运动生物化学习题集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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曹建民，林文弢 编

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• 运动生物力学
• 生物力学
• 运动学
• 动力学
• 解剖学
• 生理学
• 运动训练
• 康复
• 运动损伤
• 力学原理

出版社： 人民体育出版社

ISBN：9787500939412

版次：1

商品编码：10558968

包装：平装

开本：16开

出版时间：2010-12-01

用纸：胶版纸

前言/序言

《生命之律：解密运动的奥秘》 一、引言：运动与生命的交响曲 人类自古以来便与运动结下不解之缘。从原始社会的狩猎采集，到现代社会丰富多彩的体育竞技，运动不仅是生存的必需，更是生命活力的象征。我们每一次奔跑、每一次跳跃、每一次挥洒汗水，都 orchestrates 着一曲复杂而和谐的生命交响曲。而在这交响曲的背后，隐藏着深刻的生物化学原理。运动生物化学，正是致力于揭示这些生命律动背后精妙的分子机制，理解身体在运动状态下如何进行能量转化、物质代谢、信号传递，以及如何适应和应对运动带来的挑战。 本书《生命之律：解密运动的奥秘》并非一本枯燥的教科书，而是一次深入探索生命活动与运动之间迷人联系的旅程。它旨在引领读者，无论您是热衷于健身的爱好者，还是对生命科学充满好奇的学生，亦或是渴望提升运动表现的运动员，都能以全新的视角理解身体的每一个反应，感受运动带来的无限魅力。我们将一起穿越肌细胞的微观世界，探索能量工厂——线粒体的运转，追踪信号分子如何在体内传递信息，感受激素调控的精妙，并理解身体如何通过训练不断进化。 二、第一乐章：能量的奏鸣曲——生命活动的燃料 生命活动的持续进行，离不开源源不断的能量供应。运动，作为一种高强度、高消耗的生理活动，对能量的需求更是呈指数级增长。本书将从能量的来源与利用出发，层层剖析运动生物化学的核心。 ATP：生命的通用货币 我们首先要认识的，是生命体内最重要的能量载体——三磷酸腺苷（ATP）。ATP就像是生命活动中的“通用货币”，储存着高能磷酸键中的能量。当ATP水解时，释放出的能量便能驱动肌肉收缩、神经信号传递等几乎所有生命过程。那么，身体是如何高效地合成ATP，以满足运动时巨大的能量需求呢？ 三大供能系统：运动能量的“多路并进” 身体拥有多个相互关联、协同工作的供能系统，它们在运动的不同强度和持续时间下扮演着各自的角色。 磷酸原系统（ATP-PCr）：短跑冲刺的爆发力 在极短时间（约10秒内）的爆发性运动中，如百米冲刺、举重，身体主要依靠储存的ATP和磷酸肌酸（PCr）来快速提供能量。PCr能够迅速将磷酸基团转移给ADP，再生ATP。我们将深入了解这个系统的工作原理，以及它为何在瞬时爆发力运动中至关重要。 糖酵解系统：中短距离运动的能量引擎 当运动时间延长至几分钟时，糖酵解系统便成为主要的能量来源。葡萄糖在无氧条件下分解为丙酮酸，并产生ATP。