畜禽养殖新技术----新型职业农民技能培训丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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唐仲明 著

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• 畜禽养殖
• 养殖技术
• 新型职业农民
• 农业技能
• 畜牧业
• 禽业
• 技术培训
• 农业科技
• 养殖管理
• 现代农业

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533172800

商品编码：29595982174

包装：平装

出版时间：2014-07-01

基本信息

书名：畜禽养殖新技术----新型职业农民技能培训丛书

定价：29.00元

作者：唐仲明

出版社：山东科学技术出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787533172800

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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“新型职业农民技能培训丛书”的出版旨在培养 懂技术、会经营、能管理的农村实用人才，提高农村 劳动力的综合素质和创业能力，加快农村经济社会的 快速发展。本丛书分册都是选择了社会和市场迫切需 要的热门行业，具有工农相结合，理论与实践相结合 ，实用性、操作性强的特点。
由唐仲明、黄红卫、柳忠祥、赵斌、刘国荣等编 著的《畜禽养殖新技术(新型职业农民中等职业教育 教材)/新型职业农民技能培训丛书》主要介绍了：肉 猪养殖新技术、肉鸡养殖新技术、肉兔养殖新技术。

目录

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章 肉猪养殖新技术 节 猪的品种 第二节 肉猪的营养需要及饲料 第三节 肉猪健康养殖 第四节 生态养猪与粪污减排第二章 肉鸡养殖新技术 节 肉鸡新品种 第二节 肉鸡的营养需要及饲料 第三节 肉鸡健康养殖 第四节 规模化鸡场饲养工艺第三章 肉兔养殖新技术 节 肉兔品种资源 第二节 肉兔的营养需要与饲料 第三节 肉兔饲养管理技术

