孕产妇保健护理营养食谱+婴幼儿保健护理营养食谱 胡维勤著 孕妇食谱 孕产妇饮食保健 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡维勤 著

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店铺： 聚五缘图书音像旗舰店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537262897

商品编码：10504841212

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-06-01

套装数量：2

编辑推荐

《婴幼儿保健护理营养食谱》 自小天使降临后，初为人父人母的你，会遇到人生中很多个第yi次。第yi次喂奶，第yi次为宝宝换尿布，第yi次与宝宝做游戏，第yi次听到宝宝喊爸爸或妈妈??当你在享受幸福和喜悦的同时，是否常常因为经验不足而感到有些力不从心？是否发现，书中的育儿经，实践起来原来并不容易。养育孩子的路上，有没有什么“捷径”，可以让父母走得更轻松？怎样才能成为称职的父母，养育出健康强壮的小小“智多星”呢？

内容简介

《孕产妇保健护理营养食谱》 本书将为孕妈妈们讲解从孕前准备到孕期生活再到分娩及产后恢复的整个过程的相关知识，并提供详细的全程营养指导和日常身心护理等精彩内容，使孕妈妈能够通过科学实用的理论来指导自己如何在孕期做得更好，为孕育和分娩宝宝做好准备。 《婴幼儿保健护理营养食谱》 本书从婴幼儿系统保健的角度出发，介绍婴幼儿保健的基本常识，涵盖不同阶段婴幼儿的生长发育情况、日常护理要点、营养和科学喂养等多方面知识，以便让家长在了解宝宝身心发展规律的基础上，给宝宝更科学的照料。值得一提的是，本书还特别针对婴幼儿的体能、智力发育，制定出不同阶段宝宝的保健按摩、智能训练等内容，为宝宝的全面发展加分。

作者简介

胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于著名内科专家乐文昭教授（国内四大名医之一）和北京协和医院中医科著名老中医祝椹于教授学习中医。 从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。 1972年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗健工作。曾担任朱德委员长的专职保健医师，担任华国锋主席的专职保健医师，直到华国锋同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、叶剑英、李先念、李富春、胡耀邦等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴，1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状，优秀医务工作者奖状。

目录

《孕产妇保健护理营养食谱》 《婴幼儿保健护理营养食谱》

精彩文摘

《孕产妇保健护理营养食谱》 学点备孕知识 孕育一个健康的宝宝，需要适宜的受孕时机和良好的孕育环境。当您准备怀孕，享受为人父母的甜蜜时，为了提高宝宝的生命质量，在怀孕前需要有一个周全的准备，给宝宝一个更好的开始。 选择适宜的受孕时机 从优生优育的角度来说，选择适宜的受孕时机可以提高生育质量，摒除不利因素。从科学生育的角度来看，女性的*佳生育年龄为23 ～ 30 岁，男性为27 ～ 35 岁。如果夫妻双方正处于事业的关键时刻，把生育年龄稍稍推迟也是可以的；如果夫妻一方或双方生殖系统功能需要诊治，也不妨等完全康复后再生育。这样做也可以视为另一种意义上的*佳生育年龄的选择。 《婴幼儿保健护理营养食谱》 萌宝档案 一般刚出生的宝宝（足月），其发育情况为：男孩体重约为3.3 千克，身高约为50 厘米，头围约为34 厘米，胸围约为32 厘米，而女孩体重约为3.2 千克，身高约为49 厘米，头围和胸围则与男孩非常接近。但妈妈们需注意，这只是作为参考，每个宝宝的发育情况不同也会影响相应指标。尤其是刚出生的宝宝，由于睡眠不足或吸乳过少，体重会有所下降，在3 ～ 4 日龄时体重达到*低，至7 ～ 10 日龄则会开始恢复之前的体重，随后稳步增长。 其实，新生儿在动作、语言和认知等方面也会有自己独特的标签，妈妈们千万不要忽略哦！如宝宝的手经常会呈握拳状，当有人用手或拨浪鼓触碰他的手掌时，会紧握住拳。虽然第*声啼哭算不上语言，但用不了多久，宝宝的哭声会传递出饿了、尿了或是不舒服的信息。至于认知方面，刚出生的宝宝还没有直接的注意力。

