高职高专园林工程技术专业规划教材：园林植物栽培与养护 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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龚维红，田雪慧，丁小晏 编

图书标签:

• 园林工程技术
• 园林植物
• 栽培
• 养护
• 高职高专
• 教材
• 园艺
• 植物学
• 园林绿化
• 技术规范

出版社： 中国建材工业出版社

ISBN：9787516002629

版次：1

商品编码：11113283

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-09-01

用纸：胶版纸

页数：278

字数：427000

正文语种：中文

编辑推荐

《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林植物栽培与养护》是园林工程技术、园林技术专业的重要专业课之一，是从事园林绿化、园林工程管理、城市林业、园林工作的技术与管理人员必须掌握的一门课程。主要讲授园林植物栽培与养护基础、园林苗圃的建立、园林植物的种实生产、园林植物的繁育、园林植物的露地栽培技术、园林植物的保护地栽培技术、园林树木的移植、园林植物的养护管理、园林树木的整形修剪等内容。

内容简介

《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林植物栽培与养护》采用项目式教学方法，将课程分为绪论——园林植物栽培与养护基础以及园林苗圃的建立、园林植物的种实生产、园林植物的繁育、园林植物的露地栽培技术、园林植物的保护地栽培技术、园林树木的移植、园林植物的养护管理和园林树木的整形修剪等八个项目。每个项目又分为若干任务，每个任务内又有相关知识、任务训练及技能实训。
《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林植物栽培与养护》内容全面，通俗易懂，可供园林工程技术、园林、景观、园艺、林学等专业的教师及学生使用，也可供相关专业的科研、生产工作者及广大自学者使用和参考。

内页插图

目录

绪论 园林植物栽培与养护基础
一、园林植物的概念及范围
二、园林植物的分类
（一）按生物学特性分类
（二）按观赏部位分类
（三）按园林用途分类
三、园林植物的生长发育
（一）园林植物的生命周期
（二）园林植物的年生长周期
（三）园林树木的枝芽特性与树形
（四）园林植物各器官的生长发育
（五）园林植物各器官生长发育的相关性
四、园林植物与环境
（一）气候因子与园林植物
（二）土壤因子与园林植物
（三）其他环境因子与园林植物
思考与练习
知识归纳

项目一 园林苗圃的建立
任务一 园林苗圃用地的选择
相关知识
任务实施
任务二 园林苗圃的规划设计
相关知识
任务实施
任务三 园林苗圃的施工
相关知识
任务实施
任务四 园林苗圃技术档案的建立
相关知识
任务实施
思考与练习
技能训练
技能训练一 参观与调查当地园林苗圃
技能训练二 园林苗圃规划设计
知识归纳

项目二 园林植物种实生产
任务一 园林植物种实采集
相关知识
任务实施
任务二 园林植物种实调制
相关知识
任务实施
任务三 园林植物种实的品质检验
相关知识
任务实施
任务四 园林植物种实贮藏
相关知识
任务实施
思考与练习
技能训练
技能训练一 园林植物种实采集
技能训练二 园林植物种实调制
技能训练三 园林植物种子的品质检验
知识归纳

项目三 园林植物的繁育
任务一 播种繁殖
……
项目四 园林植物的露地栽培技术
项目五 园林植物的保护地栽植
项目六 园林树木的移植
项目七 园林植物的养护管理
项目八 园林树木的整形修剪
参考文献

