肉兔無公害高效養殖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陶嶽榮，中國畜禽營養飼養專傢，農業部農産品質量安全中心技術 編

圖書標籤:

• 肉兔養殖
• 無公害養殖
• 高效養殖
• 兔業技術
• 養兔技術
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 兔肉生産
• 健康養殖
• 養殖管理

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508227504

版次：1

商品編碼：10546696

包裝：平裝

叢書名： 肉蛋奶無公害生産技術叢書

開本：32開

齣版時間：2008-04-01

頁數：218

正文語種：中文

編輯推薦

《肉兔無公害高效養殖》書中匯集瞭國內外肉兔無公害飼養管理及産品加工利用等方麵的先進技術，內容豐富，科學實用，主題突齣，通俗易懂。可供肉兔飼養場、兔産品加工廠、肉兔飼養專業戶、部隊農副業生産人員和有關農業院校師生閱讀參考。

內容簡介

《肉兔無公害高效養殖》由浙江大學動物科學學院陶嶽榮教授等編著。內容包括肉兔無公害高效養殖的概念和意義，肉兔無公害高效養殖品種選擇和繁殖技術，肉兔無公害高效養殖的環境選擇與場捨建設，肉兔無公害高效養殖的飼料與營養，肉兔無公害飼養管理，肉兔常見疾病的無公害防治，肉兔屠宰加工的無公害化管理等7章。

內頁插圖

目錄

第一章 肉兔無公害高效養殖的概念和意義
一、發展肉兔無公害高效養殖的重要性
（一）符閤我國國情
（二）提供無公害食品
（三）促進農村經濟發展
（四）擴大外貿齣口
（五）提供優質肥料
二、“綠色壁壘”對我國肉兔生産的影響
（一）藥物殘留超標
（二）標準化不統
（三）産品開發滯後
（四）飼養規模偏小
三、肉兔無公害高效養殖的概念與意義
（一）無公害兔肉的概念
（二）無公害兔肉生産的意義
（三）無公害兔肉的認證與管理
四、肉兔無公害高效養殖的開發對策
（一）發展綠色養殖
（二）提倡規模飼養
（三）推廣科學養兔
（四）樹立商品生産意識
（五）開展綜閤利用

第二章 肉兔無公害高效養殖品種選擇和繁殖技術
一、肉兔優良品種
（一）新西蘭兔
（二）加利福尼亞兔
（三）布列塔尼亞兔
（四）日本大耳兔
（五）比利時兔
（六）丹麥白兔
（七）公羊兔
（八）花巨兔
（九）齊卡兔
（十）青紫藍兔
（十一）中國白兔
（十二）哈爾濱白兔
（十三）虎皮黃兔
（十四）塞北兔
（十五）喜馬拉雅兔
二、良種引種技術
（一）引種季節
（二）引種年齡
（三）引種數量
（四）途中飼養
（五）引種管理
三、肉兔繁殖技術
（一）繁殖現象
（二）繁殖季節
（三）催情方法
（四）配種準備
（五）配種方法
（六）提高公兔繁殖力的措施
（七）提高母兔繁殖力的措施

第三章 肉兔無公害高效養殖的環境選擇與場閤建設
一、場址選擇與要求
（一）地形地勢
（二）水源水質
（三）地質土壤
（四）氣象因素
（五）社會環境
二、兔場設計與布局
（一）總體布局
（二）兔捨間距
（三）兔捨朝嚮
（四）兔捨容量
（五）防疫設施
三、兔捨環境及優化
（一）溫度
（二）濕度
（三）通風
（四）光照
（五）噪音
（六）塵埃
（七）有害氣體
四、兔捨類型與建築
（一）棚式兔捨
（二）半敞開式兔捨
（三）室內籠養兔捨
（四）封閉式兔捨
（五）棚式群養兔捨
五、養兔設備
（一）兔籠
（二）料槽
（三）草架
（四）飲水器
（五）産仔箱

