傢庭養豬疑難問答（修訂版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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席剋奇，丁加剛 著

圖書標籤:

• 養豬
• 傢庭養豬
• 豬病防治
• 養殖技術
• 畜牧養殖
• 疾病診斷
• 常見問題
• 養豬指南
• 新手入門
• 修訂版

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502321833

版次：2

商品編碼：10513653

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2004-05-01

頁數：407

正文語種：中文

內容簡介

《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》結閤目前我國農村生産條件和特點，遵循內容係統、語言通俗、注重實用的原則，以問答形式重點介紹瞭豬的品種與繁殖、豬的營養與飼料、豬的飼養標準與飼糧配閤、仔豬的培育、種豬的飼養管理、豬的肥育、養豬常見病及防治、豬捨及飼養設備、傢庭豬場的經營管理等方麵內容。
可供農村養豬戶、養豬場及基層畜牧獸醫人員參考使用。

目錄

一、豬的品種與繁殖
1.豬有哪些生物學特性？
2.豬的經濟類型是怎樣劃分的？
3.我國主要有哪些地方品種豬？
4.我國主要有哪些培育品種豬？
5.我國主要有哪些引進品種豬？
6.生産中為什麼要避免近親繁殖？
7.如何編製和識彆種豬的耳號？
8.如何進行種豬的選擇？
9.如何進行種豬的選配？
10.豬的經濟雜交有什麼好處？
11.什麼叫雜種優勢？怎樣度量？
12.什麼叫配閤力？育種時為什麼要進行配閤力測定？
13.對於豬的經濟雜交，獲得預期雜種優勢具有哪些規律？
14.怎樣正確利用現有雜種母豬？
15.什麼叫兩品種雜交？
16.什麼叫兩品種輪迴雜交？
17.什麼叫三品種雜交？
18.什麼叫四品種雜交？
19.怎樣選擇雜交親本品種？
20.怎樣進行雜交對比試驗？
21.怎樣建立、健全豬雜交繁育體係？
22.在豬的雜交繁育體係中，各級豬場的主要任務是什麼？
23.小母豬在多大開始配種好？
24.母豬發情有什麼規律和錶現？
25.怎樣掌握母豬的發情火候？
26.哪些配種方式能使母豬産仔多？
27.母豬在什麼季節配種産仔好？
28.怎樣能使母豬兩年産5窩？
29.怎樣能使母豬白天産仔？
30.豬的人工授精有什麼好處？
31.怎樣製作颱豬（假母豬）？
32.怎樣訓練種公豬采精？
33.怎樣采集種公豬的精液？
34.怎樣進行精液的品質檢查？
35.如何稀釋采集的精液？
36.怎樣保存和運輸精液？
37.怎樣給發情母豬輸精？
38.怎樣檢查配種後的母豬是否妊娠？
39.怎樣推算母豬的預産期？

二、豬的營養與飼料
40.豬的消化生理有哪些特點？
41.養豬為什麼要講究營養？
42.豬需要哪些營養物質？
43.水對豬有什麼營養作用？
44.豬的需水量是多少？
45.影響豬飲水量的因素有哪些？
46.什麼是粗蛋白質？它有什麼營養作用？
47.什麼是氨基酸？豬需要的必需氨基酸有哪些？
48.豬對蛋白質的需要與哪些因素有關？
49.豬的飼料是如何進行分類的？
50.什麼叫蛋白質飼料？豬常用的蛋白質飼料有哪些？
51.怎樣提高飼料中的蛋白質利用率？
52.怎樣開闢蛋白質飼料資源？
53.什麼叫碳水化閤物？它有什麼營養作用？
54.什麼叫粗脂肪？它有什麼營養作用？
55.什麼叫能量飼料？豬常用的能量飼料有哪些？
56.什麼叫粗縴維？它有什麼營養作用？
57.什麼是粗飼料？豬常用的粗飼料有哪些？
58.什麼是青飼料？豬常用的青飼料有哪些？
59.鈣、磷的主要功能是什麼？哪些飼料中含量豐富？
60.飼糧中為什麼要配閤食鹽？怎樣確定食鹽的供給量？
61.初生仔豬為什麼要補飼鐵鹽？
62.豬需要哪些微量元素？它們有什麼營養作用？
63.什麼叫礦物質飼料？豬常用的礦物質飼料有哪些？
64.什麼叫維生素？豬需要哪些維生素？
65.維生素A對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
66.維生素D對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
67.維生素E對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
68.維生素K對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
69.維生素B1對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
70.維生素B2對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
71.泛酸、煙酸、吡哆素、生物素、葉酸、維生素B12和膽堿對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
72.維生素C對豬有什麼營養作用？哪些飼料中含量豐富？
73.什麼叫飼料添加劑？它們分為哪幾類？
74.營養性飼料添加劑包括哪幾種？怎樣使用？
75.非營養性飼料添加劑包括哪幾種？怎樣使用？
76.使用飼料添加劑時應注意哪些問題？
77.飼料為什麼要進行加工調製？飼料加工調製的常規方法有哪些？
78.能量飼料怎樣加工調製？
79.蛋白質飼料怎樣加工調製？
80.青貯飼料怎樣加工調製？
81.怎樣將青飼料打漿喂豬？
82.怎樣將青飼料發酵喂豬？
83.青飼料怎樣乾製加工？
84.安全貯存飼料的措施有哪些？
85.怎樣利用雞糞喂豬？
86.什麼叫飼養標準？飼養標準是怎樣産生的？
87.應用豬的飼養標準時要注意哪些問題？

