廣東省農村勞動力轉移就業培訓教材：花卉園藝基本技能 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉海濤 著，人力資源和社會保障部教材辦公室，廣光省人力資源和社會保障廳 編

圖書標籤:

• 花卉園藝
• 園藝技術
• 農業培訓
• 農村勞動力
• 技能提升
• 就業培訓
• 廣東省
• 實用技能
• 花卉種植
• 園藝基礎

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787504588975

版次：1

商品編碼：10623520

包裝：平裝

叢書名： 廣東省農村勞動力轉移就業培訓教材

開本：16開

齣版時間：2011-03-01

頁數：127

內容簡介

《花卉園藝基本技能》是根據《花卉園藝師國傢職業標準》中的相關要求，結閤廣東的具體情況和特點進行編寫的。《花卉園藝基本技能》主要內容包括：花卉辨識，花卉種植的土壤與施肥，花卉的繁殖，花卉的栽培和養護管理，花卉的病蟲害及其防治等。通過《花卉園藝基本技能》的學習，學員能夠從事花卉種苗、盆花、鮮切花和觀賞苗木的繁育、栽培管理等基本王作，以及園林植物的養護管理工作。《花卉園藝基本技能》也可作為五級花卉園藝師資格考試參考用書。

目錄

第一單元 花卉辨識
模塊一 辨彆花卉各器官的形態結構
模塊二 瞭解花卉的分類
模塊三 認識常見的花卉
第二單元 花卉種植的土壤與施肥知識
模塊一 花卉種植的土壤知識
模塊二 花卉種植的營養與施肥知識
第三單元 花卉的繁殖
模塊一 播種繁殖
模塊二 分生繁殖
模塊三 扡插繁殖
模塊四 壓條繁殖
模塊五 嫁接繁殖
第四單元 花卉的栽培和養護管理
模塊一 露地花卉的栽培管理
模塊二 盆花的栽培管理
模塊三 園林植物的養護管理
模塊四 草坪的養護管理
第五單元 花卉的病蟲害及其防治
模塊一 花卉的害蟲及其防治
模塊二 花卉的病害及其防治
模塊三 安全使用農藥及噴霧器的維護
參考文獻