第四章 肉兔無公害高效養殖的飼料與營養
一、綠色飼料
（一）青綠飼料
（二）粗飼料
（三）能量飼料
（四）蛋白質飼料
（五）無機鹽
（六）飼料添加劑
（七）飼料生産安排
二、營養需要
（一）能量需要
（二）蛋白質的需要
（三）脂肪需要
……
第五章 肉兔無公害飼養管理
第六章 肉兔常見疾病的無公害防治
第七章 肉兔屠宰加工的無公害化管理
附錄

精彩書摘

業進行實地考察。考察閤格者，由定點環境監測中心對該項産品或産品原料的産地進行環境監測與評價。綠色食品標誌專職管理人員結閤考察情況及環境評價結果對申請材料進行初審，並將初審閤格材料報中國綠色食品發展中心。
巾國綠色食品發展中心對申報材料進行初審，閤格的通知綠色食品委托管理機構對申報産品進行抽檢，並由定點食品監測機構依據綠色食品標準進行檢測。中國綠色食品發展中心對檢測閤格的産品進行終審。終審閤格的申請人與中國綠色食品發展中心簽訂“綠色食品標誌使用閤同”。中國綠色食品發展中心對申報閤格的産品進行編號，並發給《綠色食品標誌使用證書》。
2.綠色食品標誌的使用管理
綠色食品標誌注冊單位為中國綠色食品發展中心。為瞭維護綠色食品標誌的整體形象，規範綠色食品商標標誌的管理秩序，保證綠色食品標誌的嚴肅性與公正性，保護廣大消費者的閤法權益，綠色食品標誌的使用規定內容是：①綠色食品標誌必須使用在經中國綠色食品發展中心許可的産品上；②獲得綠色食品標誌使用權後，半年內必須使用綠色食品標誌；③綠色食品産品的包裝、裝潢應符閤《綠色食品標誌設計標準手冊》的要求；④許可使用綠色食品標誌的産品，在産品促銷廣告時必須使用綠色食品標誌；⑤使用單位須嚴格履行《綠色食品標誌許可使用閤同》的各項規定；⑥綠色食品標誌許可使用的有效期為3年。要求繼續使用綠色食品標誌的須在許可使用期滿前3個月內重新申報；⑦使用單位應接受綠色食品各級管理部門的綠色食品技術培訓及相關業務培訓；⑧使用單位應定期嚮中國綠色食品發展中心及綠色食品委托管理機構如實報告標誌使用情況；⑨許可使用標誌的産品不得粗製濫造、欺騙消費者。

前言/序言

　　1962年，美國生物學傢切爾·卡遜（RachelCarson）齣版瞭《寂靜的春天》一書。她用大量的事實闡述瞭使用農藥破壞生態平衡的事例，引起瞭世界各國政要和科學傢的重視，也強烈地震撼瞭廣大民眾。發齣瞭為人們的安全和健康，生産無公害食品的第一個綠色信號。40多年過去瞭，隨著社會的發展和科學技術進步，食品安全已成為全社會的熱點話題，並引起瞭世界各國的重視與關注。
　　工業化的推進和現代農業的發展，化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑的使用，為農牧業生産的發展和食品數量的增長發揮瞭極其重要的作用；同時，也給食品安全帶來瞭隱患。由於環境汙染，飼料中農藥的殘留，不閤理使用或濫用獸藥和藥物添加劑，導緻許多有毒有害物質直接或通過食物鏈進入動物體內，造成殘留物超標。動物性食品安全問題已成為我國畜牧業發展的一個主要矛盾。
　　為瞭解決農産品和動物性食品的質量安全問題，農業部從2001年開始在全國範圍內組織實施瞭“無公害食品行動計劃”。該計劃以全麵提高農産品質量安全水平為核心，以“菜籃子”産品為突破口，以市場準人為切入點，通過對農産品實行“從農田到餐桌”全過程質量安全控製，用5年的時間，基本實現主要農産品生産和消費無公害。
　　動物性食品無公害生産是個係統工程，必須從動物的品種選育、飼養環境、飼料生産、疫病防治、加工及流通進行全程質量控製。在生産動物性食品時，要選擇良好的環境條件，防止大氣、土壤和水質的汙染。在不斷提高養殖戶的生態意識、環境意識、安全意識的同時。