精彩书摘

3.排水系统的设置
排水系统对于地势低、地下水位高及降水量多而且集中的地区非常重要。排水系统主要由大小不同的排水沟构成，排水沟常分为明沟和暗沟两种，目前多采用明沟排水。排水沟宽度、深度、位置根据苗圃圃地的地形、土质、雨量、出水口的位置等因素综合决定，并且保证雨后尽快排除积水，同时要尽量占用较少的土地。排水沟的边坡与灌水渠的角度相同，但落差应大些，一般大排水沟应设在苗圃最低处，直接通入河、湖或市区排水系统；中小排水沟通常设在路边；作业区的小排水沟与小区步道相结合。在地形、坡向一致时，排水沟和灌溉渠往往各居道路一侧，形成沟、路、渠并列，这是比较合理的设置，既利于排灌，又区划整齐。排水沟与路、渠相交处应设涵洞或桥梁。大排水沟一般宽1m以上，深0.5～1m；作业区内小排水沟宽0.3～1m，深0.3～0.6m。有的苗圃为防止外水进入，并排出内水，在苗圃四周最好设置较深而宽的截水沟，以起到防止外水入侵、排出内水和防止小动物及虫害侵入的作用，效果较好。排水系统占地一般为苗圃总面积的1％～5％。
4.防护林带的设置
为了避免苗木遭受风沙危害，降低风速，减少地面蒸发和苗木蒸腾，创造良好的小气候条件和适宜的生态环境，苗圃应设置防护林带。防护林带的设置规格，应由苗圃面积的大小、风害的严重程度决定。一般小型苗圃设一条与主风方向垂直的防护林带；中型苗圃在四周设防护林带；大型苗圃不仅在四周设防护林带，而且在圃内结合道路、沟渠，设置与主风方向垂直的辅助林带。如有偏角，不应超过30°。一般防护林带范围为树高的15～20倍。
……