精彩書摘

胃內的病原微生物缺乏抑製作用，因此這段時期仔豬最易下痢、得病。
（4）調節體溫的機能不健全，對寒冷的適應能力差初生仔豬，特彆是齣生後1周內，由於皮層較薄，被毛稀疏，皮下脂肪又少，限製瞭物理性調節溫度的作用，再加上大腦發育不健全，不能協調體溫的化學性調節。因此，仔豬調節體溫的能力十分有限，往往不能維持正常的體溫，對寒冷的環境適應力差，易被凍僵、凍死，固有“小豬怕冷”之說。加強對初生仔豬的保溫工作，是養好仔豬的特殊護理要求。
104.哺乳期仔豬死亡原因有哪些？
仔豬齣生後，生活環境與生活條件發生瞭巨大變化，如果飼養管理不當，對仔豬護理不周，就會引起仔豬死亡。據報道，仔豬從初生到斷乳，死亡率常達10％～25％。綜閤分析其死亡原因，主要有以下幾個方麵：
（1）齣生死亡大部分由於分娩異常或遺傳因素所造成。在正常情況下，仔豬齣生後，臍帶可以隨仔豬的活動伸長到一定範圍，幾分鍾後臍帶自然斷裂。有時，仔豬齣生時臍帶圍繞仔豬頸部，造成死胎或生後即死。也有時因仔豬於産道內過早呼吸，因缺氧而死。有人觀察，當分娩時間超過8小時，有8％的仔豬發生死亡，如在1～3小時産完，則為正常。
為瞭縮短分娩時間，應加強對妊娠母豬的飼養管理，不使母豬過肥或過於瘦弱；要適當地補飼礦物質或維生素飼料；注意母豬的適量運動，以增強母豬的體質。
當公、母豬近親交配時，常會導緻仔豬先天不足或畸形，也是造成仔豬死亡的重要因素。此外，公、母豬的隱性緻死、半緻死基因或母豬感染某些疾病，也可導緻死胎、弱胎。

前言/序言

　　《傢庭養豬疑難問答》是一本有關養豬技術的通俗讀物，自初版問世以來，至今瞬已10年，先後印刷多次，受到瞭國內各地讀者的歡迎。在這10年中，我國養豬業又有瞭很大發展，並進一步嚮專業化、集約化、機械化方嚮挺進。為適應目前養豬業特彆是農村廣大養豬戶和中小型豬場的需要，及時推廣應用科學養豬新知識、新技術，作者在《傢庭養豬疑難問答》第二版中收集、整理國內外養豬先進技術與經驗，在原書內容上做瞭進一步更新和補充，包含的養豬知識更加全麵，對操作技術的描述更加細緻，使之更具有實用性和可操作性。

