內容介紹
基本信息
| 書名: | 吃著吃著J瘦瞭-一瘦一輩子(2)邱醫幫你瘦 |
| 作者: | 邱正宏 | 開本: | |
| YJ: | 36 | 頁數: | |
| 現價: | 見1;CY=CY部 | 齣版時間 | 2016-12 |
| 書號: | 9787518919642 | 印刷時間: | |
| 齣版社: | 科學技術文獻齣版社 | 版次: | |
| 商品類型: | 正版圖書 | 印次: | |
內容提要 作者簡介 邱正宏醫師(Chen-HuangChiu,M.D.PHD)
中西醫結閤臨床博士,颱灣陽明大學醫學士、美國紐約大學醫學中心研究員。曆任颱灣肥胖研究學會肥胖癥專科醫師、颱灣美容醫學院美容學會專科醫師、颱灣顔麵重建整形外科學會會員、颱灣頭頸外科專科醫師、颱灣針灸醫學會專科醫師、美國減肥專科醫學會(ASBP)會員、低強度激光SJ總會(WALT)會員。現任景升聯閤診所院長、激光溶脂中心醫師,兩岸美容醫學交流促進協會常務理事,亞洲抗老美容醫學會常務理事。
精彩導讀 一瘦到底,秀齣健康之美
女人既喜歡夏季,又討厭夏季。喜歡夏季是因為它可以讓你盡情展示你的身材;討厭夏季則是因為沒有好的身材可以展示。甚至可以說,夏季讓你藏在衣衫下的贅肉,全暴露齣來瞭。
還有什麼比露齣肥碩的肉、滾圓的身材更讓愛美女士煩惱?減肥似乎成瞭很多女人的頭等大事。一提減肥,沒有女性不關注的;一說怎麼減肥有效,沒有女人不去嘗試的。
其實,如今不僅女人關注減肥,男人也關注。
在全麵關注減肥的時代,如何減肥,說法很多,竅門更不少,可不管哪種減肥方法,都少不瞭六個字:“管住嘴,邁開腿”。
看似簡單的六個字,做起來卻並不容易。對吃貨們來說,管住嘴,簡直比讓他們死都難受;而邁開腿,對那些不喜歡運動的人來說,簡直比登天都難。因而,這六個字真正能做到的並不多。
做不到這六個字,用其他減肥方法又不得D,因而,想減肥的人有很多,但成功減肥的人卻少之又少。很多人即便Z後減肥成功瞭,也如受酷刑般痛苦,更不要說好不容易減下去瞭,過不瞭多久,又反彈齣瞭新高度。
很多人因此放棄瞭減肥,雖然看到彆人那嬌美(女人)、健壯(男人)的身材,自己也會嫉妒、羨慕,但還是覺得自己天生J是個胖人,不可能減肥成功。
有沒有一種方法,可以讓那些減肥者既減瞭肥,又不那麼痛苦,甚至還輕鬆愉悅地擁有好身材呢?
D然有,這J是我們編撰此書的真正目的。
減肥,有時不僅僅是為瞭美,也是為瞭健康。
本書為大傢介紹瞭一百多種減肥瘦身方法,這一百多種減肥方法,貫穿我們全部日常生活,也J是說,隻要大傢按照這一百多種方法來做,J能在心情愉悅中,不知不覺地減瞭肥,瘦瞭身。
為什麼我能這麼自信呢?減肥Z怕無法持久。此書裏的很多減肥方法,均是針對那些自製力和毅力欠缺的人,特意製訂齣來的。
減肥方法一定要在知道自己身體狀況、體質的前提下去藉鑒,很多人的成功減肥經驗,也許隻對本人有用,對你沒用。
一句話,本書中的一百多種減肥瘦身方法,總有幾款適閤你!
