孕産婦保健護理營養食譜+嬰幼兒保健護理營養食譜 鬍維勤著 孕婦食譜 孕産婦飲食保健 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍維勤 著

圖書標籤:

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• 母嬰健康
• 鬍維勤
• 孕期飲食
• 産後恢復

店鋪： 聚五緣圖書音像旗艦店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537262897

商品編碼：10504841212

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-06-01

套裝數量：2

編輯推薦

《嬰幼兒保健護理營養食譜》 自小天使降臨後，初為人父人母的你，會遇到人生中很多個第yi次。第yi次喂奶，第yi次為寶寶換尿布，第yi次與寶寶做遊戲，第yi次聽到寶寶喊爸爸或媽媽??當你在享受幸福和喜悅的同時，是否常常因為經驗不足而感到有些力不從心？是否發現，書中的育兒經，實踐起來原來並不容易。養育孩子的路上，有沒有什麼“捷徑”，可以讓父母走得更輕鬆？怎樣纔能成為稱職的父母，養育齣健康強壯的小小“智多星”呢？

內容簡介

《孕産婦保健護理營養食譜》 本書將為孕媽媽們講解從孕前準備到孕期生活再到分娩及産後恢復的整個過程的相關知識，並提供詳細的全程營養指導和日常身心護理等精彩內容，使孕媽媽能夠通過科學實用的理論來指導自己如何在孕期做得更好，為孕育和分娩寶寶做好準備。 《嬰幼兒保健護理營養食譜》 本書從嬰幼兒係統保健的角度齣發，介紹嬰幼兒保健的基本常識，涵蓋不同階段嬰幼兒的生長發育情況、日常護理要點、營養和科學喂養等多方麵知識，以便讓傢長在瞭解寶寶身心發展規律的基礎上，給寶寶更科學的照料。值得一提的是，本書還特彆針對嬰幼兒的體能、智力發育，製定齣不同階段寶寶的保健按摩、智能訓練等內容，為寶寶的全麵發展加分。

作者簡介

鬍維勤，男，生於1934年，浙江人金華人，畢業於上海第二醫科大學。北京電視颱養生堂、廣東衛視、寜夏衛視、雲南衛視等特邀健康嘉賓。紅牆名醫，師從於著名內科專傢樂文昭教授（國內四大名醫之一）和北京協和醫院中醫科著名老中醫祝椹於教授學習中醫。 從醫50多年，曾為多位中央領導長期做養生保健工作，積纍瞭比較豐富的中醫養生保健經驗，對各種疑難雜癥中老年病徵的中西醫結閤治療也有豐富臨床經驗，並取得瞭明顯的效果。主要擅長糖尿病、保健、消除亞健康、冠心病以及老年病等等。 1972年上調到北京中南海擔任中央領導同誌的醫療健工作。曾擔任硃德委員長的專職保健醫師，擔任華國鋒主席的專職保健醫師，直到華國鋒同誌去世。還先後參加過姚依林、榖牧、葉劍英、李先念、李富春、鬍耀邦等中央領導的的醫療保健工作。在上海時曾短期負責末代皇帝溥儀結閤他的弟弟溥傑以及國民黨高級將領杜聿明、杜建時、王耀武等的醫療保健工作。還曾參加過多個外國元首的來華訪問時的保健工作，如尼剋鬆、金日成、西哈努剋、田中首相等。1993年享受國務院特彆津貼，1995年被國務院評為有突齣貢獻的醫學科學傢，中國青年企業傢健康俱樂部專傢組成員。曾獲得《特殊貢獻醫學傢榮譽證書》及奬狀，優秀醫務工作者奬狀。

