一学就会的猪饲料科学配方 养猪书籍 饲养技术大全 猪疾病预防防治诊断技术 畜牧养殖书籍

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宋云海 编
图书标签:
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店铺: 五星同辉图书专营店
出版社: 中原农民出版社
ISBN:9787807391784
商品编码:11124164808
出版时间:2016-01-01

具体描述






商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   一学就会的猪饲料科学配方
作者:   职爱民 主编 著
市场价:   28元
ISBN号:   9787122237040
出版社:   化学工业出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:16开   语种:中文
  出版时间:2015-08-01   版次:1   页数:148
  印刷时间:2015-08-01   印次:1   字数:191.00千字

  作者简介
职爱民,河南旭百瑞生物科技有限公司技术总监,博士,副研究员,硕士生导师,农业部公益性行业(农业)科研专项专家组成员;国际SCI杂志“Food and Agricultural Immunology”杂志特约审稿专家。累计培养博士生3名,硕士研究生8名,参编科技著作3部,累计发表各种中文论文90篇,SCI论文13篇。申报国家专利23项,其中发明专利9项,外观设计专利3项,获授权专利7项。获得河南省农业系统科技进步奖1项,河南科技厅鉴定成果1项,河南省科技进步二等奖1项。

主编推荐
饲料配方是保证被养殖动物获得充分、全面营养的关键技术。设计好一个饲料配方并不是一件简单的工作,所以编写一部“一看就懂、一学就会”的饲料配方书籍对广大农民朋友具有重要的意义。

  内容简介
本书结合我国农村地区养殖现状和农民技术水平,通过图文并茂的方式,介绍了简易猪饲料配方制作的关键技术。具体内容包括猪的生理与消化、主要饲料原料及配方设计、猪的养殖特点与饲料配方设计、猪饲料的加工调制、猪饲料科学喂养技巧以及健康养猪知识问答等。此外,还附有猪常用饲料药物添加剂使用规范,供读者查阅参考。 
本书内容深入浅出,通俗易懂,叙述科学、准确、具体,示范性强,便于普及和推广,为农民朋友识别原料、制作配方、提高养殖技术提供了多方面的参考和借鉴。