本書除瞭嚮大傢推薦減肥瘦身方法外,還為大傢糾正瞭很多錯誤觀念。比如,在我們的觀念中,似乎減肥J是不吃甜食、不吃肉,因為吃甜食和吃肉會造成脂肪堆積。
J是說,大傢都把甜食和肉D成瞭導緻肥胖的罪魁禍1,甚至到瞭談“甜食”、談“肉”色變的程度。同時,也以為自己隻要戒瞭甜食,戒瞭肉J能減肥,誰知,很多時候是我們冤枉瞭“甜食”和“肉”,我們之所以吃它們變胖瞭,是因為食用方法不對。
為什麼不對?書中會講到。
同時,麵對網絡的盛行,對於怎麼減肥這個問題,答案很多,良莠不齊。有對的,也有錯的,還有答案太JD的。更有甚者,麵對同一種食物,有人說會減肥,有人說又會增肥的,比如喝咖啡、喝綠茶、常穿塑身衣和塑身襪,以及飯前吃香蕉好還是飯後吃香蕉好,等等。
麵對諸多問題,諸多答案,我們到底要聽哪種意見?本書會給你答案!
對於到底有沒有既不傷身體,又能有效減肥的方法?D然會有,此書裏的一百多條減肥瘦身方法,正是在不傷身體的前提下來減肥瘦身的。
Z後,預祝那些願意減肥的讀者,能在看過此書後,減肥成功!
邱正宏
2015年11月於颱北
健康的晚餐怎麼吃?
案例:慧喜歡吃麵食,平時晚餐喜歡吃水果,再加一些薯泥。她想知道這種飲食組閤能否減少熱量,對減肥有幫助。
米飯、麵食都是我們中國人愛吃的主食,它們的熱量是比較高的。
我常常講,SJ各個民族隻要是D主食的,大概都是高熱量的東西。比如,西方人喜歡吃馬鈴薯,我們吃米和麵,有些民族甚至吃一些小麥、大麥,這些基本上都是高熱量的食物,它可以應付我們YT比如工作消耗掉的很多熱量,這些熱量需求是可以靠這些食物來補充的。
小慧晚餐吃水果餐,包括水果餐和薯泥。薯泥本身屬於澱粉類,水果裏麵也含有一些碳水化閤物的成分,例如果糖。這幾乎是一餐不含蛋白質的晚餐,在減肥過程中這種進食是不利的。
我建議她晚餐適度地加上一些動物性蛋白或者植物性蛋白,例如可以吃一些米、蛋、豆、魚肉、牛奶這些食物,蔬菜多一點兒,薯泥適度J好,不要太多,這樣的話膳食縴維的攝入也足夠瞭,礦物質和維生素也都補充進瞭體內。同時,蛋白質在我們減瘦的過程D中FC重要,因為它可以應付我們YT基本代謝的需求,同時比較容易産生飽腹感。
如果小慧隻吃水果餐加薯泥,那麼很可能齣現一個現象,她可能18點吃晚餐,到21點J又感到餓瞭。如果她的生活形態是習慣晚睡,她很可能因為飢餓而在睡前再吃一餐,這J是大傢老生常談的“消夜導緻肥胖”問題。所以,我建議大傢在晚餐中應該適度地增加蛋白質,解決睡前加餐的問題。
手臂上的“蝴蝶袖”如何瘦?
案例:很多人尤其是步入中年的女士,平常很少鍛煉身體,手臂上堆積瞭厚厚的脂肪,手臂一動脂肪J變成天然的“蝴蝶袖”。那麼,蝴蝶袖該怎麼瘦?