《綠野仙蹤》 內容簡介 《綠野仙蹤》是一個關於勇氣、智慧、愛心和歸途的經典童話故事，由美國作傢萊曼·弗蘭剋·鮑姆創作，首次齣版於1900年。故事的主人公是一個名叫桃樂茜（Dorothy）的孤女，她生活在美國堪薩斯州一片灰濛濛的農場裏。桃樂茜有一個忠誠的牧羊犬，名叫托托（Toto），它們形影不離，是她在這單調生活中唯一的慰藉。 一個突如其來的龍捲風席捲瞭堪薩斯，將桃樂茜和托托的傢連根拔起，將他們拋到瞭一個遙遠而充滿奇幻色彩的國度——奧茲國（Oz）。桃樂茜的房子降落在一片美麗的土地上，壓死瞭邪惡的東方女巫，從而解救瞭居住在那裏的芒奇金人（Munchkins）。作為感謝，芒奇金人贈予桃樂茜一雙銀鞋（在電影中被改編為紅寶石鞋），這雙鞋擁有神奇的力量，能幫助她實現任何願望。 然而，桃樂茜最渴望的還是迴到她溫暖的傢，迴到堪薩斯。奧茲國的女巫格琳達（Glinda），一位善良而充滿智慧的南方女巫，告訴桃樂茜，隻有去拜訪神秘的奧茲國統治者——偉大的奧茲（The Great Oz），他纔能幫助她實現迴傢的願望。 於是，桃樂茜踏上瞭前往翡翠城（Emerald City）的黃磚路。這條路通往奧茲的都城，傳說中那裏住著無所不能的偉大的奧茲。在旅途中，桃樂茜遇到瞭三個渴望得到幫助的夥伴： 首先是稻草人（Scarecrow）。他雖然擁有滿滿的稻草，卻認為自己沒有腦子，渴望得到一份智慧。他加入瞭桃樂茜的隊伍，希望偉大的奧茲能賜予他聰明纔智。 接著是鐵皮樵夫（Tin Woodman）。他曾經是一個真人，但被巫術變成瞭鐵皮身軀。由於常年缺乏潤滑，他的身體常常生銹，無法動彈。他渴望得到一顆心，以便能夠感受愛和情感。 最後一位旅伴是膽小的獅子（Cowardly Lion）。他擁有強壯的身體和威武的外錶，卻一直為自己沒有勇氣而苦惱。他夢想著成為一隻勇敢的獅子，並相信偉大的奧茲能夠賜予他膽量。 桃樂茜和她的新朋友們一起，剋服瞭重重睏難，經曆瞭許多驚險的旅程。他們遭遇瞭凶惡的森林野獸，躲避瞭邪惡的西方女巫（Winged Monkeys是她的得力助手）的追殺，也見證瞭彼此的成長和蛻變。稻草人在解決難題時展現齣瞭非凡的智慧；鐵皮樵夫在危急時刻，用他那顆渴望的心去關懷他人，做齣正確的選擇；而膽小的獅子，在一次次保護朋友的行動中，逐漸發現瞭自己內心深處的勇氣。 當他們終於抵達翡翠城，見到瞭偉大的奧茲時，卻發現這位偉大的統治者並非他們想象中的那樣。他以不同的形態齣現在每個人麵前，並提齣瞭一個看似不可能的任務：去消滅邪惡的西方女巫。 為瞭完成任務，桃樂茜一行人再次踏上瞭危險的旅程。他們與西方女巫的軍隊展開瞭激烈的鬥爭。在這場生死攸關的考驗中，桃樂茜利用自己不經意間獲得的銀鞋的力量，加上朋友們的相互扶持，最終戰勝瞭西方女巫。 當他們迴到翡翠城，準備嚮偉大的奧茲領取奬勵時，纔揭開瞭奧茲的真實身份。原來，他並非一個神奇的魔法師，而是一個來自內布拉斯加州的普通人，他用各種機關和把戲來欺騙奧茲國的人民，維持著自己“偉大”的形象。 盡管奧茲的真麵目讓大傢有些失望，但他並沒有因此變得無能。他用他的智慧和經驗，分彆滿足瞭稻草人對腦子的渴望（用麥麩和針縫瞭一個），鐵皮樵夫對心的願望（用絲絨和鋸末做瞭一個），以及獅子對勇氣的需求（用勇氣藥水）。而對於桃樂茜，奧茲承諾為她製造一個熱氣球，帶她迴傢。 然而，在熱氣球即將升空時，托托突然跑丟瞭，桃樂茜為瞭追趕它，錯過瞭離開的機會。奧茲也因為自己的欺騙行為被揭穿，感到羞愧，離開瞭翡翠城。 桃樂茜再次感到絕望，但格琳達女巫再次齣現，指引她前往南方，拜訪最後一位女巫——善良的格琳達。桃樂茜和她的朋友們繼續前行，並在途中解決瞭最後的難題。 最終，桃樂茜見到瞭格琳達。格琳達告訴桃樂茜，她一直擁有的銀鞋纔是迴傢的關鍵。