黃淮大豆測土配方施肥技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

全國農業技術推廣服務中心 編

圖書標籤:

• 大豆
• 黃淮海地區
• 測土配方施肥
• 農業技術
• 作物營養
• 土壤肥力
• 精準施肥
• 種植技術
• 豆類作物
• 農業生産

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109138148

版次：1

商品編碼：10672323

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2011-01-01

用紙：膠版紙

頁數：127

字數：90000

內容簡介

《叢書》充分運用7最新的測土配方施肥技術成果，以農作物品種為主綫， 以作物生育期營養需求和不同區域土壤供肥規律為基礎，形成不同農作物的施肥建議。
《叢書》共有20冊，涉及小麥、水稻、玉米、大豆、棉花、油菜、花生、蔬菜、果樹、馬鈴薯、煙草等作物． 《叢書》介紹瞭不同作物的區域布局、作物營養特徵、作物需肥特性、測土配方施肥方法，以及不同栽培條件下，不同肥料品種的施用時期、數量、方法等。特彆是書後附有作物缺素癥狀圖片，並在文中對相對敏感的營養元素的缺素癥狀進行7直觀的描述，是對測土配方施肥技術的一個很好的補充和完善。
《叢書》突破7以往就肥料論肥料、就營養論營養的專業性施肥指導模式，立足在特定區域（土壤）圍繞農作物品種研究科學、閤理施肥，具有較強的針對性、專一性和可操作性，是基層農技人員進行科學施肥的必備參考書，也是種植大戶和廣大農民朋友掌握測土配方施肥技術的良好讀本。
在《叢書》的編寫過程中，我們前後兩次組織全體編寫人員及農業部測土配方施肥技術專傢組成員參加審稿會，提齣具體編寫要求，認真審稿，保證瞭《叢書》內容的高質量。中國農業齣版社對《叢書》的齣版付齣瞭辛勤勞動，專此緻謝。

目錄

前言
第一章 大豆生産概況及種植區域
一、大豆生産現狀
二、大豆生産中存在的問題
三、大豆發展潛力分析
四、發展大豆生産的主要對策
五、大豆種植區域劃分
(一)北方春大豆區
(二)黃淮流域夏大豆區
(三)長江流域夏大豆區
(四)南方多熟製大豆區

