黄淮大豆测土配方施肥技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 大豆
• 黄淮海地区
• 测土配方施肥
• 农业技术
• 作物营养
• 土壤肥力
• 精准施肥
• 种植技术
• 豆类作物
• 农业生产

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109138148

版次：1

商品编码：10672323

包装：平装

开本：32开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：127

字数：90000

内容简介

《丛书》充分运用7最新的测土配方施肥技术成果，以农作物品种为主线， 以作物生育期营养需求和不同区域土壤供肥规律为基础，形成不同农作物的施肥建议。
《丛书》共有20册，涉及小麦、水稻、玉米、大豆、棉花、油菜、花生、蔬菜、果树、马铃薯、烟草等作物． 《丛书》介绍了不同作物的区域布局、作物营养特征、作物需肥特性、测土配方施肥方法，以及不同栽培条件下，不同肥料品种的施用时期、数量、方法等。特别是书后附有作物缺素症状图片，并在文中对相对敏感的营养元素的缺素症状进行7直观的描述，是对测土配方施肥技术的一个很好的补充和完善。
《丛书》突破7以往就肥料论肥料、就营养论营养的专业性施肥指导模式，立足在特定区域（土壤）围绕农作物品种研究科学、合理施肥，具有较强的针对性、专一性和可操作性，是基层农技人员进行科学施肥的必备参考书，也是种植大户和广大农民朋友掌握测土配方施肥技术的良好读本。
在《丛书》的编写过程中，我们前后两次组织全体编写人员及农业部测土配方施肥技术专家组成员参加审稿会，提出具体编写要求，认真审稿，保证了《丛书》内容的高质量。中国农业出版社对《丛书》的出版付出了辛勤劳动，专此致谢。

目录

前言
第一章 大豆生产概况及种植区域
一、大豆生产现状
二、大豆生产中存在的问题
三、大豆发展潜力分析
四、发展大豆生产的主要对策
五、大豆种植区域划分
(一)北方春大豆区
(二)黄淮流域夏大豆区
(三)长江流域夏大豆区
(四)南方多熟制大豆区