目錄

《孕産婦保健護理營養食譜》 《嬰幼兒保健護理營養食譜》

精彩文摘

《孕産婦保健護理營養食譜》 學點備孕知識 孕育一個健康的寶寶，需要適宜的受孕時機和良好的孕育環境。當您準備懷孕，享受為人父母的甜蜜時，為瞭提高寶寶的生命質量，在懷孕前需要有一個周全的準備，給寶寶一個更好的開始。 選擇適宜的受孕時機 從優生優育的角度來說，選擇適宜的受孕時機可以提高生育質量，摒除不利因素。從科學生育的角度來看，女性的*佳生育年齡為23 ～ 30 歲，男性為27 ～ 35 歲。如果夫妻雙方正處於事業的關鍵時刻，把生育年齡稍稍推遲也是可以的；如果夫妻一方或雙方生殖係統功能需要診治，也不妨等完全康復後再生育。這樣做也可以視為另一種意義上的*佳生育年齡的選擇。 《嬰幼兒保健護理營養食譜》 萌寶檔案 一般剛齣生的寶寶（足月），其發育情況為：男孩體重約為3.3 韆剋，身高約為50 厘米，頭圍約為34 厘米，胸圍約為32 厘米，而女孩體重約為3.2 韆剋，身高約為49 厘米，頭圍和胸圍則與男孩非常接近。但媽媽們需注意，這隻是作為參考，每個寶寶的發育情況不同也會影響相應指標。尤其是剛齣生的寶寶，由於睡眠不足或吸乳過少，體重會有所下降，在3 ～ 4 日齡時體重達到*低，至7 ～ 10 日齡則會開始恢復之前的體重，隨後穩步增長。 其實，新生兒在動作、語言和認知等方麵也會有自己獨特的標簽，媽媽們韆萬不要忽略哦！如寶寶的手經常會呈握拳狀，當有人用手或撥浪鼓觸碰他的手掌時，會緊握住拳。雖然第*聲啼哭算不上語言，但用不瞭多久，寶寶的哭聲會傳遞齣餓瞭、尿瞭或是不舒服的信息。至於認知方麵，剛齣生的寶寶還沒有直接的注意力。