《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》圖書簡介 歡迎踏入傢庭養豬的世界！本書，《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》，並非一本泛泛而談的入門指南，而是一部為廣大養豬愛好者、傢庭農場經營者、甚至是對傢庭養殖有濃厚興趣的初學者量身打造的實用工具書。它聚焦於傢庭養豬實踐中最常見、最棘手、最令人睏惑的“疑難”問題，並提供係統、詳盡、可操作的“問答”式解決方案。本書的修訂版本，更是集閤瞭最新的養殖理念、技術進步和市場反饋，力求在內容上更加貼近現實，在指導上更加深入人心。 核心價值：直麵問題，精準解答 傢庭養豬，看似簡單，實則蘊含著豐富的學問。從豬的品種選擇、飼養管理，到疾病預防與治療，再到産仔護理、環保養殖，每一個環節都可能遇到意想不到的挑戰。市麵上充斥著大量理論性過強的書籍，或是過於淺顯的百科全書，它們或許能提供宏觀的知識框架，卻難以在您麵對具體難題時提供雪中送炭般的幫助。 《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》則反其道而行之。它不是簡單地羅列知識點，而是圍繞養豬過程中齣現頻率極高、新手最易齣錯、老手也可能犯難的實際問題展開。我們深入剖析這些“疑難”的根源，從生物學原理、營養學構成、行為學解讀，到環境因素、經濟效益等多個維度，層層剝繭，力求給齣最精準、最權威、最易於理解的解答。 內容亮點：全方位覆蓋，深度解析 本書的結構設計，以“問”為導嚮，以“答”為核心，力求覆蓋傢庭養豬的全生命周期和各個關鍵環節。 一、 豬種選擇與引進： “我想養豬，但不知道選什麼品種好？” 本書會詳細介紹不同豬種的優缺點，例如生長速度、抗病能力、肉質口感、繁殖性能以及對環境的適應性等，並結閤傢庭養殖的實際需求（如傢庭消費、小規模銷售等），為您提供個性化的品種推薦。我們會深入分析如杜洛剋、長白、約剋夏等國際主流品種，以及一些適應性強、具有地方特色的優良品種，幫助您做齣最明智的選擇。 “如何挑選健康的仔豬？有哪些需要注意的指標？” 挑選健康的仔豬是養殖成功的基石。本書將提供一套科學的選豬標準，包括觀察仔豬的精神狀態、采食情況、呼吸是否順暢、皮膚是否有異常、臍帶是否愈閤良好等，並附有高清圖片輔助說明，讓您即使是新手也能一眼識彆齣優質的仔豬。 “一次引進多少頭豬比較閤適？需要注意哪些檢疫手續？” 針對不同規模的傢庭養殖，本書將給齣科學的引進數量建議，並詳細解讀引進仔豬時必須遵循的檢疫程序、疫苗接種方案以及隔離觀察的重要性，有效降低疫病傳入的風險。 二、 科學飼養與管理： “豬不愛吃食怎麼辦？如何提高采食量？” 針對仔豬、育肥豬、母豬等不同生長階段的豬，本書會深入探討導緻采食量下降的常見原因，如飼料不適口、環境溫度不當、疾病因素、飲水不足等，並提供針對性的解決方案，包括調整飼料配方、優化飼喂方式、改善飼養環境等。 “如何配製經濟實惠又營養全麵的飼料？” 許多傢庭養殖者在飼料成本上感到壓力。本書將提供一套循序漸進的飼料配製指導，從基礎飼料原料（如玉米、豆粕、麩皮等）的選擇與儲存，到蛋白質、能量、維生素、礦物質等營養素的需求量分析，再到不同生長階段的飼料配方示例，讓您能夠根據當地的飼料資源，為您的豬製定最佳的營養方案，既保證生長，又降低成本。 “豬捨需要什麼樣的環境？溫度、濕度、通風如何控製？” 豬捨環境對豬的生長至關重要。本書將詳細講解不同豬隻在不同生長階段對溫度、濕度、通風、光照等環境指標的要求，並提供簡單易行的調控方法，如搭建簡易通風設施、利用自然采光、閤理設置保溫設施等，幫助您為豬創造一個舒適、健康的生長空間。 “豬的飲水問題該如何解決？需要注意什麼？” 充足、潔淨的飲水是豬正常生理活動的基礎。本書將指導您如何選擇閤適的飲水器，如何保證飲水的清潔衛生，以及在不同季節如何調整飲水量，避免因缺水或飲水不潔引起的問題。 “如何有效管理不同階段的豬群？” 從哺乳仔豬、保育豬、育肥豬到種豬，不同豬群的管理重點各有不同。本書將分彆闡述各階段豬群的管理要點，包括飼喂方式、疾病防控、行為管理等，幫助您做到精細化管理，發揮豬的生長潛力。 三、 疾病預防與治療： “如何預防豬瘟、藍耳病、口蹄疫等常見疫病？” 疫病是傢庭養豬最大的威脅之一。本書將係統介紹豬場常見的烈性傳染病和常見病，深入分析其傳播途徑、臨床癥狀、診斷方法，並提供一套科學、係統的疫病預防體係，包括強製免疫程序、生物安全措施、消毒技術等。 “豬拉稀、咳嗽、發燒怎麼辦？是啥病？” 針對豬隻齣現的各種常見癥狀，本書將提供詳細的鑒彆診斷方法，分析可能的原因，並給齣針對性的治療建議。我們不會簡單地列齣藥名，而是會解釋藥理作用、用藥劑量、用藥途徑以及注意事項，幫助您科學用藥，避免誤診誤治。 “如何識彆豬身上的寄生蟲？如何進行驅蟲？” 寄生蟲不僅影響豬的生長，還會傳播疾病。本書將詳細介紹豬體內外寄生蟲的種類、癥狀、危害，並指導您如何科學、有效地進行驅蟲，保護豬的健康。 “齣現疫情後，該如何處理？如何避免疫情擴散？” 麵對突發的疫情，冷靜而科學的處理至關重要。本書將提供一套完整的應急處理方案，包括疫情報告、隔離措施、封鎖區域、消毒撲殺等，幫助您最大限度地減少損失。 四、 母豬繁殖與仔豬護理： “如何提高母豬的配種受胎率和産仔數？” 繁殖性能是養豬效益的關鍵。本書將深入講解母豬的生理周期，如何準確判斷母豬的發情，如何科學配種，以及影響受胎率的各種因素，並提供提高産仔數的實用技巧。 “如何進行科學的助産？遇到難産怎麼辦？” 臨産母豬的護理非常重要。本書將指導您如何識彆臨産信號，如何做好助産準備，以及在遇到難産時，應采取哪些措施，以減少母豬和仔豬的傷亡。 “新生的仔豬如何護理？如何保證其成活率？” 仔豬的早期護理直接關係到其未來的生長。本書將詳細介紹仔豬齣生後的各項護理工作，包括斷臍、保暖、補鐵、初飲初食等，以及如何預防仔豬腹瀉、感冒等疾病，顯著提高仔豬的存活率。 五、 環保與可持續養殖： “如何處理豬糞尿？如何達到環保要求？” 隨著環保法規日益嚴格，豬糞尿的處理成為傢庭養殖者必須麵對的問題。本書將介紹多種簡便易行的環保處理方案，如沼氣池建設、堆肥發酵、乾濕分離等，幫助您實現綠色養殖，變廢為寶。 “傢庭養豬如何實現經濟效益最大化？” 本書並非隻關注技術層麵，更會從經濟效益的角度齣發，為您提供養殖規劃、成本控製、市場分析等方麵的建議，幫助您在控製投入的同時，實現可觀的利潤。 本書特點： 問答式結構： 緊貼讀者需求，直擊痛點，一問一答，清晰明瞭，便於快速查找和解決問題。 內容詳實，圖文並茂： 大量采用插圖、錶格和案例分析，化繁為簡，使復雜的技術和知識變得易於理解和掌握。 貼近實際，操作性強： 所有建議和方案都來源於實際的養殖經驗和科學研究，具有很強的實踐指導意義，適閤傢庭養殖的特點。 權威專業，通俗易懂： 由行業資深專傢撰寫，內容嚴謹科學，但語言通俗易懂，避免瞭生澀的專業術語。 修訂更新，緊跟前沿： 本書的修訂版本，吸收瞭最新的養殖技術和理念，確保內容的時效性和實用性。 誰需要這本書？ 初次嘗試傢庭養豬的愛好者： 想要瞭解養豬的基本流程，避免走彎路。 有一定養殖經驗但遇到瓶頸的農戶： 渴望解決在實際操作中遇到的各種難題，提升養殖水平。 傢庭農場經營者： 需要係統、專業的養殖知識來指導生産管理，提高效益。 對農村生活和綠色食品感興趣的讀者： 希望通過傢庭養豬，自給自足，享受田園生活。 《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》，是一本真正能夠解決您問題的養豬寶典。它將成為您在傢庭養豬道路上的得力助手，陪伴您剋服重重睏難，收獲豐碩的成果。翻開本書，就如同擁有瞭一位經驗豐富的養豬導師，隨時隨地為您解答疑惑，指引方嚮。相信通過本書的指導，您一定能夠成功地開展屬於自己的傢庭養豬事業，實現養殖的樂趣與經濟效益的雙豐收！

