中国的味道

中国的味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

小宽
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
中信出版集团 2020-12 平装 9787521724080

具体描述

小宽,美食作家、资深媒体人、《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问,2003年起供职《新京报》,做美食记者,后担任搜狐美食频道主编,现为“一大口美食榜”主理人。

在吃喝江湖闯荡二十余年,从五星级酒店、米其林餐厅到路边摊和街边馆,旨在用文字为美食爱好者探寻更美味、更鲜为人知的食物,同时挖掘美食背后的人与故事。

一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。

辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其中,从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿,从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味,在字里行间做一次舌尖的漫游。

辑二信笔漫步12座城市,讲述城市的美食和背后的渊源,以味道捕捉广袤大地、故乡家园。

以文字作餐桌,感受那些触动味蕾的中国味道,和味道中热气腾腾的生活世相。

用户评价

评分

##写的太粗略了

评分

##关于茶的部分很好。后记也很棒。

评分

评分

##中国的味道,其实就是人间的滋味,食物本身总是干瘪的,背后的人才足够生动。可以通过食物感知人间的温度,不仅仅是烟火气,还有一份善意。一年四季,一日三餐,世上的传奇都在这一粥一饭中。

评分

##味蕾的冒险之旅!

评分

##美食类的书,最近看的有几本,沈,陈,蔡各有各的风采。本书可能在丰富性上,和这几位大家的水准还能比一比,但在文字上,略微输了一点,就食物说食物,食物中的情感缺乏真实的表达,这可能和作者本身是一个移动互联网时代的美食点评人有关吧(你何时在大众点评和美团上看过文...  

评分

评分

##大部分是卖货顺带写的美食随笔,看起来比较随意,但见闻与知识性的部分结合得很好,当作风物看长知识。比起抒情式的文字,美食更难得的是精准的描写。

评分

##在忙碌的工作和家庭琐事之间,丧丧的我看到了这本温暖的书。很久没有体会吃吃喝喝的快乐了,突然生活就充满了希望。写太原的那篇还是很切近生活。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有