作者介绍

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文摘

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序言

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《现代农业科技发展趋势与应用》 内容简介 在科技浪潮席卷全球的今天，农业作为国民经济的基础产业，正经历着前所未有的深刻变革。大数据、人工智能、物联网、基因编辑等前沿科技以前所未有的速度渗透到农业生产的各个环节，催生出“智慧农业”、“精准农业”、“绿色农业”等新型农业模式。《现代农业科技发展趋势与应用》一书，正是聚焦于这一时代背景，深入探讨当前全球农业科技的发展脉络，剖析新兴技术在农业领域的创新应用，并展望未来农业可持续发展的美好图景。 本书旨在为农业科研人员、政策制定者、涉农企业经营者、新型职业农民以及所有关注农业现代化进程的读者，提供一个全面、系统、深入的科技视角。我们不只是罗列技术的名称，更着重于解析这些技术如何驱动农业生产力的提升、资源利用效率的优化、生态环境的改善以及农产品质量安全水平的飞跃。 第一部分：现代农业科技的发展驱动力与宏观趋势 在本部分，我们将首先回顾现代农业发展的历史进程，分析驱动农业科技不断革新的核心因素。这包括全球人口增长带来的粮食安全压力、资源环境约束日益趋紧的挑战、消费者对农产品品质和安全要求不断提高的需求，以及国家层面推动农业现代化、实现乡村振兴的战略导向。 接着，我们将深入剖析当前现代农业科技发展的几大宏观趋势： 智慧化与数字化转型： 探讨如何利用物联网、传感器、大数据分析、云计算等技术，实现农业生产过程的智能化监测、精准化决策和自动化管理。从农田监测到仓储物流，再到市场销售，数字化转型正在重塑农业的每一个链条。 绿色化与可持续发展： 重点关注如何运用生物技术、环境监测技术、生态修复技术等，实现农业生产对环境的低负荷，减少农药化肥使用，提升资源（水、肥、地）利用效率，发展循环农业，构建人与自然和谐共生的农业生态系统。 生物技术赋能与品种改良： 深入介绍基因编辑、分子标记辅助育种、合成生物学等前沿生物技术在动植物育种领域的应用。分析这些技术如何加速优良新品种的培育，提高作物的抗逆性、产量和品质，应对气候变化带来的挑战。 无人化与自动化装备： 探讨农业机械化向智能化、无人化发展的趋势。从自动驾驶拖拉机、植保无人机，到智能采摘机器人，这些装备如何解放人力，提高劳动生产率，降低生产成本，并实现精细化作业。 信息技术与农业服务创新： 分析互联网、移动技术、区块链等如何催生新的农业生产性服务，如农业大数据平台、农技推广APP、农产品追溯系统、农业金融服务等，从而提升农业生产的效率和市场竞争力。 第二部分：关键新兴技术在农业生产中的深度应用 本部分将聚焦于具体的新兴技术，并以丰富的案例分析，展示它们在农业生产各环节的实际应用： 物联网与大数据在精准农业中的应用： 环境监测与智能灌溉： 分析如何通过土壤传感器、气象站、遥感影像等，实时监测作物生长环境，结合大数据分析，实现对水分、养分需求的精准预测，并驱动自动化灌溉施肥系统。 病虫害监测与预警： 介绍利用图像识别、物联网设备收集病虫害信息，构建预警模型，实现早期发现、精准防治，减少农药使用量。 农情信息共享与决策支持： 探讨如何构建集中的农业大数据平台，整合各类生产数据，为农户、合作社、农业企业提供科学的种植决策、市场预测和风险管理建议。 人工智能与机器学习在农业中的应用： 智能识别与分选： 介绍AI在农产品图像识别、病虫害诊断、果蔬成熟度判断、瑕疵品分选等方面的应用，提高分选效率和准确性。 预测模型与产量估算： 分析如何利用机器学习算法，结合历史数据、气象数据、遥感数据等，构建精准的产量预测模型，为农产品流通和销售提供依据。 自动化作业路径规划与优化： 探讨AI在无人农机导航、作业路径规划中的应用，提高作业效率，降低能耗。 生物技术在育种与生产中的应用： 基因编辑技术（CRISPR-Cas9等）在动植物育种中的突破： 详细阐述基因编辑技术如何实现对动植物性状的精准改造，培育抗病、抗逆、高产、优质的新品种。例如，开发抗盐碱水稻、耐旱小麦、高产抗病蔬菜等。 分子标记辅助育种（MAS）与全基因组选择（GWS）： 分析这些技术如何加速传统育种的进程，提高育种效率和成功率。 微生物在土壤改良与作物健康中的作用： 介绍有益微生物（如固氮菌、解磷菌、生物防治菌）在提升土壤肥力、促进作物生长、增强作物抗性等方面的应用。 先进制造技术与农业装备创新： 无人驾驶与智能农机： 详述自动驾驶拖拉机、植保无人机、智能播种机、采摘机器人等在不同农作物生产环节的应用，以及其在精准作业、效率提升方面的优势。 3D打印在农业中的潜在应用： 探讨3D打印技术在定制化农业工具、精准施肥装置、甚至新型农产品开发方面的可能性。 区块链技术在农产品追溯与供应链管理中的应用： 构建透明可信的农产品供应链： 分析区块链技术如何实现农产品从田间到餐桌的全程可追溯，确保信息真实性，增强消费者信任。 优化供应链效率与降低交易成本： 探讨区块链在智能合约、支付结算等方面的应用，提升供应链的效率和透明度。 第三部分：现代农业科技的应用挑战与未来展望 任何新技术的推广和应用都伴随着挑战。《现代农业科技发展趋势与应用》一书，也将客观地分析当前现代农业科技在推广过程中面临的实际困难： 技术接受度与农民培训： 新技术的应用需要农民具备一定的知识和技能，如何有效地进行农民培训，提高他们的技术接受度，是关键问题。 成本与投入回报： 部分先进农业技术的初始投入较高，如何评估其经济效益，降低应用门槛，是推广过程中的重要考量。 基础设施建设与网络覆盖： 智慧农业的发展离不开稳定的网络基础设施和电力供应，特别是在偏远地区，基础设施的完善是重要前提。 数据安全与隐私保护： 农业大数据的收集和应用，必然涉及到数据安全和隐私保护问题，需要建立完善的法律法规和技术保障体系。 技术标准与兼容性： 不同厂商、不同平台的技术标准不统一，可能导致系统兼容性问题，影响技术的整体应用效果。 尽管面临挑战，但现代农业科技的发展前景依然广阔。《现代农业科技发展趋势与应用》一书，将在结尾部分展望未来： 农业生产的智能化、精细化、个性化将进一步深化。 生物技术将成为驱动农业突破性发展的核心引擎。 循环农业与生态农业将成为主流发展方向。 农产品质量安全与消费者健康将得到更高重视。 农业与信息技术、生物技术、制造技术等产业的深度融合将持续推进。 数字经济将重塑农业的价值链和商业模式。 本书并非枯燥的技术手册，而是通过深入浅出的语言，结合大量实际案例，力求为读者呈现一幅生动而全面的现代农业科技画卷。它将帮助读者理解科技如何为农业赋能，如何驱动农业走向更高效、更绿色、更可持续的未来，并为农业现代化进程贡献智慧和力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一个刚开始接触畜禽养殖的新手，之前有过一些关于基础知识的了解，但总觉得不够系统，实践起来也有些摸不着头脑。拿到这本《畜禽养殖新技术----新型职业农民技能培训丛书》后，我感觉自己像是找到了一个强大的后盾。书的内容从最基础的动物生理、营养需求讲起，逐步深入到疾病防治、疫病防控、饲料配制、育种技术等各个方面，逻辑清晰，循序渐进。我最喜欢的是书中的图文并茂，很多专业术语都配有直观的图片或示意图，让我能够更容易理解。比如，在讲解不同品种畜禽的解剖结构时，清晰的插图帮助我快速掌握了关键部位的特征。书中还穿插了许多“小贴士”和“操作要点”，这些都是实践中非常宝贵的经验。我尤其想提的是关于动物行为学的章节，了解畜禽的正常行为表现，能够帮助我及早发现它们的不适或潜在问题，这对于预防疾病至关重要。此外，书中关于畜禽舍的设计与建造，也提供了非常实用的建议，让我知道如何根据不同的畜禽种类和养殖规模，搭建一个安全、舒适、高效的居住环境。这本书的实用性和系统性，让我在踏入养殖行业的同时，就能够建立起坚实的基础，少走很多弯路，这对于我来说，简直是无价之宝。