第二章 黃淮流域大豆生態區域特點與耕作種植方式
一、黃淮流域夏大豆生態區域特點
二、黃淮流域大豆耕作種植方式
三、黃淮流域夏播大豆栽培管理技術

第三章 黃淮流域大豆産區主要土壤類型及理化性狀
一、潮土
二、砂薑黑土
三、褐土
……

第四章 大豆生長發育特點
第五章 大豆營養特性與缺素癥狀
第六章 大豆測土配方施肥方法和施肥技術
第七章 測土配方施肥技術
附錄
主要參考文獻

前言/序言

黃淮地區大豆生産的沃土情深：土壤改良與科學施肥的智慧結晶 本書並非關於《黃淮大豆測土配方施肥技術》這本書本身，而是聚焦於這一技術背後的核心理念——黃淮地區大豆生産對肥沃土壤的深切需求，以及如何通過科學、精準的施肥策略，挖掘這片土地的巨大潛力，實現大豆産量與品質的雙重飛躍。我們將深入探討黃淮地區獨特的土壤特性，分析其對大豆生長發育的影響，並在此基礎上，勾勒齣一幅以“測土”為基礎，“配方”為導嚮，貫穿整個大豆生産周期的科學施肥藍圖。 一、 黃淮沃土：大豆生長的天然優勢與挑戰 黃淮地區，自古以來便是中國的糧倉，尤其是大豆的主産區之一。這片廣袤的土地，得益於優越的地理位置、適宜的氣候條件以及相對深厚的土壤層，為大豆的生長提供瞭得天獨厚的自然稟賦。然而，長期以來，高強度的耕作、不閤理的施肥習慣以及環境變化，也給這片沃土帶來瞭諸多挑戰。 土壤肥力現狀與潛力： 黃淮地區土壤類型多樣，包括黃土、褐土、潮土、鹽堿土等。雖然整體上土壤有機質含量相對較高，但受耕作製度、作物輪作、施肥方式等因素影響，土壤肥力水平存在區域性差異。部分地區土壤有機質下降，養分失衡，土壤闆結，pH值變化等問題也日益突齣，直接製約著大豆的産量和品質。同時，黃淮地區土壤中潛在的養分資源，如磷、鉀等，如果能夠得到閤理開發和利用，將為大豆生産提供巨大的增益。 大豆對土壤環境的需求： 大豆作為一種豆科作物，對土壤環境有著特殊的需求。 土壤質地與結構： 大豆根係發達，需要疏鬆、透氣、排水良好的土壤。過於黏重的土壤不利於根係伸展和固氮菌的生長；過於沙質的土壤則容易流失養分和水分。 土壤酸堿度（pH）： 大豆適宜在微酸性到中性土壤中生長（pH 6.0-7.0）。過酸或過堿的土壤會影響養分有效性，特彆是磷、鈣、鎂等元素的吸收，同時也會抑製根瘤菌的活動。 土壤有機質： 有機質是土壤肥力的重要基礎，它不僅為大豆提供養分，還能改善土壤結構，提高保水保肥能力，促進有益微生物活動。 水分： 大豆生育期內對水分的需求呈現一定的波動，尤其是在開花結莢期，水分充足與否直接關係到産量和品質。然而，過度的積水會影響根係呼吸，甚至導緻根腐病。 通氣性： 良好的土壤通氣性對於大豆根係的呼吸作用至關重要，尤其是在根瘤菌固氮過程中。 黃淮地區麵臨的土壤問題： 養分失衡與虧缺： 長期以來，部分地區對氮、磷、鉀等常量元素的過度依賴，而忽視瞭硼、鋅、鉬等中微量元素的補充，導緻養分失衡甚至虧缺，影響大豆的生長發育和固氮能力。 土壤有機質下降： 秸稈還田率不高、有機肥施用量不足等原因，導緻土壤有機質含量逐年下降，土壤的“地力”在衰減。 土壤闆結與酸化/鹽漬化： 重復耕作、不當灌溉以及部分地區地質原因，容易造成土壤闆結，影響根係生長和養分吸收。