| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 一学就会的猪饲料科学配方 |
| 作者: | 职爱民 主编 著 |
| 市场价: | 28元 |
| ISBN号: | 9787122237040 |
| 出版社: | 化学工业出版社 |
| 商品类型: | 图书 |
| 其他参考信息(以实物为准) | ||
| 装帧:平装 | 开本:16开 | 语种:中文 |
| 出版时间:2015-08-01 | 版次:1 | 页数:148 |
| 印刷时间:2015-08-01 | 印次:1 | 字数:191.00千字 |
| 作者简介 | |
| 职爱民,河南旭百瑞生物科技有限公司技术总监,博士,副研究员,硕士生导师,农业部公益性行业(农业)科研专项专家组成员;国际SCI杂志“Food and Agricultural Immunology”杂志特约审稿专家。累计培养博士生3名,硕士研究生8名,参编科技著作3部,累计发表各种中文论文90篇,SCI论文13篇。申报国家专利23项,其中发明专利9项,外观设计专利3项,获授权专利7项。获得河南省农业系统科技进步奖1项,河南科技厅鉴定成果1项,河南省科技进步二等奖1项。 |
| 主编推荐 | |
| 饲料配方是保证被养殖动物获得充分、全面营养的关键技术。设计好一个饲料配方并不是一件简单的工作,所以编写一部“一看就懂、一学就会”的饲料配方书籍对广大农民朋友具有重要的意义。 |
| 内容简介 | |
| 本书结合我国农村地区养殖现状和农民技术水平,通过图文并茂的方式,介绍了简易猪饲料配方制作的关键技术。具体内容包括猪的生理与消化、主要饲料原料及配方设计、猪的养殖特点与饲料配方设计、猪饲料的加工调制、猪饲料科学喂养技巧以及健康养猪知识问答等。此外,还附有猪常用饲料药物添加剂使用规范,供读者查阅参考。 本书内容深入浅出,通俗易懂,叙述科学、准确、具体,示范性强,便于普及和推广,为农民朋友识别原料、制作配方、提高养殖技术提供了多方面的参考和借鉴。 |
| 目录 | |
| 第YI章猪的生理与消化 / 001 第YI节猪体组成与分类002 一、根据体型外貌、体尺和体重进行预估002 二、根据背膘进行预估002 三、根据背ZUI长肌进行预估003 四、其他预估方法003 第二节猪的生长发育规律003 一、猪的生长发育阶段004 二、肥育猪生长发育规律005 三、母猪生长发育规律006 第三节猪的消化规律008 一、消化的概念008 二、猪的消化系统构成008 三、仔猪消化规律010 第四节猪的采食特点011 一、猪的采食行为011 二、影响采食行为的因素012 第二章主要饲料原料及配方设计 / 015 第YI节猪饲料常用原料与应用016 一、能量类原料016 二、蛋白类原料025 三、添加剂类原料030 四、青贮饲料原料及其他饲料原料040 第二节饲料配方设计与计算041 一、饲料配方步骤041 二、饲料配方设计的必备资料043 三、饲料配方计算方法043 第三章猪的养殖特点与饲料配方设计 / 045 第YI节瘦肉型猪养殖特点与饲料配方设计046 一、瘦肉型猪养殖特点046 二、瘦肉型猪饲料配方设计049 第二节肉脂型猪养殖特点与饲料配方设计061 一、肉脂型猪养殖特点061 二、肉脂型猪饲料配方设计061 第三节后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪等的养殖特点与饲料配方设计067 一、后备母猪养殖特点与饲料配方设计067 二、空怀母猪养殖特点与饲料配方设计074 三、怀孕母猪养殖特点与饲料配方设计077 