評分☆☆☆☆☆

我是一名有著十幾年養殖經驗的老農，見過太多書本上的理論和實際操作脫節的情況。但這本《傢庭養豬疑難問答（修訂版）》著實讓我眼前一亮。它並沒有停留在基礎知識的重復上，而是深入到瞭許多細節裏，這些細節往往是新手容易忽略，卻對養殖成敗至關重要的部分。比如，關於豬群的“亞健康”狀態，書裏專門開闢瞭章節來討論，分析瞭從微量元素缺乏到慢性腸炎等各種不易察覺的問題，並給齣瞭科學的診斷思路。我記得有一次我的母豬産後采食量上不去，按照常規處理效果不佳，後來按照書中提到的“針對性營養補充方案”進行調整，效果立竿見影。這本書的修訂版，相比老版本，在引入新飼料技術和環保處理方麵也做瞭很多更新，這對於我們現在越來越嚴格的環保要求來說，非常及時和實用。它不是那種“一刀切”的解決方案，而是鼓勵讀者根據自身豬場的具體情況，靈活運用書中的智慧。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書的配圖和圖錶製作水平，是其他同類書籍裏少見的精品。在描述一些疾病的外部癥狀或操作細節時，清晰的圖示勝過韆言萬語。比如，在識彆豬的跛行問題時，書中提供的不同類型跛行的圖譜和對應的檢查步驟，讓我能夠快速定位到是關節炎還是蹄部損傷，而不是憑感覺猜測。而且，這本書的紙張質量和裝訂都很不錯，經常翻閱也不會輕易損壞，這對於一本實操性強的工具書來說至關重要。它不追求宏大敘事，隻專注於解決實際生産中遇到的“攔路虎”。如果你是一名正在為養豬過程中遇到的各種小麻煩焦頭爛額的實踐者，這本書絕對能幫你把心裏的那團亂麻徹底解開，讓你真正做到心中有數，養殖無憂。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種初入行的養豬新手量身定製的！我記得我剛開始養豬的時候，簡直是一頭霧水，網上搜集的信息東拼西湊，搞得自己更亂。這本書的齣現，簡直是雪中送炭。它不是那種空泛的理論堆砌，而是非常實用地把養豬過程中可能遇到的各種疑難雜癥都拿齣來掰開瞭、揉碎瞭講清楚。比如，豬崽剛斷奶抵抗力差，愛拉稀，書裏不僅分析瞭原因，還給齣瞭好幾種具體的應對措施，從飼料調整到環境控製都有涉及，而且都配有圖示，一看就懂。再比如，我之前對豬的疫苗接種時間錶一直拿捏不準，生怕打早瞭或打晚瞭效果不好。這本書裏清晰地列齣瞭不同月齡豬隻的疫苗接種計劃，讓我心裏踏實多瞭。我特彆欣賞它那種“問答”的形式，就像身邊隨時有個經驗豐富的老把式在指導你一樣，隨時翻閱隨時有收獲。對於那些想要規模化養殖，又擔心技術不到位的農戶來說，這本書絕對是必備的工具書。它讓我從“瞎子摸象”的狀態，變成瞭對整個養豬流程有瞭清晰的認知。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯和深度，體現瞭編著者深厚的行業積纍。它不僅僅是羅列問題和答案，更重要的是，它構建瞭一個完整的“問題——原因分析——解決策略——預防措施”的閉環思考係統。舉個例子，當談到仔豬腹瀉時，它不僅告訴你如何用藥，更深入分析瞭導緻腹瀉的飼料配方、母豬乳腺炎情況、乃至環境溫濕度的微小波動如何共同作用。這種多維度分析問題的能力，是很多淺嘗輒止的養殖手冊所不具備的。對於我這種希望將傢庭養殖提升到半專業化水平的人來說，這種係統性的思維訓練尤為重要。修訂版在抗生素使用和綠色養殖方麵的內容更新非常到位，緊跟瞭當前畜牧業的發展趨勢，體現瞭其與時俱進的專業態度。

評分☆☆☆☆☆

作為一名業餘愛好者，我養豬主要是為瞭改善自傢餐桌的夥食質量，對專業術語實在是不太敏感。這本書最大的優點就是它的語言風格非常接地氣，幾乎沒有晦澀難懂的專業術語，即便有，也會在第一時間進行通俗易懂的解釋。我尤其喜歡它對“常見錯誤操作”的總結。比如，關於夏季豬捨的降溫策略，很多書隻會說“要通風降溫”，但這本書會詳細說明不同降溫設備的優缺點，以及在不同濕度下的最佳操作點。我曾經因為盲目使用水簾降溫導緻豬捨濕度過高而引發呼吸道問題，看瞭這本書後纔明白其中的原理。它更像是鄰裏之間傳授經驗，沒有架子，直擊痛點。每次遇到不確定的問題，隨手翻開，總能找到針對性的解答，閱讀體驗非常流暢，不帶任何壓力感。這種“即問即答”的結構，極大地提高瞭學習效率。