前言/序言

《花卉繁育学》 内容简介： 本书系统地阐述了花卉繁育的理论基础、主要技术及其在实际生产中的应用。全书共分十章，内容涵盖花卉种子繁育、无性系繁育（营养繁殖）以及组织培养等多种繁育方式，并重点介绍了相关技术在常见观赏花卉上的应用案例。本书旨在为园林、园艺、风景园林、草业科学等相关专业的学生以及花卉科研、生产、管理人员提供一本全面、深入、实用的教材或参考书。 第一章 花卉繁育概述 本章首先界定花卉繁育的概念与目的，强调其在满足观赏需求、丰富植物多样性、促进经济发展等方面的关键作用。接着，对花卉繁育史进行简要回顾，从早期的人工选育到现代分子生物学技术的应用，勾勒出花卉育种技术发展的脉络。随后，重点介绍了花卉繁育的类型，包括种子繁育（有性繁殖）和无性繁殖（营养繁殖），并对二者的优缺点进行了对比分析，为后续章节的学习奠定基础。最后，阐述了花卉繁育过程中的关键影响因素，如遗传、环境、栽培管理等，并简要介绍了花卉繁育技术的发展趋势，包括杂种优势利用、优良品种选育、高效繁育技术开发等，为读者展现花卉繁育领域的前景。 第二章 花卉种子繁育技术 本章深入探讨花卉的种子繁育技术，这是最基础也是最广泛应用的繁育方式。首先，详细阐述了种子萌发的生理生化过程，包括吸水、呼吸、酶活性变化等，并分析了影响种子萌发的外部条件，如温度、水分、氧气、光照等，为优化播种环节提供科学依据。接着，重点介绍了不同花卉种子的播种方法，包括直播、育苗移栽、催芽播种等，并根据种子特性（如休眠性、颗粒大小）提出相应的操作要点。同时，详细介绍了种子繁育过程中的关键管理环节，如播种深度、播种密度、覆土材料的选择、出苗后的间苗、定苗等，以确保幼苗健壮生长。此外，本章还包含了种子消毒技术，以预防病虫害的发生，以及种子贮藏技术，以保证种子活力和发芽率。最后，结合几种常见的以种子繁育为主的花卉（如波斯菊、三色堇、百日草）的实际育苗案例，直观展示了种子繁育技术的应用。 第三章 花卉无性繁殖技术 本章全面介绍花卉的无性繁殖技术，又称营养繁殖，它能够保持母本的优良性状，是许多观赏花卉品种快速繁殖的关键。本章首先阐述了无性繁殖的原理，即利用植物体的营养器官（根、茎、叶）或其一部分进行繁殖，强调其遗传稳定性。随后，分门别类的详细介绍了各种无性繁殖方法： 扦插繁殖： 这是最常用的无性繁殖方式之一。本章详细讲解了不同类型的扦插，包括枝插（嫩枝扦插、半成熟枝扦插、成熟枝扦插）、叶插、根插等。对于每种扦插类型，都深入分析了插穗的选取标准（如枝条的成熟度、芽的数量）、插穗的处理（如基部斜剪、削皮、蘸取生根剂）、插床的准备（如土壤配方、湿度控制、温度管理）以及生根后的管理（如假植、定植）。特别强调了不同花卉对扦插方式的适应性，并提供了常见扦插花卉（如月季、菊花、天竺葵）的实践指导。 嫁接繁殖： 本章详细介绍了嫁接的原理、优点（如克服繁殖障碍、改良品种特性、加速开花结果）以及关键技术。重点讲解了嫁接的常用方法，如劈接、腹接、芽接、环剥嫁接等，并详细阐述了接穗和砧木的选择原则、削接穗和砧木的技术要求、接口的绑扎方法以及嫁接后的管理（如伤口愈合、病虫害防治）。提供了玫瑰、杜鹃、山茶等花卉的嫁接实例。 压条繁殖： 本章介绍压条的原理，即在母株上生根后再进行分离。详细讲解了高压法（空中压条）和低压法（埋条）的具体操作步骤，包括选条、环剥、裹土、保湿、生根判断及分离等。重点介绍了月季、桂花、紫薇等适合压条繁殖的花卉。 分株繁殖： 本章阐述了分株的原理，即利用植物体根颈部或地下茎分生出的子株进行繁殖。详细介绍了分株的时间选择、工具使用、植株挖取、分株操作（如使用刀具或直接掰开）以及分株后的栽植与管理。适用于宿根花卉、球根花卉、丛生性花卉（如萱草、玉簪、鸢尾）等。 组培快繁： 虽然在组织培养章节有更详细的介绍，但本章会简要提及组培在快速大量繁殖方面的优势，为后续章节铺垫。 