第二章 黄淮流域大豆生态区域特点与耕作种植方式
一、黄淮流域夏大豆生态区域特点
二、黄淮流域大豆耕作种植方式
三、黄淮流域夏播大豆栽培管理技术

第三章 黄淮流域大豆产区主要土壤类型及理化性状
一、潮土
二、砂姜黑土
三、褐土
……

第四章 大豆生长发育特点
第五章 大豆营养特性与缺素症状
第六章 大豆测土配方施肥方法和施肥技术
第七章 测土配方施肥技术
附录
主要参考文献

前言/序言

黄淮地区大豆生产的沃土情深：土壤改良与科学施肥的智慧结晶 本书并非关于《黄淮大豆测土配方施肥技术》这本书本身，而是聚焦于这一技术背后的核心理念——黄淮地区大豆生产对肥沃土壤的深切需求，以及如何通过科学、精准的施肥策略，挖掘这片土地的巨大潜力，实现大豆产量与品质的双重飞跃。我们将深入探讨黄淮地区独特的土壤特性，分析其对大豆生长发育的影响，并在此基础上，勾勒出一幅以“测土”为基础，“配方”为导向，贯穿整个大豆生产周期的科学施肥蓝图。 一、 黄淮沃土：大豆生长的天然优势与挑战 黄淮地区，自古以来便是中国的粮仓，尤其是大豆的主产区之一。这片广袤的土地，得益于优越的地理位置、适宜的气候条件以及相对深厚的土壤层，为大豆的生长提供了得天独厚的自然禀赋。然而，长期以来，高强度的耕作、不合理的施肥习惯以及环境变化，也给这片沃土带来了诸多挑战。 土壤肥力现状与潜力： 黄淮地区土壤类型多样，包括黄土、褐土、潮土、盐碱土等。虽然整体上土壤有机质含量相对较高，但受耕作制度、作物轮作、施肥方式等因素影响，土壤肥力水平存在区域性差异。部分地区土壤有机质下降，养分失衡，土壤板结，pH值变化等问题也日益突出，直接制约着大豆的产量和品质。同时，黄淮地区土壤中潜在的养分资源，如磷、钾等，如果能够得到合理开发和利用，将为大豆生产提供巨大的增益。 大豆对土壤环境的需求： 大豆作为一种豆科作物，对土壤环境有着特殊的需求。 土壤质地与结构： 大豆根系发达，需要疏松、透气、排水良好的土壤。过于黏重的土壤不利于根系伸展和固氮菌的生长；过于沙质的土壤则容易流失养分和水分。 土壤酸碱度（pH）： 大豆适宜在微酸性到中性土壤中生长（pH 6.0-7.0）。过酸或过碱的土壤会影响养分有效性，特别是磷、钙、镁等元素的吸收，同时也会抑制根瘤菌的活动。 土壤有机质： 有机质是土壤肥力的重要基础，它不仅为大豆提供养分，还能改善土壤结构，提高保水保肥能力，促进有益微生物活动。 水分： 大豆生育期内对水分的需求呈现一定的波动，尤其是在开花结荚期，水分充足与否直接关系到产量和品质。然而，过度的积水会影响根系呼吸，甚至导致根腐病。 通气性： 良好的土壤通气性对于大豆根系的呼吸作用至关重要，尤其是在根瘤菌固氮过程中。 黄淮地区面临的土壤问题： 养分失衡与亏缺： 长期以来，部分地区对氮、磷、钾等常量元素的过度依赖，而忽视了硼、锌、钼等中微量元素的补充，导致养分失衡甚至亏缺，影响大豆的生长发育和固氮能力。 土壤有机质下降： 秸秆还田率不高、有机肥施用量不足等原因，导致土壤有机质含量逐年下降，土壤的“地力”在衰减。 土壤板结与酸化/盐渍化： 重复耕作、不当灌溉以及部分地区地质原因，容易造成土壤板结，影响根系生长和养分吸收。同时，部分地区还存在土壤酸化或盐渍化的问题，进一步恶化了土壤环境。 固氮能力下降： 土壤环境的不适宜，如pH值不当、养分失衡、有毒有害物质存在等，都会抑制大豆根瘤菌的固氮活性，迫使大豆更多地依赖土壤中已有的氮素，增加了对氮肥的依赖性，也削弱了大豆本身作为豆科作物的独特优势。 二、 科学施肥的哲学：从经验到精准 传统的大豆施肥模式多基于经验，存在“一刀切”的现象，即在同一地区、同一品种大豆上采用大致相同的施肥方案。这种模式忽略了土壤本身的差异性、大豆不同生育期的养分需求以及气候条件的变化，导致了施肥过量或不足，不仅浪费了资源，造成环境污染，还影响了作物产量和品质。 科学施肥的理念，是顺应作物生长规律，根据土壤养分状况和作物需求，精确计算和施用所需肥料，以达到“增产、提质、节本、环保”的目标。其核心在于“测土”和“配方”。 “测土”：深入了解土壤的“底子” 土壤养分检测： 这是科学施肥的基石。通过专业的土壤采样和实验室分析，准确掌握土壤中氮、磷、钾、有机质、pH值、以及中微量元素（如硼、锌、锰、铁、铜、钼）的含量。不同于简单的普查，这里的“测土”更强调针对性、代表性和连续性。例如，在不同地块、不同耕层、不同时期进行采样，以获得更全面、更动态的土壤养分信息。 土壤理化性质的评估： 除了养分含量，土壤的质地、结构、保水保肥能力、通气性、盐分、重金属含量等物理和化学性质，同样对大豆的生长产生重要影响。这些都需要通过一定的检测和评估手段来了解。 作物自身需求的评估： 了解大豆的生长发育规律，不同生育阶段对各种养分的需求量变化，以及其自身固氮能力的变化，是“测土”的重要补充。 “配方”：量身定制的“营养餐单” 养分需求量的计算： 基于土壤养分检测结果，结合目标产量、大豆的养分利用系数以及肥料的利用率，科学计算出目标产量下所需各类养分的总量。 养分平衡的调整： 强调养分间的比例关系。例如，过量施用氮肥而磷、钾不足，或者中微量元素缺乏，都会影响大豆的正常生长。配方施肥要确保各种养分之间的比例协调，满足大豆全面、均衡吸收的需求。 肥料种类与形态的选择： 根据土壤特性、作物需求、经济成本和环保要求，选择适宜的肥料种类（如化肥、有机肥、复合肥、缓释肥、水溶肥等）和形态。例如，在pH值较低的土壤中，可能需要使用更易被吸收的磷肥；在保水保肥能力较差的土壤中，可以考虑缓释肥或有机肥。 施肥时期与方式的优化： 并非一次性施肥，而是根据大豆不同生育期的养分需求特点，将总的肥料用量分期施用。结合当地的耕作习惯和技术条件，选择最有效的施肥方式，如基施、追施、叶面喷施等，以提高肥料利用率，减少养分流失。 三、 黄淮大豆的“营养管家”：从理论到实践的细致描绘 将“测土配方”的理念落实在黄淮地区的大豆生产中，需要一套系统性的、可操作性的技术方案，贯穿大豆种植的每一个环节。 土壤普查与区域化建议： 在黄淮地区范围内，可以进行更大范围的土壤普查，将土壤养分、理化性质等信息进行区域划分，为不同区域的大豆生产提供初步的、宏观的施肥建议。例如，将黄淮平原划分为不同的土壤类型区、土壤肥力区，针对不同区域的特点，提出差异化的施肥指导。 地块化精准施肥： 在区域化建议的基础上，进一步推广地块化精准施肥。农户可以根据自家地块的实际情况，委托专业机构进行土壤检测，或者在政府、合作社的指导下，掌握简单的土壤检测方法。依据检测结果，结合大豆品种、种植密度、管理水平等因素，制定个性化的施肥方案。 基肥的科学奠定： 基肥是大豆整个生育期养分供应的基础。 有机肥的合理施用： 鼓励秸秆还田、增施商品有机肥、农家肥等。有机肥的施用不仅能补充大量元素，更能改良土壤结构，增加土壤有机质，为大豆固氮菌的活动提供良好的环境。 氮磷钾的平衡配置： 根据土壤检测结果，确定基施氮、磷、钾的比例。对于磷、钾等不易移动的元素，基施尤为重要。 追肥的精准时机与用量： 苗期追肥： 苗期是大豆生长初期，对氮、磷肥需求量较大，以促进幼苗生长发育，为后续生长打下基础。 开花结荚期追肥： 这是大豆一生中需肥量最大的时期，对磷、钾、硼、钼等养分需求尤为迫切。此期的养分供应是否充足，直接关系到产量和蛋白质含量。尤其是硼肥，对提高大豆的结荚率和籽粒饱满度具有关键作用。 追肥方式的选择： 可以根据土壤墒情和作物长势，选择撒施、沟施、穴施或水肥一体化等方式。叶面喷施一些速效性的中微量元素肥料，也是快速补充养分、缓解生理缺素的有效手段。 中微量元素的科学补充： 黄淮地区大豆生产中，硼、锌、钼等中微量元素的缺乏尤为普遍。 硼： 对大豆的开花、结荚、授粉、以及提高蛋白质和脂肪含量至关重要。建议根据土壤检测结果，适时适量补充。 锌： 影响大豆的生长发育和抗逆性。 钼： 是根瘤菌固氮必需的元素，缺钼会严重影响大豆的固氮能力。 根瘤菌接种与固氮能力的提升： 科学施肥不仅要满足作物对土壤养分的直接需求，更要充分发挥豆科作物的固氮优势。 科学施氮： 在土壤肥力较高、或大豆品种本身固氮能力较弱的情况下，适量补充氮肥是必要的，但要避免过量，以免抑制根瘤菌的固氮活性。 创造适宜环境： 保持适宜的土壤pH值、改善土壤结构、补充适量钼肥等，都有助于促进根瘤菌的生长和固氮活动。 根瘤菌剂的应用： 在部分固氮菌活性较差的区域，可以考虑使用优质的根瘤菌剂进行接种，以提高大豆的固氮效率。 监测与调整： 科学施肥并非一成不变，而是一个动态调整的过程。在作物生长过程中，需要通过田间观察、植株长势分析、甚至快速诊断方法，及时发现潜在的养分失衡问题，并根据实际情况进行必要的调整。 四、 结语：沃土生金，智慧耕耘 黄淮地区，这片承载着中华民族粮食重任的沃土，正孕育着大豆产业的无限可能。理解并践行科学施肥的理念，如同为这片土地的“营养管家”赋予了智慧，让每一寸土壤都能发挥其最大效能，让每一颗大豆都能汲取最均衡的养分，茁壮成长。 通过对土壤的深入“体检”，制定个性化的“营养菜单”，并根据作物生长“动态跟踪”和“适时调整”，黄淮地区的大豆生产将摆脱传统模式的束缚，迈向一个更加高效、绿色、可持续的未来。这不仅是对土地的尊重，更是对农业现代化的深刻践行，是对“沃土生金”美好愿景的生动诠释。这幅描绘黄淮地区大豆科学施肥智慧的画卷，正徐徐展开，其背后是无数农技人员的辛勤探索，更是对农业发展规律的深刻洞察与尊重。