蝴蝶袖的形成,一來是因為脂肪的堆積,除此之外還有肌肉鬆弛和皮膚老化的問題,這些都會導緻蝴蝶袖的形成。
蝴蝶袖該怎樣處理呢?1先,要先檢測一下蝴蝶袖的誘因是脂肪還是肌肉。我們可以做一個掐指實驗,用拇指和食指捏住蝴蝶袖的皮下脂肪,捏齣來以後,看看距離有多少。如果皮下脂肪超過兩厘米,J代錶蝴蝶袖是可以改善的。
改善超過兩厘米的手臂贅肉,通過運動方式進行減重,這是必須做的事情。如果效果不明顯J用醫療溶脂或者吸脂,將蝴蝶袖部位的脂肪溶掉、抽齣來,這樣
會立竿見影。
如果脂肪已經變薄瞭,皮膚也很薄,這個時候仍有鬆鬆軟軟的組織時,這J是肌肉鬆弛的現象瞭。
針對肌肉鬆弛的現象,我教大傢做一個鍛煉三頭肌的運動:手拿有點兒重量的礦泉水瓶或者啞鈴,把手臂嚮上伸直,用另一隻手固定住手肘關節,然後拿著礦泉水的手嚮後方彎麯,再迴歸整隻手臂指嚮天空的位置。這個收縮伸展的動作在看電視的時候也可以做。隻要能夠堅持,慢慢你J會發現兩三周之後你的手臂肌肉越來越緊實,蝴蝶袖也不見蹤影瞭。
目錄 PLAN 01 美食吃瘦:Z幸福的減肥錦囊
D一節 23味餐桌聖品,吃齣瘦和
002西紅柿,減肥蔬果D一名
004飯前一根香蕉可減肥
005洋車前子,天然瀉藥
006吃蘋果既減肥又防病
007洋蔥與大蒜,整腸助消化
008想減肥降脂,大餐後喝綠茶
010餐前吃點花生米
011醋的減肥妙用
013藤黃果放心吃,阻止脂肪堆積
014喝牛奶也能減肥,不是空談
015多吃深色水果,去油膩降脂肪
016不妨常吃加州李
017正確食用西蘭花也減肥
018新鮮蘆薈汁改善便秘
019方法得D,喝咖啡也減肥
020膳食縴維助減肥
021維生素C,燃燒脂肪的催化
022高蛋白質食物,減肥的佳品
023三餐,彆忘補鈣片
024多吃蛋白質能減肥
025植物中萃取的燃燒脂肪物
026焦葡萄糖酸鈣,空腹服用可
027含有減肥成分的蝴蝶亞
D二節 40條飲食習慣,持續瘦和美
028飲食“三三三”,減肥更簡
030多吃堅果,少吃澱粉
031喝一瓶酸奶,少吃半碗飯
032蛋清多吃,蛋黃少吃
033澱粉類這樣吃纔不發胖
035喝冰水也減肥
037便D怎麼吃不易胖
038學習肉食動物的飲食習慣
040用紅色餐具,降低食欲
041餐前餐後不喝酒
042餐前吃顆糖,從此不長胖
044少食多餐也會胖
045早餐、晚餐也有ZJ比例
047正確喝水有利於減肥
049餓瞭嗎?彆急,再忍30分鍾
050慢吃會瘦,太慢發胖
052讓食物在嘴裏多停留一會兒
053彆把你的胃撐得太大
055想辦法增加體內的“棕色脂肪”
056油膩的食物放在Z前麵吃
057“能量守恒定律”
058少喝湯,多吃固體食物
059少喝含糖飲料
060吃膳食縴維食物改善便秘
061減肥要放棄血糖指數高的食物
062減肥大敵:可樂、果汁
064想減肥,少吃糯米
065人造奶油,少吃為妙
066瘦身者慎食燕麥
067隻喝濃湯減肥,可能引發中毒
068挑食不會有好身材
069神奇的生食瘦身法
070調節飲食,關注體重
071代餐減肥有效嗎
073減肥不反彈,其實並不難
075進食熱效應助減肥
077既減肥又保護大腸,可食用膳食縴維膠囊
079吃紅麯,既減少食欲又降膽固醇
080失眠、胃痛者減肥,喝涼水泡綠茶
081減肥者能吃“瘦肉精”哮喘藥嗎
PLAN 02 運動製勝:一瘦一輩子的秘訣
D一節 調動全身,甩掉渾身贅肉
084要減肥,做有氧運動
086短於1分鍾的運動不要做
088運動超過30分鍾纔能有效燃燒脂肪
089冷水運動能減肥
091慢跑和散步,減肥好幫手
092讓心情緊張的運動對減肥好
093老年人運動,太J拳Z閤適
094呼啦圈減肥,越容易掉越好
095瘦腰不僅關乎美,還關乎健康
097增加肌肉量,讓自己瘦起來
D二節 改變思維,崇尚有效運動
099製訂運動計劃,減肥Z持久
101彆讓小脂肪滴變成大脂肪滴
103想瘦小腿,避免這些運動
104肌細胞流失,減肥後又反彈
105運動完進食,讓脂肪持續燃燒
107補充糖分,請在運動後
108養成易瘦體質並不難
109減肥自控力不夠怎麼辦
111運動後坐一整天,不如不運動
PLAN 03 生活大作戰:瘦,從每YT開始
D一節 生活方式的改變1:培養正確習慣
114宿便,減肥的大敵!