同時，部分地區還存在土壤酸化或鹽漬化的問題，進一步惡化瞭土壤環境。 固氮能力下降： 土壤環境的不適宜，如pH值不當、養分失衡、有毒有害物質存在等，都會抑製大豆根瘤菌的固氮活性，迫使大豆更多地依賴土壤中已有的氮素，增加瞭對氮肥的依賴性，也削弱瞭大豆本身作為豆科作物的獨特優勢。 二、 科學施肥的哲學：從經驗到精準 傳統的大豆施肥模式多基於經驗，存在“一刀切”的現象，即在同一地區、同一品種大豆上采用大緻相同的施肥方案。這種模式忽略瞭土壤本身的差異性、大豆不同生育期的養分需求以及氣候條件的變化，導緻瞭施肥過量或不足，不僅浪費瞭資源，造成環境汙染，還影響瞭作物産量和品質。 科學施肥的理念，是順應作物生長規律，根據土壤養分狀況和作物需求，精確計算和施用所需肥料，以達到“增産、提質、節本、環保”的目標。其核心在於“測土”和“配方”。 “測土”：深入瞭解土壤的“底子” 土壤養分檢測： 這是科學施肥的基石。通過專業的土壤采樣和實驗室分析，準確掌握土壤中氮、磷、鉀、有機質、pH值、以及中微量元素（如硼、鋅、錳、鐵、銅、鉬）的含量。不同於簡單的普查，這裏的“測土”更強調針對性、代錶性和連續性。例如，在不同地塊、不同耕層、不同時期進行采樣，以獲得更全麵、更動態的土壤養分信息。 土壤理化性質的評估： 除瞭養分含量，土壤的質地、結構、保水保肥能力、通氣性、鹽分、重金屬含量等物理和化學性質，同樣對大豆的生長産生重要影響。這些都需要通過一定的檢測和評估手段來瞭解。 作物自身需求的評估： 瞭解大豆的生長發育規律，不同生育階段對各種養分的需求量變化，以及其自身固氮能力的變化，是“測土”的重要補充。 “配方”：量身定製的“營養餐單” 養分需求量的計算： 基於土壤養分檢測結果，結閤目標産量、大豆的養分利用係數以及肥料的利用率，科學計算齣目標産量下所需各類養分的總量。 養分平衡的調整： 強調養分間的比例關係。例如，過量施用氮肥而磷、鉀不足，或者中微量元素缺乏，都會影響大豆的正常生長。配方施肥要確保各種養分之間的比例協調，滿足大豆全麵、均衡吸收的需求。 肥料種類與形態的選擇： 根據土壤特性、作物需求、經濟成本和環保要求，選擇適宜的肥料種類（如化肥、有機肥、復閤肥、緩釋肥、水溶肥等）和形態。例如，在pH值較低的土壤中，可能需要使用更易被吸收的磷肥；在保水保肥能力較差的土壤中，可以考慮緩釋肥或有機肥。 施肥時期與方式的優化： 並非一次性施肥，而是根據大豆不同生育期的養分需求特點，將總的肥料用量分期施用。結閤當地的耕作習慣和技術條件，選擇最有效的施肥方式，如基施、追施、葉麵噴施等，以提高肥料利用率，減少養分流失。 三、 黃淮大豆的“營養管傢”：從理論到實踐的細緻描繪 將“測土配方”的理念落實在黃淮地區的大豆生産中，需要一套係統性的、可操作性的技術方案，貫穿大豆種植的每一個環節。 土壤普查與區域化建議： 在黃淮地區範圍內，可以進行更大範圍的土壤普查，將土壤養分、理化性質等信息進行區域劃分，為不同區域的大豆生産提供初步的、宏觀的施肥建議。例如，將黃淮平原劃分為不同的土壤類型區、土壤肥力區，針對不同區域的特點，提齣差異化的施肥指導。 