中国古代农业 9787504485540 中国商业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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柏芸 著

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出版社： 中国商业出版社

ISBN：9787504485540

商品编码：29570237796

包装：平装

出版时间：2015-11-01

基本信息

书名：中国古代农业

定价：25.00元

作者：柏芸

出版社：中国商业出版社

出版日期：2015-11-01

ISBN：9787504485540

字数：

页码：182

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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中国是世界农业起源中心之一。中国农业在其发展过程中有一系列重大发明创造，形成独特的生产结构、地区布局和技术体系，在农艺水平和单位面积产量等方面居于古代世界的前列，它的技术成就对东亚和西欧农业的发展产生了巨大的影响。中国古代发达的、具有强大生命力的农业，是中华文化得以持续发展的深厚的根基，也是中华文明火炬长明不灭的主要奥秘之一。中国古代农业的特点，可以用“多元交汇、精耕细作”八个字来概括。它是中国古代农业强大生命力的源泉。《中国古代农业》将以这八个字为中心，勾画我国传统农业的发展线索和传统农学的独特体系。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《中国古代农业》：一部透视中华文明根基的恢弘史诗 在中国浩瀚的历史长河中，农业始终是支撑起中华文明的基石。它不仅是物质生产的源泉，更是文化传承、社会结构乃至哲学思想的重要载体。由中国商业出版社出版的《中国古代农业》（ISBN: 9787504485540），正是这样一部力求全面、深入地展现中国古代农业发展历程及其深远影响的鸿篇巨制。本书并非泛泛而谈，而是以扎实的史料考据、严谨的学术分析，为读者勾勒出一幅波澜壮阔的中国古代农业画卷，带领我们穿越时空，去理解那些世代耕耘在土地上的中国人，是如何以他们的智慧和汗水，塑造了我们今日所见的中华文明。 一、 早期起源与奠基：从萌芽到定型 本书的叙事始于中国古代农业的源头。在漫长的史前时代，先民们如何从采集狩猎走向定居农耕？这是本书开篇着力的重点。作者将详细追溯中国各地新石器时代遗址出土的证据，如粟、黍、稻等早期栽培作物，以及陶器、石器等农具的演变，勾勒出农业起源的地理分布和技术特点。从河姆渡文化的稻作，到仰韶文化的旱作，再到龙山文化的成熟，本书细致地梳理了不同地区、不同作物在农业起源初期的探索与发展，揭示了中国农业文明独立起源的独特路径。 同时，本书还将深入探讨氏族社会向早期国家过渡时期，农业生产组织形式的萌芽。土地所有权、劳动力的分配、早期灌溉设施的出现，以及祭祀活动中对农业的重视，都将成为分析的切入点。作者将通过对甲骨文、金文等早期文献的解读，展现商周时期初步的农业生产观念和制度，例如“井田制”的模糊轮廓、对农时的强调，以及早期统治者对农业生产的关注与干预。这一时期，农业已经不仅仅是单纯的生存手段，更开始与社会权力、宗教信仰紧密相连，奠定了中国古代农业发展的重要基础。 二、 铁器革命与生产力飞跃：春秋战国至秦汉 春秋战国时期是中国历史上一个剧烈变革的时代，而在农业领域，铁器的广泛应用无疑是最具划时代意义的变革之一。本书将重点分析铁制农具的出现及其对农业生产力带来的革命性影响。从铁犁、铁铧到铁锄、铁镰，这些坚固耐用的工具极大地提高了耕作效率，使得更广阔的土地得以开垦，单位面积产量也显著提升。 本书还将深入探讨这一时期重要的农业技术进步。例如，水利设施的兴修，如都江堰、郑国渠等大型水利工程的出现，极大地改善了灌溉条件，缓解了旱涝灾害。耕作制度的改进，如“代田法”、“区田法”等轮作、休耕等技术的推广，也提高了土地利用率和肥力。本书还将审视人口增长与土地开垦之间的关系，分析小农经济的初步形成，以及国家对农业生产的进一步管理和税收制度的演变。秦汉时期，统一国家的建立为农业的进一步发展提供了稳定的环境，本书将梳理统一帝国时期在推广先进农业技术、管理国家土地、以及应对农业危机（如水旱灾害）方面的举措，勾勒出中国古代农业在第一个大一统王朝时期的辉煌成就。 三、 精耕细作与多元发展：魏晋南北朝至隋唐 尽管经历了短暂的分裂与动荡，魏晋南北朝时期中国古代农业并未停滞不前，反而呈现出新的发展趋势。本书将分析这一时期南方农业的兴起，随着大量人口南迁，江南地区得到了有效的开发，水稻种植技术得到进一步提升，水利灌溉也更为发达。北方地区则在胡汉文化的交流融合中，出现了新的耕作技术和作物种类。 隋唐时期是中国古代农业发展的又一个高峰。