  目录
第YI章猪的生理与消化 / 001 
第YI节猪体组成与分类002 
一、根据体型外貌、体尺和体重进行预估002 
二、根据背膘进行预估002 
三、根据背ZUI长肌进行预估003 
四、其他预估方法003 
第二节猪的生长发育规律003 
一、猪的生长发育阶段004 
二、肥育猪生长发育规律005 
三、母猪生长发育规律006 
第三节猪的消化规律008 
一、消化的概念008 
二、猪的消化系统构成008 
三、仔猪消化规律010 
第四节猪的采食特点011 
一、猪的采食行为011 
二、影响采食行为的因素012 
第二章主要饲料原料及配方设计 / 015 
第YI节猪饲料常用原料与应用016 
一、能量类原料016 
二、蛋白类原料025 
三、添加剂类原料030 
四、青贮饲料原料及其他饲料原料040 
第二节饲料配方设计与计算041 
一、饲料配方步骤041 
二、饲料配方设计的必备资料043 
三、饲料配方计算方法043 
第三章猪的养殖特点与饲料配方设计 / 045 
第YI节瘦肉型猪养殖特点与饲料配方设计046 
一、瘦肉型猪养殖特点046 
二、瘦肉型猪饲料配方设计049 
第二节肉脂型猪养殖特点与饲料配方设计061 
一、肉脂型猪养殖特点061 
二、肉脂型猪饲料配方设计061 
第三节后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪等的养殖特点与饲料配方设计067 
一、后备母猪养殖特点与饲料配方设计067 
二、空怀母猪养殖特点与饲料配方设计074 
三、怀孕母猪养殖特点与饲料配方设计077 
四、哺乳母猪和哺乳仔猪养殖特点与饲料配方设计082 
第四节种公猪养殖特点与饲料配方设计088 
一、种公猪的养殖特点088 
二、各类种公猪的饲料配方设计089 
第五节断奶仔猪养殖特点与饲料配方设计093 
一、断奶仔猪的养殖特点093 
二、断奶仔猪的饲料配方设计097 
第六节保育仔猪养殖特点与饲料配方设计098 
一、保育仔猪的养殖特点098 
二、保育仔猪的饲料配方设计102 
第四章猪饲料的加工调制 / 105 
第YI节常用猪饲料加工调制方法106 
一、确认复合预混料或浓缩饲料有效信息106 
二、配料过程注意事项106 
三、粉碎注意事项107 
四、混合技巧107 
五、放料过程107 
六、混合设备定期清理108 
第二节含毒饼(粕)的脱毒108 
一、棉籽饼(粕)的脱毒处理108 
二、菜籽饼(粕)的脱毒处理109 
三、大豆饼(粕)的脱毒处理109 
四、花生饼的脱毒处理110 
第三节青干草与树叶类饲料的加工调制110 
一、青干草的加工调制110 
二、树叶类饲料的加工调制112 
第四节血粉与肉骨粉加工113 
一、血粉加工113 
二、肉骨粉加工114 
第五章猪饲料科学喂养技巧 / 115 
第YI节科学选择饲料产品116 
一、饲料产品选择存在的问题116 
二、预混料的合理利用117 
三、全价料的合理利用118 
四、浓缩料的合理利用119 
第二节合理设计配方120 
一、灵活应用饲养标准120 
二、注意饲料原料的质量和可利用性121 
三、注意饲料的安全性和合法性121 
四、原料混配要均匀122 
第三节饲料质量影响因素122 
一、天然变异122 
二、加工工艺122 
三、原料掺假122 
四、损坏和蜕变122 
五、实验室剖析成果的区别123 
第四节合理选择和使用添加剂123 
一、添加剂的种类123 
二、饲料添加剂的鉴别125 
三、饲料添加剂的合理利用126 
四、饲料添加剂的配伍x忌127 
第五节饲料原料质量速检方法128 
一、玉米速检方法128 
二、碎米速检方法129 
三、小麦速检方法130 
四、面粉速检方法131 
五、豆粕速检方法132 
六、麸皮速检方法132 
七、次粉速检方法132 
八、细米糠速检方法133 
九、鱼粉速检方法133 
十、肉骨粉速检方法134 
十一、血粉速检方法134 
第六节饲料营养价值科学评价134 
一、理化分析方法134 
二、饲养试验135 
三、实用小技巧评价猪饲料135 
第六章健康养猪知识问答 / 137 
一、乳猪饲喂料糟料的好处有哪些?138 
二、如何判断料糟料的优劣?138 
三、乳猪为什么一定要吃初乳?138 
四、吃奶的小猪需不需要喝水?139 
五、母猪奶水不够,小猪如何寄养?139 
六、仔猪哺乳期至断奶适宜温度是多少?139 
七、仔猪营养性腹泻症状有哪些?139 
八、仔猪疫苗过敏的症状及其急救方法(以10~15千克仔猪为例,仅供参考)139 
九、保育猪如何分群?140 
十、如何调教保育猪“三点定位”?140 
十一、如何保证保育猪的饮水?140 
十二、肥育猪的饲喂方式有哪几种?140 
十三、猪群饲料饲喂量及饮水器高度参照用法?140 
十四、如何处理后备母猪不发情问题?141 
十五、什么叫妊娠?母猪怀孕时间一般为多长?141 
十六、怀孕(妊娠期)母猪如何饲喂?141 
十七、哺乳母猪饲养管理要点是什么?142 
十八、哺乳母猪如何计算饲喂量?142 
十九、规模化猪场免疫程序实例(参考)142 
附录猪常用饲料药物添加剂 / 144 
参考文献 / 148 