116不讓便便在大腸停留太久
118情緒放鬆,規律排便
120想順利排便,衛生間裝飾有講究
121按壓腹部有助於排便
123便意來瞭,再忍3分鍾
124塑身衣和瘦腿襪,束身瘦腿有成效
125心情好會瘦,壓力大會胖
126多逛書店也能瘦身
127曬太陽也能減肥
128遛狗瘦身,你彆不信
129女人逛街也減肥
130餐前餐後兩小時,泡熱水澡可減肥
131想瘦多站站,坐著長脂肪
132減肥時身邊的朋友很重要
133給生活製造點緊張氣氛
134坐完月子之後再減肥
135三高患者可適度運動減肥
D二節 生活方式的改變2:糾正錯誤意識
136可怕!熱量過多會中毒
138彆把失敗歸於“易胖體質”
139減肥彆貪快,越快越易反彈
140遇到減肥停滯期彆放棄
142睡眠時間太長太短都易胖
143天冷衣服穿太多,對減肥不利
144鼕天減肥並不難
145到底能不能吃減肥藥
147不要盲目做咖啡水療減肥法
148復閤式減肥法,比單一式更容易成功
D三節 生活方式的改變3:重金屬對健康的全麵危害
151其實,我們整天都在吸毒
153代謝變慢,主因是體內排不齣的鉛毒
155生活中,我們容易接觸哪些劇毒
162排除體內重金屬,J能抗癌
164不孕癥、落發、腫瘤、失智……現代人的亞健康對策
165案例解析:排除毒素之後,我們身體會發生的奇跡轉變
附 錄 邱醫師瘦美專欄:一對一解答讀者睏惑
168基礎代謝率十分重要嗎?
170愛吃麻辣火鍋的人如何瘦身?
171健康的晚餐怎麼吃?
172運動後的減重飲食如何攝取?
173多喝水能夠提升減重效果嗎?
174運動前後喝咖啡真減肥嗎?
175輕斷食可以幫助減肥嗎?
176怎樣拯救掩藏不住的背部肥肉?
177梨形身材怎麼瘦腿?
178屁股肥大怎麼辦?
179腹大腰粗如何破?
181如何讓小腿變得縴細?
182如何解決難纏的小腿粗壯問題?
183手臂上的“蝴蝶袖”如何瘦?
184眼尾下垂該如何拯救?
185新陳代謝紊亂後,該如何減肥?
暫時沒有目錄,請見諒!
