小而全系列：同义近义反义用法例句成语词典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘捷，冯雅男 编

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出版社： 商务印书馆国际有限公司

ISBN：9787801035165

版次：1

商品编码：10960282

包装：精装

开本：64开

出版时间：2009-04-01

页数：1209

正文语种：中文

内容简介

《小而全系列：同义近义反义用法例句成语词典》共收成语6000余条，均为运用广泛的成语。同时，为满足广大学生中考、高考等应试的实际需要，也酌收了一些脍炙人口的经典谚语、歇后语。尤为值得一提的是，除释义和例句外，本词典还增加了成语的同义、近义、反义、用法指南等项目，为读者，尤其是广大学生在学习、理解、掌握和运用成语时举一反三、相互参见提供了重要参考。

内页插图

目录

出版说明
凡例
词目首字音序表
词典正文
词目笔画索引

前言/序言

《环球美食探秘之旅：从街头小吃到米其林盛宴》 内容简介 本书旨在为热爱探索全球美食文化的读者提供一份详尽、生动且富有洞察力的指南。我们不聚焦于语言学习或词汇辨析，而是将目光投向世界各地餐桌上的风味、历史、文化和社会意义。 第一部分：味觉的地理学——风土孕育的经典 第一章：亚洲的东方神韵——米饭、面条与香料的交响 本章将深入剖析亚洲大陆上几个核心烹饪体系的根基。我们将从日本的“一期一会”精神下的怀石料理谈起，探讨其对食材本味的极致尊重，以及和食文化中季节更迭的微妙体现。随后，我们将转战中华大地，聚焦于川菜的麻辣之魂、粤菜的清鲜之韵以及鲁菜的醇厚之基，分析不同地域气候和物产如何塑造出独树一帜的味觉体验。 特别关注部分将解析东南亚，如泰国、越南和印度尼西亚的烹饪哲学。我们不会探讨任何关于词语用法的细节，而是专注于酸、甜、辣、咸、鲜五味的平衡艺术，例如，越南河粉（Pho）中高汤熬制的漫长过程及其对整体风味的影响，以及印尼仁当（Rendang）中椰奶和香料的深度融合。我们将通过实地考察的记录，描述香料贸易路线如何影响了这些地区的饮食结构，以及不同民族在共享食物时所形成的独特社交仪式。 第二章：欧洲的匠心独运——土地、历史与餐桌的对话 欧洲大陆的饮食文化宛如一部厚重的史诗，每一道菜肴都承载着历史的重量。本章将从地中海沿岸开始，详细描绘意大利各区域的差异。我们将对比托斯卡纳的简约与西西里的多元影响，研究橄榄油、葡萄酒和硬质小麦在塑造地中海饮食模式中的核心地位。我们不会涉及任何语法或词汇的对比，而是专注于分析帕尔马干酪的陈化过程和葡萄酒的法定产区管制（DOC/DOCG）如何体现了欧洲对传统的坚守。 随后，视角将转向法兰西。法国美食常被视为烹饪艺术的顶峰，本书将剖析其“母亲酱”理论的结构与实际运用，以及法国“美食”一词背后所蕴含的社会等级和礼仪规范。我们还将考察中欧和东欧的饮食特点，例如匈牙利的红辣椒与肉类的结合，以及德国对面包和啤酒酿造工艺的严谨态度。我们关注的重点是技术与传统的融合，而非词语的精确定义。 第三部分：美洲的熔炉与新生的风味 第三章：南北美洲的碰撞与融合——从玉米到烧烤 美洲大陆是全球食物多样性的缩影。本章将首先聚焦于拉丁美洲，特别是墨西哥。我们将深入探讨玉米如何从古代文明的生命之源，演变为今日塔可（Taco）和墨西哥卷饼（Enchilada）文化的核心。本书将详细描述莫雷酱（Mole）的复杂配方，这种酱料动辄使用数十种原料，反映了前哥伦布时期与殖民地时期文化的复杂交织。 接着，我们将跨越赤道，探索南美洲的阿根廷和巴西。重点将放在南美烤肉（Asado）的仪式感上——火候的控制、腌制的哲学，以及烤肉在家庭聚会和社会庆典中的中心地位。我们将分析这些饮食习惯如何与当地的畜牧业历史紧密相连。 第四章：北美大陆的创新与快节奏 北美部分将探讨美国和加拿大的饮食演变。我们不会分析“快餐”或“美式英语”的词汇差异，而是着重于其作为移民国家带来的美食大熔炉效应。我们将剖析路易斯安那州的克里奥尔（Creole）和卡津（Cajun）美食，这种独特的混合体如何体现了非洲、法国和西班牙文化的碰撞。同时，本章也会探讨美国西海岸和太平洋西北地区对“从农场到餐桌”（Farm-to-Table）运动的推动力，以及这种趋势对全球餐饮业产生的影响。 第四部分：非洲与大洋洲的未被充分讲述的故事 第五章：跨越撒哈拉的味觉轨迹与岛屿的馈赠 本章旨在填补美食叙事中的空白。我们将从北非的摩洛哥开始，探究塔吉锅（Tagine）烹饪法如何通过慢炖释放出肉类和水果的深层风味，以及柏柏尔人对香料的独到使用。 随后，我们将前往撒哈拉以南的地区，介绍埃塞俄比亚的英吉拉（Injera）及其发酵过程，以及它所代表的共享食物的文化意义。我们不会讨论任何关于语言或发音的问题，而是侧重于这些食物在社区生活中的角色。 最后，我们将简要介绍大洋洲的美食，例如新西兰毛利人的“Hāngi”地热坑烤制技术，这是一种古老的烹饪方式，完全依赖于自然力量来完成食物的制作。 结语：全球餐桌上的未来与可持续性 在总结部分，我们将探讨当代全球美食面临的挑战：可持续性、气候变化对特定食材产量的影响，以及新兴的植物性饮食趋势。