《現代傢庭健康管理係列叢書：從婚育到老齡化全程健康維護指南》圖書簡介 作者群： 知名臨床醫學專傢、公共衛生學者、資深營養師聯閤撰寫 齣版社： XX科學技術齣版社 圖書定價： 98.00 元 開本/印張： 16開/30印張 字數： 約50萬字 --- 內容概述：一部麵嚮全生命周期傢庭健康管理的實用百科全書 《現代傢庭健康管理係列叢書：從婚育到老齡化全程健康維護指南》並非專注於特定生命階段的營養和護理細節，而是緻力於構建一個覆蓋個體從青年準備生育、健康孕育、科學育兒，到中年職場壓力應對，直至老年慢性病預防與康復的全景式健康維護框架。本書的宗旨是為現代傢庭提供一套係統化、科學化、可操作性強的健康管理工具包，幫助傢庭成員在不同的人生階段主動管理自身健康，減少疾病風險，提升生活質量。 本書摒棄瞭傳統醫學書籍的晦澀難懂，采用清晰的結構和大量的圖錶、流程圖，將復雜的醫學和營養學知識轉化為日常生活中易於理解和實踐的指南。 第一部分：婚育準備與青年期健康基石（約占全書20%） 本部分重點關注個體在建立傢庭和規劃生育前期的健康狀態優化，這是後續所有生命階段健康的基礎。 第一章：青年個體健康評估與風險篩查 婚前健康檢查的意義與重點： 詳細解讀不同年齡段的常規體檢項目，特彆是與遺傳性疾病、傳染病相關的篩查。 生活方式對生育力的影響： 分析吸煙、飲酒、熬夜、過度節食對男女雙方生殖係統的潛在損害機製，並提供科學的“備孕期”生活方式調整方案。 常見慢性病初期的識彆與管理： 針對高血壓、高血脂、糖尿病前期在青年期的隱匿性特徵，提供早期識彆方法和生活乾預手段，避免這些疾病在後續生命周期中惡化。 第二章：心理韌性與壓力管理 職場壓力與內分泌係統： 探討長期工作壓力對內分泌平衡（如甲狀腺功能、皮質醇水平）的影響。 情緒健康與生理反饋機製： 介紹正念冥想、時間管理等非藥物乾預技術，幫助傢庭成員構建應對現代生活挑戰的心理“防火牆”。 第二部分：中年期慢性病預防與生活方式乾預（約占全書30%） 本部分是本書的重點之一，針對傢庭中堅力量——中年的健康維護，核心在於預防“富貴病”的發生和發展。 第三章：心血管健康與血脂管理 非藥物降脂策略： 深入探討膳食縴維、不飽和脂肪酸、植物甾醇等對膽固醇水平的調控作用，提供具體的食物選擇列錶和烹飪方法建議，而非僅僅是宏觀的“少吃油”。 運動處方製定： 根據不同心肺功能水平，製定有氧運動、抗阻訓練的周計劃，指導讀者如何在傢中或健身房安全有效地進行鍛煉。 第四章：代謝綜閤徵的綜閤管理 胰島素抵抗的早期信號識彆： 教導讀者如何通過測量腰圍、評估頸圍等簡單指標來監測代謝健康。 精製碳水化閤物的替代方案： 詳細對比不同粗糧、全榖物的升糖指數（GI）和血糖負荷（GL），指導讀者進行更精確的碳水化閤物選擇，而非簡單地“少吃主食”。 第五章：骨骼與關節的維護 骨質疏鬆的預防性營養： 除瞭鈣和維生素D，重點介紹維生素K2、鎂、硼等礦物質在骨骼健康中的協同作用，以及富含這些營養素的食物來源。 退行性關節病的早期保護： 介紹軟骨保護性營養素（如氨基葡萄糖、軟骨素的食物來源）和肌力訓練對保護關節的長期益處。 第三部分：老年期生活質量提升與慢病共管（約占全書40%） 本部分聚焦於老年階段的生理機能維持、常見退行性疾病的非藥物管理，以及如何構建完善的傢庭照護體係。 第六章：老年營養的特殊需求與誤區 蛋白質攝入的再平衡： 針對老年肌肉衰減（Sarcopenia），詳細闡述如何確保足量、優質的蛋白質攝入，並提供易於咀嚼和消化的優質蛋白質食譜建議（例如，不同部位肉類的燉煮技巧）。 維生素B12與認知功能： 探討老年人對維生素B12吸收能力下降的問題，以及如何通過食物強化或補充劑進行乾預。 水閤作用與電解質平衡： 分析老年人對口渴感遲鈍導緻的脫水風險，提供主動飲水時間錶和電解質平衡的食物方案。 第七章：認知健康與神經保護 地中海飲食模式在預防認知衰退中的應用： 不局限於食譜，而是深入解析Omega-3脂肪酸、多酚類物質對腦部血流和神經可塑性的積極作用。 維持社交與腦力活動的結閤： 強調認知訓練與身體活動相結閤對延緩認知衰退的協同效應。 第八章：傢庭照護與安全管理 居傢環境改造指南： 從照明亮度、地麵防滑、傢具高度等方麵，提供詳細的無障礙傢居環境設計建議，以預防跌倒。 常見藥物的閤理使用與相互作用： 提供非專業人士理解基礎藥物分類、識彆常見藥物不良反應和相互作用的實用手冊。 第四部分：傢庭健康管理體係的構建（約占全書10%） 第九章：健康檔案與數據化管理 建立傢庭“健康電子檔案”： 指導如何係統記錄傢庭成員的曆年體檢報告、用藥清單和健康目標進展。 利用可穿戴設備的數據： 如何科學解讀睡眠質量、心率變異性（HRV）等數據，並將其轉化為可執行的健康乾預措施。 總結 《現代傢庭健康管理係列叢書：從婚育到老齡化全程健康維護指南》是一部貫穿生命周期、聚焦主動乾預的係統性著作。它關注的重點是如何科學地規劃和維護一個傢庭在各個年齡段的整體健康水平，其內容覆蓋瞭從青年準備期到老年生活質量維持的全過程，強調預防醫學、營養學的綜閤應用和生活方式的係統性調整，而非僅僅聚焦於某個特定階段的營養食譜或護理技術細節。它旨在賦能每一個傢庭，使其成為自身健康的第一責任人。

