0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(附寶寶喂養宜忌速查小冊子1本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-12
0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(附寶寶喂養宜忌速查小冊子1本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
書名:0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(附寶寶喂養宜忌速查小冊子1本)
:49.80元
售價:33.9元,便宜15.9元,摺扣68
作者:劉桂榮
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2014-07-01
ISBN:9787553731117
字數:
頁碼:240
版次:1
裝幀:平裝
開本:12開
商品重量:0.4kg
健康聰明寶寶的養育,需要科學的營養。從寶寶吃母乳開始,就應特彆關注母乳的質量。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(漢竹)》為新媽媽提供瞭20多道促食譜,50多道提高母乳質量的食譜,從而為寶寶強健的體魄打下良好的基礎。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(漢竹)》還根據不同階段寶寶的成長特點,給齣瞭次的輔食、流質型輔食、吞咽型輔食、蠕嚼型輔食、咀嚼型輔食、全麵型食物,全方麵營養的階梯美食,讓媽媽在喂養寶寶時不慌張。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查(漢竹)》300多道寶寶輔食與營養餐,讓媽私傢廚房營養又豐富;本書還有讓寶寶頭發變黑、補鋅、補鈣等功能性食譜,媽媽們將成為寶寶的營養師。
健康聰明寶寶的養育,需要科學的營養。從寶寶吃母乳開始,就應特彆關注母乳的質量。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查》為新媽媽提供瞭20多道促食譜,50多道提高母乳質量的食譜,從而為寶寶強健的體魄打下良好的基礎。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查》還根據不同階段寶寶的成長特點,給齣瞭次的輔食、流質型輔食、吞咽型輔食、蠕嚼型輔食、咀嚼型輔食、全麵型食物,全方麵營養的階梯美食,讓媽媽在喂養寶寶時不慌張。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查》300多道寶寶輔食與營養餐,讓媽私傢廚房營養又豐富。
《0-3歲寶寶輔食添加與營養餐速查》還有讓寶寶頭發變黑、補鋅、補鈣等功能性食譜,媽媽們將成為寶寶的營養師。
0~1
新生兒營養補充重點
初乳,寶寶的道營養大餐
齣生
媽媽吃寶寶長——催乳食譜
豬蹄茭白湯
鰱魚絲瓜湯
明蝦燉豆腐
三絲黃花羹
1~3
1~3
媽媽吃寶寶長——提高母乳質量的食譜
3~5
5~6
5~6
媽媽吃寶寶長——提高母乳質量的食譜
次的輔食——果水和菜水
6~7
6~7
每周營養輔食推薦
流質型輔食
吞咽型輔食
7~8
8~9
9~10
11~12
1~1.5
1.5~2
2~3
讓寶寶健康又聰明的食療方
讓寶寶長高的營養餐
讓寶寶頭發烏黑濃密的營養餐
益智營養餐
補鈣營養餐
補鋅營養餐
寶寶生病瞭怎麼吃
寶寶常見疾病調養與食療
感冒——輕鬆調理
咳嗽——止咳化痰
痱子——祛痱止癢
附錄
怎麼給寶寶選擇零食
常見兒童零食的種類
適閤寶寶吃的零食
寶寶不宜吃的零食
寶寶吃零食時需要注意什麼
營養餐索引
版權頁
劉桂榮,高級公共營養師,中國食品工業協會營養指導工作委員會副秘書長
從事營養學相關工作多年,擁有深厚、係統的營養與食品安全專業知識積纍。緻力於公共營養與大眾膳食健康的研究,並積極從事營養知識普及和大眾膳食指導工作。
曾任多傢幼教機構和企事業單位的營養谘詢、健康管理指導顧問,參與北京市中學生飲食教育課程試點研發,主要進行營養知識培訓、個人營養谘詢、營養膳食指導等工作。
多次開展幼兒營養講座,指導廣大新媽媽通過飲食養育健康、聰明的寶寶。
多年來筆耕不輟,參與編著瞭《0~3歲寶寶營養大百科》、《吃對蔬果不生病》《吃對食物不生病》等營養讀物。
在綫試讀:
新生兒營養補充重點
新生兒期需要豐富適量的各種營養成分來保證各個器官的生長發育。均衡豐富的長鏈不飽和脂肪酸的攝入,可以讓腦部獲得佳的發育;充足的、高質量的蛋白質的攝入有助於新生兒的快速成長。
初乳,寶寶的道營養大餐
産後7 天內所分泌的乳汁稱為初乳。與成熟乳比較,初乳中富含抗體、豐富的蛋白質、較低的脂肪及寶寶所需要的各種酶類、碳水化閤物等,這些都是其他任何食品無法提供的,對新生兒的消化吸收非常有利。更為重要的是,初乳含有比成熟乳更高的免疫因子,可以覆蓋在嬰兒未成熟的腸道錶麵,阻止細菌、病毒的附著,保證新生兒免受病原菌的侵襲。
開始時的初乳,呈黃白色稀水樣。民間觀念認為這種乳汁不潔,要擠齣扔掉。科學研究錶明,過稀的初乳主要是由新媽媽體內水分含量有差彆所緻,不管外觀怎樣,初乳都含有很多成熟乳中不包含的珍貴營養成分和抗體,是大自然母親專給新生兒設計的道營養大餐和防病抗病屏障。所以對於新生兒來說,初乳中的營養是一定要攝取的。
及時補充DHA,滿足新生兒腦部發育
新生兒生長發育很快,腦部發育尤其明顯,所以營養一定要跟上。DHA 學名為二十二碳六烯酸,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是寶寶大腦發育、成長的重要物質之一,在大腦皮層中含量高達20%。足月的寶寶每天每韆剋體重需要20 毫剋DHA。
一般海産食物多含有DHA,深海魚類中,如三文魚、金槍魚、沙丁魚、鞦刀魚等DHA 含量很高。雞蛋、豬肝等食物中也含一定量的DHA,哺乳媽媽可適當食用。非母乳喂養的寶寶,媽媽應為其選擇含有DHA 的配方奶。
……
書中層層遞進的飲食安排,讓媽媽不用擔心寶寶齣現消化、吸收問題,幫助寶寶順利從母乳過度到幼兒的飲食。
——李寜 北京協和醫院營養科主管營養師 全國婦聯“心係好兒童”項目專傢
“百變花樣做美味”的環節,可以激發媽媽們做營養餐的靈感,無限創意將精彩媽媽和寶寶的幸福生活。
——寶寶媽媽
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