《现代猪场高效养殖与疾病防控全集》 一、 目标读者 本书主要面向广大养猪从业者,包括: 家庭农场主及个体养殖户: 寻求系统、实用、易懂的养猪知识,提高养殖效益。 规模化猪场技术人员及管理人员: 渴望掌握前沿养殖理念、科学配方、精准饲喂、疾病防控等专业技能,提升猪场整体管理水平。 畜牧兽医专业学生及从业者: 作为学习、研究和实践的参考资料,巩固理论知识,拓展实践技能。 对养猪业感兴趣的初学者: 希望了解养猪业的基本原理、运作流程及发展趋势。 二、 内容概述 《现代猪场高效养殖与疾病防控全集》是一部集理论与实践于一体的综合性养猪百科。本书跳出了单一饲料配方或疾病诊疗的局限,而是从宏观角度出发,构建了一个系统、科学、可持续的现代养猪生态系统。全书共分为十章,涵盖了猪场建设、品种选择、饲料营养、繁殖管理、疾病预防与诊断、疫病治疗、环境控制、废弃物处理、经济效益分析以及未来发展趋势等关键环节,力求为读者提供一套全面、深入、可操作的养猪解决方案。 第一章:科学规划与猪场建设 本章将深入探讨猪场选址的科学依据,包括地理环境、交通便利性、水源、电力供应、远离居民区等因素,以及如何根据养殖规模进行合理的场区布局设计。详细介绍猪舍的类型、结构、材料选择,以及如何根据猪的不同生长阶段和生理需求,设计出通风、采光、保温、防潮、易于清洁和消毒的理想猪舍。我们将重点关注现代猪场的设计理念,例如集约化、自动化、环保化等,并提供不同规模猪场的设计方案参考。 第二章:优良品种选育与引进 品种是养猪业的基础。本章将系统介绍国内外常见的优良猪品种及其特点,分析不同品种在生长速度、饲料转化率、抗病能力、繁殖性能、肉质风味等方面的优劣。我们将指导读者如何根据自身养殖目标(如商品肉猪生产、种猪繁育)和市场需求,选择最适合的猪种。此外,本章还将详细阐述种猪的引进渠道、引进标准、检疫程序以及初引进种猪的隔离和驯化管理,以确保引进种猪的健康和生产性能的稳定。 第三章:精准营养与科学饲喂策略 营养是影响猪生长发育和生产性能的核心要素。本章将全面解读猪的营养需求,从能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等各个营养素的生理功能、需求量、最佳比例等方面进行深入阐述。我们将打破传统饲料配方的单一模式,重点介绍“按需供给”的精准营养理念,并详细讲解不同生长阶段(仔猪、育成猪、育肥猪、母猪、公猪)的营养需求差异。本书将提供一套基于科学计算的饲料配方设计原理,指导读者如何根据猪的生长情况、饲料原料的品质和市场价格,自主配制出营养均衡、成本合理、适口性好、易于消化的饲料。同时,还将探讨各种饲料添加剂(如益生菌、酶制剂、抗氧化剂、中草药提取物等)的科学应用,以及不同饲喂方式(如自由采食、限制采食、定时定量)的优劣和应用技巧。 第四章:高效繁殖与母猪管理 母猪的繁殖性能直接关系到猪场的经济效益。本章将详细介绍猪的生殖生理,重点讲解母猪的发情周期、配种时机、配种技术(包括人工授精技术)以及妊娠期管理。我们将指导读者如何通过科学的饲喂、环境控制和行为观察,提高母猪的受胎率、产仔数和断奶窝重。同时,还将深入探讨仔猪的护理,包括产前产后准备、助产技术、断脐、补铁、补硒、断奶管理以及仔猪腹泻、呼吸道疾病等常见问题的预防和初步处理。 第五章:猪病综合预防与免疫策略 预防胜于治疗。本章将构建一套系统的猪病预防体系。我们将详细介绍常见的猪病(包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病、真菌病等)的流行病学特点、传播途径、临床症状以及危害。