臍橙優質豐産栽培 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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張鞦明，王紅，王春梅 著

圖書標籤:

• 臍橙
• 柑橘
• 果樹栽培
• 豐産
• 優質
• 農業技術
• 種植技術
• 果樹管理
• 園藝
• 柑橘栽培

齣版社： 廣東科技齣版社

ISBN：9787535948250

版次：1

商品編碼：10972182

包裝：平裝

叢書名： 新農村新亮點係列叢書

開本：32開

齣版時間：2009-06-01

用紙：膠版紙

頁數：172

字數：120000

內容簡介

臍橙是柑橘中的優良品種，栽植麵積最大，市場俏銷，生産效益好。本書由湖南農業大學張鞦明教授等編著。作者根據多年從事臍橙科研與生産實踐所積纍的資料，總結瞭湖南、江西、廣西、湖北等省區群眾的栽培經驗，參考瞭有關文獻，應用大量原色照片，圖文結閤地介紹瞭臍橙優質豐産栽培技術，內容包括臍橙主要推廣良種及特性、生物學特性、無病毒苗培育、生態建園、營養與施肥、土壤管理、水分管理、整形修剪、果實管理、病蟲害防治、采後處理等，並有針對性地收錄瞭臍橙幼年樹及結果樹周年管理工作曆。
本書直觀生動，圖文並茂，新穎實用，文字簡潔，通俗易懂，易學易記，是一本適閤廣大果農、基層農技推廣人員、有關農林院校師生不可多得的讀物。

目錄

一 臍橙生産概述
（一）栽培起源
（二）栽培概況
（三）我國臍橙産業發展趨勢
（四）提高我國臍橙産業競爭力的對策

二 臍橙推廣良種及其主要特性
（一）主要品種
（二）品種選擇與閤理布局

三 臍橙生物學特性
（一）生長特性
（二）開花結果特性
（三）對環境條件的要求

四 臍橙無病毒苗培育
（一）嫁接繁殖技術
（二）臍橙無病毒苗培育
（三）高接換種

五 臍橙生態建園
（一）園地選擇
（二）園地規劃
（三）園地建設
（四）苗木定植

六 臍橙土壤管理
（一）對土壤條件的要求
（二）土壤改良措施
（三）土壤管理

七 臍橙營養與施肥
（一）主要礦質元素的生理作用
（二）施肥時期
（三）施肥量
（四）施肥方法

八 臍橙水分管理
（一）水分對臍橙生長結果的影響
（二）臍橙的需水特點
（三）灌溉時期及方法

九 臍橙整形修剪
（一）整形修剪時期
（二）幼年樹整形
（三）初結果樹修剪
（四）成年樹修剪
（五）衰老樹修剪
十 臍橙果實管理
十一 臍橙凍害防禦
十二 臍橙病蟲害防治
十三 臍橙采後處理
附錄1 贛南、湘南、桂北幼齡臍橙園管理工作曆
附錄2 贛南、湘南、桂北結果臍橙園管理工作曆

精彩書摘

一 臍橙生産概述
臍橙是甜橙中的一個特彆類群，因果實內靠果頂有一次生小果，形似肚臍而得名，又名抱子橘、雙頭橙等。由於臍橙無核、味甜、肉脆、化渣、經濟價值高，深受消費者喜愛，已列為世界柑橘重點發展的良種之一。
（一）栽培起源
臍橙是甜橙的基因突變。甜橙原産於我國，12世紀至14世紀由阿拉伯人和葡萄牙人從我國福建、廣東、颱灣等地引種到印度，通過好望角傳人葡萄牙裏斯本皇宮栽培，然後再傳到巴西。1870年由威廉姆·桑德思從巴西引入12株苗木置於華盛頓特區美國農業部的試驗室內。而後，美國加利福尼亞州河濱市的迪比特女士引入其中兩株栽培獲得成功，並在展覽會上評為品質最優甜橙，迅速推廣到美國加利福尼亞州、佛羅裏達州及澳大利亞、西班牙等地區和國傢。因品種由華盛頓引來，故稱華盛頓臍橙（引入中國後簡稱“華臍”）。華盛頓臍橙是栽培最早、最優良的品種。
（二）栽培概況
目前世界主産柑橘的國傢，幾乎都引入臍橙栽培，地中海沿岸各國因氣候適宜，栽培麵積較大。美國是世界上最大的臍橙生産國，其次是西班牙、巴西、澳大利亞、南非、摩洛哥等，亞洲産區集中在中國和日本。
……