第四章 花卉组织培养技术 本章专注于介绍花卉组织培养（离体培养）技术，这是一种在无菌条件下，利用植物体的一小部分（外植体）在人工培养基上进行增殖和再生的先进繁育技术。本章首先阐述了植物组织培养的基本原理，即植物细胞的全能性，并介绍了其在花卉繁育中的重要意义，如快速大量繁殖、脱毒育种、新品种选育、遗传转化等。 随后，详细介绍了组织培养的关键技术环节： 培养基的配制： 详细讲解了培养基的组成成分，包括无机营养盐（宏量和微量元素）、有机营养（维生素、氨基酸、碳源如蔗糖）、植物生长调节剂（生长素、细胞分裂素、赤霉素等）以及凝固剂（如琼脂）。重点分析了不同激素配比对细胞增殖、器官发生（如芽、根）的影响，以及根据不同花卉种类和培养目的优化培养基的原则。 外植体的选择与消毒： 讲解了选择适宜外植体的重要性（如幼嫩组织、生长旺盛的器官），并详细介绍了外植体消毒的常用方法和消毒剂，如酒精、次氯酸钠、高锰酸钾等，以及消毒时间和浓度的控制，以确保无菌操作。 愈伤组织诱导与继代培养： 介绍了诱导外植体形成愈伤组织的过程，以及愈伤组织在适宜培养基上的继代培养，以扩大培养量。 器官发生与植株再生： 详细阐述了通过调整培养基中的激素比例，诱导愈伤组织或直接外植体发生芽、胚状体或不定根，最终形成完整的植株。 生根与炼苗： 介绍了诱导再生植株生根的技术，以及从无菌环境转移到自然环境前的“炼苗”过程，包括逐渐降低湿度、增加光照和通风，以提高幼苗的成活率。 最后，本章列举了适合组织培养繁殖的花卉种类，如兰花、草莓、观赏凤梨、非洲菊等，并介绍了在实际生产中应用组织培养技术面临的挑战与未来发展方向，如自动化、低成本化等。 第五章 花卉授粉与受精 本章深入探讨花卉的授粉与受精过程，这是种子繁育的先决条件，也是植物繁殖和遗传的基础。本章首先介绍花器的结构与功能，包括花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）等，并阐述了它们在繁殖过程中的作用。 接着，详细讲解了传粉的类型，包括自花授粉和异花授粉，并分析了不同花卉的传粉方式，如风媒、虫媒、水媒、人媒等。重点介绍了影响传粉的各种因素，如花粉的活力、柱头的亲和力、传粉媒介的活动、环境条件等。 本章还详细阐述了花粉萌发、花粉管生长以及精子与卵细胞结合的受精过程。分析了影响受精的因素，如遗传不亲和性、激素水平、环境胁迫等。 最后，结合具体花卉案例，如豌豆的自花授粉、玉米的风媒授粉、兰花的虫媒授粉等，生动地展示了授粉与受精的实际过程。 第六章 花卉育种基本原理 本章为花卉繁育提供理论指导，介绍花卉育种的基本原理。首先，阐述了遗传的物质基础——基因，以及基因在亲代与子代之间的传递规律。接着，重点介绍变异的来源，包括基因突变、染色体畸变、基因重组等，以及环境对变异的影响。 本章详细介绍了花卉育种的主要方法： 选择育种： 包括天然异变体的搜集与鉴定，以及对现有品种进行人工选择，以获得优良性状。 杂交育种： 详细阐述了不同亲本杂交的原理、过程以及杂种优势的利用。包括远缘杂交、多倍体杂交等。 诱变育种： 介绍了利用物理（如射线）或化学（如诱变剂）方法人工诱导变异，以获得新的育种材料。 分子育种： 简要介绍了利用分子标记辅助育种、基因工程育种等现代生物技术在花卉育种中的应用前景。 本章还介绍了花卉育种目标的选择，如抗病性、抗逆性、观赏性状（花色、花型、花期）、生长特性等，并结合实际育种案例，如培育新品种玫瑰、改良菊花花色等，说明育种理论的应用。 第七章 常用花卉的繁育与栽培 本章将前几章的理论知识应用于实际，精选了多种常见观赏花卉，详细介绍其繁育技术与栽培管理要点。本章的特点是理论与实践紧密结合，为读者提供可操作性的指导。 月季： 介绍其扦插、嫁接、压条、分株等多种繁殖方式，并详细阐述其对土壤、光照、水分、养分、修剪及病虫害防治的要求。 