解。棚室栽培最怕的就是温度、湿度、光照的剧烈波动，这直接影响到西瓜和甜瓜的生长。我希望书中能通过图示，展示不同生长阶段对这些环境因素的具体要求，以及如何通过简单的设施（比如遮阳网、补光灯、风扇等）进行有效管理。如果书中能附带一些常见问题的故障排除指南，用图解的方式展示，那就更棒了，比如在出现叶片发黄、瓜蔓徒长等现象时，应该如何判断原因并采取措施。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对园艺有浓厚兴趣的爱好者，我对各种栽培书籍都情有独钟。当我看到《棚室蔬菜栽培图解丛书——图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术》这个书名时，立刻就被吸引住了。我最看重的是“图解”和“图说”这两个词，这预示着这本书将采用直观、易懂的图文结合方式来讲解技术。我特别期待书中能够涵盖从选种、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治到采收的整个过程，并且每一个环节都有详细的图示说明。例如，在育苗阶段，我希望看到不同品种西瓜和甜瓜的种子形态图，以及如何判断幼苗的生长状况；在肥水管理方面，我希望书中能通过图表展示不同生长时期对养分和水分的需求比例，以及施肥和浇水的最佳时机。更令我期待的是，书中是否会包含一些实用的栽培小技巧，比如如何绑蔓、打杈、疏花、整蔓等，并且用图片清晰地展示操作手法。对于棚室栽培来说，病虫害是一个绕不开的话题，我希望书中能够有大量不同病虫害的实拍图片，并配以简单易懂的防治方法，最好是能涵盖绿色防控的手段。

评分☆☆☆☆☆

我对农作物栽培一直充满好奇，尤其对于温室大棚这种精细化种植方式非常感兴趣。《棚室蔬菜栽培图解丛书》这个系列的名字就显得非常专业且实用，而“图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术”更是直接击中了我想要了解棚室环境下西瓜甜瓜种植核心要点的需求。我非常期待书中能有大量高质量的图片，这些图片不仅仅是为了美观，更是为了清晰地展示每一个操作步骤和技术要点。比如，在介绍育苗技术时，我希望能看到不同时期幼苗的生长状态对比图，这样我能更直观地判断我的苗是否健康；在果实发育阶段，我希望看到如何通过图片识别出发育不良的瓜，以及如何进行适当的修剪。对于“关键技术”这个词，我更是充满了期待，这可能意味着书中会重点讲解那些直接影响产量和品质的核心环节，例如如何优化授粉技术以提高坐果率，如何通过精准的水肥管理来提升甜度，或者如何利用温室环境的特点来克服露地种植的限制。如果书中还能提供一些不同品种西瓜和甜瓜的特性比较，并且用图例说明它们的栽培差异，那就更好了，这样我就可以根据自己的情况选择合适的品种进行种植。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字看起来就让人眼前一亮！“图解丛书”和“图说”这样的字眼，直接点出了这本书的核心卖点——可视化教学。我一直都觉得，学种东西，光看文字描述，脑子里总会有点模糊，特别是像西瓜和甜瓜这样需要精细管理的作物。有了图，哪怕是像我这样的新手，也能跟着步骤一步一步来，心里更有底。我特别期待看到书中对不同品种的西瓜和甜瓜在生长特性、产量潜力以及病虫害防治方面的图示说明，希望能涵盖从播种育苗到成熟采摘的全过程。尤其是在大棚环境下，光照、温度、湿度这些因素的变化对作物影响很大，如果书中能有图解展示如何通过温室设施进行精确调控，比如不同生长阶段的光照强度需求，或者如何通过通风设备来管理湿度，那对我来说就太有价值了。我希望能看到清晰的图片，哪怕是手绘图，只要能准确地传达信息，比那些模糊不清的印刷图要好得多。如果能配上一些常见病虫害的图片，以及相应的防治措施，那就更完美了，这样在实际操作中遇到问题，也能快速找到解决方案。总体而言，我非常看好这本书的学习效果，相信它能成为我棚室蔬菜栽培实践中的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对棚室蔬菜栽培一直抱有浓厚的兴趣，但总觉得理论知识有些枯燥，实践起来也常常摸不着头绪。这本书的题目“图说棚室西瓜甜瓜栽培关键技术”一下子就抓住了我的眼球，因为它承诺了“图说”——这意味着它将用视觉化的方式来讲解复杂的栽培技术。我设想，这本书应该会包含大量精美的插图，生动地展示西瓜和甜瓜从种子到果实的生长过程，以及在温室环境下可能遇到的各种情况。例如，在育苗阶段，如何区分壮苗和弱苗？在移栽过程中，如何正确处理幼苗以减少损伤？在开花结果期，如何进行人工授粉，又该如何修剪枝蔓以保证果实发育？我尤其关注书中对于“关键技术”的解读，这通常意味着作者会提炼出最核心、最能影响产量和品质的环节。比如，针对不同品种的西瓜和甜瓜，它们的最佳移栽时间、授粉方式、肥水管理策略是否有所不同？书中是否会提供一些图表，直观地展示不同肥水配方在不同生长阶段的效果？我希望这本书不仅仅是简单罗列技术要点，而是能够通过图文并茂的方式，帮助读者理解这些技术背后的原理，从而举一反三，灵活运用。