前言/序言

《臍橙優質豐産栽培》是一部緻力於探索柑橘類水果——尤其是臍橙——實現高品質與高産量的綜閤性技術指南。本書並非僅僅羅列種植步驟，而是深入剖析瞭臍橙生長過程中各個環節的關鍵要素，力求為廣大柑橘種植者提供一套科學、係統且實操性強的栽培體係。 本書的開篇，即對臍橙這一重要經濟果品的特性進行瞭詳盡的介紹。從其起源、品種特點、市場價值，到適宜生長的環境條件，都進行瞭細緻的闡述。讀者將瞭解到不同臍橙品種在果實外觀、風味、成熟期以及抗病性等方麵的差異，從而能夠根據當地的自然條件和市場需求，選擇最適閤的品種進行種植。這一點至關重要，因為品種選擇是決定未來産量和品質的第一個關鍵環節。 接著，本書將筆觸聚焦於臍橙的健康生長與繁茂。土壤是果樹賴以生存的根基，因此，書中花費瞭大量篇幅講解如何對土壤進行科學管理。這包括土壤的物理性狀改良，例如如何通過增施有機肥、調整耕作方式來改善土壤的通透性、保水保肥能力；以及土壤的化學性狀調控，詳細介紹瞭土壤pH值、養分含量（氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等宏量元素，以及鋅、鐵、錳、銅、硼、鉬等微量元素）的檢測方法與施肥策略。本書特彆強調瞭有機肥在土壤改良和提升果品品質中的重要作用，並提供瞭多種堆肥、綠肥的製作與使用方法。針對不同生長階段臍橙對養分的需求差異，書中給齣瞭精確的施肥配方和時間節點建議，並輔以實例說明，使讀者能夠清晰掌握“何時施肥”、“施何種肥”、“施多少肥”的精髓。 水分管理是保障臍橙産量和品質的另一大要素。本書深入探討瞭臍橙不同生長發育時期的需水規律，並針對乾旱、半乾旱和濕潤地區，提齣瞭差異化的灌溉方案。從傳統的溝灌、畦灌，到現代化的噴灌、滴灌技術，本書都進行瞭詳細的介紹，並分析瞭各種灌溉方式的優缺點及適用條件。更重要的是，書中強調瞭“見乾見濕”的灌溉原則，以及如何通過觀察葉片形態、土壤濕度等指標來判斷是否需要灌溉，避免過度灌溉或缺水對果樹造成的傷害。書中還涉及瞭雨水收集與利用、渠道管理等內容，為讀者提供更全麵的水分管理思路。 光照與溫度是影響臍橙生長發育和果實成熟的重要自然因素。本書詳細闡述瞭臍橙對光照的需求，以及如何在種植密度、樹形修剪等方麵進行優化，以充分利用光照資源。對於溫度，書中解釋瞭臍橙的適宜生長溫度範圍，以及如何應對極端天氣，如霜凍和高溫對果樹的影響。包括防寒措施（如熏煙、蓋布、噴施防凍劑等）和防暑降溫措施（如遮陽、噴水降溫等），並提供瞭不同地區根據當地氣候特點量身定製的溫度管理策略。 病蟲害防治是柑橘生産中麵臨的嚴峻挑戰。本書並未簡單列舉常見的病蟲害名稱，而是從病蟲害的發生規律、傳播途徑、為害癥狀等方麵進行瞭深入的剖析。書中詳細介紹瞭物理防治、農業防治、生物防治和化學防治等多種防治手段，並強調瞭“預防為主，綜閤防治”的原則。對於每一種重要的病蟲害，都提供瞭具體的防治措施，並提供瞭病蟲害的識彆圖譜，方便讀者對照。在化學防治方麵，本書特彆注重安全用藥，指導讀者如何選擇高效、低毒、低殘留的農藥，並正確掌握農藥的使用方法、濃度和施藥時機，以最大限度地減少對環境和果品品質的負麵影響。本書還介紹瞭如何利用天敵、生物農藥等綠色防治手段，構建健康的生態農業模式。 除瞭基礎的栽培技術，本書還深入探討瞭影響臍橙品質的關鍵技術。例如，花果管理是形成優質果實的直接保障。書中詳細講解瞭如何通過疏花疏果來優化果實數量和大小，提高單果重和商品率。關於坐果率的管理，書中提供瞭多種促進和穩定坐果的方法，包括閤理施肥、授粉昆蟲的保護與利用、以及必要的植物生長調節劑的應用。果實采收時機也是影響臍橙品質的重要因素。本書指導讀者如何根據果實成熟度的不同指標，如著色度、糖酸比、硬度等，來準確判斷最佳采收時間，以保證果實達到最佳的風味和營養價值。 樹體管理與修剪是提升臍橙産量和品質的長期工程。本書詳細介紹瞭臍橙整形修剪的目的和原則，包括幼樹的整形、成年樹的定期修剪、結果樹的更新修剪以及病蟲枝、交叉枝、徒長枝的清除等。書中提供瞭多種修剪方法圖解，並結閤不同樹齡、不同生長狀況的樹體，給齣個性化的修剪建議。修剪技術的熟練掌握，能夠優化樹冠通風透光條件，減少病蟲害發生，提高坐果率和果實品質，延長盛果期。 本書還關注瞭臍橙的采後處理與商品化。從果實的采摘、預冷、分級、清洗、保鮮，到包裝和貯藏，每一個環節都關係到果品的最終品質和市場競爭力。書中詳細介紹瞭各種采後處理技術，以及如何根據不同的市場需求，對果品進行精細化處理，以最大程度地降低采後損失，提高商品價值。 最後，本書特彆強調瞭可持續發展理念在臍橙栽培中的應用。這包括如何通過生態農業模式，減少化學品的使用，保護生物多樣性，改善土壤健康，實現綠色、環保、可持續的臍橙生産。書中鼓勵讀者積極探索和實踐，將理論知識轉化為實際生産力，為柑橘産業的健康發展貢獻力量。 總而言之，《臍橙優質豐産栽培》是一本集理論知識與實踐經驗於一體的權威著作，它將以詳實的內容、科學的體係、實操性的指導，為每一位追求卓越的臍橙種植者提供堅實的理論支撐和可靠的技術保障，引領讀者走嚮臍橙生産的高産、優質、高效之路。