本书的最终目的，是引导读者带着更深的文化理解和更敏锐的味觉去面对未来的每一餐。本书是一本关于食物、历史、地理和人类互动的深度考察报告，与语言工具书的范畴截然不同。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，简洁而不失格调，那种深蓝色的底色配上烫金的字体，透露出一种沉稳和专业的学究气质。我拿到手的时候，首先注意到的是它的装帧质量，纸张的厚度和触感都非常不错，翻页时没有那种廉价的沙沙声，而是带着一种厚实的质感。光是看着它摆在书架上，就觉得心头踏实了不少，仿佛里面蕴藏着知识的宝库，等待我去发掘。我本来对同义词和反义词的辨析就比较感兴趣，但市面上很多词典要么太学术化，要么就是内容过于零散。我期待的是一本能够系统梳理这些语言工具，并且用清晰的结构呈现出来的书。这本“小而全”的定位很吸引人，说明它在追求详尽的同时，也没有牺牲便携性和实用性。我希望它不仅仅是简单的堆砌词条，而是能在词义的细微差别、使用语境的区分上，给出足够深刻的洞察，真正做到像一个资深语言学家在耳边细细讲解的那样，让人茅塞顿开。它的名字也很有趣，“小而全”，这本身就是一种挑战，如何在有限的空间内承载尽可能全面的信息量，这非常考验编纂者的功力与智慧。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对学习材料的结构逻辑要求极高的人。如果一个工具书的索引和检索系统设计得不够人性化，那么即便内容再丰富，也会让人望而却步，最终束之高阁。我非常看重这本书在查阅效率上的表现。我希望它能有一种非常直观、高效的查找方式，无论是按拼音、按部首、还是按特定的语义关联进行组织，都应该能迅速定位到我需要的那一小片知识点。如果它能提供不同层次的解释——初级释义、进阶辨析、高级用法——让不同水平的学习者都能找到自己的阅读切入点，那就更完美了。另外，对于那些用法相近的词组，我期望看到它们之间有明确的对比图表或清晰的并列分析，而不是东拉西扯的描述。一本好的工具书，应该能最大程度地减少读者的认知负担，让学习过程变得像解谜一样充满乐趣和成就感，而不是枯燥的重复劳动。我对它的内部布局和信息可视化处理抱有极大的好奇心。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对语言的精确性有着近乎偏执追求的人，尤其是在写作和正式场合的表达中，词汇的选择稍有偏差，可能就会使得整个句子的意境大打折扣。我常常遇到这种情况：脑子里明明知道一个词的意思，但就是想不起来那个“最恰当”的替代词，或者总是混淆几个意思相近的词语的边界。我希望能有一本工具书，它能像一个耐心的私人导师，帮我厘清这些混沌的语义区域。我希望能看到那些看似相同，实则蕴含着情感色彩、社会属性或历史背景差异的词汇，它们之间是如何微妙地相互区分的。对于反义词，我也希望它能超越简单的“好”与“坏”的二元对立，展示出更复杂、更多维度的对立关系。理想中的词典，应该能提供丰富的例句，而且这些例句必须是“鲜活”的，能够反映当代语言的实际使用情况，而不是陈旧的、脱离生活语境的示例。我非常好奇这本词典在处理这些复杂性时，会采用怎样独到的编排方式，才能真正做到“小而全”而不流于表面。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对成语的理解一直停留在比较表层的阶段，很多时候是靠死记硬背，遇到特定情景也常常望词兴叹，无法信手拈来。我更需要的是那种能够将成语的“形、音、义、用”完美结合起来的解析。我特别关注的是，它对于成语背后的典故、出处是否有足够的挖掘和梳理。一个好的成语词典，不应该只是告诉你“这个词是什么意思”，而应该告诉你“这个词是怎么来的，为什么这么说”。想象一下，如果能清晰地看到一个成语在不同的历史时期是如何演变的，它的用法是如何从最初的字面意思逐渐引申出更深层次的寓意，那简直是语言学习的一大乐事。我希望这本书能在这一点上有所突破，不让那些精妙的四字格沦为僵硬的符号，而是让它们重新拥有生命力和画面感。如果它能用现代的语言对那些晦涩的典故进行生动有趣的解读，那对提升日常的语言表达的丰富度和文化底蕴，绝对是质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

作为一名终身学习的爱好者，我经常会在阅读外文经典或者需要撰写学术论文时，对中文词汇的精确性感到力不从心。我需要的不是那种只有最基础定义的词典，而是能够深入到语言哲学层面的比较和剖析。例如，对于那些在特定专业领域（如哲学、法律、文学评论）中具有特殊指代意义的词汇，我希望这本书能有所涉猎，哪怕只是点到为止的说明。更进一步，我期望看到它能提供一些关于“语义漂移”的讨论，即某些词汇是如何随着时代变迁而逐渐改变其核心含义的。这种历史的纵深感，能帮助我们更准确地理解古今文本的差异。这本书如果能提供一些“冷知识”或者“常见误用纠正”，那就更具价值了，因为这些往往是传统工具书所忽略的，却是日常交流中高频出错的地方。我希望这本书能成为我语言工具箱里那把最锋利、最可靠的瑞士军刀，随时应对各种复杂的语言挑战。