重点阐述猪场生物安全管理的重要性,包括人员进出管理、车辆消毒、病死猪处理、环境卫生、通风消毒等措施,并提供科学的场区消毒方案。同时,本章将详细介绍猪的免疫程序,讲解不同疫苗的作用原理、选择依据、接种时间、接种方法以及免疫效果的评估,强调根据猪场实际情况制定个性化的免疫计划。 第六章:常见猪病诊断与治疗技术 本书将提供一套实用的猪病诊断和治疗指南。在诊断方面,我们将结合临床症状、病理变化、实验室检测(如血常规、生化、病原学检测)等多种手段,指导读者如何准确判断猪的病因。在治疗方面,我们将介绍各类药物的作用机理、临床应用、剂量计算、用药途径和注意事项,重点讲解抗生素的合理使用,避免滥用和产生耐药性。此外,还将介绍物理疗法、中兽医疗法以及支持疗法等辅助治疗手段,帮助读者提高疾病治愈率,降低死亡率。 第七章:猪场环境控制与卫生管理 适宜的环境是健康养殖的基础。本章将深入探讨猪舍环境对猪的生长、健康和生产性能的影响,包括温度、湿度、氨气、硫化氢、粉尘等有害气体的控制。我们将介绍科学的通风系统设计和运行,以及如何利用加热、降温、保温等设备调节猪舍温湿度。同时,本章还将强调猪场的日常卫生清洁和粪污处理的重要性,介绍有效的清洁消毒方法和粪污资源化利用技术,如沼气工程、有机肥发酵等,实现养殖业的可持续发展。 第八章:猪场废弃物资源化利用与环保 现代养猪业必须关注环保。本章将重点介绍猪场粪污的科学处理和资源化利用技术。我们将详细讲解干湿分离、厌氧发酵(沼气工程)、好氧处理、堆肥化等不同粪污处理方式的原理、工艺流程、设备选择和操作要点。引导读者将粪污转化为有价值的资源,如沼气、有机肥,既解决了环境污染问题,又增加了经济收入,实现绿色、可持续的养殖模式。 第九章:猪场经济效益分析与风险管理 养猪最终是为了盈利。本章将帮助读者建立科学的经济效益分析模型。我们将从养殖成本(固定成本、变动成本)、收入来源(商品猪销售、种猪销售)、利润计算等角度,指导读者进行成本核算和效益评估。同时,还将分析影响猪场经济效益的各种因素,如市场行情波动、饲料价格变化、疫病风险等,并提供相应的风险管理策略,如套期保值、保险购买、多元化经营等,帮助读者提高抵御市场风险的能力。 第十章:现代养猪业发展趋势与技术前沿 本章将放眼未来,探讨现代养猪业的发展趋势。我们将介绍智能化养猪技术,如自动化饲喂系统、环境监测与调控系统、疾病预警系统、视频监控系统等,以及物联网、大数据、人工智能在养猪业中的应用前景。还将关注绿色养殖、生态养殖、福利养殖等新兴理念,以及基因技术、精准饲喂、新型疫苗等技术前沿,为读者描绘未来养猪业的发展蓝图,助力读者把握行业脉搏,实现转型升级。 三、本书特色 1. 系统性与全面性: 打破单一学科界限,从养殖的全产业链条进行系统阐述,涵盖从猪场建设到市场销售的每一个环节。 2. 科学性与前沿性: 整合最新的养殖理念、技术和研究成果,注重科学原理与实践应用的结合。 3. 实用性与可操作性: 内容紧贴养殖一线需求,语言通俗易懂,配以大量的实例、图表和数据,便于读者理解和操作。 4. 指导性与启发性: 不仅教授“是什么”,更强调“为什么”和“怎么做”,引导读者掌握解决问题的思路和方法,激发自主创新能力。 5. 前瞻性与发展性: 关注行业未来发展趋势,为读者指明前进方向,助力养殖业的可持续发展。 《现代猪场高效养殖与疾病防控全集》将是您在竞争日益激烈的养猪市场中,实现科学养殖、提质增效、绿色发展的得力助手。