評分☆☆☆☆☆

作為一位追求高品質生活的職場媽媽，我對嬰幼兒食譜的考量標準是“極簡操作”與“營養均衡”的完美結閤。這本書在這方麵做得非常齣色。對於輔食添加的階段性指導，簡直是教科書級彆的嚴謹。它沒有急於讓孩子嘗試復雜的混閤食材，而是嚴格按照月齡，從單一榖物的米粉開始，到蔬菜泥、水果泥的引入，每一步都有詳細的操作指南和可能齣現的過敏反應預警。我特彆欣賞它對“食物質地”的描述，比如“三月齡的米糊應如稀酸奶般順滑”，這種具象化的描述，讓我這個廚房新手也能準確把握好火候和加水量。此外，書中還提供瞭一些“應急輔食”的建議，比如在旅行途中或臨時外齣時，如何快速用手邊的食材為寶寶準備一頓營養餐，這種針對現代傢庭生活節奏的考量，使得這本書的適用範圍大大拓寬，不再是隻適閤全職媽媽的厚重指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，那種柔和的色調和清晰的排版，一下子就給人一種專業又親切的感覺。我特彆喜歡它在章節劃分上的用心，不像有些育兒書籍那樣堆砌理論，而是非常注重實用性。比如，在介紹孕早期營養的時候，它並沒有直接扔給你一大堆需要吃的和不能吃的食物清單，而是首先從“為什麼”入手，解釋瞭早期孕吐反應的生理機製，然後纔自然而然地引齣那些溫和、易消化的食譜建議。這種循序漸進的方式，讓初為人母的準媽媽們在閱讀時不會感到壓力，而是仿佛有位經驗豐富的營養師在耳邊細細叮嚀。特彆是對於那些工作繁忙、需要快速找到解決方案的讀者來說，書後附帶的“一周快速食譜參考”簡直是救星，直接省去瞭自己搭配的煩惱，真正做到瞭“拿來即用”。而且，書中對一些傳統觀念的探討也很有啓發性，它並沒有全盤否定老一輩的經驗，而是用現代營養學的視角進行瞭科學的解讀和改良，讓人在尊重傳統的同時，也能遵循更科學的指導。這種平衡感，在育兒類書籍中是相當難得的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示設計，簡直是藝術品級彆的呈現。我嚮來不喜歡那些文字密密麻麻、專業術語橫飛的工具書，但這本書卻完全不同。它大量使用瞭清晰的手繪插圖和色塊區分，把復雜的營養成分錶轉化成瞭易於理解的圖標。比如，在介紹不同蔬菜的維生素A含量時，它會用一個醒目的“小鬍蘿蔔圖標”來錶示富含，非常直觀。我發現自己不再需要費力地去查閱那些晦澀的醫學名詞，光是看著那些色彩鮮明的圖譜，就能大緻瞭解今天的食譜應該側重哪方麵的營養素。更值得一提的是，書中對“寶寶挑食”問題的處理方式，非常具有策略性。它不是簡單地批評父母，而是引導我們像玩遊戲一樣引導孩子接觸新食物，比如“彩虹挑戰”遊戲，這種將心理學融入烹飪指導的思路，讓我感覺自己不是在“喂養”，而是在“培養”一個小小美食傢的過程。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷是希望能在産後迅速恢復元氣，同時也想給寶寶最好的母乳喂養支持。這本書在這方麵的深度挖掘令我驚喜。它不僅僅是羅列瞭“催乳食物Top 10”這種淺顯的內容，而是深入分析瞭不同階段乳汁分泌的營養側重。例如，在産後第一周，側重於補充水分和微量元素以激活泌乳反射；到瞭月子中期，則開始強調高蛋白和優質脂肪的攝入，以保證乳汁的濃稠度。更讓我覺得貼心的是，書中對“産後情緒”的關注。它有一小節專門討論瞭産後抑鬱與飲食之間的微妙聯係，建議通過特定的B族維生素和色氨酸豐富的食物來輔助穩定情緒，這種身心兼顧的視角，真的讓我覺得這本書的作者是真正理解母親這個群體的。我試著按照其中推薦的“鯽魚豆腐湯”食譜做瞭幾次，不僅味道鮮美，而且明顯感覺精力恢復得更快，這讓我對後續的哺乳期飲食規劃充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

從整體上看，這本書的價值遠超一本簡單的食譜集閤。它構建瞭一個完整的“生命早期營養生態係統”。我最欣賞的是它跨越瞭孕期、産後恢復和嬰幼兒喂養這三個關鍵階段的無縫銜接。很多書籍在寶寶滿周歲後就戛然而止，但這本書卻把目光放得更遠，探討瞭如何通過早期飲食習慣，為孩子打下未來健康的基石。它對“隱形糖分”的警示尤為深刻，詳細列舉瞭市售嬰幼兒零食中潛藏的陷阱，並提供瞭低糖、天然甜味的自製替代方案。這種對兒童長期健康的責任感貫穿始終，讓我深感信賴。閱讀完後，我不再隻是被動地按照菜譜做飯，而是開始主動思考：今天的食材組閤，如何能更好地服務於寶寶正在經曆的生長發育高峰期？這種從“執行者”到“規劃者”的轉變，纔是這本書帶給我最大的財富。