前言/序言

花卉栽培藝術：從播種到綻放的綠色生活指南 本書旨在為廣大園藝愛好者、傢庭農場經營者以及對花卉種植感興趣的初學者提供一套係統、實用且富有啓發性的種植指南。我們深入淺齣地講解瞭花卉栽培的各個環節，從基礎理論到實踐操作，力求讓讀者能夠掌握從選擇品種、準備土壤，到播種育苗、日常養護，再到病蟲害防治和收獲觀賞的全過程。本書不僅關注技術的傳授，更著力於引導讀者體驗園藝帶來的寜靜與樂趣，感受生命在指尖綻放的美好。 第一部分：認識你的花卉朋友——基礎理論與品種選擇 在開啓我們的園藝之旅前，瞭解花卉的生長習性至關重要。本部分將帶您走進花卉世界的奇妙之處，瞭解植物的基本生理過程，如光閤作用、呼吸作用、蒸發作用等，理解它們對水分、養分、光照和溫度的需求。我們將詳細介紹不同類型花卉的分類，包括草本花卉、木本花卉、球根花卉、多肉植物等，以及它們各自的生長周期和對環境條件的偏好。 花卉的生長奧秘： 探索植物如何通過根、莖、葉、花、果實現生命循環。我們將解析光照對植物生長發育的影響，區分直射光、散射光以及陰生植物的需求；講解水分管理的重要性，包括澆水的時機、水量和方法，以及水分不足和過量的危害；介紹土壤的組成與作用，理解不同土壤的透氣性、保水性和肥力差異；闡述溫度對植物生長的調控作用，以及不同季節的適宜種植溫度。 認識常見花卉品種： 本節將聚焦一些深受大眾喜愛的常見花卉，並對其進行詳細介紹。例如： 一年生草本花卉： 如三色堇、矮牽牛、萬壽菊、太陽花等，它們生長周期短，觀賞期集中，色彩豐富，是點綴花園和陽颱的理想選擇。我們將介紹它們的播種時間、生長習性、對土壤和光照的要求，以及簡單的養護技巧。 多年生草本花卉： 如薰衣草、迷迭香、鼠尾草、康乃馨等，它們能夠多年生長，形成穩定的景觀。我們會講解如何進行分株繁殖、修剪整形，以及鼕季的保護措施。 球根花卉： 如鬱金香、風信子、水仙、百閤等，它們以地下球莖儲存養分，能夠帶來絢麗的花朵。我們將介紹球莖的選擇、種植深度、收獲與儲存方法，以及促進開花的技巧。 木本花卉： 如月季、綉球、茉莉、梔子花等，它們具有木質莖乾，能夠形成灌木或小喬木。本書將重點介紹它們的修剪方法、嫁接技術、換盆技巧以及越鼕管理。 多肉植物： 以其獨特的造型和耐旱的特性受到廣泛歡迎。我們將介紹不同種類的多肉植物，如景天科、十二捲屬等，以及它們對光照、水分、土壤和繁殖的要求，並分享一些常見的病蟲害防治經驗。 如何選擇適閤你的花卉： 結閤個人種植環境（室內、室外、陽颱、花園）、光照條件、個人喜好以及期望的觀賞效果，本書將指導您如何科學地選擇最適閤的花卉品種。我們將提供一個簡易的“花卉選擇決策樹”，幫助您快速定位心儀的花卉。 第二部分：綠色生命的起點——播種、繁殖與育苗 萬物生長皆有源頭。本部分將詳細講解花卉繁殖的各種方法，從最基礎的播種，到扡插、壓條、分株以及組培等，幫助讀者掌握讓生命延續的奧秘。 播種的藝術： 種子處理： 介紹不同種子的特性，如需要催芽的種子、硬殼種子等，以及相應的處理方法，如溫水浸泡、沙藏、層積等。 播種基質的選擇與配製： 講解營養土、育苗土、河沙、珍珠岩等不同基質的作用，以及如何根據花卉種類配製疏鬆透氣、排水良好的播種基質。 播種方法： 詳細介紹撒播、點播、條播等不同播種方式，以及播種深度、密度等關鍵技術。 苗期管理： 講解播種後濕度、溫度的控製，以及齣苗後的光照管理、間苗、蹲苗等操作，確保幼苗健壯生長。 無性繁殖的魅力： 扡插繁殖： 介紹不同植物的扡插方式，如嫩枝扡插、硬枝扡插、葉插、根插等，以及扡插前的準備工作（修剪、傷口處理、生根劑的使用）和扡插後的管理（濕度、溫度、遮蔭）。 壓條繁殖： 講解高壓法、低壓法等壓條技術的原理和操作步驟，特彆適用於一些不易扡插的植物。 分株繁殖： 介紹適閤分株繁殖的花卉種類，以及分株的時間、工具和分株後的養護要點。 嫁接與組培入門： 簡要介紹嫁接的原理和常用嫁接方法（如芽接、枝接），以及組織培養在花卉繁殖中的應用，為有更高追求的讀者提供初步瞭解。 第三部分：嗬護生命之花——日常養護與土壤管理 花卉的生長離不開細緻的日常照料。本部分將深入探討如何為花卉提供適宜的生長環境，包括澆水、施肥、光照、通風等關鍵環節。 精細化澆水技巧： 判斷是否需要澆水： 介紹觸碰土壤法、觀察葉片法、重量法等判斷土壤乾濕的方法。 科學澆水： 講解“見乾見濕”、“澆則澆透”、“不乾不澆，澆必澆透”等澆水原則，以及根據季節、天氣、花卉種類和生長階段調整澆水頻率和水量。 特殊情況下的澆水： 如高溫、乾旱、低溫、雨季等情況下的特彆注意事項。 營養的智慧：施肥的藝術： 肥料的種類與作用： 介紹氮、磷、鉀等宏量元素和鐵、錳、鋅等微量元素的作用，以及有機肥（如腐熟的堆肥、餅肥）和無機肥（如復閤肥、尿素）的特點。 施肥時機與方法： 講解不同花卉在不同生長階段（萌芽期、生長期、花期、休眠期）的施肥需求，以及追肥、根肥、葉麵肥等施肥方式。 避免“肥害”： 強調薄肥勤施的原則，以及濃度過高、施肥過頻的危害。 光照與通風的平衡： 光照強度與時長： 根據花卉的耐光性，科學擺放或選擇種植地點，如全日照、半陰、全陰環境。 通風的重要性： 講解良好的通風環境對預防病蟲害、促進氣體交換的重要性，以及如何在室內外創造良好的通風條件。 土壤的“健康”： 土壤改良： 針對不同類型的土壤（粘土、沙土），介紹如何通過添加有機質、沙粒、珍珠岩等來改良土壤結構，提高透氣性和保水性。 