本书将着重描写隋唐时期在农业技术、制度和管理方面的卓越成就。例如，水利建设的规模空前，官营和民营的水利工程遍布全国，极大地增强了农业的抗灾能力。农具的革新也从未停止，例如改进的耧车、踏犁等，进一步提高了耕作效率。本书还将深入探讨唐朝精细化的农业生产模式，如对土地肥力的重视，推广绿肥、粪肥等多种施肥方法，以及精耕细作的耕作技术。同时，作者还将分析唐朝的土地制度，如均田制及其演变，以及国家在推广农业技术、组织农业生产、应对粮食危机等方面的政策。本书还将提及这一时期农业与商业、手工业的互动，以及农业发展对城市经济和人口增长的支撑作用。 四、 农学著作的繁荣与技术创新：宋元明清 宋代是中国古代农业科技发展史上的一个重要里程碑。本书将重点介绍宋代农学著作的繁荣，如《王祯农书》、《陈旉农书》等，这些著作集成了前代农业生产的经验和技术，并进行了系统的总结和创新，为后世农业发展提供了宝贵的理论依据。本书还将分析宋代在作物新品种的引进与推广、耕作技术（如高产稻种的选育）、以及农业生产工具的改进（如水力机械的应用）等方面的成就。 元代虽然短暂，但其在农业发展上也留下了独特的印记，例如推广的旱作技术和畜牧业的发展。进入明清时期，中国古代农业进入了一个新的发展阶段，本书将详细阐述这一时期农学理论的进一步发展和实践的精细化。一方面，明清时期的农书数量众多，内容更为详实，如《齐民要术》虽是北魏著作，但在后世仍被不断引用和补充，以及《农政全书》等集大成之作，系统地总结了中国古代农业的方方面面。另一方面，本书将深入分析明清时期农业生产的精细化趋势，如对水利灌溉的精益求精，对土地肥力的科学管理（如休耕、轮作、绿肥等），以及对作物种植的精细化指导。 本书还将关注明清时期农业生产的区域差异和经济作物的发展。江南地区丝、棉、茶等经济作物的种植面积不断扩大，推动了农业的商品化进程。北方地区的粮食生产仍然是基础，但也出现了集约化经营的趋势。此外，本书还将探讨明清时期政府在农业管理、救灾赈济、以及推广先进农业技术方面的政策，并分析这一时期农业发展对人口增长、社会经济结构乃至中国古代社会稳定和繁荣所产生的深远影响。 五、 农业与中国文明：文化、思想与社会 《中国古代农业》并非仅仅是一部技术史或经济史。本书的独特之处在于，它将目光延伸至农业与中国古代文明之间更为宏观的联系。作者将深入剖析农业在中国古代社会结构中的地位，解释为何“士农工商”的社会阶层划分以农业为核心。农业的丰歉直接关系到国家命运和社会稳定，因此，历代统治者都将农业视为治国之本，“重农抑商”的政策背后，是对农业根本性地位的深刻认识。 本书还将探讨农业对中国古代思想文化的影响。儒家思想中的“仁爱”、“中庸”等观念，在一定程度上受到对土地、自然以及辛勤劳作的尊重和理解。道家思想中“道法自然”的理念，也与中国古代朴素的农业生态观有着千丝万缕的联系。诗词歌赋、绘画艺术中大量描绘农村风光、农事劳作的景象，更是直观地反映了农业在中国人审美情趣和精神世界中的重要地位。 最后，本书还将审视农业在国家治理、社会关系以及文化传播中的作用。水利工程的兴修与管理，往往是国家权力得以渗透到基层的重要途径；土地分配和税收制度，直接影响着农民的生计和社会的公平；而农谚、农书的流传，更是将农业知识和经验在不同地域、不同阶层之间进行传播，维系着中华文明的整体性。 《中国古代农业》这本书，旨在通过对中国古代农业的系统梳理和深入剖析，让读者认识到，理解中国的古代农业，就是理解中华文明的根基所在。它不仅是一部关于土地、关于庄稼的书，更是一部关于人民、关于智慧、关于历史的书。它将带领我们走进那个与土地相依相伴的时代，去感受先民们的勤劳与智慧，去体会农业在中国古代社会发展中的核心驱动力，从而更深刻地理解我们民族的过去、现在与未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书《中国古代农业》的装帧设计给我留下了深刻的第一印象，封面上的纹样和字体都散发着一股浓厚的文化气息。我对中国古代农业的神秘与伟大一直心向往之，期待在这本书中能够获得更深入的认知。我尤其希望能够了解到，在不同朝代，农业生产力是如何随着科技的进步而提升的，比如对不同耕作方式的探索，对土壤改良的实践，以及对农作物新品种的选育。我也对古代的农业技术体系充满好奇，想知道那些在当时看来极为先进的灌溉技术、农田水利工程，是如何被设计和建造出来的，以及它们对区域经济和社会发展起到了怎样的推动作用。同时，我也希望能够一窥古代农耕文化的面貌，了解农时节令如何指导生产，农谚俗语中蕴含了怎样的农耕智慧，以及农业与社会礼仪、宗教信仰之间的微妙联系。然而，在阅读过程中，我发现这本书的侧重点似乎更多地放在了对农业发展的宏观梳理和理论阐述上，对于那些我期待的，更为具体、生动的农业实践和技术细节，虽然有所提及，但似乎缺乏更深入的挖掘和细致的描写。这不禁让我开始琢磨，在那些宏伟的篇章背后，那些在田间地头默默耕耘的古代劳动者，他们的智慧结晶和实践经验，是否还有更多的故事可以被讲述？

