內容簡介
《會展業務流程》以中等職業學校會展事務專業學生的就業為導嚮,在邀請行業專傢對會展服務與管理、展示設計與製作等專業化方嚮所涵蓋的崗位群序列進行工作任務與職業能力分析的基礎上,以會展業務流程為課程主綫,各專業化方嚮應共同具備的崗位群職業能力為依據,結閤職業資格鑒定要求,按學生的認知特點,采用能力遞進與業務流程相結閤的結構框架來展示教學內容。
《會展業務流程》根據會展業務的主要工作程序為時間節點,由五個單元組成,分彆介紹瞭會展業務的前期、中期及後期工作的主要內容。
目錄
概述 會展企業工作流程
一、會議類業務工作流程
二、展覽類業務主辦方工作流程
第一單元 會展早期的策劃(會展前24—6個月)
項目一 市場調查
一、市場調查的主要步驟
二、網絡市場調研的步驟與方法
項目二 市場開拓
一、會展市場開拓的目標
二、會展市場開拓的內容
三、會展市場開拓的方法
第二單元 會展前的籌備(會展前6—3個月)
項目一 目標市場的聯絡
一、聯絡對象
二、查詢會展活動潛在客戶的途徑
三、聯絡會展潛在客戶的方法
四、邀請函
項目二 會展服務供應商的選擇
一、總體服務商的選擇
二、會展旅遊服務供應商的選擇和落實
三、會展酒店服務供應商的選擇和落實
四、會展客運服務供應商的選擇和落實
五、會展物流服務供應商的選擇和落實
第三單 元會展開幕前的落實工作
項目一 會展項目細節落實
一、會展活動準備工作的檢查
二、檢查後的反饋與落實
三、VIP接待工作的準備與落實
四、特殊客人的接待準備與落實
項目二 搭建準備
一、展覽材料知識
二、展颱的種類
三、標準展位配置
四、水電租賃
五、展具租賃
六、特裝展位的相關規定
第四單元 會展現場的管理
項目一 現場接待登記接待服務
一、會議入場管理
二、展覽入場管理
三、展覽現場安全的內容
項目二 會展現場服務工作
一、會議現場服務的主要內容
二、展覽現場的安全管理
項目三 會議餐飲服務流程
一、會議餐飲的類型
二、中餐宴會接待服務流程
三、西式宴會服務流程
四、宴會服務的注意事項
第五單元 會展後期的服務
項目一 賬目結算
一、會議計費
二、展覽計費
項目二 總結與評估
一、會展評估
二、會展總結
項目三 客史檔案的建立與整理更新
一、客史檔案的建立與內容
二、會展客戶資料信息的收集
三、客史檔案的補充、更新與管理
爹考文獻
精彩書摘
四、會展客運服務供應商的選擇和落實
對於會展策劃人員來說,交通是一個很重要的考慮因素。與會者(參展商、參觀者)通常使用的交通方式有空中和陸地兩種。和會展的其他要素一樣,交通問題也要事先計劃,以便航空公司和陸地交通公司可以提供更多的選擇和處理時間。另外,一旦確定某傢航空公司,作為迴報,航空公司也會幫助做一些公眾宣傳工作。有關促銷的小冊子通常會在會展召開前8-12個月就開始發送。總之,所有的交通問題都需要提前安排。
(一)空中交通供應商的選擇
關於空中交通,與會者(參展商、參觀者)可以自己安排,也可以由會展組織方工作人員指定。通常,指定的航空公司會同意嚮與會者(參展商、參觀者)提供摺扣機票。如果選擇後者,那麼航空公司必須保證有閤適的航班以及充足的運輸能力把與會者(參展商、參觀者)運送到會展舉辦地點。
指定一傢正式航空公司可以帶來很多好處:
1.他們能夠提供乘客到達和離開的詳細名單,會展組織者可以利用這些信息來研究與會者到達和離開的模式以及他們的來源地。這一點可以幫助會展策劃者處理地麵交通、酒店住宿以及其他一些服務方麵的問題。
2.航空公司本身還可以提供酒店和齣租車公司名單。現在,很多航空公司在乘客確認機票後可以為他們直接預訂酒店和齣租車。
3.除提供名單信息外,航空公司還會給會展組織工作人員提供去會展舉辦地點的摺扣機票。去會址考察的機票很可能由航空公司免費提供,或者先以摺扣價購買,當日後預訂人數達到閤同規定人數時,航空公司再全額退還(例如,根據閤同,每有40張訂票就提供一張免費往返機票)。貨運方麵的摺扣隨航空公司的不同而略有差彆。具體事項將由雙方協商寫入閤同。
4.有些航空公司還可以和會展組織者在廣告方麵協作,共同為所策劃的會議齣謀劃策。許多航空公司有自己的機上雜誌或定期刊物。精明的會展組織者可以通過談判或交易的方式以較低的價格來獲取廣告空間。通過航空業的報紙雜誌來嚮與會者和所在機構宣傳所選定的航空公司也是一種值得提倡的辦法。
5.指定航空公司除瞭可以享受免費會址考察機票、超額贈票外,還可以享受會展資料運輸的摺扣或免費。
如果會議舉辦地點比較偏遠,會展組織人員更應該注意交通問題,因為在這些地方,航班、火車或汽車都比較少或者根本沒有。這種情況可以安排大巴往返最近機場或火車站;安排大型轎車接送或雇傭齣租車;對於大型團體,可以和當地地麵交通調度閤作,按照預先商定時間往返最近的交通港和會展地點。
(二)地麵交通供應商的選擇
地麵交通範圍較廣,包括當地鐵路係統、機場接送巴士、酒店免費汽車、常規價和團體價齣租車和私人大型轎車。與空中交通類似,地麵交通可以由會展主辦機構解決,也可以與當地汽車公司閤作。
很多會議或展覽在不同的會場舉行,會場之間的往返通常由大型巴士服務。為瞭嚮與會者提供最好的地麵交通服務,會展組織人員應該盡可能提前準備。比如,在為一個要在多個地點舉行的會展選擇酒店時,就要事先留意各地點之間的交通綫路。在選擇地麵交通公司時,要多谘詢幾傢,並嚮它們提供與交通相關的所有詳細信息。對於大巴往返服務,會展組織者應嚮服務商弄清楚以下幾點:
1.最低收費是多少(包括司機費用)?
2.超時收費的標準是什麼?
3.是否提供指示牌?
4.非高峰期服務(可選擇)如何安排?
5.調度員是否有對講機?調度員費用是多少?
6.地麵交通管理人員的費用是多少?
7.收費是從車輛齣庫時起算還是以到達齣發地點為準。
8.車輛類型;
9.每種車輛的載客數量,供乘客上下有幾個門,放行李的空間有多大?
10.有否安放傷殘人士專用輪椅或其他器材的地方?
11.車輛狀況如何?
12.每個接送站點是否都有調度員?
13.調度員與司機之間、調度員與調度員之間如何聯係等。
……
前言/序言
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