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验相当具有启发性，它给我的感觉是，它不仅仅是一本技术手册，更像是一部关于人与自然和谐共生的哲学探讨。作者在文字中流露出的那种对土地的敬畏感是显而易见的。我注意到书中有一段描述，谈论了过度依赖单一高浓度化肥对土壤微生物多样性造成的长期负面影响，那种语气带着一种深深的忧虑和责任感。它并没有停留在批判层面，而是立刻转向了建设性的解决方案，比如如何通过生物有机肥的合理搭配，逐步修复受损的土壤生态系统，让土地能够自我调节和恢复活力。这与当前全球倡导的可持续农业理念高度契合。读到这些部分，我常常会放下笔，陷入沉思——我们到底是在“使用”土地，还是在“管理”土地？这种思考上的升华，是很多纯粹的技术资料所欠缺的。它教会我们，施肥的终极目标不仅仅是提高眼前的产量，更是为了保障未来几代人的耕种基础。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，这本书的某些章节对我来说构成了相当大的挑战，它的深度和广度远远超出了我最初的预期。一开始我还以为能快速浏览一遍就能掌握核心要点，但很快我就发现，要真正吃透书中的某些高级模型，必须得慢下来，甚至需要结合我手头的历史气象数据和土壤检测报告进行二次验证和推演。特别是关于养分平衡的动态模型部分，涉及到大量的多变量分析，对于没有扎实数理背景的读者来说，理解起来确实需要投入更多的时间和精力。然而，正是这种挑战性，让这本书的含金量倍增。它不是那种读完就忘的快餐读物，而是需要反复研读、时常翻阅的工具书。我看到作者在解释一个复杂的土壤缓冲机制时，引用了非常前沿的研究成果，这表明作者的知识体系是与时俱进的，紧跟国际农业科学的前沿发展。对于立志在专业领域深耕的人来说，这本书无疑提供了极佳的学术参照系。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是其强烈的地域适应性和实操指导价值。它显然不是那种全球通用的、空泛的肥料使用指南，而是紧密结合了特定地理区域的土壤特性和气候规律来进行论述。书中大量篇幅详细分析了该区域特有的土壤质地——比如那种容易板结、保水性差的黄土特性——是如何制约养分的有效释放的，以及针对这种特性，需要采用何种特殊的基肥比例和深耕策略。这种针对性极强的分析，让我在阅读时能够不断地将书中的理论与我熟悉的本地农业实践进行对照和印证。它没有提出一套无法在本地实施的理想化方案，而是提供了从“是什么”到“怎么办”的完整路径图。我特别喜欢它对“减量提效”的阐述，它并非简单地提倡少施肥，而是指导如何在保证作物健康生长的基础上，精确识别出那些冗余的、低效率的投入，从而实现资源的最大化利用。这种务实到骨子里的技术指导，才是真正能转化为生产力的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书的时候，我最大的感受是它的逻辑编排简直是教科书级别的严谨。每一章的过渡都非常自然流畅，仿佛是为那些有着一定农业基础，但希望深入理解底层逻辑的专业人士量身定做的。它不是简单地罗列现有的施肥标准，而是深入探讨了影响养分有效性的各种环境因素，比如土壤的pH值波动、微生物群落的动态变化，乃至微气候对作物吸收效率的影响。我特别欣赏作者在讨论复杂系统联动性时的那种细致入微的笔触。举个例子，书中花了相当大的篇幅去解析了某一特定区域，在连续阴雨天气下，氮素淋失的概率模型，以及如何通过调整追肥的时间窗口来最大限度地减少损失。这种对细节的把握，体现了作者深厚的学术功底和长期的田间观察经验。对于那些追求精确化管理，力求将投入产出比推到极致的农场主或技术人员来说，这本书无疑是一本不可多得的“秘籍”，它提供的是一套可操作的、有理论支撑的决策框架，而不是零散的经验之谈。

评分☆☆☆☆☆

这套关于农业技术的书实在太出乎意料了，我本以为会是一本枯燥乏味的教科书，里面充斥着各种复杂的化学方程式和实验数据，读起来会让人昏昏欲睡。然而，这本书的叙事风格非常生动，作者似乎非常懂得如何将深奥的理论知识融入到日常的田间管理场景中去。我记得有一章节专门讲到了不同土壤类型的养分保持能力，那种描述，就像是身临其境地站在那片土地上，感受着泥土的质地和气味。书中并没有直接给出“怎么做”的死板指令，而是通过一系列案例分析，引导读者去思考背后的科学原理。比如，它详细阐述了某一地区常年种植某种作物后，土壤结构是如何发生变化的，以及这种变化对后续施肥策略的影响。这种以问题为导向的写作方式，极大地激发了我的学习兴趣。我以前总觉得农业技术离我很远，但读完这本书的某些部分，我开始对家乡那片地有了全新的认识，甚至想去尝试一些书中提到的改良方法。这本书的价值，不在于它提供了多少标准答案，而在于它教会了我们如何提出更好的问题。