然而，无氧糖酵解的副产物——乳酸，会积累并导致肌肉疲劳。我们将探讨糖酵解的每一个步骤，理解乳酸的产生与清除机制，以及如何通过训练来提高糖酵解的效率并延缓乳酸的累积。 有氧氧化系统：长距离耐力运动的“能源站” 对于持续时间较长（超过几分钟）的耐力运动，如马拉松、长距离游泳，有氧氧化系统便成为绝对的主角。在氧气的参与下，葡萄糖、脂肪甚至蛋白质被彻底分解，产生大量的ATP。我们将详细介绍糖的有氧氧化（三羧酸循环和电子传递链）以及脂肪的β-氧化过程，理解这些复杂的生化反应如何将食物中的能量高效地转化为ATP，并探讨身体如何在运动中灵活切换能量底物，以适应不同的运动需求。 能量代谢的调控：身体的智慧 能量的供需需要精密的调控。激素（如胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素）、神经信号以及细胞内的信号分子，都共同参与到能量代谢的调控网络中。我们将揭示运动如何激活这些信号通路，促使身体在运动状态下有效地动员和利用能量，同时学习身体如何通过训练来优化这些调控机制，提高能量利用效率。 三、第二乐章：物质的流转与重塑——运动中的生理适应 运动不仅仅是能量的消耗，更是一系列物质的流转、转化和重塑过程。身体为了应对运动带来的挑战，会发生一系列生理适应。 碳水化合物代谢的艺术：从储存到利用 碳水化合物是运动中最直接、最主要的能量来源。我们将深入了解肝糖原和肌糖原的储存与分解过程，以及血糖的调节机制。为什么在长时间运动中，保持血糖稳定如此重要？我们将探讨膳食碳水化合物的摄入、消化吸收，以及它们如何转化为肌糖原，为运动提供能量。 脂肪代谢的深度解析：持久耐力的奥秘 脂肪是身体储存能量最丰富的形式，尤其在耐力运动中扮演着至关重要的角色。我们将解析脂肪的分解（脂肪动员）、运输和氧化过程。为什么训练有素的运动员能够更有效地利用脂肪供能？我们将探讨脂肪酸的β-氧化，以及身体如何根据运动强度和时间来调整碳水化合物与脂肪的供能比例。 蛋白质代谢的智慧：修复与生长 尽管蛋白质不是主要的能量来源，但它在运动中同样不可或缺。蛋白质是肌肉的主要构成成分，也是酶、激素等重要物质的来源。运动会引起蛋白质的分解，但也同时会刺激蛋白质的合成，从而实现肌肉的修复与生长。我们将探讨运动对蛋白质代谢的影响，理解蛋白质合成与分解的平衡，以及在运动后摄入足够的蛋白质对于身体恢复和肌肉发展的重要性。 水分与电解质的平衡：维持生命活力的关键 运动过程中，身体会通过汗液流失大量水分和电解质（如钠、钾、氯）。水分和电解质的失衡可能导致脱水、电解质紊乱，严重影响运动表现甚至威胁生命。我们将详细分析汗液的成分，探讨水分和电解质在体内的作用，以及如何通过合理的补水和补盐来维持身体的平衡。 四、第三乐章：信号的传递与调控——运动中的沟通网络 在运动的宏大场景下，身体内部的信息传递和调控网络同样繁忙而有序，确保各个系统协同作战。 激素的指挥棒：运动的内分泌调节 激素是身体重要的化学信使，它们在运动过程中扮演着“指挥棒”的角色，调控着能量代谢、骨骼肌功能、心血管系统等方面。我们将聚焦于与运动密切相关的激素，如： 肾上腺素与去甲肾上腺素： 应对运动压力的“战斗激素”，它们能加速心率、提高血糖、促进脂肪动员。 