菊花： 重点介绍其分株、扦插、嫁接等繁殖方法，以及不同品种的栽培管理差异，如光照、温度、修剪整形、病虫害防治等。 杜鹃： 详细介绍其嫁接、扦插、压条等繁殖技术，特别强调其对酸性土壤、湿润环境的需求，以及病虫害的防治。 兰花： 重点介绍其组培繁殖技术，以及对栽培基质、湿度、温度、通风、光照等特殊要求，以及常见的病虫害。 宿根花卉（如萱草、玉簪）： 介绍其分株繁殖技术，以及在不同环境下的栽培管理要点，如土壤、水分、光照、越冬等。 球根花卉（如郁金香、风信子）： 介绍其鳞茎（球根）繁殖，以及球根的贮藏、种植、病虫害防治等。 草本观赏植物（如三色堇、矮牵牛）： 重点介绍其种子繁殖和扦插繁殖，以及苗期管理、开花管理和病虫害防治。 每种花卉的介绍都包含：植物学特征、繁殖方法（详细步骤）、土壤与环境要求、日常管理（浇水、施肥、光照、通风）、修剪整形、病虫害防治、常见问题解答。 第八章 花卉种苗质量控制与检验 本章关注花卉种苗的质量，这是繁育成功的关键。本章首先阐述了花卉种苗质量的重要性，以及影响种苗质量的因素，包括遗传因素、繁育技术、栽培管理、病虫害等。 接着，详细介绍了种苗质量控制的各个环节，从亲本选择、繁育过程的管理到最终的商品化种苗的检验。重点介绍了种苗质量检验的方法和标准，包括： 外观检验： 评估种苗的形态、大小、颜色、健康状况等。 纯度检验： 鉴定种苗是否为纯种，排除混杂品种。 活力检验： 测定种苗的生理活性，如发芽率、成活率、生长势等。 抗性检验： 评估种苗对病虫害或环境胁迫的抵抗能力。 无菌检验： 确保种苗不携带病原菌。 DNA指纹鉴定： 用于品种鉴定的精确方法。 本章还介绍了种苗生产过程中的良好农业规范（GAP）原则，以及相关的法律法规与行业标准。 第九章 花卉繁育中的病虫害防治 病虫害是花卉繁育过程中面临的严峻挑战，本章系统阐述了花卉繁育中的病虫害防治策略。首先，介绍了花卉常见病害的病原体（细菌、真菌、病毒）、传播途径和为害症状，如白粉病、锈病、叶斑病、灰霉病、根腐病等。同时，介绍了常见花卉害虫的种类（如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、蓟马、蜗牛等）、为害特点和发生规律。 本章重点介绍了综合病虫害管理（IPM）的理念和技术，强调预防为主、防治结合的原则。具体措施包括： 农业防治： 适时播种，合理密植，加强通风，及时清除病残体，轮作等。 物理防治： 利用诱捕器、防虫网、高温消毒等。 生物防治： 引入天敌，使用生物农药（如苏云金芽孢杆菌、白僵菌）。 化学防治： 在必要时，选择高效、低毒、低残留的农药，并科学合理地使用，如土壤消毒、叶面喷施、蘸根等，并详细介绍常用农药的种类、作用机理、使用方法及注意事项。 本章还强调了病虫害监测与预警的重要性，以及在不同繁育阶段（如种子处理、扦插育苗、组培再生）针对性的病虫害防治措施。 第十章 花卉繁育与市场 本章将花卉繁育与市场紧密联系，探讨花卉繁育在现代经济中的地位与作用。首先，分析了花卉产业的市场现状与发展趋势，包括市场需求、消费群体、产品结构等。 接着，探讨了花卉繁育与市场对接的策略，包括： 新品种的研发与推广： 如何根据市场需求进行育种，以及新品种的推广与市场营销。 生产模式与经营策略： 介绍集约化生产、专业化生产、订单生产等模式，以及品牌建设、渠道拓展等经营策略。 知识产权保护： 探讨花卉品种的知识产权保护，如植物新品种权。 可持续发展： 强调绿色繁育理念，减少环境污染，发展生态友好型花卉产业。 本章还通过案例分析，展示了成功的花卉繁育企业如何通过技术创新、市场洞察和科学管理，实现经济效益与社会效益的双赢。 本书内容严谨，逻辑清晰，图文并茂，既有深入的理论探讨，又不乏实际操作指导，旨在为读者提供一个全面、系统、易于理解的花卉繁育知识体系，助力其在花卉繁育领域取得成功。