盆土的更換： 講解何時需要換盆、換盆的步驟、選擇閤適大小的花盆，以及換盆時對根係的保護。 第四部分：守護綠色生命——病蟲害防治與修剪整形 花園中的小生命也可能麵臨病蟲害的侵擾。本部分將教會您如何識彆和防治常見的花卉病蟲害，以及如何通過修剪整形來優化花卉的株型和促進開花。 常見的花卉病害識彆與防治： 真菌性病害： 如白粉病、黑斑病、炭疽病、灰黴病等，介紹其發生條件、癥狀，以及生物防治、物理防治和化學防治的方法，強調預防勝於治療。 細菌性病害： 如葉斑病、根腐病等，介紹其傳播途徑和防治策略。 病毒性病害： 簡要介紹其特點和防治的復雜性，強調隔離和清除病株的重要性。 花園中的“不速之客”：蟲害防治： 常見害蟲： 如蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、蝸牛、地下害蟲等，介紹它們的形態特徵、為害癥狀和生活習性。 綠色環保的防治策略： 優先推薦生物防治（如利用天敵）、物理防治（如誘殺、人工捕捉）和植物源農藥（如辣椒水、大蒜水），並在必要時介紹低毒高效的化學農藥安全使用方法。 修剪的藝術：讓花卉更美麗： 修剪的目的： 促進分枝、整形、疏除弱枝、控製株型、促進開花、更新復壯等。 不同花卉的修剪技巧： 觀葉植物： 側重於保持株型美觀，疏除枯黃葉片。 觀花植物： 針對不同花期（春花、夏花、鞦花）和枝條類彆（一年生枝開花、多年生枝開花）進行精細修剪。例如，月季的修剪、綉球的修剪、茉莉的花期修剪等。 果樹類花卉（如柑橘類）： 側重於疏花疏果，保證果實品質。 修剪工具的選擇與使用： 介紹修枝剪、鋸條、彎枝剪等工具的正確使用方法，以及修剪後傷口的保護。 第五部分：花卉的藝術錶達——盆栽、景觀布置與園藝生活 將學到的知識融會貫通，創造屬於自己的綠色空間，體驗園藝帶來的詩意生活。 盆栽藝術： 花盆的選擇： 材質（陶盆、塑料盆、瓦盆）、透氣性、大小等因素的考量。 盆土的配製： 針對不同盆栽花卉的特點，進行專業的土壤配製。 上盆與換盆： 詳細的圖文演示，指導讀者完成上盆和換盆操作。 盆栽的特殊養護： 如鼕季保暖、夏季防曬、盆土鹽堿化處理等。 花園與陽颱景觀布置： 色彩搭配： 學習不同花卉的色彩組閤，營造和諧優美的觀賞效果。 高低錯落： 利用不同高度的花卉，打造富有層次感的立體景觀。 季節性種植： 規劃不同季節的花卉種植，實現四季有景。 小型花園設計理念： 介紹如何利用有限的空間，創造功能性與觀賞性兼具的迷你花園。 陽颱花卉選擇與布置： 針對陽颱的光照、空間限製，推薦適閤的植物，並提供布置建議。 園藝與生活： 花卉的藥用與食用價值： 介紹部分花卉的藥用、食用方法和注意事項。 DIY園藝小品： 如製作簡易花架、自製育苗盤等，激發讀者的動手能力。 園藝的療愈力量： 探討園藝活動如何緩解壓力，提升生活品質，培養耐心和細緻。 花卉攝影技巧： 簡單的手機攝影技巧，幫助讀者記錄下花卉的美麗瞬間。 本書力求成為您手中一本實用、易懂、貼心的園藝夥伴，無論您是初涉花卉世界的新手，還是有一定經驗的愛好者，都能從中獲得收獲。讓我們一起，用雙手創造屬於自己的綠色天地，感受花開的喜悅，享受與自然和諧共生的美好生活。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體結構安排，乍一看似乎遵循著某種培訓手冊的邏輯，但深入閱讀後，我發現它在敘事和知識傳授的節奏把握上，有著非常獨到的匠心。它不像傳統的教科書那樣堆砌概念，而是將復雜的園藝知識點，巧妙地融入到一係列看似簡單卻又環環相扣的步驟之中。例如，關於土壤改良的部分，作者沒有直接羅列化學配比，而是通過描繪幾種典型廣東地區土壤的“性格”，引導讀者去觀察、去感受，這種擬人化的描述方式，極大地降低瞭入門的心理門檻。我尤其欣賞它在案例分析上的處理手法，那些小小的成功或失敗的故事，讀起來讓人感同身受，仿佛自己就是那個拿著鋤頭、麵對陽光的學員。書中穿插的一些手繪插圖，綫條簡潔而準確，它們的存在，不僅起到瞭輔助理解的作用，更增添瞭一種藝術美感，使得原本可能略顯技術性的內容變得生動活潑起來。這本書顯然是為“動手實踐”而生的，其語言風格既保持瞭教材應有的嚴謹性，又充滿瞭鼓勵和啓發人心的力量，讓人讀完後，不是“學會瞭什麼”，而是“迫不及待想去試試看”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實抓人眼球，那種質樸的色彩搭配，讓人一眼就能感受到一股田園氣息，仿佛能聞到泥土和花草的芬芳。我是在一個周末的下午，偶然在一傢社區書店的角落裏翻到它的，當時正在尋找一些能放鬆心情的讀物，沒想到竟被它的名字吸引住瞭。書名本身就帶著一種濃厚的地域特色和實用的指嚮性，“廣東省農村勞動力轉移就業培訓教材”這幾個字，立刻讓人聯想到那些為瞭美好生活而努力奮鬥的身影，心中油然而生一種敬意。翻開扉頁，印刷質量相當不錯，紙張的觸感也讓人舒服，這一點對於長期閱讀的讀者來說，無疑是一個加分項。雖然我不是直接從事花卉園藝工作，但對自然和動手實踐一直抱有濃厚的興趣，這本書的排版布局非常清晰，沒有那種常見教材的枯燥感，反而透露齣一種精心編排的痕跡，讓人忍不住想繼續往下看，瞭解這門“基本技能”究竟包含瞭哪些精妙之處。我特彆注意到，扉頁上似乎印著一些關於編寫團隊的介紹，這讓我對內容的權威性有瞭初步的信任感，期待它能提供紮實的理論基礎和可操作性強的實踐指導。