评分☆☆☆☆☆

这本书真不是我吹的，简直是为我这样的小规模家庭农场主量身定做的！我一直在纠结如何升级我的养殖模式，但又担心投入太大，风险太高。翻开这本书，我才发现原来有很多成本相对较低，但效果却非常显著的“微创新”。比如，书中关于雨水收集和循环利用的介绍，让我看到了在节水方面的新思路；还有关于利用太阳能进行畜禽舍供暖和照明的部分，虽然我还未完全实现，但已经有了初步的规划。最让我惊喜的是，书中对小型智能化设备的介绍，比如自动喂料器、环境监测传感器等，它们的操作并不复杂，而且价格也在可承受范围内，能够大大解放我的劳动力，让我有更多的时间去关注畜禽的健康和市场信息。我尤其喜欢书中关于“生态循环养殖”的理念，强调废弃物资源化利用，比如将禽畜粪便转化为有机肥，既解决了环保问题，又增加了收入来源，这让我看到了可持续发展的光明前景。书中还提到了很多关于精准养殖和个性化饲养的案例，让我意识到，并非所有畜禽都需要千篇一律的管理，根据它们的生长阶段和个体差异进行调整，能够最大化其生产潜力。这本书让我对未来养殖业的发展有了更清晰的认知，也更有信心去迎接挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直就是对我们这些想将家庭农场规模化、现代化升级的养殖户的一股清流！我一直在思考如何将现代科技与传统养殖相结合，让我的事业更上一层楼。这本书就像是一本“秘密武器”手册，里面关于“智慧养殖”的部分，让我看到了用科技赋能养殖的无限可能。书中详细介绍了各种传感器、监控摄像头、自动化控制系统如何集成到畜禽养殖过程中，比如精准控制温度、湿度、光照，自动监测动物的体温、活动量，甚至通过声学分析来判断动物是否出现不适。我尤其被书中关于“数据驱动决策”的理念所吸引，通过收集和分析养殖过程中的各种数据，能够更科学地制定饲养方案、预测疾病风险、优化生产管理。这本书还提供了许多关于农场管理软件和APP的应用指南，让我了解如何利用信息技术提高管理效率。此外，书中关于“品牌化经营”和“市场营销”的章节，也给了我很多启发，让我意识到，养殖不仅仅是生产，更需要懂得如何将产品推向市场，打造自己的品牌。这本书让我看到了一个更加广阔的未来，也让我对自己的养殖事业充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直让我大开眼界！作为一名在农村摸爬滚打多年的养殖户，我一直觉得传统的养殖方式效率不高，而且容易受到各种疾病的侵扰。最近，我抱着试试看的心态入手了这本《畜禽养殖新技术----新型职业农民技能培训丛书》，没想到真的让我找到了宝藏。书里详细介绍了当前最前沿的养殖技术，比如精准饲喂、环境控制、疾病预防和诊断等。我尤其对其中关于生物安全和疫病防控章节印象深刻，讲解得非常透彻，让我明白了许多以前被我忽略的细节，也掌握了一些简单易行的监测和处理方法。书中还列举了许多成功的案例，让我看到了新技术带来的巨大改变，对我的信心也增加了不少。比如，书中提到的一种新型的通风系统，能够有效地调节棚舍内的温湿度和空气质量，这对于降低畜禽的发病率、提高生长速度起到了至关重要的作用。此外，关于微生物制剂的应用，也让我对如何提高饲料利用率、改善肠道健康有了新的认识。总的来说，这本书内容丰富，讲解通俗易懂，真正做到了理论与实践相结合，是每一个想在畜禽养殖领域有所突破的农民朋友必备的参考书。它不仅仅是一本书，更像是我的良师益友，指引着我走向更科学、更高效的养殖之路。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期从事畜禽养殖研究的技术推广人员，我一直在寻找能够代表行业前沿，并且易于向基层推广的优质教材。这本书《畜禽养殖新技术----新型职业农民技能培训丛书》无疑达到了我的期望。它不仅涵盖了当前畜禽养殖领域最热门和最具发展潜力的技术，如基因编辑在育种上的应用、智能化物联网监测系统、生物发酵饲料的开发与应用等，而且在讲解时，非常注重理论与实际操作的结合。书中对一些新兴技术的介绍，比如基于大数据分析的精准饲养管理、以及利用VR/AR技术进行远程诊断和指导等，都让我耳目一新，也看到了未来养殖业的发展方向。我特别欣赏书中对“绿色养殖”理念的深入阐述，强调减少抗生素使用，推广中草药防治，以及废弃物资源化利用等，这与国家大力倡导的环保政策不谋而合。书中还对不同地区、不同养殖模式下的具体案例进行了详细分析，为推广人员提供了丰富的素材和有力的论据。我认为，这本书的价值不仅仅在于知识的传授，更在于它能够激发基层养殖户的创新意识和学习热情，引导他们走上一条科技含量高、环境友好、经济效益好的现代化养殖道路。