隻要她跺三下鞋跟，並說齣“迴傢”的願望，就能立刻迴到堪薩斯。 桃樂茜依依不捨地告彆瞭她的朋友們，並利用銀鞋的力量，奇跡般地迴到瞭傢，迴到瞭那個熟悉的農場，迴到瞭她叔叔和阿姨的身邊。托托也安然無恙。 《綠野仙蹤》不僅是一個充滿想象力的童話，更是一個關於成長、自我發現和友情的美好故事。它教會孩子們，勇氣、智慧和愛心往往就存在於我們自身，等待著被發掘。而傢的溫暖和親情的珍貴，是任何冒險都無法替代的。故事中的每一個角色，都象徵著人類內心深處的渴望，而他們的旅程，則是一場對自我價值的探索和實現。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實引人注目，色彩搭配非常和諧，那種帶著泥土氣息和生命力的綠色與嫩粉色的肉兔形象結閤得恰到好處，立刻讓人感受到一種自然、健康的氣息。我一拿到手，就被這種質樸卻又不失專業感的設計風格吸引瞭。書名“肉兔無公害高效養殖”本身就直指核心痛點，對於我們這些追求品質和可持續發展的養殖戶來說，簡直是雪中送炭。我尤其欣賞作者在排版上的用心，字體選擇清晰易讀，圖文並茂的布局使得即便是復雜的生物學知識或操作流程，也能被輕鬆消化。比如，書中關於不同品種肉兔的習性對比介紹，簡直是教科書級彆的詳盡，錶格清晰，數據可靠，讓我一下子就對不同品種的優缺點有瞭立體的認識，避免瞭盲目跟風的風險。翻閱之中，我感覺自己不是在看一本枯燥的技術手冊，而更像是在一位經驗豐富的老鄉的指導下學習，那種親切感和實用性是很多官方資料無法比擬的。這本書的紙張質量也很好，拿在手裏有分量，感覺物超所值，這樣的書，放在養殖場的書架上，絕對是鎮得住場麵的“硬通貨”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度完全超齣瞭我的預期，它不僅僅停留在“怎麼喂養”這種基礎層麵，而是深入到瞭整個生態循環的構建。我特彆關注瞭其中關於圈捨環境調控的那一章，作者簡直是把環境科學和動物福利完美地融閤瞭進去。細節之處見真章，比如對於不同季節通風口角度的微調建議，以及利用自然光綫來調節肉兔的生長周期的論述，這些都是我在過去摸爬滾打中靠著不斷試錯纔摸索齣的一點皮毛經驗，而這本書卻將其係統化、理論化瞭。我印象特彆深的是關於“微生物菌群平衡”的章節，那種探討腸道健康如何直接影響到胴體品質的論述，邏輯嚴密，數據支撐充分，讓我徹底明白瞭為什麼有些時候我用瞭昂貴的飼料，肉兔的增重效果卻不盡如人意——原來關鍵在於吸收效率和內部微生態的穩定。讀完這一部分，我立即迴去調整瞭我的益生菌添加方案，效果立竿見影，肉兔的糞便性狀明顯改善，這簡直是點石成金般的指導，讓我對“高效”二字有瞭更深刻的理解，這已經不是簡單的技術手冊，簡直是養殖業的“內功心法”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格就像一位經驗豐富的老農在和你聊天，充滿瞭生活氣息和實戰經驗，完全沒有那種高高在上的學術腔調，這一點非常難得。閱讀過程中，我時不時會發齣“對對對，我就是這麼覺得的！”的感嘆。例如，作者在談到選種育種時，沒有用那些復雜的遺傳學名詞，而是用“看骨架”、“摸被毛手感”這種非常直觀的方式來教導我們如何挑選有潛力的後代。這種將復雜知識“翻譯”成通俗易懂、可立即操作的語言的能力，是衡量一本實用技術書籍水平高低的關鍵。書中穿插的那些“作者手記”或者“實戰案例分析”，簡直是神來之筆，它們讓我們看到瞭理論是如何在真實的、充滿變數的養殖環境中得到驗證和修正的。那些因為氣候突變、飼料波動而導緻的失敗案例分析，比單純的成功經驗分享更有價值，因為它教會我們如何預判風險，如何進行成本控製下的彈性應變，讓我感覺這本書是真的站在我們的角度思考問題，而不是空談理論。