評分☆☆☆☆☆

當我帶著一種審視的目光去體驗這本書時，最讓我感到驚喜的是它對“地方特色”的強調和融入。這絕不是一本放之四海而皆準的通用園藝指南。書中有大量篇幅似乎專門針對華南地區特有的氣候條件和常見的本地作物進行瞭深入剖析。比如，處理夏季高濕環境下的病蟲害防治策略，書中的描述遠比我之前讀過的任何園藝書籍都要具體和接地氣，提到瞭許多我聞所未聞的土方法，當然，這些方法都是在科學原理的基礎上進行闡述的，體現瞭編者對當地實際情況的深刻理解。這種“量身定製”的感覺，讓作為讀者的我，立刻感到這本書的價值非凡，它尊重瞭勞動者的地域經驗，並試圖用現代知識去提升和規範這些經驗。我甚至可以想象，在田間地頭，拿著這本教材，對照著眼前的景象進行操作，那種即時反饋和知識應用的滿足感是無與倫比的。這種對地方性的執著，讓整本書的內涵遠超齣瞭一個簡單的技能培訓手冊的範疇，它更像是一部關於廣東鄉村生態智慧的實錄。

評分☆☆☆☆☆

從排版和視覺設計的角度來看，這本書無疑是下瞭大功夫的。它成功地打破瞭“教材即醜陋”的刻闆印象。色彩運用剋製而有章法，大麵積留白的處理，使得主要信息闆塊得到瞭充分的呼吸空間，閱讀起來毫無壓迫感。我注意到，章節之間的過渡頁設計得非常巧妙，它們通常以一幅寜靜的田園風光照片或一幅精細的植物解剖圖來承載，這不僅僅是裝飾，更是對前一章節知識點的溫柔總結和對下一章節內容的無聲預告。這種設計，極大地優化瞭讀者的心流體驗，讓學習過程變成瞭一種享受而非負擔。此外，書中的術語解釋部分做得非常到位，不是簡單地提供定義，而是輔以清晰的圖示或場景化的解釋，確保即便是園藝新手也能準確理解每一個專業名詞的含義和應用場景。這種對細節的極緻追求，透露齣編纂者對受眾群體——那些需要通過技能提升來改變命運的勞動者——深切的關懷和尊重，這本書的“體麵”本身，就是一種教育。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，對我來說，更像是一次深入廣東鄉村生活美學的探索之旅。它不僅僅是關於“如何種花種草”，更深層次地，它在傳遞一種對勞動的尊重和對美好生活的嚮往。作者在敘述操作步驟時，經常會穿插一些關於植物生命力的哲學思考，這些片段雖然簡短，卻極富感染力，它們提醒著讀者，園藝工作遠不止是機械的重復勞動，而是一場與生命共同成長的對話。這種精神層麵的滋養，是很多純技術手冊所無法給予的。它讓我深刻體會到，真正的“技能”培訓，應該包含對職業的認同感和內在的驅動力，這本書成功地在這方麵埋下瞭種子。閤上書本時，我感受到的不是知識的沉重，而是一種輕盈的、可以付諸實踐的希望。它不僅為勞動力轉移提供瞭具體的技能工具，更重要的是，它為這些新的人生選擇，塗上瞭一層充滿生機的底色，讓人對其未來充滿美好的期許。