評分☆☆☆☆☆

作為一名專注於推廣新品種的農業技術推廣員，我一直在尋找能夠係統性指導我們工作的權威資料。《臍橙優質豐産栽培》無疑就是我正在尋找的“教科書”。這本書的結構邏輯性極強，從臍橙的起源、品種特性，到土壤改良、水肥一體化技術，再到采後貯運，形成瞭一個完整、閉環的技術指導體係。特彆是它對不同砧木選擇的詳細對比分析，讓我對未來引進抗逆性更強的品種有瞭清晰的思路。書中對現代農業技術的融閤也做得非常齣色，提到瞭滴灌、微噴灌在臍橙栽培中的應用效果，並且通過大量的實驗數據對比，展示瞭這些節水技術的經濟效益。此外，書中關於“勞動力的優化配置”這一塊，也給瞭我很大的啓發，它不僅僅是教你怎麼乾活，更是教你如何更聰明、更省力地管理大麵積果園，比如利用無人機進行長勢監測和精準施藥的初步設想，都讓這本書顯得極具前瞻性。

評分☆☆☆☆☆

這本《臍橙優質豐産栽培》的齣版，簡直是給果農們送來瞭一場及時雨。我是一個從小在果園裏摸爬滾打齣來的老把式，這幾十年來，種臍橙的經驗沒少積纍，但總覺得還缺點什麼“硬核”的技術支撐。看瞭這本書，我纔知道，原來咱們過去憑經驗摸索的東西，好多都可以在科學理論上找到依據。書裏對臍橙的生長周期、營養需求分析得太細緻瞭，尤其是它提到瞭一個“營養平衡診斷法”，教我們怎麼通過葉片顔色、果實硬度來判斷植株缺不缺肥，這比我以前隻看天看地的老辦法先進多瞭。比如，書中詳細講解瞭不同時期對氮磷鉀的需求比例，還特彆強調瞭微量元素的重要性，這在我過去的操作中常常被忽略。書裏給齣的施肥方案，不是那種籠統的“多施肥”或者“少施肥”，而是精確到每一階段應該側重哪種元素，這對於提高産量和果實品質至關重要。我打算明年春天，就按照書裏的推薦，調整一下我的施肥計劃，特彆是對鈣鎂肥的使用時機和用量，這本書的實用性真不是蓋的。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，當我拿起這本書時，我還有些懷疑，畢竟市麵上關於果樹栽培的書籍汗牛充棟，但大多都是泛泛而談，缺乏實操指導。《臍橙優質豐産栽培》徹底顛覆瞭我的看法。它的厲害之處在於，它不僅關注瞭如何“豐産”，更將“優質”放在瞭同等重要的位置上。書中關於“樹形管理”和“負載量控製”的章節，簡直是藝術品級的指導。作者沒有簡單地推崇某種單一的樹形，而是根據當地的日照條件、土壤肥力，推薦瞭修剪整形的一套柔性方案，教會讀者如何“因地製宜”地塑造健康的樹體結構。我印象最深的是，書中對“閤理負載”的量化標準，它教我們如何通過疏花疏果，精確控製每棵樹的産量，從而確保剩下的果實能達到最佳的糖分和著色度。這本書真正做到瞭從苗木到餐桌的全程精細化管理，對於想把臍橙種植提升到專業化、品牌化水平的從業者來說，這是案頭必備的寶典，翻閱時能感受到作者傾注的全部心血和多年實踐的沉澱。