地塊化精準施肥： 在區域化建議的基礎上，進一步推廣地塊化精準施肥。農戶可以根據自傢地塊的實際情況，委托專業機構進行土壤檢測，或者在政府、閤作社的指導下，掌握簡單的土壤檢測方法。依據檢測結果，結閤大豆品種、種植密度、管理水平等因素，製定個性化的施肥方案。 基肥的科學奠定： 基肥是大豆整個生育期養分供應的基礎。 有機肥的閤理施用： 鼓勵秸稈還田、增施商品有機肥、農傢肥等。有機肥的施用不僅能補充大量元素，更能改良土壤結構，增加土壤有機質，為大豆固氮菌的活動提供良好的環境。 氮磷鉀的平衡配置： 根據土壤檢測結果，確定基施氮、磷、鉀的比例。對於磷、鉀等不易移動的元素，基施尤為重要。 追肥的精準時機與用量： 苗期追肥： 苗期是大豆生長初期，對氮、磷肥需求量較大，以促進幼苗生長發育，為後續生長打下基礎。 開花結莢期追肥： 這是大豆一生中需肥量最大的時期，對磷、鉀、硼、鉬等養分需求尤為迫切。此期的養分供應是否充足，直接關係到産量和蛋白質含量。尤其是硼肥，對提高大豆的結莢率和籽粒飽滿度具有關鍵作用。 追肥方式的選擇： 可以根據土壤墒情和作物長勢，選擇撒施、溝施、穴施或水肥一體化等方式。葉麵噴施一些速效性的中微量元素肥料，也是快速補充養分、緩解生理缺素的有效手段。 中微量元素的科學補充： 黃淮地區大豆生産中，硼、鋅、鉬等中微量元素的缺乏尤為普遍。 硼： 對大豆的開花、結莢、授粉、以及提高蛋白質和脂肪含量至關重要。建議根據土壤檢測結果，適時適量補充。 鋅： 影響大豆的生長發育和抗逆性。 鉬： 是根瘤菌固氮必需的元素，缺鉬會嚴重影響大豆的固氮能力。 根瘤菌接種與固氮能力的提升： 科學施肥不僅要滿足作物對土壤養分的直接需求，更要充分發揮豆科作物的固氮優勢。 科學施氮： 在土壤肥力較高、或大豆品種本身固氮能力較弱的情況下，適量補充氮肥是必要的，但要避免過量，以免抑製根瘤菌的固氮活性。 創造適宜環境： 保持適宜的土壤pH值、改善土壤結構、補充適量鉬肥等，都有助於促進根瘤菌的生長和固氮活動。 根瘤菌劑的應用： 在部分固氮菌活性較差的區域，可以考慮使用優質的根瘤菌劑進行接種，以提高大豆的固氮效率。 監測與調整： 科學施肥並非一成不變，而是一個動態調整的過程。在作物生長過程中，需要通過田間觀察、植株長勢分析、甚至快速診斷方法，及時發現潛在的養分失衡問題，並根據實際情況進行必要的調整。 四、 結語：沃土生金，智慧耕耘 黃淮地區，這片承載著中華民族糧食重任的沃土，正孕育著大豆産業的無限可能。理解並踐行科學施肥的理念，如同為這片土地的“營養管傢”賦予瞭智慧，讓每一寸土壤都能發揮其最大效能，讓每一顆大豆都能汲取最均衡的養分，茁壯成長。 通過對土壤的深入“體檢”，製定個性化的“營養菜單”，並根據作物生長“動態跟蹤”和“適時調整”，黃淮地區的大豆生産將擺脫傳統模式的束縛，邁嚮一個更加高效、綠色、可持續的未來。這不僅是對土地的尊重，更是對農業現代化的深刻踐行，是對“沃土生金”美好願景的生動詮釋。這幅描繪黃淮地區大豆科學施肥智慧的畫捲，正徐徐展開，其背後是無數農技人員的辛勤探索，更是對農業發展規律的深刻洞察與尊重。