《现代家庭健康管理系列丛书：从婚育到老龄化全程健康维护指南》图书简介 作者群： 知名临床医学专家、公共卫生学者、资深营养师联合撰写 出版社： XX科学技术出版社 图书定价： 98.00 元 开本/印张： 16开/30印张 字数： 约50万字 --- 内容概述：一部面向全生命周期家庭健康管理的实用百科全书 《现代家庭健康管理系列丛书：从婚育到老龄化全程健康维护指南》并非专注于特定生命阶段的营养和护理细节，而是致力于构建一个覆盖个体从青年准备生育、健康孕育、科学育儿，到中年职场压力应对，直至老年慢性病预防与康复的全景式健康维护框架。本书的宗旨是为现代家庭提供一套系统化、科学化、可操作性强的健康管理工具包，帮助家庭成员在不同的人生阶段主动管理自身健康，减少疾病风险，提升生活质量。 本书摒弃了传统医学书籍的晦涩难懂，采用清晰的结构和大量的图表、流程图，将复杂的医学和营养学知识转化为日常生活中易于理解和实践的指南。 第一部分：婚育准备与青年期健康基石（约占全书20%） 本部分重点关注个体在建立家庭和规划生育前期的健康状态优化，这是后续所有生命阶段健康的基础。 第一章：青年个体健康评估与风险筛查 婚前健康检查的意义与重点： 详细解读不同年龄段的常规体检项目，特别是与遗传性疾病、传染病相关的筛查。 生活方式对生育力的影响： 分析吸烟、饮酒、熬夜、过度节食对男女双方生殖系统的潜在损害机制，并提供科学的“备孕期”生活方式调整方案。 常见慢性病初期的识别与管理： 针对高血压、高血脂、糖尿病前期在青年期的隐匿性特征，提供早期识别方法和生活干预手段，避免这些疾病在后续生命周期中恶化。 第二章：心理韧性与压力管理 职场压力与内分泌系统： 探讨长期工作压力对内分泌平衡（如甲状腺功能、皮质醇水平）的影响。 情绪健康与生理反馈机制： 介绍正念冥想、时间管理等非药物干预技术，帮助家庭成员构建应对现代生活挑战的心理“防火墙”。 第二部分：中年期慢性病预防与生活方式干预（约占全书30%） 本部分是本书的重点之一，针对家庭中坚力量——中年的健康维护，核心在于预防“富贵病”的发生和发展。 第三章：心血管健康与血脂管理 非药物降脂策略： 深入探讨膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物甾醇等对胆固醇水平的调控作用，提供具体的食物选择列表和烹饪方法建议，而非仅仅是宏观的“少吃油”。 运动处方制定： 根据不同心肺功能水平，制定有氧运动、抗阻训练的周计划，指导读者如何在家中或健身房安全有效地进行锻炼。 第四章：代谢综合征的综合管理 胰岛素抵抗的早期信号识别： 教导读者如何通过测量腰围、评估颈围等简单指标来监测代谢健康。 精制碳水化合物的替代方案： 详细对比不同粗粮、全谷物的升糖指数（GI）和血糖负荷（GL），指导读者进行更精确的碳水化合物选择，而非简单地“少吃主食”。 第五章：骨骼与关节的维护 骨质疏松的预防性营养： 除了钙和维生素D，重点介绍维生素K2、镁、硼等矿物质在骨骼健康中的协同作用，以及富含这些营养素的食物来源。 退行性关节病的早期保护： 介绍软骨保护性营养素（如氨基葡萄糖、软骨素的食物来源）和肌力训练对保护关节的长期益处。 第三部分：老年期生活质量提升与慢病共管（约占全书40%） 本部分聚焦于老年阶段的生理机能维持、常见退行性疾病的非药物管理，以及如何构建完善的家庭照护体系。 第六章：老年营养的特殊需求与误区 蛋白质摄入的再平衡： 针对老年肌肉衰减（Sarcopenia），详细阐述如何确保足量、优质的蛋白质摄入，并提供易于咀嚼和消化的优质蛋白质食谱建议（例如，不同部位肉类的炖煮技巧）。 维生素B12与认知功能： 探讨老年人对维生素B12吸收能力下降的问题，以及如何通过食物强化或补充剂进行干预。 水合作用与电解质平衡： 分析老年人对口渴感迟钝导致的脱水风险，提供主动饮水时间表和电解质平衡的食物方案。 第七章：认知健康与神经保护 地中海饮食模式在预防认知衰退中的应用： 不局限于食谱，而是深入解析Omega-3脂肪酸、多酚类物质对脑部血流和神经可塑性的积极作用。 维持社交与脑力活动的结合： 强调认知训练与身体活动相结合对延缓认知衰退的协同效应。 第八章：家庭照护与安全管理 居家环境改造指南： 从照明亮度、地面防滑、家具高度等方面，提供详细的无障碍家居环境设计建议，以预防跌倒。 常见药物的合理使用与相互作用： 提供非专业人士理解基础药物分类、识别常见药物不良反应和相互作用的实用手册。 第四部分：家庭健康管理体系的构建（约占全书10%） 第九章：健康档案与数据化管理 建立家庭“健康电子档案”： 指导如何系统记录家庭成员的历年体检报告、用药清单和健康目标进展。 利用可穿戴设备的数据： 如何科学解读睡眠质量、心率变异性（HRV）等数据，并将其转化为可执行的健康干预措施。 总结 《现代家庭健康管理系列丛书：从婚育到老龄化全程健康维护指南》是一部贯穿生命周期、聚焦主动干预的系统性著作。它关注的重点是如何科学地规划和维护一个家庭在各个年龄段的整体健康水平，其内容覆盖了从青年准备期到老年生活质量维持的全过程，强调预防医学、营养学的综合应用和生活方式的系统性调整，而非仅仅聚焦于某个特定阶段的营养食谱或护理技术细节。它旨在赋能每一个家庭，使其成为自身健康的第一责任人。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常吸引人，那种柔和的色调和清晰的排版，一下子就给人一种专业又亲切的感觉。我特别喜欢它在章节划分上的用心，不像有些育儿书籍那样堆砌理论，而是非常注重实用性。比如，在介绍孕早期营养的时候，它并没有直接扔给你一大堆需要吃的和不能吃的食物清单，而是首先从“为什么”入手，解释了早期孕吐反应的生理机制，然后才自然而然地引出那些温和、易消化的食谱建议。这种循序渐进的方式，让初为人母的准妈妈们在阅读时不会感到压力，而是仿佛有位经验丰富的营养师在耳边细细叮咛。特别是对于那些工作繁忙、需要快速找到解决方案的读者来说，书后附带的“一周快速食谱参考”简直是救星，直接省去了自己搭配的烦恼，真正做到了“拿来即用”。而且，书中对一些传统观念的探讨也很有启发性，它并没有全盘否定老一辈的经验，而是用现代营养学的视角进行了科学的解读和改良，让人在尊重传统的同时，也能遵循更科学的指导。这种平衡感，在育儿类书籍中是相当难得的。