胰岛素与胰高血糖素： 共同维持血糖水平，在运动时，它们的协同作用确保肌肉能够获得足够的葡萄糖。 生长激素与睾酮： 促进肌肉生长和修复，在力量训练和恢复过程中发挥关键作用。 皮质醇： 在长期或剧烈运动中，皮质醇的水平会升高，它具有分解代谢的作用，但也参与应激反应。 我们将深入理解这些激素如何在运动的不同阶段发挥作用，以及训练如何影响激素的敏感性和分泌模式。 神经系统的双向奔赴：指令与反馈 神经系统是身体最快速的信息传递者。从中枢神经系统发出的运动指令，到外周神经传递的本体感觉和疼痛信号，再到自主神经系统对心率、呼吸、血管的调控，都构成了运动中复杂的神经沟通。我们将探讨运动单位的募集、神经肌肉接头的信号传递，以及神经系统如何感知身体状态并作出及时反馈。 细胞信号的精妙互动：内部沟通的微观世界 除了激素和神经信号，细胞内部的信号分子也在发挥着至关重要的作用。钙离子在肌肉收缩中扮演着关键角色，细胞内的信使分子（如cAMP、IP3）则参与了激素信号的放大和传递。我们将初步了解这些细胞信号如何在运动中被激活，并驱动细胞层面的响应。 五、第四乐章：运动的进化与优化——训练的生物化学基础 运动不仅仅是生理过程的展现，更是身体通过训练不断进化的过程。生物化学为理解运动训练的有效性提供了坚实的科学基础。 肌肉的适应性变化：力量与耐力的秘密 长期训练能够显著改变肌肉的结构和功能。力量训练会促进肌纤维的肥大，增加肌原纤维的数量和密度，从而提高肌肉的力量和爆发力。耐力训练则会增加线粒体的数量和体积，提高氧化酶的活性，增强毛细血管密度，从而提高肌肉的耐力。我们将从生物化学角度解释这些适应性变化是如何发生的，包括肌蛋白合成的调控、线粒体生物合成的信号通路等。 心血管系统的优化：氧气运输的效率提升 运动训练能够提高心肌收缩力，增加每搏输出量，改善心血管系统的氧气运输能力。我们将探讨训练如何影响心脏的结构和功能，以及血管网络的适应性改变。 能量储备的增加：身体的“能量银行” 规律的训练能够增加肌糖原和脂肪的储备，提高身体在运动中动员和利用能量的能力。这将有助于延缓疲劳，提高运动表现。 抗氧化与抗炎能力的提升：身体的“防御体系” 适度的运动能够增强身体的抗氧化和抗炎能力，帮助身体更好地应对运动带来的氧化应激和炎症反应。我们将探讨运动如何激活身体自身的防御机制。 六、尾声：运动生物化学的广阔未来 运动生物化学是一个充满活力和潜力的领域，它不仅为我们理解运动的本质提供了深刻的洞察，也为运动医学、运动康复、运动营养以及运动表现的科学化训练提供了重要的理论指导。随着科技的不断发展，我们对生命活动的理解将越来越深入，运动生物化学的研究也将不断拓展其边界。 本书《生命之律：解密运动的奥秘》旨在为您打开一扇通往运动生物化学世界的大门。希望通过对能量代谢、物质转化、信号传递以及运动适应的系统解析，您能够更深刻地理解身体在运动中的每一个细微变化，更科学地规划您的运动和生活，最终，在生命这场精彩的旅程中，奏响属于您自己的、最强劲、最和谐的生命之律。 让我们一起，用科学的眼光，去探索运动带给生命的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