四、哺乳母猪和哺乳仔猪养殖特点与饲料配方设计082 第四节种公猪养殖特点与饲料配方设计088 一、种公猪的养殖特点088 二、各类种公猪的饲料配方设计089 第五节断奶仔猪养殖特点与饲料配方设计093 一、断奶仔猪的养殖特点093 二、断奶仔猪的饲料配方设计097 第六节保育仔猪养殖特点与饲料配方设计098 一、保育仔猪的养殖特点098 二、保育仔猪的饲料配方设计102 第四章猪饲料的加工调制 / 105 第YI节常用猪饲料加工调制方法106 一、确认复合预混料或浓缩饲料有效信息106 二、配料过程注意事项106 三、粉碎注意事项107 四、混合技巧107 五、放料过程107 六、混合设备定期清理108 第二节含毒饼(粕)的脱毒108 一、棉籽饼(粕)的脱毒处理108 二、菜籽饼(粕)的脱毒处理109 三、大豆饼(粕)的脱毒处理109 四、花生饼的脱毒处理110 第三节青干草与树叶类饲料的加工调制110 一、青干草的加工调制110 二、树叶类饲料的加工调制112 第四节血粉与肉骨粉加工113 一、血粉加工113 二、肉骨粉加工114 第五章猪饲料科学喂养技巧 / 115 第YI节科学选择饲料产品116 一、饲料产品选择存在的问题116 二、预混料的合理利用117 三、全价料的合理利用118 四、浓缩料的合理利用119 第二节合理设计配方120 一、灵活应用饲养标准120 二、注意饲料原料的质量和可利用性121 三、注意饲料的安全性和合法性121 四、原料混配要均匀122 第三节饲料质量影响因素122 一、天然变异122 二、加工工艺122 三、原料掺假122 四、损坏和蜕变122 五、实验室剖析成果的区别123 第四节合理选择和使用添加剂123 一、添加剂的种类123 二、饲料添加剂的鉴别125 三、饲料添加剂的合理利用126 四、饲料添加剂的配伍x忌127 第五节饲料原料质量速检方法128 一、玉米速检方法128 二、碎米速检方法129 三、小麦速检方法130 四、面粉速检方法131 五、豆粕速检方法132 六、麸皮速检方法132 七、次粉速检方法132 八、细米糠速检方法133 九、鱼粉速检方法133 十、肉骨粉速检方法134 十一、血粉速检方法134 第六节饲料营养价值科学评价134 一、理化分析方法134 二、饲养试验135 三、实用小技巧评价猪饲料135 第六章健康养猪知识问答 / 137 一、乳猪饲喂料糟料的好处有哪些?138 二、如何判断料糟料的优劣?138 三、乳猪为什么一定要吃初乳?138 四、吃奶的小猪需不需要喝水?139 五、母猪奶水不够,小猪如何寄养?139 六、仔猪哺乳期至断奶适宜温度是多少?139 七、仔猪营养性腹泻症状有哪些?139 八、仔猪疫苗过敏的症状及其急救方法(以10~15千克仔猪为例,仅供参考)139 九、保育猪如何分群?140 十、如何调教保育猪“三点定位”?140 十一、如何保证保育猪的饮水?140 十二、肥育猪的饲喂方式有哪几种?140 十三、猪群饲料饲喂量及饮水器高度参照用法?140 十四、如何处理后备母猪不发情问题?141 十五、什么叫妊娠?母猪怀孕时间一般为多长?141 十六、怀孕(妊娠期)母猪如何饲喂?141 十七、哺乳母猪饲养管理要点是什么?142 十八、哺乳母猪如何计算饲喂量?142 十九、规模化猪场免疫程序实例(参考)142 附录猪常用饲料药物添加剂 / 144 参考文献 / 148 |