评分☆☆☆☆☆

作为一位追求高品质生活的职场妈妈，我对婴幼儿食谱的考量标准是“极简操作”与“营养均衡”的完美结合。这本书在这方面做得非常出色。对于辅食添加的阶段性指导，简直是教科书级别的严谨。它没有急于让孩子尝试复杂的混合食材，而是严格按照月龄，从单一谷物的米粉开始，到蔬菜泥、水果泥的引入，每一步都有详细的操作指南和可能出现的过敏反应预警。我特别欣赏它对“食物质地”的描述，比如“三月龄的米糊应如稀酸奶般顺滑”，这种具象化的描述，让我这个厨房新手也能准确把握好火候和加水量。此外，书中还提供了一些“应急辅食”的建议，比如在旅行途中或临时外出时，如何快速用手边的食材为宝宝准备一顿营养餐，这种针对现代家庭生活节奏的考量，使得这本书的适用范围大大拓宽，不再是只适合全职妈妈的厚重指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图示设计，简直是艺术品级别的呈现。我向来不喜欢那些文字密密麻麻、专业术语横飞的工具书，但这本书却完全不同。它大量使用了清晰的手绘插图和色块区分，把复杂的营养成分表转化成了易于理解的图标。比如，在介绍不同蔬菜的维生素A含量时，它会用一个醒目的“小胡萝卜图标”来表示富含，非常直观。我发现自己不再需要费力地去查阅那些晦涩的医学名词，光是看着那些色彩鲜明的图谱，就能大致了解今天的食谱应该侧重哪方面的营养素。更值得一提的是，书中对“宝宝挑食”问题的处理方式，非常具有策略性。它不是简单地批评父母，而是引导我们像玩游戏一样引导孩子接触新食物，比如“彩虹挑战”游戏，这种将心理学融入烹饪指导的思路，让我感觉自己不是在“喂养”，而是在“培养”一个小小美食家的过程。

评分☆☆☆☆☆

从整体上看，这本书的价值远超一本简单的食谱集合。它构建了一个完整的“生命早期营养生态系统”。我最欣赏的是它跨越了孕期、产后恢复和婴幼儿喂养这三个关键阶段的无缝衔接。很多书籍在宝宝满周岁后就戛然而止，但这本书却把目光放得更远，探讨了如何通过早期饮食习惯，为孩子打下未来健康的基石。它对“隐形糖分”的警示尤为深刻，详细列举了市售婴幼儿零食中潜藏的陷阱，并提供了低糖、天然甜味的自制替代方案。这种对儿童长期健康的责任感贯穿始终，让我深感信赖。阅读完后，我不再只是被动地按照菜谱做饭，而是开始主动思考：今天的食材组合，如何能更好地服务于宝宝正在经历的生长发育高峰期？这种从“执行者”到“规划者”的转变，才是这本书带给我最大的财富。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷是希望能在产后迅速恢复元气，同时也想给宝宝最好的母乳喂养支持。这本书在这方面的深度挖掘令我惊喜。它不仅仅是罗列了“催乳食物Top 10”这种浅显的内容，而是深入分析了不同阶段乳汁分泌的营养侧重。例如，在产后第一周，侧重于补充水分和微量元素以激活泌乳反射；到了月子中期，则开始强调高蛋白和优质脂肪的摄入，以保证乳汁的浓稠度。更让我觉得贴心的是，书中对“产后情绪”的关注。它有一小节专门讨论了产后抑郁与饮食之间的微妙联系，建议通过特定的B族维生素和色氨酸丰富的食物来辅助稳定情绪，这种身心兼顾的视角，真的让我觉得这本书的作者是真正理解母亲这个群体的。我试着按照其中推荐的“鲫鱼豆腐汤”食谱做了几次，不仅味道鲜美，而且明显感觉精力恢复得更快，这让我对后续的哺乳期饮食规划充满了信心。