用户评价

评分

这本书的阅读体验相当流畅,即便是复杂的技术术语,作者也用非常通俗易懂的语言进行了解释。我最欣赏它在配方设计上的严谨性。过去我总是凭感觉或者听信某些“秘方”来调配饲料,效果很不稳定。这本书则提供了一套基于科学数据的计算模型,教你如何根据猪的日增重目标、饲料转化率来精确计算出每种营养素的需求量,并推荐了市场上常见的原料组合方案。我试着按照书中的建议,为我的仔猪配置了一批高能低渣的启动料,结果仔猪的断奶体重比以往提高了近10%。这种立竿见影的效果,让我对这本书的专业性深信不疑。它教会我的不是简单的“做什么”,而是“为什么这么做”,这种知识上的内化才是最宝贵的财富。

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这本书真是让我大开眼界,尤其是关于现代养殖技术的探讨,简直是教科书级别的存在。我记得我之前还在苦恼于如何优化猪群的生长速度,尝试了各种传统方法都收效甚微。直到我接触到这本书,它系统地介绍了从环境控制到营养补充的每一个环节,让我深刻认识到科学配方的重要性。书中不仅有详细的理论阐述,更提供了大量的实操案例,比如针对不同生长阶段的猪只,如何调整蛋白质、能量和维生素的比例,简直是手把手教学。我按照书里的建议调整了饲料结构后,猪的增重速度明显加快,而且健康状况也得到了显著改善。最让我印象深刻的是,它还深入剖析了饲料原料的质量控制,教我们如何识别和规避那些可能影响猪只健康的隐患,这对于我们这种追求品质的养殖户来说,无疑是提供了强有力的保障。这本书的知识密度非常高,而且逻辑清晰,即便是像我这样有一定经验的养殖户,也能从中找到新的思路和启发。

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这本书简直是为我们这些常年与猪打交道的养殖人量身定做的“武功秘籍”。我刚开始看的时候,就被它对常见猪病的深入分析所吸引。过去,我们往往是等病症出现了才手忙脚乱地找方子,效果时好时坏。这本书却强调“预防为主”,它详细讲解了各种传染病和非传染病的早期症状、传播途径以及最关键的——如何通过科学的饲养管理和疫苗接种来筑起一道坚实的防线。书中对不同疾病的诊断流程描述得极其细致,从体温变化到粪便性状,甚至是一些细微的行为观察,都给出了明确的指引。我按照书中的诊断流程,成功地提前识别并控制了一次小范围的腹泻爆发,避免了更大的损失。这种将理论与实践完美结合的写作风格,让这本书不仅仅是一本参考手册,更像是一位经验丰富的老兽医在身边指导,让人信心倍增。

评分

说实话,我之前看过不少关于养猪的书籍,但大多都停留在比较浅显的介绍层面,要么只讲技术,要么只谈管理。而这本《一学就会的猪饲料科学配方……》的独特之处在于,它真正做到了“大全”二字。它不仅覆盖了饲养技术和疾病防治,更在畜牧养殖的宏观层面给出了指导。比如,书中对不同品种猪的特性分析,以及如何根据市场需求来选择合适的养殖方向,这些内容对我这种想扩大规模但又不知如何下手的养殖户来说,简直是雪中送炭。特别是关于环保和可持续发展的章节,让我意识到,现代养殖不能只顾眼前利益,必须考虑到长远的生态效益。书中的论述非常具有前瞻性,让我开始重新审视自己的养殖模式,并着手进行必要的升级改造。它的深度和广度,远超我预期的那种纯粹的技术手册。

评分

我必须得为这本书的实用性点赞。它真的不是那种纸上谈兵的理论堆砌。很多章节都像是直接从养殖现场提炼出来的经验总结。比如,针对夏天高温高湿环境下猪只采食量下降的问题,书中专门辟出了一章,详细分析了热应激对生理机能的影响,并提供了包括调整饲料配方、改善饮水质量和降温措施在内的多维度解决方案。我去年夏天就因为处理不当损失了不少猪,今年我严格按照书中的指导进行降温和营养补充,整个夏季下来,猪群表现得异常稳定。这本书的价值在于,它预判了养殖过程中可能出现的各种“黑天鹅事件”,并提前给出了成熟的应对策略。可以说,这本书为我的养殖事业提供了一套行之有效的风险管理体系,非常值得每一位养殖人收藏和研读。

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