我花了大量时间对比了市面上几家主流出版社的同类参考书，最终决定使用这一本，最关键的原因在于其习题的广度与深度达到了一个近乎完美的平衡。它不像某些习题集那样，仅仅是简单地重复课本上的概念，而是真正地将理论知识与实际研究问题巧妙地结合了起来。有些题目设计得极其巧妙，需要综合运用跨章节的知识点才能得出完整解答，这极大地锻炼了我们的系统性思维能力。举个例子，其中关于代谢途径调控的那几组变式题，每一组都针对同一个核心通路的不同侧重点进行了深入挖掘，从酶动力学到基因表达调控，环环相扣，让人不得不对整个生化网络有透彻的理解，而不是死记硬背公式。更重要的是，配套的解析部分，绝非简单的“答案+过程”，而是详细地阐述了得出正确答案的思维路径和潜在的陷阱，这种教学相长的设计，让我在纠错的过程中收获了比做对题目本身多得多的知识增量。这种对学习过程的尊重和引导，是区分一本优秀习题集和平庸之作的关键所在。

评分☆☆☆☆☆

从内容编排的逻辑性来看，这本书的作者团队显然是深谙教学法精髓的专家。不同于按部就班的教材结构，这本书在知识模块的划分上更贴合解决实际问题的需求。比如，它并没有严格按照传统的酶学、糖酵解、脂质代谢的顺序依次罗列，而是将一些功能相似或相互关联的生化过程放在一起进行对比训练，这种“主题式”的习题分组，极大地提升了知识点的交叉联系能力。例如，将不同类型受体介导的信号通路放在同一组进行比较分析，这比孤立地学习每一种通路效果要好得多。此外，书中对那些容易混淆的关键术语和实验方法学（如电泳、层析等原理在习题中的应用）进行了专门的归纳和强调，通过反复在不同背景下出现这些术语，确保了读者对其内涵的准确把握。这种“以问题为导向，以联系为核心”的编排思路，使得学习过程不再是知识点的堆砌，而更像是在构建一个相互支撑的知识网络。

评分☆☆☆☆☆

谈到使用体验，我必须强调一下它的“进阶性设计”非常适合我这种处于备考后期的学生。它不是一上来就抛出那些佶屈聱牙的难题，而是遵循了一个非常科学的学习曲线。开篇的章节，习题的难度主要集中在基础概念的巩固和公式的直接应用上，帮助读者快速建立起信心和知识框架。随着章节深入，特别是进入到信号转导和蛋白质结构功能解析部分时，题目的复杂度和抽象度开始显著提升，开始大量引入数据分析和实验设计相关的考察。这种循序渐进的难度梯度，有效地避免了初学者因一开始就遭遇挫败感而放弃，同时也保证了高水平学习者能够持续获得挑战。我个人非常欣赏它在某些章节中设置的“拓展思考”环节，那些题目虽然不计入总分，但往往指向了当前学科研究的前沿方向，极大地激发了我对未来深入学习的兴趣和探索欲，让学习不再仅仅是为了考试，而是真正为了理解生命科学的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期与生物化学打交道的学习者，我对工具书的“时效性”和“准确性”有着近乎苛刻的要求。这本书在这一点上做得非常出色，它所涵盖的许多案例和数据都引用了近几年发表的重要研究成果，保证了内容的与时俱进，避免了使用一些已经过时的分子机制模型来考察学生。我尤其注意核对了一些关于新型代谢调控因子和基因编辑技术在生化研究中应用的习题，发现其信息点都非常精准，没有出现任何与当前主流科学认知相悖的错误。在解析的严谨性方面，作者团队对每一个计算题的单位换算和有效数字的处理都要求极高，这对于培养严谨的科研态度至关重要。可以说，这本书不仅仅是在教授知识点，更是在潜移默化地训练我们未来作为研究人员所必须具备的细致入微的工作习惯。它的质量，足以支撑起任何高难度的专业考试，并且能为后续的研究生阶段学习打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实令人眼前一亮，那种沉稳又不失活力的色彩搭配，让人一拿到手就感觉充满了学术的严谨性与对生命科学探索的热情。书页的纸质手感非常细腻，即便是长时间翻阅，眼睛也不会感到明显的疲劳，这对于需要反复研读习题的我们来说，无疑是一个巨大的加分项。更值得称赞的是排版布局，每一道例题和知识点之间的逻辑衔接处理得极为清晰，层次分明，即便是面对复杂的数据图表或分子结构示意图，也能迅速抓住核心信息。特别是那些关键概念的标注，采用了不同的字体或颜色进行强调，极大地提高了学习效率，让人在浏览时能够快速定位到重点难点。当然，作为一个深度使用者，我更关注的是它在细节处理上的用心程度，比如书脊的装订牢固度，经过我多次的“蹂躏”，依然保持着平整，这说明出版社在制作工艺上确实下了真功夫，保证了书籍的耐用性，毕竟这种工具书是需要长期陪伴的。从外在的触感到内在的布局，这本教材在视觉和触觉上都提供了极佳的学习体验，让人愿意沉下心来，一点点啃下那些看似枯燥的知识点。