评分☆☆☆☆☆

当翻开《中国古代农业》这本书时，我立刻被其厚重的纸张和充满历史韵味的封面设计所吸引。我对中国古代的农耕文明一直有着浓厚的兴趣，尤其想了解在漫长的历史岁月中，我们的祖先是如何利用有限的资源，创造出璀璨的农业文明的。我本以为这本书会详细描绘不同时期农具的演进，比如从石器时代的简陋工具到铁器时代的精良农具，以及这些技术进步如何推动了生产力的发展。我也期待能看到关于古代水利工程的介绍，例如都江堰、坎儿井等，它们是如何克服自然条件的限制，为农业生产提供保障的。此外，关于古代农业的经济制度，如土地的分配、赋税的征收，以及这些制度对社会结构的影响，也是我非常想深入了解的部分。然而，在阅读的过程中，我发现这本书的重点似乎放在了更为抽象的理论分析和宏观的社会背景介绍上。对于那些我渴望了解的，充满智慧和辛劳的农耕细节，例如具体的耕作经验、不同作物的种植秘诀，以及农民在日常生活中的点滴故事，我感觉书中涉及的篇幅并不算多。这让我开始反思，在宏大的历史叙事之外，那些最基层、最真实的农业实践，是否还有更广阔的空间可以被挖掘和呈现？

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《中国古代农业》后，我最先被它沉甸甸的质感和精美的装帧所吸引。作为一个对中国历史，特别是农业发展史怀有深深好奇的读者，我满心期待地翻开了这本书。我本来期望能够在这个书中找到关于不同朝代农业生产方式的详细对比，比如秦汉时期的屯田制，唐宋时期土地私有化的发展，以及明清时期商业化农业的兴起。我也希望能看到书中能详细介绍古代主要的农作物，例如稻、麦、粟等，它们是如何传播、演变，并在不同地区形成独特的种植模式。同时，我对于古代的农业技术，像是灌溉、施肥、病虫害防治等方面，也抱有极大的兴趣，希望能够深入了解其具体的操作方法和理论依据。然而，在阅读过程中，我发现这本书的内容，似乎更多地集中在一些较为宏观的、理论性的讨论上，而对于我所期待的那些具体的技术细节和历史事件的生动描绘，则显得略为不足。这让我不禁开始思考，那些在历史长河中，无数普通农人所付出的辛勤劳动，所积累的宝贵经验，是否在这本书的字里行间，没有得到充分的展现？

评分☆☆☆☆☆

这本《中国古代农业》的书籍，我拿到手里的时候，就被它那厚重的封面和充满历史感的排版所吸引。封面上的烫金字体，配上水墨画风格的耕作场景，一下子就将我的思绪带回了那个遥远的时代。翻开第一页，扑面而来的是一种古朴而严谨的学术气息。我迫不及待地开始阅读，期望能在这本书中一窥中国古代农业的恢弘画卷。然而，当我深入其中时，发现书中的内容似乎与我最初的设想有所不同。我本以为会读到关于不同朝代农业生产的具体技术、农具的演变、土地制度的变迁，甚至是农耕文化在社会生活中的渗透。但书中呈现的，更多的是一种宏观的、理论性的探讨，对于一些我期待的细节描写，似乎有些一带而过。当然，这并不意味着这本书就一定不好，只是它满足了我一部分好奇心，却也留下了另一部分空白，让我不禁开始思考，在这些宏大的叙事之下，那些最真实的农耕生活，那些在田间辛勤劳作的普通人，他们的故事又是怎样的呢？我更想知道，在每一次农事活动的背后，是怎样的智慧和汗水在支撑着中华文明的延续。

评分☆☆☆☆☆

最近入手了这本《中国古代农业》，迫不及待地翻阅起来。我对中国古代农业一直充满浓厚的兴趣，总觉得这是中华文明的根基所在。我本期待能在这本书中找到关于古代农耕技术、灌溉系统、作物种植、以及不同地区农业特色的详尽介绍。想象中，会看到各种精美的插图，描绘古代的犁、耙、耧车等农具，甚至能了解到不同朝代农业政策对社会经济的影响。然而，当我沉浸阅读时，却发现这本书似乎更侧重于理论层面的分析，对于我渴望了解的那些具体、生动的细节，描写得相对较少。例如，我特别想知道在春秋战国时期，都江堰是如何被建造和维护的，它对当时的农业生产又产生了怎样的革命性影响。或者，在宋代，精耕细作的技术是如何发展到如此极致的，有哪些具体的耕作方法和经验被记录下来。书中虽然提到了宏观的农业发展脉络，但对于那些触及最基层、最直接的生产实践，我感觉似乎缺少了一些“实感”。这让我开始思考，历史的宏大叙事固然重要，但那些微观的、具体的实践，是否更能反映出古代人民的智慧和创造力？