评分☆☆☆☆☆

我是一个注重实践操作的人，所以拿到这本书，我的目光立刻就聚焦在了那些关于“养护管理”的部分。坦白讲，很多教材在讲养护时，要么是过于笼统地提一下“病虫害防治要及时”，要么就是列一个长长的病虫害清单，然后就没有下文了。然而，这本教材在处理这些实际问题时，明显展现出了更高的专业性和针对性。它没有简单地停留在“打药”这种初级处理上，而是花了大量篇幅去讲解如何进行“预防性养护”，比如如何通过合理的修剪来改善通风透光条件，从而从根本上减少病虫害的发生。对于灌溉技术，它详细对比了滴灌、喷灌在不同气候条件和不同植物类型下的适用性及优缺点，甚至还提到了智能水肥一体化的初步概念。我发现书里有一些关于“古树名木复壮”和“城市绿地立体绿化后植物的特殊养护”的章节，这些都是当下园林行业非常热门和前沿的领域，能在这本面向高职高专的教材中看到如此详细的介绍，实在是很惊喜。这表明编写者对行业动态有着深刻的理解，而不是仅仅局限于传统的教科书模式。

评分☆☆☆☆☆

从教学的角度来看，这本书的结构设计非常具有指导性，可以看出编写团队是真正站在一线教师和学生的角度去思考的。每一章的开头，都有明确的“学习目标”和“核心概念”，这对于学生自我评估学习进度非常有帮助。更重要的是，书末的“实践拓展与思考题”部分，设计得相当巧妙。它们不是那种简单的选择题或填空题，而是更多地设置了情景模拟，比如“假设你负责一个新落成的商业广场绿化带，请设计一个为期一年的养护计划”，或者“针对本地冬季常见的冻害现象，提出三种不同的保护措施并分析其可行性”。这种开放式的题目极大地激发了学生的批判性思维和解决实际问题的能力。另外，书中穿插的许多“技术要点提示”和“安全操作规范”小栏目，对于培养学生的职业素养和安全意识起到了潜移默化的作用。如果仅仅是死记硬背书本知识，那学生永远无法成为合格的园林技术人员，而这本书显然在引导学生进行知识的转化和应用上下足了功夫。

评分☆☆☆☆☆

这本关于高职高专园林工程技术专业规划教材的《园林植物栽培与养护》，我拿到手里的时候，心里其实是有点忐忑的。毕竟这年头教材太多了，很多都停留在理论的层面，看起来厚厚一本，真到了工地或者实际操作中却发现缺了点“干货”。不过，翻开这本书的前几页，我注意到它在基础理论的阐述上做得相当扎实，比如植物的形态结构、生理生化基础，这些内容不是那种草草带过的定义，而是结合了园林应用的需求进行深入讲解。比如，在讲到土壤的理化性质对植物生长的影响时，它没有停留在高中生物的水平，而是引入了现代园林工程中对基质改良、营养液配比的考量，这一点让我觉得这本书的视野更开阔，更能跟得上行业的发展。特别是对于一些常见园林植物的生态习性分析，作者似乎花了不少心思，用了很多图表和案例来辅助说明，让抽象的知识变得形象易懂。对于一个刚刚接触园林专业的学生来说，建立起这样的理论基础至关重要，它就像是盖房子的地基，打得牢固，后面的设计和施工才能得心应手。我尤其欣赏它在章节衔接上的流畅度，知识点层层递进，不会让人有“知识断层”的感觉。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的插图和版式设计也想提几句。在园林专业学习中，视觉信息的直观性是无可替代的。我翻阅了很多其他教材，常常发现插图模糊不清，或者色彩失真，根本看不出植物的细微特征。而这本《园林植物栽培与养护》在这方面做得非常出色。无论是植物的叶片纹理、花卉的着色细节，还是病虫害的典型症状，配图都显得专业且清晰。很多关键操作步骤，比如扦插的时间点、移植的深度，都配有步骤图解，这对于初学者来说简直是福音。此外，教材的排版也值得称赞，字体大小适中，段落留白合理，使得长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。我注意到一些重要的术语和专有名词，都被加粗或以不同颜色突出显示，便于快速定位和记忆。这种对细节的打磨，体现了编写者对提升阅读体验的重视，让枯燥的学习过程变得更加愉悦和高效，这在专业教材中是难能可贵的品质。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这本书给我的感觉是“厚重而不失灵动”。它成功地在理论深度和应用广度之间找到了一个很好的平衡点。我特别欣赏它对“可持续性”和“生态化”理念的融入。在探讨植物配置时，它不仅仅关注美观度，还强调了乡土植物的应用、低维护成本的原则，以及如何通过植物群落设计来提升区域生态系统的稳定性。例如，在介绍宿根花卉的应用时，它不仅讲了观赏价值，还着重分析了它们对土壤保持、减少水土流失的作用。这完全符合当前国家对于绿色发展、生态文明建设的要求。对于我们高职院校培养面向生产、建设、管理、服务一线的技术人才来说，树立正确的生态观至关重要。这本书提供了一个清晰的路线图，指引学生如何从一个单纯的“种植工”成长为一个具备现代园林工程素养的“技术专家”。它不仅仅是一本工具书，更像是一位经验丰富的导师，为我的专业学习奠定了坚实且与时俱进的基础。