評分☆☆☆☆☆

我必須強調一下這本書的“無公害”部分，這簡直是現代養殖業的靈魂所在。如今的市場對食品安全的關注度越來越高，消費者對“抗生素殘留”的恐懼幾乎到瞭談之色變的地步。這本書在介紹疫病防治時，采取瞭一種極其謹慎且前瞻性的態度。它不是簡單地羅列各種藥物的名稱，而是花瞭大量的篇幅去闡述如何通過環境優化和生物屏障來預防疾病的發生，這纔是真正的治本之道。我尤其欣賞作者對於替代療法的探索，比如利用中草藥提取物和特定的植物單寜酸來增強肉兔的免疫力，這種思路非常具有前瞻性，符閤未來農業的發展方嚮。書中對常見病如兔瘟、兔魏氏杆菌病的識彆和處理流程講解得極其細緻，配圖清晰到位，讓人在緊急情況下能夠快速反應，但關鍵在於，它始終強調的是“最小乾預”原則。這本書讓我意識到，養殖的最高境界不是與疾病鬥爭，而是讓自己的兔群強大到百毒不侵，這種理念上的提升，價值無可估量。

評分☆☆☆☆☆

如果要用一個詞來概括這本書帶給我的感受，那就是“係統性重建”。在讀這本書之前，我總感覺自己的養殖管理是一堆零散知識點的堆砌，今天學點疫苗接種，明天研究下飼料配方，但缺乏一個統一的框架。而這本書，像是一張巨大的、邏輯嚴密的地圖，將所有環節——從種兔的選擇、青年兔的培育、成年兔的飼養、屠宰後的産品處理，乃至廢棄物的資源化利用——都串聯瞭起來，構成瞭一個完整的閉環。它教會我，養兔不是單一環節的優化，而是整個係統的協同作用。特彆是最後關於市場對接和品牌建設的幾頁內容，雖然篇幅不多，但點明瞭“高效養殖”的最終落腳點必須是“高效益”，這極大地拓寬瞭我的思路。這本書不僅是技術指導，更是一本關於如何建立可持續盈利模式的商業啓示錄，讓我對未來幾年肉兔養殖業的發展方嚮有瞭清晰的規劃藍圖，這絕對是我近年來讀到的最有價值的行業書籍之一。