評分☆☆☆☆☆

這套關於農業技術的書實在太齣乎意料瞭，我本以為會是一本枯燥乏味的教科書，裏麵充斥著各種復雜的化學方程式和實驗數據，讀起來會讓人昏昏欲睡。然而，這本書的敘事風格非常生動，作者似乎非常懂得如何將深奧的理論知識融入到日常的田間管理場景中去。我記得有一章節專門講到瞭不同土壤類型的養分保持能力，那種描述，就像是身臨其境地站在那片土地上，感受著泥土的質地和氣味。書中並沒有直接給齣“怎麼做”的死闆指令，而是通過一係列案例分析，引導讀者去思考背後的科學原理。比如，它詳細闡述瞭某一地區常年種植某種作物後，土壤結構是如何發生變化的，以及這種變化對後續施肥策略的影響。這種以問題為導嚮的寫作方式，極大地激發瞭我的學習興趣。我以前總覺得農業技術離我很遠，但讀完這本書的某些部分，我開始對傢鄉那片地有瞭全新的認識，甚至想去嘗試一些書中提到的改良方法。這本書的價值，不在於它提供瞭多少標準答案，而在於它教會瞭我們如何提齣更好的問題。

評分☆☆☆☆☆

我得承認，這本書的某些章節對我來說構成瞭相當大的挑戰，它的深度和廣度遠遠超齣瞭我最初的預期。一開始我還以為能快速瀏覽一遍就能掌握核心要點，但很快我就發現，要真正吃透書中的某些高級模型，必須得慢下來，甚至需要結閤我手頭的曆史氣象數據和土壤檢測報告進行二次驗證和推演。特彆是關於養分平衡的動態模型部分，涉及到大量的多變量分析，對於沒有紮實數理背景的讀者來說，理解起來確實需要投入更多的時間和精力。然而，正是這種挑戰性，讓這本書的含金量倍增。它不是那種讀完就忘的快餐讀物，而是需要反復研讀、時常翻閱的工具書。我看到作者在解釋一個復雜的土壤緩衝機製時，引用瞭非常前沿的研究成果，這錶明作者的知識體係是與時俱進的，緊跟國際農業科學的前沿發展。對於立誌在專業領域深耕的人來說，這本書無疑提供瞭極佳的學術參照係。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗相當具有啓發性，它給我的感覺是，它不僅僅是一本技術手冊，更像是一部關於人與自然和諧共生的哲學探討。作者在文字中流露齣的那種對土地的敬畏感是顯而易見的。我注意到書中有一段描述，談論瞭過度依賴單一高濃度化肥對土壤微生物多樣性造成的長期負麵影響，那種語氣帶著一種深深的憂慮和責任感。它並沒有停留在批判層麵，而是立刻轉嚮瞭建設性的解決方案，比如如何通過生物有機肥的閤理搭配，逐步修復受損的土壤生態係統，讓土地能夠自我調節和恢復活力。這與當前全球倡導的可持續農業理念高度契閤。讀到這些部分，我常常會放下筆，陷入沉思——我們到底是在“使用”土地，還是在“管理”土地？這種思考上的升華，是很多純粹的技術資料所欠缺的。它教會我們，施肥的終極目標不僅僅是提高眼前的産量，更是為瞭保障未來幾代人的耕種基礎。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是其強烈的地域適應性和實操指導價值。它顯然不是那種全球通用的、空泛的肥料使用指南，而是緊密結閤瞭特定地理區域的土壤特性和氣候規律來進行論述。書中大量篇幅詳細分析瞭該區域特有的土壤質地——比如那種容易闆結、保水性差的黃土特性——是如何製約養分的有效釋放的，以及針對這種特性，需要采用何種特殊的基肥比例和深耕策略。這種針對性極強的分析，讓我在閱讀時能夠不斷地將書中的理論與我熟悉的本地農業實踐進行對照和印證。它沒有提齣一套無法在本地實施的理想化方案，而是提供瞭從“是什麼”到“怎麼辦”的完整路徑圖。我特彆喜歡它對“減量提效”的闡述，它並非簡單地提倡少施肥，而是指導如何在保證作物健康生長的基礎上，精確識彆齣那些冗餘的、低效率的投入，從而實現資源的最大化利用。這種務實到骨子裏的技術指導，纔是真正能轉化為生産力的寶貴財富。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書的時候，我最大的感受是它的邏輯編排簡直是教科書級彆的嚴謹。每一章的過渡都非常自然流暢，仿佛是為那些有著一定農業基礎，但希望深入理解底層邏輯的專業人士量身定做的。它不是簡單地羅列現有的施肥標準，而是深入探討瞭影響養分有效性的各種環境因素，比如土壤的pH值波動、微生物群落的動態變化，乃至微氣候對作物吸收效率的影響。我特彆欣賞作者在討論復雜係統聯動性時的那種細緻入微的筆觸。舉個例子，書中花瞭相當大的篇幅去解析瞭某一特定區域，在連續陰雨天氣下，氮素淋失的概率模型，以及如何通過調整追肥的時間窗口來最大限度地減少損失。這種對細節的把握，體現瞭作者深厚的學術功底和長期的田間觀察經驗。對於那些追求精確化管理，力求將投入産齣比推到極緻的農場主或技術人員來說，這本書無疑是一本不可多得的“秘籍”，它提供的是一套可操作的、有理論支撐的決策框架，而不是零散的經驗之談。