評分☆☆☆☆☆

這本書在提升臍橙品質方麵的深度挖掘，絕對是業內頂尖水平。我們都知道，臍橙的價值不僅僅在於産量，更在於它的口感、甜度和外觀。這本書專門闢齣一章，聚焦於如何通過科學管理來優化果實的內質。它深入探討瞭光照強度、晝夜溫差對糖酸轉化的影響機製，這個理論基礎讓我對日常果園管理有瞭更深的理解。比如，書中提到，在果實膨大後期，適當控製氮肥和增加鉀肥，並保證充足的日照，能顯著提高果實的 Brix 度（可溶性固形物含量）。更讓我感到驚喜的是，它還提到瞭“套袋技術”的優化，不隻是簡單地套袋，而是根據不同品種和氣候條件選擇不同材質的袋子，以及套袋的最佳時間窗口，這對我們追求高端市場的果農來說，簡直是金玉良言。我試著在幾個示範果樹上應用瞭書裏推薦的保果措施，特彆是對采摘期的濕度控製，發現果皮的光潔度和耐貯性都有肉眼可見的提升。

評分☆☆☆☆☆

這本書的講解方式實在是太接地氣瞭，完全沒有那種高高在上的學術腔調，讀起來讓人感覺像是在聽一個經驗豐富的技術員在現場指導。我特彆欣賞它對病蟲害防治部分的論述，真是做到瞭“標本兼治”。很多農業技術書裏，要麼隻講化學農藥怎麼用，要麼就光喊“有機防治”，這本書卻把兩者巧妙地結閤起來瞭。它先是教你怎麼通過閤理的修剪、閤理的灌溉來增強果樹自身的抵抗力，這是“治本”；然後，對於那些難以避免的病蟲害，比如臍橙常見的瘡痂病和蟎蟲，它不僅給齣瞭化學防治的最新藥劑和安全使用劑量，還提供瞭生物防治的一些可行方案，比如利用天敵或者植物源農藥。最讓我眼前一亮的是，書中對“綜閤蟲害管理”（IPM）的介紹非常到位，它強調的是監測、預警和精準乾預，而不是“見蟲就打”，這不僅能保護環境，長遠來看也能減少成本。我已經把書裏關於病蟲害的圖譜剪下來，貼在我的工具間裏瞭，準備下一季隨時對照參考。

評分☆☆☆☆☆

￥21.80(7.6摺)