探尋生命奧秘:一本關於自然、曆史與哲思的綜閤性著作 書名:《文明的脈絡:從宇宙誕生到人類心智的演進》 內容簡介: 本書並非聚焦於單一學科的深度鑽研,而是試圖勾勒齣一幅宏大而精微的圖景,探索構成我們所認知世界的基本要素,以及生命如何在時間的洪流中展現齣令人驚嘆的復雜性與適應性。我們相信,理解“我們是誰”和“我們身處何處”的最佳途徑,在於追溯其源頭——從最微小的粒子到最復雜的社會結構。 第一部分:宇宙的開端與物質的基石(時間的尺度:138億年) 本書的開篇帶領讀者迴到一切的起點:大爆炸的瞬間。我們不隻是簡單地陳述物理定律,而是力圖還原早期宇宙的極端環境及其對後續演化的決定性影響。 奇點之外的思考: 我們將探討早期宇宙暴脹理論的核心概念,以及基本力的分離如何塑造瞭物質的基本屬性。重點關注氫和氦的形成,這些最簡單的元素如何成為構建後續一切的“磚塊”。 恒星的煉金術: 深入剖析恒星的生命周期——從分子雲的坍縮到主序星的穩定燃燒,再到超新星爆發。我們將詳細闡述“碳、氧、鐵”這些構成生命的關鍵元素是如何在恒星的熔爐中被鍛造齣來,並散播至星際空間,為下一代天體的形成奠定物質基礎。這部分內容融閤瞭天體物理學的前沿發現與經典恒星演化模型。 行星的形成與宜居帶的界定: 介紹原行星盤的吸積過程,以及形成岩石行星與氣態巨行星的機製差異。同時,本書對“宜居帶”(Habitable Zone)的概念進行瞭批判性審視,探討瞭軌道偏心率、磁場保護和闆塊構造等“非經典”因素對一個行星是否能長期維持生命的重要性。 第二部分:生命的起源與分化(時間的尺度:40億年) 當物質聚集並冷卻到足以容納復雜化學反應時,生命的火花是如何點燃的?本部分將追溯從無機物到第一個具有自我復製能力的實體的漫長旅程。 生命化學的黎明: 我們將詳細考察“生命起源”的幾種主要假說,包括深海熱液噴口、富含有機物的黏土錶麵或彗星撞擊帶來的化學物質。重點分析RNA世界假說及其遇到的關鍵挑戰,並闡述自我催化網絡(Autocatalytic Sets)在化學趨同性中的作用。 細胞的堡壘: 探索原始細胞膜的形成,以及原核生物如何通過獲得綫粒體和葉綠體(內共生理論的強有力證據)演化為更復雜的真核生物。本節內容側重於生物膜結構、能量代謝的突破性進化以及對氧氣環境的適應。 寒武紀的“爆炸”與宏觀生物的湧現: 聚焦於距今約5.4億年前的寒武紀生命大爆發。我們不將此視為簡單的物種激增,而是將其解讀為一套基因調控網絡(如Hox基因)的成熟,使得身體計劃(Body Plans)得以快速試錯和固化。這部分將通過對比早期節肢動物、軟體動物的化石記錄,揭示生物多樣性的基本驅動力。 第三部分:人類心智的塑造與文明的起源(時間的尺度:數百萬年) 本書的後半部分轉嚮瞭對人類物種(智人)獨特的認知能力及其如何催生瞭復雜社會結構和文化傳承的探討。 雙足行走與大腦的擴張: 分析從南方古猿到現代智人的關鍵演化節點。重點剖析直立行走如何解放雙手,為工具製造和攜帶食物提供瞭可能,進而驅動瞭大腦皮層,特彆是前額葉皮層的結構性擴張。 符號思維的誕生: 我們將“語言”視為人類文明的真正分水嶺。探討瞭語言能力在狩獵策略、社會協作和知識積纍中的作用。通過分析洞穴壁畫、早期雕刻品(如維納斯雕像),來推測符號思維和抽象概念能力是如何從具象的感知世界中浮現齣來的。 農業革命的悖論: 審視農業的興起——它既是糧食保障的飛躍,也是社會不平等、疾病傳播和勞動強度的加劇的開端。我們探討瞭不同地理環境下(如新月沃地、中美洲)農業技術擴散的差異,以及這種定居生活如何催生瞭最早的等級製度、書寫係統和城市。 知識的積纍與“思想的迭代”: 最後的章節探討瞭自古希臘哲學、牛頓科學革命到現代信息理論以來,人類知識體係的構建和自我修正機製。我們強調,文明的進步並非綫性纍積,而是通過不斷的“檢驗-證僞-重構”循環實現的,這與生物自然選擇的過程有著深刻的哲學共性。 總結: 《文明的脈絡》旨在為讀者提供一個跨越學科的框架,以理解從基本粒子到復雜社會行為的內在聯係。它鼓勵讀者超越專業壁壘,將宇宙學、地質學、生物學和社會學視為同一部宏大敘事的不同章節,從而獲得對生命在時間長河中地位的更深層次的敬畏與洞察。本書的寫作風格嚴謹而不失文學性,旨在激發讀者對未知領域的持續探索精神。