这本书的阅读体验相当流畅,即便是复杂的技术术语,作者也用非常通俗易懂的语言进行了解释。我最欣赏它在配方设计上的严谨性。过去我总是凭感觉或者听信某些“秘方”来调配饲料,效果很不稳定。这本书则提供了一套基于科学数据的计算模型,教你如何根据猪的日增重目标、饲料转化率来精确计算出每种营养素的需求量,并推荐了市场上常见的原料组合方案。我试着按照书中的建议,为我的仔猪配置了一批高能低渣的启动料,结果仔猪的断奶体重比以往提高了近10%。这种立竿见影的效果,让我对这本书的专业性深信不疑。它教会我的不是简单的“做什么”,而是“为什么这么做”,这种知识上的内化才是最宝贵的财富。
评分这本书真是让我大开眼界,尤其是关于现代养殖技术的探讨,简直是教科书级别的存在。我记得我之前还在苦恼于如何优化猪群的生长速度,尝试了各种传统方法都收效甚微。直到我接触到这本书,它系统地介绍了从环境控制到营养补充的每一个环节,让我深刻认识到科学配方的重要性。书中不仅有详细的理论阐述,更提供了大量的实操案例,比如针对不同生长阶段的猪只,如何调整蛋白质、能量和维生素的比例,简直是手把手教学。我按照书里的建议调整了饲料结构后,猪的增重速度明显加快,而且健康状况也得到了显著改善。最让我印象深刻的是,它还深入剖析了饲料原料的质量控制,教我们如何识别和规避那些可能影响猪只健康的隐患,这对于我们这种追求品质的养殖户来说,无疑是提供了强有力的保障。这本书的知识密度非常高,而且逻辑清晰,即便是像我这样有一定经验的养殖户,也能从中找到新的思路和启发。
评分这本书简直是为我们这些常年与猪打交道的养殖人量身定做的“武功秘籍”。我刚开始看的时候,就被它对常见猪病的深入分析所吸引。过去,我们往往是等病症出现了才手忙脚乱地找方子,效果时好时坏。这本书却强调“预防为主”,它详细讲解了各种传染病和非传染病的早期症状、传播途径以及最关键的——如何通过科学的饲养管理和疫苗接种来筑起一道坚实的防线。书中对不同疾病的诊断流程描述得极其细致,从体温变化到粪便性状,甚至是一些细微的行为观察,都给出了明确的指引。我按照书中的诊断流程,成功地提前识别并控制了一次小范围的腹泻爆发,避免了更大的损失。这种将理论与实践完美结合的写作风格,让这本书不仅仅是一本参考手册,更像是一位经验丰富的老兽医在身边指导,让人信心倍增。
评分说实话,我之前看过不少关于养猪的书籍,但大多都停留在比较浅显的介绍层面,要么只讲技术,要么只谈管理。而这本《一学就会的猪饲料科学配方……》的独特之处在于,它真正做到了“大全”二字。它不仅覆盖了饲养技术和疾病防治,更在畜牧养殖的宏观层面给出了指导。比如,书中对不同品种猪的特性分析,以及如何根据市场需求来选择合适的养殖方向,这些内容对我这种想扩大规模但又不知如何下手的养殖户来说,简直是雪中送炭。特别是关于环保和可持续发展的章节,让我意识到,现代养殖不能只顾眼前利益,必须考虑到长远的生态效益。书中的论述非常具有前瞻性,让我开始重新审视自己的养殖模式,并着手进行必要的升级改造。它的深度和广度,远超我预期的那种纯粹的技术手册。
评分我必须得为这本书的实用性点赞。它真的不是那种纸上谈兵的理论堆砌。很多章节都像是直接从养殖现场提炼出来的经验总结。比如,针对夏天高温高湿环境下猪只采食量下降的问题,书中专门辟出了一章,详细分析了热应激对生理机能的影响,并提供了包括调整饲料配方、改善饮水质量和降温措施在内的多维度解决方案。我去年夏天就因为处理不当损失了不少猪,今年我严格按照书中的指导进行降温和营养补充,整个夏季下来,猪群表现得异常稳定。这本书的价值在于,它预判了养殖过程中可能出现的各种“黑天鹅事件”,并提前给出了成熟的应对策略。可以说,这本书为我的养殖事业提供了一套行之有效的风险管理体系,非常值得每一位养殖人收藏和研读。
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