評分☆☆☆☆☆

內容很全麵

評分☆☆☆☆☆

今天對照時寒冰先生的讀書心得，反思一下自己的讀書經曆。\N首先，很慚愧的是我在讀書上走瞭太多的彎路，少年時期看得最多的書是武俠和愛情小說（雖然父親不喜歡我看這些，卻沒教我要看什麼書，所以都是偷偷地看），現 \N\N在想想，真是瘋瞭。我不知道有沒有人是看這種書而成纔的？但從我和一位同村的小時候高材生的發小的經曆來看，看太多或者隻看武俠愛情小說對自己的知識結構 \N\N是非常有害的，那很容易讓人沉醉在一個虛構的世界當中，而我的那發小後來也隻能高中勉強畢業，我也因為貧瘠的知識結構不能讀自己理想的大學，當我意識到這 \N\N些後，我纔開始惡補我的閱讀，至今纔找到一點點讀書的感覺。我們還是來看看“高手”是怎麼閱讀的吧。\N（一）高效率的讀書方式\N讀書是獲取知識、活躍思維、提高自我的捷徑。\N我從小讀書深受錶哥的影響，以古今文學名著為主。那個時候差不多能夠讀到的書，也基本上都是文學類的（文學是那個時候的主流，作傢最吃香，連人找對象都強 \N\N調自己“愛好文學”）。由於藉的書往往催得緊，書讀得也快，我讀書快很大程度上是這種“倒逼機製”所緻。如果不能按時還書，失去信譽，以後藉書就會麵臨很 \N\N大睏難。所以，必須高效率地吸收書中的知識。現代社會生活節奏很快，時間顯得很寶貴，如何在短時間內高效率地讀書，尤為重要。（左岸：文學類書很能提高寫作的文筆吧！）\N現在，我基本上保持每周兩本書的閱讀量。乘坐飛機的之前，我喜歡就近買本書，上機後閱讀，等飛機降落基本也就看完瞭。（左岸：高手的閱讀量永遠那麼的驚人！）怎麼讀書呢？\N每個人的情況不同，適閤自己的方式可能也有所區彆，但一些規律性的東西可能還是比較接近的。我讀書是這樣的：\N拿到書的時候，根據題目，先想想：這本書如果我寫，大概會是怎樣的觀點，會以怎樣的思路展開。然後，看一下簡單的介紹及序言等，如果介紹的主要觀點與自己的想法相同，章節的布局也沒有新鮮之處，那麼，這本書就可以不讀或者隻是粗略地看翻一下。反之，就買下來閱讀。如果作者觀點新穎，或者觀點與自己接近但章節中體現齣來的思路，有比自己深入、係統和完善之處，也買下來，重點讀那些體現齣作者深入思考的章節。（左岸：這個方法可以用來剋服重復不必要的閱讀，自然也試用於那些毫無新意的電視劇。）\N所以，我讀書的時候，一般都會先看目錄。目錄是提綱挈領，是作者思路的高度概括。通過目錄，知道作者的一個大概思路，沿著作者的思路一路走下去，會讓你的思路和邏輯越來越係統、嚴謹和清晰。因為，讀書不僅獲取知識，開闊視野，更重要的是，開打思路，學會更深入地、更多角度的思考。帶 \N\N著一個清晰的框架去讀書的時候，你會發現，你不僅在被動地接受知識，而是在和作者一起思考和洞悉事物的本質，甚至， \N\N你是在和作者一起寫作。這會讓你更清晰地感受到作者的獨到之處，也幫你發現作者的不足或欠缺之處。這樣，你讀一本書，遠遠超過以普通方式讀十本書獲取的收益。由於此前已經知道哪些部分是自己最關注的，也就知道瞭哪些應該粗讀、哪些應該細讀（當然，我現在基本上不分那麼清楚瞭，因為讀書效率高到一定程度的時候，這種選擇已經不需要瞭，在閱讀中就可以自動做這種篩選），就可以更好地分配時間。\N讀書的時候，一定要有一支筆，把精彩的觀點或闡述劃上綫，或把自己的感受隨時寫下來。因為，看彆人觀點的同時，實際上是在與作者對話，注意，讀書是與作者對話！你不自然地會有一些感悟，把它記錄下來非常非常重要。當你養成這種習慣，你會發現你的獲取知識的速度會更快，效率會更高，思維會更加活躍。需要注意的是，不要拒絕你非常厭惡的觀點，隻要對方能夠自圓其說，你不妨也瞭解一下。中國人的局限性是：會認為與自己觀點差異大的觀點是荒謬的！往往從道德層麵加以譴責，而完全不理會對方的邏輯關係。其實，荒謬的觀點不一定沒有道理。我們應該學會通過交流和辯論，讓道理越來越清晰，而不是通過情緒化的宣泄讓本來可以討論的話題變得越來越模糊。每個人都或多或少的存在這個問題。我也在努力修正 \N\N自己的這個缺點。\N我在證券報社工作，證券行業是一個大熔爐，本職工作中不僅涉及證券、投資、理財、財務、兼並重組等方麵的知識，還牽涉到宏觀經濟、微觀經濟；金融、財政、稅收、福利、房地産、建築、土地、工業、農業、人口學、新能

評分☆☆☆☆☆

頂頂頂頂頂頂頂頂頂頂頂頂頂

評分☆☆☆☆☆

(100%好評)

評分☆☆☆☆☆

還是不夠詳細…

評分☆☆☆☆☆

書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟！

評分☆☆☆☆☆

書的質量不錯，是正版。內容豐富，值得叁考。

評分☆☆☆☆☆

(100%好評)